晚飯過後，蔣晨瑞帶著林子陽幾人來到作坊。作坊的宿舍在後院，可以從後門直接進來的。林子陽單獨一間，此外有四人間，還有八人間。
林子陽和孫大山幾人都很驚奇的看著四人間的床，這個床的下麵有一個衣櫃，還有一張桌子。兩床中間有幾個個木台階便於上下床，每個木台階都是一個木抽屜。
八人間是上下兩張床，單獨安放了一排上下的櫃子，每人一個。
林子陽看著自己單間的床頓時覺得沒有意思，蔣晨瑞說道：“你這床下麵也有抽屜，可以放東西。”林子陽才勉強同意自己住了。
孫大山四人正好住四人間，幾人都對這個住宿環境很滿意。蔣晨瑞說道：“縣主說了，這兩天你們都到家裏吃飯，堅持幾天等買的廚娘到了，作坊這邊就開始做飯了。”
林子陽問道：“廚娘會做涼皮和鹵肉嗎？”
蔣晨瑞搖搖頭說：“涼皮肯定不會。不過鹵肉到時可以讓幹娘調製好鹵料，廚娘直接燉上就行，味道應該差不了太多。”
林子陽撇嘴說道：“那我還是每天去縣主家端一碗涼皮過來。”
蔣晨瑞白了他一眼說：“涼皮一碗六文。”
林子陽掏出幾塊碎銀子，在蔣晨瑞眼前晃了晃說：“我先訂一個月的。”
這下讓蔣晨瑞不淡定了，你天天吃不膩嗎？隻得說道：“好吧，等天冷涼皮就不做了，這段時間管飽。”
林子陽頓時露出了他的大白牙。
早上，村長篩選出的四十人就來作坊等待劉可冉的挑選。挑選之前，劉可冉先記下了每個人的名字，告訴他們如果第一次沒有選上，下次作坊再找人時會優先錄取。
隨後劉可冉說道：“到作坊的工人，每月工錢800文，每月有1天的休息。現在天還有點熱，早上上工時間是辰時二刻，午時三刻休息。下午未時三刻上工，酉時完下工。等天冷了時間也會調整，每月按時上下工人員還有100文的全勤獎。”
她話剛說完，等待的人群就沸騰了，大家議論紛紛，這樣一個月就有900文。這時有人問道：“縣主，休息的一天扣錢嗎？”可冉說道：“大家靜一靜，我們作坊是按月付給大家工錢，休息的一天是不扣錢，但是你因為有事請假就按天扣錢，當月的全勤獎也沒有了。”
“如果生病請假不超過兩天的，全勤獎沒有，但是隻扣半天工錢。如果當月請假兩天以上，隻能按天付給你工錢，而且你就要從上工名單裏退出來，讓別人來上工了。”
“選上的人我們都會簽一份契約，裏麵的條款會請江秀才一條條給大家解釋明白，讓你們心中有數後再簽字畫押。另外我們粉條方子是花了大價錢購買的，所以進來做工的人，我們的契約裏還有泄密的賠償辦法。最少都要賠償50兩銀子。”
可冉這話說完，下麵的議論聲更大了，有會算的人說道：“一月才賺900文，賠償就要50兩銀子，這不是白幹嗎？這太欺負人了。”
李文山這時說道：“你不對外人說作坊裏事，管好自己的嘴，怎麽會賠償呢？”人群裏胖丫也說道：“要是被人知道作坊裏的方子了，到時作坊開不下去了，我們不能上工了。”
大家想想還真是這麽迴事，沙灣鎮繡坊也是管得很嚴。有個人說道：“我娘家侄女在沙灣那個繡坊，也是簽了什麽協議的。具體繡了什麽圖案，都不能說的，自己迴家也不能繡在衣服上。那些繡樣都是作坊東家從京都那邊買過來的。”
看到人群裏大家沒有意見了，可冉開始正式選人。陳桂華走出來說道：“粉條作坊就是做吃食，幹淨衛生是第一條，大家把手伸出來。”於是第一輪淘汰幾個人都是因為指甲太長或者手太髒。
