今天要準備作坊上梁的大事,小食攤都停業一天。昨晚半夜才到家的可冉,一大早就被尖叫聲吵醒了,原來是大小寶早上起來後,看見了前院的大黑熊。兩個孩子先是害怕,後是興奮。
沒過一會兒,隔壁李嬸的孫子李大柱也來了,他早上起來就聽見爺爺奶奶在說劉可冉家有一頭熊,小家夥轉身就朝大小寶家跑去。隨後,院子就更熱鬧了,鐵牛、二蛋、丫丫都過來了,一堆小孩在院子裏嘰嘰喳喳的。
可冉起來後先去看了看雪球,昨晚蔣晨瑞給雪球給了藥後,小家夥的氣息比昨天在山林裏平穩了一些。但早上進食還是很困難,最後還是掰開雪球的嘴才將米湯喂進去,情況看上不容樂觀。
院子裏人更多了,昨晚還有一些人沒有見到黑熊,一大早都跑過來看熱鬧。就連趙工長幾人來上工聽到了這件事,都專門來看。看到黑熊後,大夥對劉可冉已經不能用佩服來形容了。
喧鬧過後,因為還要準備中午上梁的一應物品,大夥也就散了。這頭熊怎麽處理,可冉還沒有想好。
早飯剛剛吃完,村口就來了一輛馬車,馬車進村後,直接來了劉可冉家。有些村民看見了又跟著過來。趕馬車的是半夏,馬車停穩後,林子由和張大夫下了車。村民裏很多人都認識張大夫,看見他都連忙行禮道好。張大夫和大家一一迴禮,劉可冉家的院門沒有關,今天來看黑熊的村民很多。
林子由還是敲了敲門,又高聲說道:“劉姑娘,我是林子由,你在家嗎?”這才往院中走去。剛剛吃完早飯的大小寶先從廚房跑了出來,看見林子由,自是認識的。小寶先喊道:“林哥哥,我姐姐在家。我也在家哦,我們都等著一會兒表哥給大黑熊脫衣服。”
林子由聽完小寶的話,朝著小寶手指的方向,一隻大黑熊躺在院子的一旁。這頭黑熊看上去已經成年,個頭比劉可冉大了許多,這個瘦弱的姑娘是怎麽對付黑熊的。
這時張大夫也走進了院子,可冉和蔣晨瑞都從廚房裏走了出來。看到張大夫,蔣晨瑞先上前行禮,可冉也很高興。
劉可冉看著張大夫笑嘻嘻的說道:“張大夫,你來得正是時候,這頭熊的熊膽是好東西。我還正愁一會兒取下來不知道怎麽處理呢,你來了就不用擔心了。”
張大夫的目光同樣落在這頭龐大的黑熊身上,看來這個小丫頭和餘淑燕一樣,一身神力。熊全身都是寶貝,可不能浪費了。於是院中的幾人都忙碌起來了,前院不算大,但是有水井更方便處理。
大小寶和一群小孩也要觀看處理熊,可冉沒有攔住,山村裏的小孩不存在血腥這一說法。如果昨天是別人遇見了熊,想必早已成了熊掌下的獵物。大山用它寬厚的水土,養育了人類,也是山林中動物的一片樂土。
可冉好像忘了,昨天是她強占黑熊的山洞躲雨,唉!可冉不地道啊,黑熊好可憐。準備分割黑熊了,張大夫這時才看清黑熊的腦袋被打扁了,蔣晨瑞拿著短刀的手也抖了一下,這該死的實力,妥妥的。
“蔣屠戶”手起刀落,很快就將一整張熊皮剝了下來。一個完整的熊膽也裝在碗裏遞給了張大夫,張大夫小心翼翼的端起碗,走到一旁,拿出準備好的細線,紮住膽囊口。隨後小心的剝去膽囊外附著的油脂,又拿出自己帶來的一個小陶罐,裏麵裝有石灰,將熊膽放了進去。
張大夫這才饒有興致的看著蔣晨瑞分割熊肉,“蔣屠戶”的刀工一流,很快就分割好了熊肉,一旁的陳桂華接過一盆熊肉,準備燉煮。今天上梁後也會有個簡單的宴席,有了這些熊肉,這桌酒席的菜那就相當硬了。
上梁按照會寧縣的習俗,會選擇吉日吉時,今天是好日子,吉時在中午時分。這是一天中陽氣最充足的時候,大家認為此時陽氣正盛,陰氣全無。作坊也是一樣,雖然和家中住宅有點區別,也需要平順保平安。
