第4章 高貴的料理無人能敵
人在食戟，開局選擇神級食譜！ 作者：最愛吃豆芽菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第4章 高貴的料理無人能敵
傭人麵部細微的表情變化薙切閑看在眼裏。
他知道，這一鍋早上做的米飯，在這裏就是不新鮮，不合格了的，不可能出現在食材架上。
但在薙切閑看來，這一鍋米飯可以節省出來他好些時間。
眾所周知的，炒蛋炒飯習慣用隔夜的米飯，並不是因為這米飯隔夜之後有什麽神奇的功效，其實放置涼透了就可以。
因為新鮮出爐的米飯含有熱氣水分，在下鍋翻炒之後會讓炒飯的口感大幅度降低。
薙切閑笑著接過米飯，朝著料理台走去。
傭人依舊是一臉疑惑，他不明白薙切閑的舉動是什麽意思。
這時候，一些閑著的傭人們，慢慢地朝著廚房外聚集，因為這一場難得一見的廚藝比試。
他們好奇的，是薙切繪裏奈的廚藝，畢竟平時她在家裏烹飪新菜譜的時候，除了緋沙子別人都看不到。
於是，傭人們小聲的竊竊私語起來...
“我來這裏這麽久了，也是頭一次能這麽近距離的看到大小姐施展廚藝！真難得！”
“本來我還對新來的這位薙切閑少爺的廚藝有所期待，但剛才他竟然拿了一鍋放涼了的米飯，著實令人驚訝。”
“是啊，像我都明白的道理！看樣子咱們這位新來的少爺廚藝可能不大行！”
“我們家大小姐的廚藝是業界公認的，我肯定看好大小姐啊！”
“....”
傭人們津津樂道著。
而在廚房裏，剛才薙切閑的舉動，當然也被薙切繪裏奈所聽見。
見到薙切閑迴到身旁不遠處的料理台時，還是忍不住開口說話。
“果然是沒怎麽見過世麵的，竟然會用到這樣的食材處理方式！不僅如此，你竟然還敢讓爺爺做評審，恐怕一會兒你就會為你的舉動而感到後悔。”
薙切繪裏奈說這話的時候，滿臉寫著不屑跟得意。
一想到剛才薙切閑讓她失禮，她就生氣，恨不得旁邊這家夥可以從薙切家裏徹底消失。
這下好了，她的願望恐怕就要成真了。畢竟她爺爺做了評審，對於料理的要求，可不是她兩在廚房裏隨便烹飪一下那麽簡單。
薙切繪裏奈心裏美滋滋，認真的沉浸在了她的料理烹飪裏。
她的每一個舉動，都能讓外麵圍觀的傭人們讚口不絕。
而薙切閑這邊，跟薙切繪裏奈那優雅又高級的做法截然不同，他的烹飪手法，在眾人看來，顯得略微有些簡單。
兩枚雞蛋打入玻璃碗中，快速的攪拌後。
起鍋，熱油。
這樣的的舉動，傭人們猜到了大半，又忍不住議論起來。
“看這樣子，薙切閑少爺是要做炒飯嗎？”
“八九不離十，而且應該是蛋炒飯吧！這在中華是一道非常普遍又普通的炒飯吧？”
“不僅如此，用到的米飯也不大新鮮，可能....”
這些話，不僅薙切繪裏奈聽到，薙切閑自然也聽到，但他依舊無所謂，放寬心態，繼續處理著眼前食材。
薙切繪裏奈臉上忍不住的微微一笑。
薙切先左衛門依舊保持嚴肅，對於眼前發生的一切無動於衷，光是從表情上無法斷定他的想法。
‘呲啦’
隨著雞蛋液倒入熱油鍋中，發出一聲清脆聲響。
隨之而來的，是一股雞蛋鮮香的味道撲鼻而來，薙切閑緊忙將準備好已經薅散的米飯下入鍋中。
接下來，是快速的翻炒，顛勺，一氣嗬成，使得每一粒米飯，都能夠被雞蛋液均勻的包裹住。
沒有水分熱氣的米飯，在入鍋後被快速翻炒成一粒粒，又被雞蛋液包裹住的一瞬間凝固。
香味瞬間彌漫在廚房的各個角落。
薙切繪裏奈用餘光瞄了一眼，依舊露出不屑的表情。
果然跟她想的一樣，僅僅隻是一份普通的蛋炒飯而已。從薙切閑準備食材再到烹飪，沒有看出絲毫的難度，以及絲毫創新，更別說高級。
薙切繪裏奈搖搖頭，繼續處理手頭上的食材。
她一邊在製作水波蛋，一邊將自製荷蘭將擺放在一旁，手法熟練且優雅。
一小塊黃油入鍋，再將火腿放入鍋中加熱。
‘呲啦’
也是一聲清脆的響聲，黃油的奶香與火腿片的鮮香完美融合，發出一陣陣令人垂涎欲滴的香氣。
‘嘩’
一下子，站在外麵圍觀的人發出一聲聲感歎。
“大小姐不愧是有著‘神之舌’的尊稱，這黃油的比例恰到好處，好香啊！”
“就光說繪裏奈小姐對於調料精準度的掌控，這一道料理絕對是完美的。”
“真想嚐一口啊，哪怕隻是一小口呢。”
“....”