陳桂華給他們留了麵子，沒有明說。幾人看了看旁人，也都知道原因了，沒有追問就離開了。
剩下的人，男工，女工分開。男工選拔很簡單，就是搬石頭，最後選出了搬得最多的十個人。女工這邊陳桂華拿出一筐紅薯，在規定的時間讓她們洗幹淨，切成塊。每人的紅薯都放在對應的竹筐裏，上麵有編號。
全部做完後，讓所有參與選拔的男工、女工投票。覺得洗的幹淨，切得均勻就投一票。投票完成後，選了得分在前麵的十位錄取。
剩下的幾人也告訴他們自己的票數和搬運重量的排名，如果有工人生病、有事辭工了，就從他們裏麵依次選。
對這個選拔結果，沒有人反駁，很公平。今天參加選拔的人，包括一開始因為衛生被淘汰的人，可冉都給他們發了一份涼皮，當做對今天參與選拔的獎勵。
下午學堂放學後，今天所有通過的人聚在作坊裏，劉可冉專程請了江一白過來。江一白耐心的給村民講解契約書的條款。江一白很佩服劉可冉，以她現在縣主的身份，完全不用這樣。
很多村民能找到一份做工的活已經很好了，而且這就在村裏，省了不少時間。劉可冉和江一白說：“很多村民因為不知道契約裏的內容，可能就糊裏糊塗簽下契約了。以後如果有做得不好地方，他也會想不通，事先說清楚大家都利索。”
通過江一白一條一條的解釋，大家很快都簽好了契約。從學堂迴家的路上，劉可冉發現身後有人跟著她，迴頭望過去，沒有看到人。連續幾次後，終於發現是林三妮。
對於林三妮，可冉覺得她是林大偉家唯一正常的人。說不上好感也不討厭，劉可冉看著林三妮問道：“三妮，你跟了我一路，有什麽事嗎？”
林三妮被可冉發現了，有點膽怯，但還是鼓起勇氣說道：“可冉，不，縣主，我就想問問作坊什麽時候再招人？”
可冉說道：“今天剛招完，後麵要看作坊的銷量來定。你之前沒有去村長那裏報名嗎？”
林三妮說道：“我去了，但是村長說小姑娘要有長輩一起的才給報名。我娘，她...”後麵的話她沒有繼續說下去。
可冉也知道姚氏那樣的人，就算報名了也不敢用。最後可冉還是說道：“下次招工你可以找個村裏熟悉的嬸子或者嫂子一起就行，這樣你家裏人也能放心。”
聽著可冉這麽說，林三妮有了希望。她很希望能到作坊裏掙工錢，家裏能指望誰？如果有一天出嫁，她知道自己連一個銅板的嫁妝都不會有。
現在隻能寄希望自己賺錢，然後和姚氏提條件。林三妮不想像林大妮那樣去給人做通房，她隻想堂堂正正的嫁人，就算生活貧苦一點也好。況且現在家裏也沒有多好，有什麽挑選別人的底氣？
姚氏帶著林三妮出去相看過一次，林三妮已經受夠了別人的白眼。正經人家的姑娘都是媒人上家裏來提親，隻有姚氏這樣有心思的才把女兒帶著過去，就是希望人家看上了馬上把女兒嫁過去。做大做小都行，隻要給的銀子足夠就行。姚氏這不是嫁女兒，是在賣女兒。
江一白的母親和妹妹很高興，沒想到她們倆都被選到作坊做工了。一開始兩人都沒有報名，以為縣主隻會招大石村的人。後來李村長專門到村學來問他們，這才報了名。
想到以後每個月都有1兩多銀子，這樣的話江一白來年去省府考試的盤纏就能攢夠了。
現在村學裏的孩子都是本村的，中午不用做飯。村長說等農忙結束，周圍幾個村上還會有孩子來上學，到時可能還需要做午飯。