此時的房梁中間裹著一塊紅布。在房梁的兩端還貼有“上梁大吉”和“青龍扶玉柱,白虎架金梁”這樣的有吉祥話的紅紙,以示吉利。
祭祀用品已經準備好了,上梁不需要準備牲畜之類的,但香燭紙錢、果盤是不能少。趙工長擺放好祭品和木工的墨鬥、曲尺。今天的祭祀,因為林子由是代表梁東家,所以就由他來向上天禱告。
林子由點燃香燭,紙錢,還要念祭詞。大意就是今天祭梁,希望天地開張,財源廣進,各路神靈助力,圓滿封頂,齊聚華堂。祭文念完,點燃鞭炮,以驅散“邪魔。”
祭祀後上梁正式開始,李村長在村裏選了八個父母雙全、八字好的青年爬上牆頭去“拉梁”。在趙工長的指揮下,房梁拉上了屋脊,還需要校對位置,這個過程是“穩梁”。考慮到“左青龍,右白虎,”一般會將左邊的梁頭適當墊高一些,右邊的梁頭適當降低一點。
完成整個上梁後,還有一個大家最喜歡的環節就是“拋梁”。趙工長將糖果、花生、銅錢、彩紙一並從高處拋下,整個作坊工地鞭炮齊鳴,大家的歡唿聲一片。最開心的是孩子們,都貓著腰在地上撿糖果。
有些人家拋梁的銅錢就幾個,這次建的是作坊,肯定希望財源滾滾,拋出去的銅錢就多了些,很多村民都在到處撿銅錢。
上梁結束後,可冉邀請張大夫和林子由留下來用餐。今天的熊肉是稀罕玩意,張大夫自是不會推辭的。
陳桂華在太子府見過廚師做熊掌,但她還是沒有嚐試自己做。隻是燉煮一些熊肉,又用醬料醃製了一些,準備烤著吃。
可冉想的是熊掌一會兒張大夫走的時候讓他帶走兩隻。剩下的兩隻,自己家煮了就行,隻要處理幹淨,燉煮好了一樣好吃,不需要那麽多的烹製方法。今天先掉井裏冰著。一會兒給大家都分點熊肉,剩下的不賣了。用鹽醃製上,拿到山上那個石洞裏存起來,想吃就去取點。
唐梅花和胖丫也過來幫忙做飯,今天趙工長、李村長都會過來吃飯。陳桂華讓蔣晨瑞去把白裏正也請過來,張大夫讓半夏趕著馬車和他一道去。
就在大夥忙活的時候,張大夫和林子由在劉可冉家後院轉悠。林子由對可冉家的秋千很是好奇,這樣的秋千他小時在京城梁府也有一個,那時他也成天在秋千上玩耍。
一時童心大發,坐上秋千。大小寶今天也很忙,和小夥伴們撿了很多糖果,迴到家裏看到林哥哥,很開心。但是大寶還有點想法,他咚咚的跑迴屋子,將雪球抱了出來。
大寶走到林子由身邊說道:“林哥哥,你能幫我醫雪球嗎?它昨天為了救姐姐被大黑熊摔傷了。”
林子由看著委屈的大寶,連忙從秋千上下來,接過雪球看了看。林子由覺得自己沒有把握救治雪球,又看向一旁逗弄小寶的張大夫。
林子由走上前去,恭敬的說道:“師父,你能幫忙看看這隻小狗嗎?傷勢很重。”
這時小寶也仰起頭,懇求的對張大夫說道:“張大夫伯伯,雪球好勇敢,它那麽小就知道和黑熊搏鬥,您救救它吧。”
張大夫笑嗬嗬的說道:“伯伯先看看小雪球怎麽樣了。”說著從林子由的手中接過了雪球,張大夫檢查了一番,也知道雪球的情況不容樂觀,但麵對兩小隻他不忍說實話。
張大夫拉著大寶的手,又看著小寶說道:“雪球受了傷,它現在需要休息,我們先把它放迴屋裏讓它好好睡覺。一會兒伯伯給他開個藥方,讓姐姐給它熬藥喝。”
朝著林子由使了個眼色,林子由領會到師父的意思說道:“大寶、小寶,你們坐在秋千上,林哥哥幫你們推秋千好不好,林哥哥小時候,家裏也有這樣的一架秋千......”
