第158章 就是不一般啊!
四合院:挺直腰板,我絕對霸氣 作者:糖糖吃肉肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱清楚的知道,這一次做飯會改變自己的一生。
沒錯何雨柱已經猜到了這個領導是誰。
“馬華過來,今天師傅給你漏一手清真菜。”
馬華聽見師父這麽說趕緊跑過來。
“可是師父,你的拿手菜不是魯菜和川菜嗎?”
“都知道你迴鍋肉做得好,可那些都是用豬肉的,這清真菜我可還沒見過。”
“你小子,沒見過那就瞪大了眼睛好好看著,看我怎麽給你做清真菜。”
“好嘞師傅,那我今天可就看您的厲害了。”
馬華嘴上這麽說著,但心裏可不這麽想。
清真菜可和魯菜和川菜不一樣,清真菜可不是會做牛肉羊肉就行了,那可是帶著民族特色的菜。
師父做菜的手藝沒的說,但是馬華還是有點懷疑,師父能不能做好這頓清真菜。
其實心裏麵懷疑何雨柱的,不止馬華一個,劉嵐他們也很懷疑。
還有王主任。
這次來的領導和以前的不一樣,他的態度和身份,對於紅星軋鋼廠來說很重要。
畢竟廠子裏誰都沒有見過何雨柱炒清真菜。
當楊廠長他們領貴賓到的時候,他們的心裏也沒底,這次可是很重要的啊。
但是不用何雨柱,又能用誰呢,剩下的還沒有何雨柱做飯好吃呢。
大領導正在前麵談笑風生,一迴頭就看見了一臉緊張的楊廠長,便問道。
“楊廠長怎麽了,是不是我們這些要吃清真的,為難了廠裏的師傅,實在不行的話,我們去路邊找一家迴民食堂就可以了。”
幾個領導聽到大領導的話嚇了一跳,這要是讓大領導出去吃飯,紅星軋鋼廠,就不用活了,這麽大的廠子裏,連招待都招待不了,還要談什麽啊,以後那個領導敢來他們廠子視察工作啊。
楊廠長連忙保證道。
“領導你放心,今天這頓保證你滿意,絕對比外麵的食堂要正宗。”
楊廠長的心裏也是七上八下,但為了軋鋼廠的未來,隻能是拍著胸脯保證。
“是麽,那我可要好好的嚐一嚐,看看你說的大廚到底有沒有這麽神。”
“看看他的清真菜到底地不地道。”
在包間裏等了一會,楊主任都想上去催催菜了。
外麵終於想起了咚咚咚的敲門聲,坐在那裏的後勤主任趕忙站起來,開了門。
隻見穿著一身潔白的廚師服,胸前還打了個蝴蝶結,一身正裝的何雨柱。
“領導們,不好意思,今天這幾道清真菜我可是做了好久,拿出了渾身解數,就是想讓各位領導吃好喝好。”
楊廠長急忙站了起來,跟各位領導介紹。
“這一個,就是咱們廠的廚師,名字叫做何雨柱,今天吃的清真菜就是由他掌勺的。”
大領導一聽喜笑顏開。
“何師傅,今天我們這一桌子清真菜,可是為難你了,這邊會做清真菜的可不多啊。”
何雨柱看到大領導這麽客氣,趕忙上前。
“領導們,太客氣了,吧各位領導服務好本來就是我們分內的事,如果各位領導,可以吃好喝好,我們這些下麵的人也就滿足了。”
大領導開口說道。
“何師傅說的好啊,今天咱們來,就是要吃好喝好。”
大領導眼鏡看向何雨柱的盤子,眼前一亮問道。
“今天你做的這個是蔥爆羊肉?”