圍觀的人們對於兩位年輕人的廚藝比試，風評一致的倒戈到薙切繪裏奈這邊。
這讓這位傲嬌的大小姐，顯得更加的驕傲了。
餘光看了下薙切閑，心裏想著：這家夥現在知道後悔恐怕為時已晚，能夠讓他見識到自己的廚藝，哪怕是被碾出薙切家，他也是不虧。
五分鍾後...
這場令人緊張又期待的廚藝比試接近尾聲。
薙切繪裏奈將烏魚子粉，緩緩灑在鋪滿荷蘭醬的水波蛋上。
在令人讚歎不絕聲中，薙切繪裏奈完成了自己的料理。
薙切閑也將自己的蛋炒飯盛入盤中，撒了少許蔥花，也完成了他的料理烹飪。
二人各自端著自己的料理，相互看了看。
薙切繪裏奈瞄了下薙切閑手上的蛋炒飯，沒有說話，但她那充滿自信的表情已經告訴眾人，這一場廚藝比試，她勢在必得。
二人走到了薙切先左衛門麵前。
薙切繪裏奈先開口道：“這是我改良過的班尼迪克蛋，請品嚐。”
而薙切閑不慌不忙，笑道：“這也是我改良過的黃金蛋炒飯，請品嚐。”
‘噗嗤’
薙切繪裏奈忍不住的笑了。
“改良過？黃金蛋炒飯？嗬嗬嗬嗬。”
薙切閑笑道：“片刻就見分曉了。”
薙切仙左衛門接過繪裏奈的班尼迪克蛋，先是大致的看了看外觀。
“伱做的料理向來觀賞性都很高。”
說完，用餐刀切下一小塊，被荷蘭醬汁覆蓋的水波蛋溏心，順著火腿肉流淌了出來。
薙切先左衛門點頭道：“雞蛋火候處理得很完美，溏心恰到好處。”
說到這裏，薙切先左衛門將一小塊吃進嘴裏。
入口一瞬間，隻見薙切先左衛門睜大了眼睛，一臉驚喜。
“這...這班尼迪克蛋在保留了傳統做法的同時，你還在鬆餅裏加入了新的東西！！”
薙切繪裏奈聽後驕傲的笑了笑。
傭人麵部細微的表情變化薙切閑看在眼裏。
他知道，這一鍋早上做的米飯，在這裏就是不新鮮，不合格了的，不可能出現在食材架上。
但在薙切閑看來，這一鍋米飯可以節省出來他好些時間。
眾所周知的，炒蛋炒飯習慣用隔夜的米飯，並不是因為這米飯隔夜之後有什麽神奇的功效，其實放置涼透了就可以。
因為新鮮出爐的米飯含有熱氣水分，在下鍋翻炒之後會讓炒飯的口感大幅度降低。
薙切閑笑著接過米飯，朝著料理台走去。
傭人依舊是一臉疑惑，他不明白薙切閑的舉動是什麽意思。
這時候，一些閑著的傭人們，慢慢地朝著廚房外聚集，因為這一場難得一見的廚藝比試。
他們好奇的，是薙切繪裏奈的廚藝，畢竟平時她在家裏烹飪新菜譜的時候，除了緋沙子別人都看不到。
於是，傭人們小聲的竊竊私語起來...
“我來這裏這麽久了，也是頭一次能這麽近距離的看到大小姐施展廚藝！真難得！”
“本來我還對新來的這位薙切閑少爺的廚藝有所期待，但剛才他竟然拿了一鍋放涼了的米飯，著實令人驚訝。”
“是啊，像我都明白的道理！看樣子咱們這位新來的少爺廚藝可能不大行！”
“我們家大小姐的廚藝是業界公認的，我肯定看好大小姐啊！”
“....”
傭人們津津樂道著。
而在廚房裏，剛才薙切閑的舉動，當然也被薙切繪裏奈所聽見。
見到薙切閑迴到身旁不遠處的料理台時，還是忍不住開口說話。
“果然是沒怎麽見過世麵的，竟然會用到這樣的食材處理方式！不僅如此，你竟然還敢讓爺爺做評審，恐怕一會兒你就會為你的舉動而感到後悔。”
薙切繪裏奈說這話的時候，滿臉寫著不屑跟得意。
一想到剛才薙切閑讓她失禮，她就生氣，恨不得旁邊這家夥可以從薙切家裏徹底消失。
這下好了，她的願望恐怕就要成真了。畢竟她爺爺做了評審，對於料理的要求，可不是她兩在廚房裏隨便烹飪一下那麽簡單。
薙切繪裏奈心裏美滋滋，認真的沉浸在了她的料理烹飪裏。
她的每一個舉動，都能讓外麵圍觀的傭人們讚口不絕。
而薙切閑這邊，跟薙切繪裏奈那優雅又高級的做法截然不同，他的烹飪手法，在眾人看來，顯得略微有些簡單。
兩枚雞蛋打入玻璃碗中，快速的攪拌後。
起鍋，熱油。
這樣的的舉動，傭人們猜到了大半，又忍不住議論起來。
“看這樣子，薙切閑少爺是要做炒飯嗎？”
“八九不離十，而且應該是蛋炒飯吧！這在中華是一道非常普遍又普通的炒飯吧？”
“不僅如此，用到的米飯也不大新鮮，可能....”
