第137章 大變魔術,效果直接拉滿,排麵!
人在食戟,開局選擇神級食譜! 作者:最愛吃豆芽菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第139章 大變魔術,效果直接拉滿,排麵!
接下來的這個環節,也是所有人都期待已久,當日的新菜品,也就是之前薙切閑所說的——大魔術熊貓麻婆豆腐!
光是聽到魔術與熊貓這兩個詞匯,就讓食客們充滿了無盡的幻想。
此時的薙切閑再一次的拿出了特製好的模具,一個專用的豆腐製作木製模具。
在開業前就已經將準備工作就緒。
此時隻需要將靜置成了豆腐的豆漿放入到模具之中即可。
看到這裏時大家也才明白過來,原來烹飪其他料理的時間,就是等待豆腐形成的過程。
隻不過此時的豆腐還是豆花狀,需要倒入到特製專用的這些個木製模具盒子中壓製成豆腐。
食客們見狀又左右討論起來...
“原來如此原來如此,豆腐要新鮮出爐的口感才更加美味吧!但我沒想到的是,薙切君竟然連豆腐都會自己做啊。”
“想來這道料理中的魔術所指的含義就是這個了,通過用豆子轉變成豆漿,再從豆漿變成豆腐的過程,這本身就像是在變魔術一樣啊。”
“這麽分析的話確實是這樣。隻不過,那為什麽又多加上大熊貓呢?難不成真的有大熊貓來嗎?那可真是太棒了!”
“怎麽可能!大熊貓這種珍惜的動物不可能會出現的啦。但是有沒有一種可能,這是隱喻,暗指這道料理如同大熊貓一樣的珍貴呢?我這理解能力簡直是滿分哦。”
“....”
食客們紛紛猜測揣摩著這道大魔術熊貓麻婆豆腐。
當然,外麵圍觀的學生們也不例外。
對於之前他們都在熱議的,薙切閑今天依舊會慘敗的話題,此時的風向似乎有些偏。
甚至有些學生已經開始擔心起來...
“看現在這狀況,薙切閑很有可能從今天開始就翻盤!首日慘敗算得了什麽?終究是要看五天的成績統計!而且到時候隻要他隨便說一句,都是在安排之中就可以打消所有人的質疑,我現在開始擔心起來了,對於之前落井下石的那些話。”
“你這麽一說的話,我這心裏也七上八下的!若真讓他翻盤了,那我們這些人還有好果子吃嗎?”
“想想神之舌這些年在遠月的風格,這兄妹兩應該處事風格都差不多,如果被他針對的話...被食戟?被慘敗退學?這比被遠月退學還要慘。”
“這家夥太有心機了吧!難怪敢挑戰這麽高難度的餐廳。今天餐廳裏雖然沒有別的遊客,但來捧場的都是業界大佬們啊!他們能夠來,,根本就不用擔心價格問題。”
“....”
圍觀學生們的所見所想,在遠月的聊天群,以及遠月的論壇裏迅速散播。
此時在遠月部分學生們中,有一股無形的恐懼散發出來。
那就是,那些之前嘲笑薙切閑的人,當時笑得有多開心,之後就會哭得有多慘。
一時間,整個遠月討論的風向一百八十度大轉彎。
就連那些國外來的遊客們,都聽到不少八卦以及閑言碎語。
以至於有部分外來遊客,對於半山腰上的這家餐廳產生了濃厚的興趣。
並且神奇的是,遊客們自發的,紛紛開始組團準備前往薙切閑的餐廳,這是一開始所有人都始料未及的,妥妥的逆風翻盤教材。
一群來到薙切閑的餐廳外時,一邊抱怨位置太偏僻,一邊走進餐廳裏。
此時正好是薙切閑將最後一道料理,大魔術熊貓麻婆豆腐大功告成的時間點。
‘歡迎光臨..歡迎光..歡迎,歡迎,歡迎光臨..’
門口的感應器一直不停歇,斷斷續續的響著,幾乎沒有完整的說出完整的‘歡迎光臨’過。
而進來餐廳後,遊客們也被眼前的景象給震撼到了。
本來已經坐滿的餐廳,再加上他們的意外到來,顯得有些人滿為患。
此時的薙切閑正好端著一道道的料理出來,在看到鳳凰水晶的一瞬間,遊客們被那精美的造型震撼到。
但又見到餐廳已經滿座的情況下,抱著一邊排隊一邊先觀摩的心思看著的。
好看不好吃的噱頭料理比比皆是,這些老饕們一個個都跟人精似的,排隊的好處有很多,其中一個就是若不符合預期,隨時可以抽身。
所以食客們自發的在餐廳裏排起了隊等位。
薙切閑將壓軸的大魔術熊貓麻婆豆腐連同模具也一起上到餐桌上。
最後一位拿到料理的是千表嬂嬒。
這讓千表嬂嬒見後很不理解,並說道:“將模具也一同端到餐桌上來,這就像是未完成品一樣,太失禮了吧!”