孩子是善良的,也是貪玩的。兩小隻聽著林子由的講述,忘記了傷重的雪球,張大夫帶著小雪球朝前院走去。
沒過一會兒,隔壁李嬸的孫子李大柱也來了,他早上起來就聽見爺爺奶奶在說劉可冉家有一頭熊,小家夥轉身就朝大小寶家跑去。隨後,院子就更熱鬧了,鐵牛、二蛋、丫丫都過來了,一堆小孩在院子裏嘰嘰喳喳的。
可冉起來後先去看了看雪球,昨晚蔣晨瑞給雪球給了藥後,小家夥的氣息比昨天在山林裏平穩了一些。但早上進食還是很困難,最後還是掰開雪球的嘴才將米湯喂進去,情況看上不容樂觀。
院子裏人更多了,昨晚還有一些人沒有見到黑熊,一大早都跑過來看熱鬧。就連趙工長幾人來上工聽到了這件事,都專門來看。看到黑熊後,大夥對劉可冉已經不能用佩服來形容了。
喧鬧過後,因為還要準備中午上梁的一應物品,大夥也就散了。這頭熊怎麽處理,可冉還沒有想好。
早飯剛剛吃完,村口就來了一輛馬車,馬車進村後,直接來了劉可冉家。有些村民看見了又跟著過來。趕馬車的是半夏,馬車停穩後,林子由和張大夫下了車。村民裏很多人都認識張大夫,看見他都連忙行禮道好。張大夫和大家一一迴禮,劉可冉家的院門沒有關,今天來看黑熊的村民很多。
林子由還是敲了敲門,又高聲說道:“劉姑娘,我是林子由,你在家嗎?”這才往院中走去。剛剛吃完早飯的大小寶先從廚房跑了出來,看見林子由,自是認識的。小寶先喊道:“林哥哥,我姐姐在家。我也在家哦,我們都等著一會兒表哥給大黑熊脫衣服。”
林子由聽完小寶的話,朝著小寶手指的方向,一隻大黑熊躺在院子的一旁。這頭黑熊看上去已經成年,個頭比劉可冉大了許多,這個瘦弱的姑娘是怎麽對付黑熊的。
這時張大夫也走進了院子,可冉和蔣晨瑞都從廚房裏走了出來。看到張大夫,蔣晨瑞先上前行禮,可冉也很高興。
劉可冉看著張大夫笑嘻嘻的說道:“張大夫,你來得正是時候,這頭熊的熊膽是好東西。我還正愁一會兒取下來不知道怎麽處理呢,你來了就不用擔心了。”
張大夫的目光同樣落在這頭龐大的黑熊身上,看來這個小丫頭和餘淑燕一樣,一身神力。熊全身都是寶貝,可不能浪費了。於是院中的幾人都忙碌起來了,前院不算大,但是有水井更方便處理。
大小寶和一群小孩也要觀看處理熊,可冉沒有攔住,山村裏的小孩不存在血腥這一說法。如果昨天是別人遇見了熊,想必早已成了熊掌下的獵物。大山用它寬厚的水土,養育了人類,也是山林中動物的一片樂土。
可冉好像忘了,昨天是她強占黑熊的山洞躲雨,唉!可冉不地道啊,黑熊好可憐。準備分割黑熊了,張大夫這時才看清黑熊的腦袋被打扁了,蔣晨瑞拿著短刀的手也抖了一下,這該死的實力,妥妥的。
“蔣屠戶”手起刀落,很快就將一整張熊皮剝了下來。一個完整的熊膽也裝在碗裏遞給了張大夫,張大夫小心翼翼的端起碗,走到一旁,拿出準備好的細線,紮住膽囊口。隨後小心的剝去膽囊外附著的油脂,又拿出自己帶來的一個小陶罐,裏麵裝有石灰,將熊膽放了進去。
張大夫這才饒有興致的看著蔣晨瑞分割熊肉,“蔣屠戶”的刀工一流,很快就分割好了熊肉,一旁的陳桂華接過一盆熊肉,準備燉煮。今天上梁後也會有個簡單的宴席,有了這些熊肉,這桌酒席的菜那就相當硬了。
上梁按照會寧縣的習俗,會選擇吉日吉時,今天是好日子,吉時在中午時分。這是一天中陽氣最充足的時候,大家認為此時陽氣正盛,陰氣全無。作坊也是一樣,雖然和家中住宅有點區別,也需要平順保平安。