不過作坊中午有休息時間，這些都不是大問題，到時再說吧。一家人對未來的日子充滿了期待。
林子陽和孫大山幾人都很驚奇的看著四人間的床，這個床的下麵有一個衣櫃，還有一張桌子。兩床中間有幾個個木台階便於上下床，每個木台階都是一個木抽屜。
八人間是上下兩張床，單獨安放了一排上下的櫃子，每人一個。
林子陽看著自己單間的床頓時覺得沒有意思，蔣晨瑞說道：“你這床下麵也有抽屜，可以放東西。”林子陽才勉強同意自己住了。
孫大山四人正好住四人間，幾人都對這個住宿環境很滿意。蔣晨瑞說道：“縣主說了，這兩天你們都到家裏吃飯，堅持幾天等買的廚娘到了，作坊這邊就開始做飯了。”
林子陽問道：“廚娘會做涼皮和鹵肉嗎？”
蔣晨瑞搖搖頭說：“涼皮肯定不會。不過鹵肉到時可以讓幹娘調製好鹵料，廚娘直接燉上就行，味道應該差不了太多。”
林子陽撇嘴說道：“那我還是每天去縣主家端一碗涼皮過來。”
蔣晨瑞白了他一眼說：“涼皮一碗六文。”
林子陽掏出幾塊碎銀子，在蔣晨瑞眼前晃了晃說：“我先訂一個月的。”
這下讓蔣晨瑞不淡定了，你天天吃不膩嗎？隻得說道：“好吧，等天冷涼皮就不做了，這段時間管飽。”
林子陽頓時露出了他的大白牙。
早上，村長篩選出的四十人就來作坊等待劉可冉的挑選。挑選之前，劉可冉先記下了每個人的名字，告訴他們如果第一次沒有選上，下次作坊再找人時會優先錄取。
隨後劉可冉說道：“到作坊的工人，每月工錢800文，每月有1天的休息。現在天還有點熱，早上上工時間是辰時二刻，午時三刻休息。下午未時三刻上工，酉時完下工。等天冷了時間也會調整，每月按時上下工人員還有100文的全勤獎。”
她話剛說完，等待的人群就沸騰了，大家議論紛紛，這樣一個月就有900文。這時有人問道：“縣主，休息的一天扣錢嗎？”可冉說道：“大家靜一靜，我們作坊是按月付給大家工錢，休息的一天是不扣錢，但是你因為有事請假就按天扣錢，當月的全勤獎也沒有了。”
“如果生病請假不超過兩天的，全勤獎沒有，但是隻扣半天工錢。如果當月請假兩天以上，隻能按天付給你工錢，而且你就要從上工名單裏退出來，讓別人來上工了。”
“選上的人我們都會簽一份契約，裏麵的條款會請江秀才一條條給大家解釋明白，讓你們心中有數後再簽字畫押。另外我們粉條方子是花了大價錢購買的，所以進來做工的人，我們的契約裏還有泄密的賠償辦法。最少都要賠償50兩銀子。”
可冉這話說完，下麵的議論聲更大了，有會算的人說道：“一月才賺900文，賠償就要50兩銀子，這不是白幹嗎？這太欺負人了。”
李文山這時說道：“你不對外人說作坊裏事，管好自己的嘴，怎麽會賠償呢？”人群裏胖丫也說道：“要是被人知道作坊裏的方子了，到時作坊開不下去了，我們不能上工了。”
大家想想還真是這麽迴事，沙灣鎮繡坊也是管得很嚴。有個人說道：“我娘家侄女在沙灣那個繡坊，也是簽了什麽協議的。具體繡了什麽圖案，都不能說的，自己迴家也不能繡在衣服上。那些繡樣都是作坊東家從京都那邊買過來的。”
看到人群裏大家沒有意見了，可冉開始正式選人。陳桂華走出來說道：“粉條作坊就是做吃食，幹淨衛生是第一條，大家把手伸出來。”於是第一輪淘汰幾個人都是因為指甲太長或者手太髒。