這些話，不僅薙切繪裏奈聽到，薙切閑自然也聽到，但他依舊無所謂，放寬心態，繼續處理著眼前食材。
薙切繪裏奈臉上忍不住的微微一笑。
薙切先左衛門依舊保持嚴肅，對於眼前發生的一切無動於衷，光是從表情上無法斷定他的想法。
‘呲啦’
隨著雞蛋液倒入熱油鍋中，發出一聲清脆聲響。
隨之而來的，是一股雞蛋鮮香的味道撲鼻而來，薙切閑緊忙將準備好已經薅散的米飯下入鍋中。
接下來，是快速的翻炒，顛勺，一氣嗬成，使得每一粒米飯，都能夠被雞蛋液均勻的包裹住。
沒有水分熱氣的米飯，在入鍋後被快速翻炒成一粒粒，又被雞蛋液包裹住的一瞬間凝固。
香味瞬間彌漫在廚房的各個角落。
薙切繪裏奈用餘光瞄了一眼，依舊露出不屑的表情。
果然跟她想的一樣，僅僅隻是一份普通的蛋炒飯而已。從薙切閑準備食材再到烹飪，沒有看出絲毫的難度，以及絲毫創新，更別說高級。
薙切繪裏奈搖搖頭，繼續處理手頭上的食材。
她一邊在製作水波蛋，一邊將自製荷蘭將擺放在一旁，手法熟練且優雅。
一小塊黃油入鍋，再將火腿放入鍋中加熱。
‘呲啦’
也是一聲清脆的響聲，黃油的奶香與火腿片的鮮香完美融合，發出一陣陣令人垂涎欲滴的香氣。
‘嘩’
一下子，站在外麵圍觀的人發出一聲聲感歎。
“大小姐不愧是有著‘神之舌’的尊稱，這黃油的比例恰到好處，好香啊！”
“就光說繪裏奈小姐對於調料精準度的掌控，這一道料理絕對是完美的。”
“真想嚐一口啊，哪怕隻是一小口呢。”
“....”
圍觀的人們對於兩位年輕人的廚藝比試，風評一致的倒戈到薙切繪裏奈這邊。
這讓這位傲嬌的大小姐，顯得更加的驕傲了。
餘光看了下薙切閑，心裏想著：這家夥現在知道後悔恐怕為時已晚，能夠讓他見識到自己的廚藝，哪怕是被碾出薙切家，他也是不虧。
五分鍾後...
這場令人緊張又期待的廚藝比試接近尾聲。
薙切繪裏奈將烏魚子粉，緩緩灑在鋪滿荷蘭醬的水波蛋上。
在令人讚歎不絕聲中，薙切繪裏奈完成了自己的料理。
薙切閑也將自己的蛋炒飯盛入盤中，撒了少許蔥花，也完成了他的料理烹飪。
二人各自端著自己的料理，相互看了看。
薙切繪裏奈瞄了下薙切閑手上的蛋炒飯，沒有說話，但她那充滿自信的表情已經告訴眾人，這一場廚藝比試，她勢在必得。
二人走到了薙切先左衛門麵前。
薙切繪裏奈先開口道：“這是我改良過的班尼迪克蛋，請品嚐。”
而薙切閑不慌不忙，笑道：“這也是我改良過的黃金蛋炒飯，請品嚐。”
‘噗嗤’
薙切繪裏奈忍不住的笑了。
“改良過？黃金蛋炒飯？嗬嗬嗬嗬。”
薙切閑笑道：“片刻就見分曉了。”
薙切仙左衛門接過繪裏奈的班尼迪克蛋，先是大致的看了看外觀。
“伱做的料理向來觀賞性都很高。”
說完，用餐刀切下一小塊，被荷蘭醬汁覆蓋的水波蛋溏心，順著火腿肉流淌了出來。
薙切先左衛門點頭道：“雞蛋火候處理得很完美，溏心恰到好處。”
說到這裏，薙切先左衛門將一小塊吃進嘴裏。
入口一瞬間，隻見薙切先左衛門睜大了眼睛，一臉驚喜。
“這...這班尼迪克蛋在保留了傳統做法的同時，你還在鬆餅裏加入了新的東西！！”
薙切繪裏奈聽後驕傲的笑了笑。