此時薙切閑兩手空空,看著千表嬂嬒,笑道:“既然是這樣,那就從前輩這裏開始吧!”
“各位...若是想要親身體驗一下變魔術的感覺,可以跟著我的動作來做哦,我就用千表前輩這道做示範。”
說完,隻見薙切閑一手按住特製的木盒,輕輕一壓。
在將木盒子拿起的時候,隻見盤中已有四四方方,一層白一層黑相間的豆腐。
眾人還在驚訝之中,薙切閑一個箭步,將所有客人餐桌上的木盒子中的豆腐脫模。
在眾人眼前這一整塊四四方方黑白相間的豆腐四周,被一張張竹葉墊著底部。
千表嬂嬒一臉驚訝。
但還沒等她有足夠的空間思考時,見薙切閑笑道:“各位,就是這樣...”
說話間,薙切閑將墊在豆腐底部的竹葉依次快速抽出。
在竹葉被抽出的一瞬間,奇跡發生了。
隻見原本盤中還是一整塊四方的豆腐,突然出現了縫隙。
這竹葉像是個神奇的機關,在抽出時整塊豆腐瞬間‘坍塌’,變成了一塊塊四四方方均勻的小豆腐塊。
“啊?這...這是怎麽迴事!”
千表嬂嬒忍不住驚唿起來。
就在尖叫的同時,隻見盤中散落的豆腐塊中,猶如有噴泉一般,一陣陣的紅油從黑白相間的豆腐裏蔓延出來。
與此同時,難以置信的食客們也緊忙看了看自己眼前的料理,也跟學著薙切閑的動作,將墊在豆腐底部的竹葉抽出。
奇跡再一次的發生了。
‘嘩嘩嘩’
所有人盤中原本那一整塊的豆腐,突然散落在盤中,成了一塊塊已經改刀處理好的豆腐粒。
更加神奇的是,在豆腐散落的時候,從豆腐中蔓延出來香氣四溢的紅油湯汁。
隻是短短的一瞬間,紅油湯汁將整個黑白相間的豆腐全部包裹。
‘咕嘟咕嘟’
這盤瞬間變出來的麻婆豆腐,竟然會自己加熱,並在盤中翻滾起來。
接下來的這個環節,也是所有人都期待已久,當日的新菜品,也就是之前薙切閑所說的——大魔術熊貓麻婆豆腐!
光是聽到魔術與熊貓這兩個詞匯,就讓食客們充滿了無盡的幻想。
此時的薙切閑再一次的拿出了特製好的模具,一個專用的豆腐製作木製模具。
在開業前就已經將準備工作就緒。
此時隻需要將靜置成了豆腐的豆漿放入到模具之中即可。
看到這裏時大家也才明白過來,原來烹飪其他料理的時間,就是等待豆腐形成的過程。
隻不過此時的豆腐還是豆花狀,需要倒入到特製專用的這些個木製模具盒子中壓製成豆腐。
食客們見狀又左右討論起來...
“原來如此原來如此,豆腐要新鮮出爐的口感才更加美味吧!但我沒想到的是,薙切君竟然連豆腐都會自己做啊。”
“想來這道料理中的魔術所指的含義就是這個了,通過用豆子轉變成豆漿,再從豆漿變成豆腐的過程,這本身就像是在變魔術一樣啊。”
“這麽分析的話確實是這樣。隻不過,那為什麽又多加上大熊貓呢?難不成真的有大熊貓來嗎?那可真是太棒了!”
“怎麽可能!大熊貓這種珍惜的動物不可能會出現的啦。但是有沒有一種可能,這是隱喻,暗指這道料理如同大熊貓一樣的珍貴呢?我這理解能力簡直是滿分哦。”
“....”
食客們紛紛猜測揣摩著這道大魔術熊貓麻婆豆腐。
當然,外麵圍觀的學生們也不例外。
對於之前他們都在熱議的,薙切閑今天依舊會慘敗的話題,此時的風向似乎有些偏。
甚至有些學生已經開始擔心起來...
“看現在這狀況,薙切閑很有可能從今天開始就翻盤!首日慘敗算得了什麽?終究是要看五天的成績統計!而且到時候隻要他隨便說一句,都是在安排之中就可以打消所有人的質疑,我現在開始擔心起來了,對於之前落井下石的那些話。”
“你這麽一說的話,我這心裏也七上八下的!若真讓他翻盤了,那我們這些人還有好果子吃嗎?”