陳桂華給他們留了麵子，沒有明說。幾人看了看旁人，也都知道原因了，沒有追問就離開了。
剩下的人，男工，女工分開。男工選拔很簡單，就是搬石頭，最後選出了搬得最多的十個人。女工這邊陳桂華拿出一筐紅薯，在規定的時間讓她們洗幹淨，切成塊。每人的紅薯都放在對應的竹筐裏，上麵有編號。
全部做完後，讓所有參與選拔的男工、女工投票。覺得洗的幹淨，切得均勻就投一票。投票完成後，選了得分在前麵的十位錄取。
剩下的幾人也告訴他們自己的票數和搬運重量的排名，如果有工人生病、有事辭工了，就從他們裏麵依次選。
對這個選拔結果，沒有人反駁，很公平。今天參加選拔的人，包括一開始因為衛生被淘汰的人，可冉都給他們發了一份涼皮，當做對今天參與選拔的獎勵。
下午學堂放學後，今天所有通過的人聚在作坊裏，劉可冉專程請了江一白過來。江一白耐心的給村民講解契約書的條款。江一白很佩服劉可冉，以她現在縣主的身份，完全不用這樣。
很多村民能找到一份做工的活已經很好了，而且這就在村裏，省了不少時間。劉可冉和江一白說：“很多村民因為不知道契約裏的內容，可能就糊裏糊塗簽下契約了。以後如果有做得不好地方，他也會想不通，事先說清楚大家都利索。”
通過江一白一條一條的解釋，大家很快都簽好了契約。從學堂迴家的路上，劉可冉發現身後有人跟著她，迴頭望過去，沒有看到人。連續幾次後，終於發現是林三妮。
對於林三妮，可冉覺得她是林大偉家唯一正常的人。說不上好感也不討厭，劉可冉看著林三妮問道：“三妮，你跟了我一路，有什麽事嗎？”
林三妮被可冉發現了，有點膽怯，但還是鼓起勇氣說道：“可冉，不，縣主，我就想問問作坊什麽時候再招人？”
可冉說道：“今天剛招完，後麵要看作坊的銷量來定。你之前沒有去村長那裏報名嗎？”
林三妮說道：“我去了，但是村長說小姑娘要有長輩一起的才給報名。我娘，她...”後麵的話她沒有繼續說下去。
可冉也知道姚氏那樣的人，就算報名了也不敢用。最後可冉還是說道：“下次招工你可以找個村裏熟悉的嬸子或者嫂子一起就行，這樣你家裏人也能放心。”
聽著可冉這麽說，林三妮有了希望。她很希望能到作坊裏掙工錢，家裏能指望誰？如果有一天出嫁，她知道自己連一個銅板的嫁妝都不會有。
現在隻能寄希望自己賺錢，然後和姚氏提條件。林三妮不想像林大妮那樣去給人做通房，她隻想堂堂正正的嫁人，就算生活貧苦一點也好。況且現在家裏也沒有多好，有什麽挑選別人的底氣？
姚氏帶著林三妮出去相看過一次，林三妮已經受夠了別人的白眼。正經人家的姑娘都是媒人上家裏來提親，隻有姚氏這樣有心思的才把女兒帶著過去，就是希望人家看上了馬上把女兒嫁過去。做大做小都行，隻要給的銀子足夠就行。姚氏這不是嫁女兒，是在賣女兒。
江一白的母親和妹妹很高興，沒想到她們倆都被選到作坊做工了。一開始兩人都沒有報名，以為縣主隻會招大石村的人。後來李村長專門到村學來問他們，這才報了名。
想到以後每個月都有1兩多銀子，這樣的話江一白來年去省府考試的盤纏就能攢夠了。
現在村學裏的孩子都是本村的，中午不用做飯。村長說等農忙結束，周圍幾個村上還會有孩子來上學，到時可能還需要做午飯。
不過作坊中午有休息時間，這些都不是大問題，到時再說吧。一家人對未來的日子充滿了期待。