東大北門，奶茶店前
從彩票中心兌完自己的獎金後，草間磬不磨嘰，給了店主360萬，即半年租金，半年押金後。
草間磬沒有墨跡，立刻找來了裝修的，按照他提供的圖紙，裝修隊施工了5天，花費了近200萬日圓的裝修費。
店麵已經裝修好了，還要投入一筆資金聘請員工，購買設備。
草間磬預估至少要再掏400萬日圓，算起來如果前三個月不盈利，他甚至有可能直接破產。
這對他來說是個挑戰，也是一個必須完成的任務。
距離東京大學開學還有一周的時間，這一周裏他必須完成采購設備，聘請員工，進行簡單的員工培訓，引發廣告傳單等多項工作。
連畫畫的進度都慢了不少，好在前些天趕稿子，有不少存稿，不然小學館那邊就有的急了。
對於經濟情況並不太樂觀，還喜歡嚐試新鮮事物的大學生來說，草間磬不會一上來引入高端奶茶、果茶這樣的概念。
招牌就叫“蜜月霜城”，主打一個低端廉價，前期先依靠供應商進貨，等後期積累到足夠資金後，可以開設工廠，建立統一供應鏈，可以將成本壓至最低。
今天他來到店麵，一個是檢查店麵施工情況，再一個就是在這裏麵試一位店長。
這位店長是東京大學畢業生，名叫萬禾慶子。
和草間磬一樣，管理學畢業的她畢業很久都沒找到心儀的工作，草間磬跟她不是一個係，但聽說她在係裏成績名列前茅，就托同學幫忙介紹了一下。
萬禾慶子聽到草間磬說是做店主時，就有些心動了，又聽他，詳細闡述了一番奶茶店及對奶茶行業未來的預期後，才下定心思，想要擔任店長一職。
沒讓草間磬等多久，一個臉上有些雀斑，長相平常，卻很有氣質的女生走了過來，互相通報姓名後，草間磬點了點頭：
“很歡迎萬禾小姐擔任我們蜜月霜城東京首店的店長！”
“草間同學剛剛畢業就創業，也是讓我很詫異呢，放心吧老板，我一定好好工作，為你管理好店鋪的。”萬禾慶子甜甜一笑，臉上寫滿了自信。
“我當然相信萬禾店長的能力，我目前給你開的工資是20萬日圓每個月，除此之外還會給你每個月淨盈利的百分之三作為提成，如果你做得好的話，年終還會獎勵給你一些股權的。”
萬禾慶子點點頭，雖然工資低了一些，但算上提成，總的來說還算可以接受的。
“我這邊比較忙，尋找員工的事就麻煩萬禾小姐了，最好是兩個全職工加兩個學生工這樣，讓學生工工作時間錯開，高峰再來，按時計費。”
“接下來我要說的，就是如何給員工畫餅……如何激勵員工了，比如你可以底薪給他開低一些，對應的設置千分之幾的提成，再告訴他未來前景多好多好，如果店麵盈利情況好，還會給他額外的獎勵，這樣員工才會努力工作。”
萬禾慶子若有所思地點點頭，老板之前給她定薪的時候，仿佛是在打模板一樣。
“至於服務上的一些事情，我已經寫在手冊上了，等員工入職後，對他們進行為期三天的培訓就可以，全職工幹的好的話三個月轉正。”
“目前我們的產品就是十二款，款式太多會增加成本的，十二款我認為可以暢銷的橫掃市場足矣。”
“我們的招牌主打四大招牌：蜜桃四季春、雪頂咖啡、絲襪奶茶、薄荷奶綠。
“我們主打的就是一個薄利多銷，比如那個蜜桃四季春，原料成本五十日圓，人工店麵成本算三十日圓，我們賣一百二十日圓，和東大食堂的果汁一個價，品牌效應下，學生大部分會選擇新開的奶茶店，而不是一個連牌子都沒有的食堂果汁，多賣一些，利潤自然就上來了。”
“還有就是營銷，營銷規模一定要大，對外發放的傳單我已經在定製了，傳單上最上層會有四枚代金券，一杯僅限用一枚，一枚是20日圓，別看不多，本來價格就低，再加上人總有占便宜的心理，銷量絕不會太差的。”
“另一個大喇叭一定開起來，‘你愛我，我愛你，蜜月霜城甜蜜蜜’的廣告語一定要大聲，每個經過的學生聽一遍我們的主題曲，聽上一百遍，也許等她迴到自己的家鄉，上野、千葉、福岡等地之後，腦海中還會浮現起這樣洗腦的歌曲，想念東京的奶茶飲品。”
“其他方麵我就不多說了，就看萬禾店長怎麽操作了。”
“明白了，老板。”
萬禾慶子點點頭，表示自己沒問題。
看得出來，草間磬對她很是信任，給她的權限放的很寬。
其實草間磬再多說一些，她也是沒怨言的。
誰讓草間磬的一些理論，在94年的東京而言，太過新穎，太過超前。
這個年代的營銷，還在用買一送一，買一萬返等手段營銷。
