第212章 風頭給搶了
四合院：挺直腰板，我絕對霸氣 作者：糖糖吃肉肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
錢柏龍聽見這話頓時語噎，他能說剛才他想裝個13，讓人家給說的不知道怎麽解釋了吧。
“這不是我剛才在桌子上介紹這道菜，有人非得出來說咱們的菜是假的。”
何雨柱一下就聽明白了，但這畢竟是自己少東家，所以肯定得幫他。
歎了口氣對他說。
“你先過去吧，等下我把湯端出去，一起介紹省的麻煩。”
錢柏龍就這樣一步三迴頭的走了，到了外麵武大偉還在那裏大放厥詞。
“這肯定不是八珍菜，我見過真的八珍菜，真正的八珍菜都是色香味俱全的，你們看這清宮萬福肉都沒有什麽色澤。”
錢柏龍走過去，把武大偉扒拉開對著他說。
“你不想吃不要吃了。”
又轉過頭對著市長說。
“彭叔叔你先吃吧，等會我們的師傅就出來，他還有兩道沒做完呢。”
市長也是歎了口氣，也對宮廷秘菜怎麽可能這麽容易吃得到啊，今天這個大廚手藝已經比肩國宴大廚了，想到這裏就動筷子吃了一口清宮萬福肉。
他們哪裏知道何雨柱做大鍋飯久了，不太注重外表，所以他做出來的菜大多都黯淡無光，但是裏麵的味道可是一絲不差。
彭市長本來已經有一點失望了，可這菜到了嘴裏才明白，世界上怎麽會有這麽好吃的東西，當即他就明白了，這就算不是八珍菜，也是和八珍菜同等級的，沒有理會他們在那裏爭吵，偷偷的拍了女兒一下，表示這菜很好吃，咱們偷偷吃完。
彭純彥今年才十八歲今天是他的成人禮，感覺有人拍了自己一下轉頭看去，就看見父親在那裏指著那道清宮萬福肉，明白了過來，拿著筷子夾了一塊送進嘴裏。
他們父女兩個就開始趁著別人還沒反應過來瘋狂吃菜，旁邊一個看見的時候菜已經沒了一小半。
“老彭你這麽幹可不地道啊，自己吃都不叫我們。”
大家聽見這句話紛紛放下爭吵看過來，就看見彭家父女倆正在那裏偷偷吃菜，彭市長連忙正經的坐好，對著他們說。
“這不是給大家嚐嚐味道麽，再說了你們吵得那麽厲害，我就沒有叫你們。”
他說著又夾了一筷子，旁邊的彭純彥看到大家都看過來，趕緊吃菜好像怕大家搶她的菜。
這一幕逗笑了不少人，但也讓他們明白這道菜肯定很好吃，都紛紛夾起來吃，本來大家還沒有什麽，但是吃下去後都紛紛第二下夾起來，看見他們這樣旁邊沒吃的問他們。
“好吃麽？”
那些人都開口。
“不好吃。”
邊說還邊往嘴裏塞肉。
邊上的人哪裏還不知道這菜好吃紛紛拿起筷子來吃菜。
彭市長也知道，已經瞞不下去了，隻能是自己上手去夾菜。
這時候何雨柱走了出來，手上端著兩個盆，盆子上扣著兩個蓋子。
錢柏龍這才發現還有一道菜沒有掀開，趕緊掀開給大家介紹到。
“這道菜叫雍親王燒鹿筋，具體是什麽我也不知道，讓我們有請我們的何大廚介紹。”
說著就指著端著兩個盆子過來的何雨柱。
“這個是咱們今天的大廚何雨柱，我也不知道這兩道菜是什麽菜，讓他給你們介紹吧。”
何雨柱白了他一眼，不是這麽坑人的吧，我就出來端個菜，你讓我介紹這些菜幹嘛。
無奈何雨柱隻能是給他們介紹到。
“你們吃的第一道菜清宮萬福肉，是皇宮裏麵一位姓趙的禦廚，給老佛爺創作出來的。”
大家一聽這道菜還真是八珍菜的一味，他們都聽說過這道菜。
何雨柱繼續介紹第二道。
“剛才你們打開的那一道是雍正親王燒鹿筋，早些年，雍正皇帝喜歡圍獵，最喜歡吃的就是鹿肉，打把鹿蹄筋和各種食材一起煮就創作出了這一道雍正親王燒鹿筋。”
這一道菜知道的人不算多，所以大家也就是都不知道，隻是紛紛上手，嚐了一筷子，紛紛稱讚道。
“這道菜也不錯，比剛才那道菜過而不及呀。”
何雨柱把手上的兩道菜放在了桌子上，掀開一道菜的蓋子介紹到。