“想想神之舌這些年在遠月的風格,這兄妹兩應該處事風格都差不多,如果被他針對的話...被食戟?被慘敗退學?這比被遠月退學還要慘。”
“這家夥太有心機了吧!難怪敢挑戰這麽高難度的餐廳。今天餐廳裏雖然沒有別的遊客,但來捧場的都是業界大佬們啊!他們能夠來,,根本就不用擔心價格問題。”
“....”
圍觀學生們的所見所想,在遠月的聊天群,以及遠月的論壇裏迅速散播。
此時在遠月部分學生們中,有一股無形的恐懼散發出來。
那就是,那些之前嘲笑薙切閑的人,當時笑得有多開心,之後就會哭得有多慘。
一時間,整個遠月討論的風向一百八十度大轉彎。
就連那些國外來的遊客們,都聽到不少八卦以及閑言碎語。
以至於有部分外來遊客,對於半山腰上的這家餐廳產生了濃厚的興趣。
並且神奇的是,遊客們自發的,紛紛開始組團準備前往薙切閑的餐廳,這是一開始所有人都始料未及的,妥妥的逆風翻盤教材。
一群來到薙切閑的餐廳外時,一邊抱怨位置太偏僻,一邊走進餐廳裏。
此時正好是薙切閑將最後一道料理,大魔術熊貓麻婆豆腐大功告成的時間點。
‘歡迎光臨..歡迎光..歡迎,歡迎,歡迎光臨..’
門口的感應器一直不停歇,斷斷續續的響著,幾乎沒有完整的說出完整的‘歡迎光臨’過。
而進來餐廳後,遊客們也被眼前的景象給震撼到了。
本來已經坐滿的餐廳,再加上他們的意外到來,顯得有些人滿為患。
此時的薙切閑正好端著一道道的料理出來,在看到鳳凰水晶的一瞬間,遊客們被那精美的造型震撼到。
但又見到餐廳已經滿座的情況下,抱著一邊排隊一邊先觀摩的心思看著的。
好看不好吃的噱頭料理比比皆是,這些老饕們一個個都跟人精似的,排隊的好處有很多,其中一個就是若不符合預期,隨時可以抽身。
所以食客們自發的在餐廳裏排起了隊等位。
薙切閑將壓軸的大魔術熊貓麻婆豆腐連同模具也一起上到餐桌上。
最後一位拿到料理的是千表嬂嬒。
這讓千表嬂嬒見後很不理解,並說道:“將模具也一同端到餐桌上來,這就像是未完成品一樣,太失禮了吧!”
此時薙切閑兩手空空,看著千表嬂嬒,笑道:“既然是這樣,那就從前輩這裏開始吧!”
“各位...若是想要親身體驗一下變魔術的感覺,可以跟著我的動作來做哦,我就用千表前輩這道做示範。”
說完,隻見薙切閑一手按住特製的木盒,輕輕一壓。
在將木盒子拿起的時候,隻見盤中已有四四方方,一層白一層黑相間的豆腐。
眾人還在驚訝之中,薙切閑一個箭步,將所有客人餐桌上的木盒子中的豆腐脫模。
在眾人眼前這一整塊四四方方黑白相間的豆腐四周,被一張張竹葉墊著底部。
千表嬂嬒一臉驚訝。
但還沒等她有足夠的空間思考時,見薙切閑笑道:“各位,就是這樣...”
說話間,薙切閑將墊在豆腐底部的竹葉依次快速抽出。
在竹葉被抽出的一瞬間,奇跡發生了。
隻見原本盤中還是一整塊四方的豆腐,突然出現了縫隙。
這竹葉像是個神奇的機關,在抽出時整塊豆腐瞬間‘坍塌’,變成了一塊塊四四方方均勻的小豆腐塊。
“啊?這...這是怎麽迴事!”
千表嬂嬒忍不住驚唿起來。
就在尖叫的同時,隻見盤中散落的豆腐塊中,猶如有噴泉一般,一陣陣的紅油從黑白相間的豆腐裏蔓延出來。
與此同時,難以置信的食客們也緊忙看了看自己眼前的料理,也跟學著薙切閑的動作,將墊在豆腐底部的竹葉抽出。
奇跡再一次的發生了。
‘嘩嘩嘩’
所有人盤中原本那一整塊的豆腐,突然散落在盤中,成了一塊塊已經改刀處理好的豆腐粒。
更加神奇的是,在豆腐散落的時候,從豆腐中蔓延出來香氣四溢的紅油湯汁。
隻是短短的一瞬間,紅油湯汁將整個黑白相間的豆腐全部包裹。
‘咕嘟咕嘟’
這盤瞬間變出來的麻婆豆腐,竟然會自己加熱,並在盤中翻滾起來。