從彩票中心兌完自己的獎金後，草間磬不磨嘰，給了店主360萬，即半年租金，半年押金後。
草間磬沒有墨跡，立刻找來了裝修的，按照他提供的圖紙，裝修隊施工了5天，花費了近200萬日圓的裝修費。
店麵已經裝修好了，還要投入一筆資金聘請員工，購買設備。
草間磬預估至少要再掏400萬日圓，算起來如果前三個月不盈利，他甚至有可能直接破產。
這對他來說是個挑戰，也是一個必須完成的任務。
距離東京大學開學還有一周的時間，這一周裏他必須完成采購設備，聘請員工，進行簡單的員工培訓，引發廣告傳單等多項工作。
連畫畫的進度都慢了不少，好在前些天趕稿子，有不少存稿，不然小學館那邊就有的急了。
對於經濟情況並不太樂觀，還喜歡嚐試新鮮事物的大學生來說，草間磬不會一上來引入高端奶茶、果茶這樣的概念。
招牌就叫“蜜月霜城”，主打一個低端廉價，前期先依靠供應商進貨，等後期積累到足夠資金後，可以開設工廠，建立統一供應鏈，可以將成本壓至最低。
今天他來到店麵，一個是檢查店麵施工情況，再一個就是在這裏麵試一位店長。
這位店長是東京大學畢業生，名叫萬禾慶子。
和草間磬一樣，管理學畢業的她畢業很久都沒找到心儀的工作，草間磬跟她不是一個係，但聽說她在係裏成績名列前茅，就托同學幫忙介紹了一下。
萬禾慶子聽到草間磬說是做店主時，就有些心動了，又聽他，詳細闡述了一番奶茶店及對奶茶行業未來的預期後，才下定心思，想要擔任店長一職。
沒讓草間磬等多久，一個臉上有些雀斑，長相平常，卻很有氣質的女生走了過來，互相通報姓名後，草間磬點了點頭：
“很歡迎萬禾小姐擔任我們蜜月霜城東京首店的店長！”
“草間同學剛剛畢業就創業，也是讓我很詫異呢，放心吧老板，我一定好好工作，為你管理好店鋪的。”萬禾慶子甜甜一笑，臉上寫滿了自信。
“我當然相信萬禾店長的能力，我目前給你開的工資是20萬日圓每個月，除此之外還會給你每個月淨盈利的百分之三作為提成，如果你做得好的話，年終還會獎勵給你一些股權的。”
萬禾慶子點點頭，雖然工資低了一些，但算上提成，總的來說還算可以接受的。
“我這邊比較忙，尋找員工的事就麻煩萬禾小姐了，最好是兩個全職工加兩個學生工這樣，讓學生工工作時間錯開，高峰再來，按時計費。”
“接下來我要說的，就是如何給員工畫餅……如何激勵員工了，比如你可以底薪給他開低一些，對應的設置千分之幾的提成，再告訴他未來前景多好多好，如果店麵盈利情況好，還會給他額外的獎勵，這樣員工才會努力工作。”
萬禾慶子若有所思地點點頭，老板之前給她定薪的時候，仿佛是在打模板一樣。
“至於服務上的一些事情，我已經寫在手冊上了，等員工入職後，對他們進行為期三天的培訓就可以，全職工幹的好的話三個月轉正。”
“目前我們的產品就是十二款，款式太多會增加成本的，十二款我認為可以暢銷的橫掃市場足矣。”
“我們的招牌主打四大招牌：蜜桃四季春、雪頂咖啡、絲襪奶茶、薄荷奶綠。
“我們主打的就是一個薄利多銷，比如那個蜜桃四季春，原料成本五十日圓，人工店麵成本算三十日圓，我們賣一百二十日圓，和東大食堂的果汁一個價，品牌效應下，學生大部分會選擇新開的奶茶店，而不是一個連牌子都沒有的食堂果汁，多賣一些，利潤自然就上來了。”
“還有就是營銷，營銷規模一定要大，對外發放的傳單我已經在定製了，傳單上最上層會有四枚代金券，一杯僅限用一枚，一枚是20日圓，別看不多，本來價格就低，再加上人總有占便宜的心理，銷量絕不會太差的。”
“另一個大喇叭一定開起來，‘你愛我，我愛你，蜜月霜城甜蜜蜜’的廣告語一定要大聲，每個經過的學生聽一遍我們的主題曲，聽上一百遍，也許等她迴到自己的家鄉，上野、千葉、福岡等地之後，腦海中還會浮現起這樣洗腦的歌曲，想念東京的奶茶飲品。”
“其他方麵我就不多說了，就看萬禾店長怎麽操作了。”
“明白了，老板。”
萬禾慶子點點頭，表示自己沒問題。
看得出來，草間磬對她很是信任，給她的權限放的很寬。
其實草間磬再多說一些，她也是沒怨言的。
誰讓草間磬的一些理論，在94年的東京而言，太過新穎，太過超前。
這個年代的營銷，還在用買一送一，買一萬返等手段營銷。