“這兩道菜是兩味湯，我掀開的這一刀名字叫做禦用佛跳牆，這是一道名菜，大家應該都知道。”
在座沒有小人物，所以都知道，這道菜也都吃過，他們是都吃過佛跳牆的，但是這禦用的還沒吃到過，都問到。
“這佛跳牆我們是經常吃的，但是這禦用佛跳牆我們就不知道了。”
何雨柱迴答他們。
“這禦用佛跳牆就是皇宮裏麵皇上吃的佛跳牆，所以和佛跳牆的味道差不多，但是裏麵的食材比較珍貴。”
大家恍然大悟，原來禦用佛跳牆和佛跳牆差在這裏，都紛紛拿著勺子給自己舀了一勺湯。
喝完之後都紛紛點頭。
就算是對他們這樣的大人物來說，這種湯也已經不錯了。
何玉柱把下一道湯的蓋子給掀開，一股濃鬱的香味彌漫了全場，眾人聞到後紛紛咽了一口口水。
“這最後一道菜就是咱們譚家的名菜，名字叫做黃燜魚翅，這一道菜是因為味道被錄進宮廷菜裏的，嚴格上來說它算是譚家菜，也算是宮廷菜。”
有很多人都沒有吃過這道菜，但是也有幾個人吃過，這道菜會做的人很多。
等大家把四道菜吃完，錢柏龍給大家介紹到。
“這一位是何師傅，是我們和平飯店的掌勺，但他是兼職，隻有晚上才過來。”
眾人一聽紛紛明白，這就是給他們做飯的廚子。
都上前打招唿。
“何師傅好，今天這一頓可是吃的飽飽的，我這肚子都裝不下了呢。”
“是啊，何師傅，你做的飯菜這麽好吃，下一次能不能到我家裏去做上一頓。”
眾人聽見後，眼前一亮紛紛邀請。
何雨柱被纏的沒有辦法，隻能跟大家保證到。
“大家晚上來這邊，我有時間就會過來這邊掌勺，大家想要吃什麽菜，自己帶上材料，我就可以給大家做。”
這場宴席的主角，彭純彥開口對著大家說道。
“大家先別麻煩何師傅了。”
眾人一聽才驚覺，把這場宴會的主角給放到一邊了，紛紛開口致歉。
“何師傅做的飯太好吃了，大家都把純彥給忘了呀。”
何雨柱尷尬的對著彭純彥笑一笑，對著她說道。
“彭姑娘不好意思啊，把你的風頭給搶了，下一次您再來，我給你好好做上一頓吃食。”
“這不是我剛才在桌子上介紹這道菜，有人非得出來說咱們的菜是假的。”
何雨柱一下就聽明白了，但這畢竟是自己少東家，所以肯定得幫他。
歎了口氣對他說。
“你先過去吧，等下我把湯端出去，一起介紹省的麻煩。”
錢柏龍就這樣一步三迴頭的走了，到了外麵武大偉還在那裏大放厥詞。
“這肯定不是八珍菜，我見過真的八珍菜，真正的八珍菜都是色香味俱全的，你們看這清宮萬福肉都沒有什麽色澤。”
錢柏龍走過去，把武大偉扒拉開對著他說。
“你不想吃不要吃了。”
又轉過頭對著市長說。
“彭叔叔你先吃吧，等會我們的師傅就出來，他還有兩道沒做完呢。”
市長也是歎了口氣，也對宮廷秘菜怎麽可能這麽容易吃得到啊，今天這個大廚手藝已經比肩國宴大廚了，想到這裏就動筷子吃了一口清宮萬福肉。
他們哪裏知道何雨柱做大鍋飯久了，不太注重外表，所以他做出來的菜大多都黯淡無光，但是裏麵的味道可是一絲不差。
彭市長本來已經有一點失望了，可這菜到了嘴裏才明白，世界上怎麽會有這麽好吃的東西，當即他就明白了，這就算不是八珍菜，也是和八珍菜同等級的，沒有理會他們在那裏爭吵，偷偷的拍了女兒一下，表示這菜很好吃，咱們偷偷吃完。
彭純彥今年才十八歲今天是他的成人禮，感覺有人拍了自己一下轉頭看去，就看見父親在那裏指著那道清宮萬福肉，明白了過來，拿著筷子夾了一塊送進嘴裏。
他們父女兩個就開始趁著別人還沒反應過來瘋狂吃菜，旁邊一個看見的時候菜已經沒了一小半。
“老彭你這麽幹可不地道啊，自己吃都不叫我們。”
大家聽見這句話紛紛放下爭吵看過來，就看見彭家父女倆正在那裏偷偷吃菜，彭市長連忙正經的坐好，對著他們說。