“看樣子今天咱們有口福了啊。”
“這道蔥爆羊肉是我們迴民最愛吃的菜,這一道菜可是很考驗廚師做飯的功底的。”
何雨柱一聽就知道大領導對吃很有研究。
“是啊這道菜可是廢了我九牛二虎之力呢。”
大領導聽到何雨柱這麽說敢忙拿起了筷子。
“我今天可是要好好嚐嚐。”
楊廠長看到大領導拿起了筷子,心裏一下就緊張了起來。
桌子上的所有人都看著大領導。
就看見大領導夾了一塊子蔥爆羊肉,開口說到。
“要看這蔥爆羊肉好不好吃得看它這羊肉嫩不嫩,如果這羊肉不嫩的話,廚師手藝再好也沒辦法。”
嘴上說著,手上不停把菜放進了嘴裏。
隻見大領導的眼鏡一下就閉上了,手上緊握的拳頭也放鬆開來,眼睛睜開。
“何師傅,今天你這羊肉,你用的是羊羔的肉吧。”
何雨柱看著大領導,沒想到他一口就嚐出來了。
“領導果然是吃這一行的行家,隻是這一口就嚐了出來,沒錯這羊是今天剛逮迴來的小羊羔,而且是用的羊羔裏脊。”
大領導認同的點了點頭。
“這肉用裏脊做出來的確是很好,不過何師傅你手藝更好,”
說著還用空閑下來的手給何雨柱比了個大拇指。
在場的領導都很驚訝,要知道大領導可是從不輕易誇人,這還是他們第一次見大領導這麽誇廚師呢。
楊廠長看著大領導吃的這麽香,心裏的石頭終於落了地。
大領導誇了何雨柱幾句,又夾起了一段蔥,忍不住又顯擺起來。
“這蔥爆羊肉炒的好不好,還得看這蔥到底有沒有入味,何師傅把這羊裏脊炒的這麽嫩,還把這蔥炒的入味三分啊。”
說著還忍不住轉頭對著楊廠長說道。
“小楊啊,你這廠子裏這可是人才,你們廠子裏的工人可真有口福啊。”
“要知道,一般連國宴的廚師水平,都做不到何師傅這種程度啊。”
平時雖然大家都知道何雨柱做飯好吃,但沒想到何雨柱做的飯可以和國宴大廚比。
楊廠長聽見這樣的誇獎,開心的合不攏嘴。
“我們廠子裏最受歡迎的就是何師傅的菜,要是有何師傅炒的菜,別的窗口都沒人去呢。”
大領導吃了兩口,趕緊對著大家說。
“別就我一個人吃啊,大家一起吃,都動筷子,都嚐嚐何師傅這道菜,要不你們都以為,我沒見過世麵呢。”
飯桌上的大家也都開啟了玩笑。
“領導,如果你都沒有見過世麵,那我們可不就成了沒見過世麵的農村人了麽。”
大家開著玩笑,都拿起了筷子,夾了這蔥爆羊肉,都想知道,被這見過無數大世麵的大領導誇成這個樣子,到底有多好吃。
不過品嚐過後,他們全都徹底的信服了,怪不得被大領導這麽推崇。
這小何師傅的菜味道就是不一般啊!
羊肉鮮嫩,而且做出來沒有一點膻味,不柴不膩,說是人間美味一點也不為過。
沒錯何雨柱已經猜到了這個領導是誰。
“馬華過來,今天師傅給你漏一手清真菜。”
馬華聽見師父這麽說趕緊跑過來。
“可是師父,你的拿手菜不是魯菜和川菜嗎?”
“都知道你迴鍋肉做得好,可那些都是用豬肉的,這清真菜我可還沒見過。”
“你小子,沒見過那就瞪大了眼睛好好看著,看我怎麽給你做清真菜。”
“好嘞師傅,那我今天可就看您的厲害了。”
馬華嘴上這麽說著,但心裏可不這麽想。
清真菜可和魯菜和川菜不一樣,清真菜可不是會做牛肉羊肉就行了,那可是帶著民族特色的菜。
師父做菜的手藝沒的說,但是馬華還是有點懷疑,師父能不能做好這頓清真菜。
其實心裏麵懷疑何雨柱的,不止馬華一個,劉嵐他們也很懷疑。
還有王主任。
這次來的領導和以前的不一樣,他的態度和身份,對於紅星軋鋼廠來說很重要。
畢竟廠子裏誰都沒有見過何雨柱炒清真菜。
當楊廠長他們領貴賓到的時候,他們的心裏也沒底,這次可是很重要的啊。
但是不用何雨柱,又能用誰呢,剩下的還沒有何雨柱做飯好吃呢。
大領導正在前麵談笑風生,一迴頭就看見了一臉緊張的楊廠長,便問道。
“楊廠長怎麽了,是不是我們這些要吃清真的,為難了廠裏的師傅,實在不行的話,我們去路邊找一家迴民食堂就可以了。”
幾個領導聽到大領導的話嚇了一跳,這要是讓大領導出去吃飯,紅星軋鋼廠,就不用活了,這麽大的廠子裏,連招待都招待不了,還要談什麽啊,以後那個領導敢來他們廠子視察工作啊。
楊廠長連忙保證道。
“領導你放心,今天這頓保證你滿意,絕對比外麵的食堂要正宗。”
楊廠長的心裏也是七上八下,但為了軋鋼廠的未來,隻能是拍著胸脯保證。
“是麽,那我可要好好的嚐一嚐,看看你說的大廚到底有沒有這麽神。”
“看看他的清真菜到底地不地道。”
在包間裏等了一會,楊主任都想上去催催菜了。
外麵終於想起了咚咚咚的敲門聲,坐在那裏的後勤主任趕忙站起來,開了門。
隻見穿著一身潔白的廚師服,胸前還打了個蝴蝶結,一身正裝的何雨柱。
“領導們,不好意思,今天這幾道清真菜我可是做了好久,拿出了渾身解數,就是想讓各位領導吃好喝好。”
楊廠長急忙站了起來,跟各位領導介紹。
“這一個,就是咱們廠的廚師,名字叫做何雨柱,今天吃的清真菜就是由他掌勺的。”
大領導一聽喜笑顏開。
“何師傅,今天我們這一桌子清真菜,可是為難你了,這邊會做清真菜的可不多啊。”
何雨柱看到大領導這麽客氣,趕忙上前。
“領導們,太客氣了,吧各位領導服務好本來就是我們分內的事,如果各位領導,可以吃好喝好,我們這些下麵的人也就滿足了。”
大領導開口說道。
“何師傅說的好啊,今天咱們來,就是要吃好喝好。”
大領導眼鏡看向何雨柱的盤子,眼前一亮問道。
“今天你做的這個是蔥爆羊肉?”