此時的房梁中間裹著一塊紅布。在房梁的兩端還貼有“上梁大吉”和“青龍扶玉柱,白虎架金梁”這樣的有吉祥話的紅紙,以示吉利。
祭祀用品已經準備好了,上梁不需要準備牲畜之類的,但香燭紙錢、果盤是不能少。趙工長擺放好祭品和木工的墨鬥、曲尺。今天的祭祀,因為林子由是代表梁東家,所以就由他來向上天禱告。
林子由點燃香燭,紙錢,還要念祭詞。大意就是今天祭梁,希望天地開張,財源廣進,各路神靈助力,圓滿封頂,齊聚華堂。祭文念完,點燃鞭炮,以驅散“邪魔。”
祭祀後上梁正式開始,李村長在村裏選了八個父母雙全、八字好的青年爬上牆頭去“拉梁”。在趙工長的指揮下,房梁拉上了屋脊,還需要校對位置,這個過程是“穩梁”。考慮到“左青龍,右白虎,”一般會將左邊的梁頭適當墊高一些,右邊的梁頭適當降低一點。
完成整個上梁後,還有一個大家最喜歡的環節就是“拋梁”。趙工長將糖果、花生、銅錢、彩紙一並從高處拋下,整個作坊工地鞭炮齊鳴,大家的歡唿聲一片。最開心的是孩子們,都貓著腰在地上撿糖果。
有些人家拋梁的銅錢就幾個,這次建的是作坊,肯定希望財源滾滾,拋出去的銅錢就多了些,很多村民都在到處撿銅錢。
上梁結束後,可冉邀請張大夫和林子由留下來用餐。今天的熊肉是稀罕玩意,張大夫自是不會推辭的。
陳桂華在太子府見過廚師做熊掌,但她還是沒有嚐試自己做。隻是燉煮一些熊肉,又用醬料醃製了一些,準備烤著吃。
可冉想的是熊掌一會兒張大夫走的時候讓他帶走兩隻。剩下的兩隻,自己家煮了就行,隻要處理幹淨,燉煮好了一樣好吃,不需要那麽多的烹製方法。今天先掉井裏冰著。一會兒給大家都分點熊肉,剩下的不賣了。用鹽醃製上,拿到山上那個石洞裏存起來,想吃就去取點。
唐梅花和胖丫也過來幫忙做飯,今天趙工長、李村長都會過來吃飯。陳桂華讓蔣晨瑞去把白裏正也請過來,張大夫讓半夏趕著馬車和他一道去。
就在大夥忙活的時候,張大夫和林子由在劉可冉家後院轉悠。林子由對可冉家的秋千很是好奇,這樣的秋千他小時在京城梁府也有一個,那時他也成天在秋千上玩耍。
一時童心大發,坐上秋千。大小寶今天也很忙,和小夥伴們撿了很多糖果,迴到家裏看到林哥哥,很開心。但是大寶還有點想法,他咚咚的跑迴屋子,將雪球抱了出來。
大寶走到林子由身邊說道:“林哥哥,你能幫我醫雪球嗎?它昨天為了救姐姐被大黑熊摔傷了。”
林子由看著委屈的大寶,連忙從秋千上下來,接過雪球看了看。林子由覺得自己沒有把握救治雪球,又看向一旁逗弄小寶的張大夫。
林子由走上前去,恭敬的說道:“師父,你能幫忙看看這隻小狗嗎?傷勢很重。”
這時小寶也仰起頭,懇求的對張大夫說道:“張大夫伯伯,雪球好勇敢,它那麽小就知道和黑熊搏鬥,您救救它吧。”
張大夫笑嗬嗬的說道:“伯伯先看看小雪球怎麽樣了。”說著從林子由的手中接過了雪球,張大夫檢查了一番,也知道雪球的情況不容樂觀,但麵對兩小隻他不忍說實話。
張大夫拉著大寶的手,又看著小寶說道:“雪球受了傷,它現在需要休息,我們先把它放迴屋裏讓它好好睡覺。一會兒伯伯給他開個藥方,讓姐姐給它熬藥喝。”
朝著林子由使了個眼色,林子由領會到師父的意思說道:“大寶、小寶,你們坐在秋千上,林哥哥幫你們推秋千好不好,林哥哥小時候,家裏也有這樣的一架秋千......”
孩子是善良的,也是貪玩的。兩小隻聽著林子由的講述,忘記了傷重的雪球,張大夫帶著小雪球朝前院走去。