“這不是給大家嚐嚐味道麽，再說了你們吵得那麽厲害，我就沒有叫你們。”
他說著又夾了一筷子，旁邊的彭純彥看到大家都看過來，趕緊吃菜好像怕大家搶她的菜。
這一幕逗笑了不少人，但也讓他們明白這道菜肯定很好吃，都紛紛夾起來吃，本來大家還沒有什麽，但是吃下去後都紛紛第二下夾起來，看見他們這樣旁邊沒吃的問他們。
“好吃麽？”
那些人都開口。
“不好吃。”
邊說還邊往嘴裏塞肉。
邊上的人哪裏還不知道這菜好吃紛紛拿起筷子來吃菜。
彭市長也知道，已經瞞不下去了，隻能是自己上手去夾菜。
這時候何雨柱走了出來，手上端著兩個盆，盆子上扣著兩個蓋子。
錢柏龍這才發現還有一道菜沒有掀開，趕緊掀開給大家介紹到。
“這道菜叫雍親王燒鹿筋，具體是什麽我也不知道，讓我們有請我們的何大廚介紹。”
說著就指著端著兩個盆子過來的何雨柱。
“這個是咱們今天的大廚何雨柱，我也不知道這兩道菜是什麽菜，讓他給你們介紹吧。”
何雨柱白了他一眼，不是這麽坑人的吧，我就出來端個菜，你讓我介紹這些菜幹嘛。
無奈何雨柱隻能是給他們介紹到。
“你們吃的第一道菜清宮萬福肉，是皇宮裏麵一位姓趙的禦廚，給老佛爺創作出來的。”
大家一聽這道菜還真是八珍菜的一味，他們都聽說過這道菜。
何雨柱繼續介紹第二道。
“剛才你們打開的那一道是雍正親王燒鹿筋，早些年，雍正皇帝喜歡圍獵，最喜歡吃的就是鹿肉，打把鹿蹄筋和各種食材一起煮就創作出了這一道雍正親王燒鹿筋。”
這一道菜知道的人不算多，所以大家也就是都不知道，隻是紛紛上手，嚐了一筷子，紛紛稱讚道。
“這道菜也不錯，比剛才那道菜過而不及呀。”
何雨柱把手上的兩道菜放在了桌子上，掀開一道菜的蓋子介紹到。
“這兩道菜是兩味湯，我掀開的這一刀名字叫做禦用佛跳牆，這是一道名菜，大家應該都知道。”
在座沒有小人物，所以都知道，這道菜也都吃過，他們是都吃過佛跳牆的，但是這禦用的還沒吃到過，都問到。
“這佛跳牆我們是經常吃的，但是這禦用佛跳牆我們就不知道了。”
何雨柱迴答他們。
“這禦用佛跳牆就是皇宮裏麵皇上吃的佛跳牆，所以和佛跳牆的味道差不多，但是裏麵的食材比較珍貴。”
大家恍然大悟，原來禦用佛跳牆和佛跳牆差在這裏，都紛紛拿著勺子給自己舀了一勺湯。
喝完之後都紛紛點頭。
就算是對他們這樣的大人物來說，這種湯也已經不錯了。
何玉柱把下一道湯的蓋子給掀開，一股濃鬱的香味彌漫了全場，眾人聞到後紛紛咽了一口口水。
“這最後一道菜就是咱們譚家的名菜，名字叫做黃燜魚翅，這一道菜是因為味道被錄進宮廷菜裏的，嚴格上來說它算是譚家菜，也算是宮廷菜。”
有很多人都沒有吃過這道菜，但是也有幾個人吃過，這道菜會做的人很多。
等大家把四道菜吃完，錢柏龍給大家介紹到。
“這一位是何師傅，是我們和平飯店的掌勺，但他是兼職，隻有晚上才過來。”
眾人一聽紛紛明白，這就是給他們做飯的廚子。
都上前打招唿。
“何師傅好，今天這一頓可是吃的飽飽的，我這肚子都裝不下了呢。”
“是啊，何師傅，你做的飯菜這麽好吃，下一次能不能到我家裏去做上一頓。”
眾人聽見後，眼前一亮紛紛邀請。
何雨柱被纏的沒有辦法，隻能跟大家保證到。
“大家晚上來這邊，我有時間就會過來這邊掌勺，大家想要吃什麽菜，自己帶上材料，我就可以給大家做。”
這場宴席的主角，彭純彥開口對著大家說道。
“大家先別麻煩何師傅了。”
眾人一聽才驚覺，把這場宴會的主角給放到一邊了，紛紛開口致歉。
“何師傅做的飯太好吃了，大家都把純彥給忘了呀。”
何雨柱尷尬的對著彭純彥笑一笑，對著她說道。
“彭姑娘不好意思啊，把你的風頭給搶了，下一次您再來，我給你好好做上一頓吃食。”