“看樣子今天咱們有口福了啊。”
“這道蔥爆羊肉是我們迴民最愛吃的菜,這一道菜可是很考驗廚師做飯的功底的。”
何雨柱一聽就知道大領導對吃很有研究。
“是啊這道菜可是廢了我九牛二虎之力呢。”
大領導聽到何雨柱這麽說敢忙拿起了筷子。
“我今天可是要好好嚐嚐。”
楊廠長看到大領導拿起了筷子,心裏一下就緊張了起來。
桌子上的所有人都看著大領導。
就看見大領導夾了一塊子蔥爆羊肉,開口說到。
“要看這蔥爆羊肉好不好吃得看它這羊肉嫩不嫩,如果這羊肉不嫩的話,廚師手藝再好也沒辦法。”
嘴上說著,手上不停把菜放進了嘴裏。
隻見大領導的眼鏡一下就閉上了,手上緊握的拳頭也放鬆開來,眼睛睜開。
“何師傅,今天你這羊肉,你用的是羊羔的肉吧。”
何雨柱看著大領導,沒想到他一口就嚐出來了。
“領導果然是吃這一行的行家,隻是這一口就嚐了出來,沒錯這羊是今天剛逮迴來的小羊羔,而且是用的羊羔裏脊。”
大領導認同的點了點頭。
“這肉用裏脊做出來的確是很好,不過何師傅你手藝更好,”
說著還用空閑下來的手給何雨柱比了個大拇指。
在場的領導都很驚訝,要知道大領導可是從不輕易誇人,這還是他們第一次見大領導這麽誇廚師呢。
楊廠長看著大領導吃的這麽香,心裏的石頭終於落了地。
大領導誇了何雨柱幾句,又夾起了一段蔥,忍不住又顯擺起來。
“這蔥爆羊肉炒的好不好,還得看這蔥到底有沒有入味,何師傅把這羊裏脊炒的這麽嫩,還把這蔥炒的入味三分啊。”
說著還忍不住轉頭對著楊廠長說道。
“小楊啊,你這廠子裏這可是人才,你們廠子裏的工人可真有口福啊。”
“要知道,一般連國宴的廚師水平,都做不到何師傅這種程度啊。”
平時雖然大家都知道何雨柱做飯好吃,但沒想到何雨柱做的飯可以和國宴大廚比。
楊廠長聽見這樣的誇獎,開心的合不攏嘴。
“我們廠子裏最受歡迎的就是何師傅的菜,要是有何師傅炒的菜,別的窗口都沒人去呢。”
大領導吃了兩口,趕緊對著大家說。
“別就我一個人吃啊,大家一起吃,都動筷子,都嚐嚐何師傅這道菜,要不你們都以為,我沒見過世麵呢。”
飯桌上的大家也都開啟了玩笑。
“領導,如果你都沒有見過世麵,那我們可不就成了沒見過世麵的農村人了麽。”
大家開著玩笑,都拿起了筷子,夾了這蔥爆羊肉,都想知道,被這見過無數大世麵的大領導誇成這個樣子,到底有多好吃。
不過品嚐過後,他們全都徹底的信服了,怪不得被大領導這麽推崇。
這小何師傅的菜味道就是不一般啊!
羊肉鮮嫩,而且做出來沒有一點膻味,不柴不膩,說是人間美味一點也不為過。