第24章 華夏美食的精髓
一人一劍一墳塚!一詩一酒一人間 作者:雲旗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一笑泯恩仇這種事,在官場是很常見的,睚眥必報的人是混不了官場的,就算是江湖,也沒人喜歡。
畢竟大家玩的是心眼,誰還沒有三倆朋友,一棍子把人打死,說不定以後就有人抽冷子給你一刀子。
更何況大家本來就做了多年的同道中人,麵子必須得給。
“喲,你倒是大方,不過酒宴我可以去,這些東西還是算了。”
柳澈表示拒絕所謂的俗物,我是一個清高的武夫。
世子無奈的看向柳白,柳白隨手拿起一錠黃金晃了晃,說道:
“世子,這塊金子就夠了,咱們的感情如金子般真摯,不需要這些黃白俗物來證明。”
“敞亮!”世子朗聲道:“柳兄如此豁達,我也不能娘們,今日晚間水雲間,你我一醉方休,不醉不歸!
酒宴後,我請柳兄去教坊司最紅的青樓耍。”
柳白心虛的迴頭看了看二叔、嬸嬸,他已經說過不去教坊司的,而且世子性子乖張,他不太想跟這家夥有什麽關係,最好一刀兩斷,來的利索,畢竟以後要攻略秘境,哪有功夫跟不想幹的人玩。
“那......行吧,晚上見。”
柳白最終還是沒有拒絕,他心裏想的是:教坊司,大夏的極品海鮮們,我來了!
鱔餓無鮑的日子,是在太過寂寞啊!
隻有教坊司的花魁,能安慰我空虛寂寞的心!
世子離去,薛承曜皺眉道:
“世子深受陛下寵愛,性子驕縱,你與他相交,還是要小心一二。”
柳澈也狐疑的看著大侄子,心說,這孩子浪蕩慣了,不過是個心裏有數的孩子,他主要是擔心世子把大侄子帶壞了。
柳白笑了笑,把黃金揣進懷裏,笑吟吟的道:
“薛叔放心,逢場作戲我還是會的。”
柳澈與薛承曜相視一眼,都從彼此眼中看出了不解。
柳白也不解釋,開心的揣著黃金,美滋滋的道:
“薛叔今日就在家裏用飯吧,我最近廚藝大進,正好給薛叔做幾樣小菜。”
薛承曜歎了口氣,一副恨鐵不成鋼的模樣道:
“你自己的事情,我也管不了,以後出了事,莫要連累你二叔一家。”
“安啦!”
柳白一路小跑,來到了廚房。
家裏的廚娘,是兩個中年婦女,手藝還算不錯,但是比起酒樓差了不止一籌。
柳白是什麽人?穿越者!
我大華夏美食貫穿上下五千年,到了現代,更是大街小巷,處處美食。
這幾天在家裏吃的東西雖然雞魚肉蛋樣樣不缺,但是味道寡淡,就像是清水煮白菜。
作為偽美食家,這誰能忍?
柳白早就想自己動手了,隻是這兩天一直攻略副本,沒有機會。
倆廚娘一胖一瘦,驚訝的看著柳大郎,胖廚娘見他要進廚房,連忙道:
“大郎來此做甚,廚房可不是主人家來的地方。”
“哦,我來教你們兩樣菜式。”
倆廚娘詫異的看著柳大郎,廚房這種地方,就沒有幹淨的,尤其是用土灶的時代,常年的煙熏火燎,油煙遍布灶台鍋邊。
家裏如今頗有餘財,又是初秋,不必擔心食材變質,所以食材比較齊全。
柳白讓胖廚娘殺了一隻老母雞,讓瘦廚娘清洗了一籮筐的香菇。
老母雞燉上,香菇小火慢熬。
而他自己,選了個肘子,刮了條魚,讓廚娘擇了芹菜,又弄了幾樣菜備用。
等老母雞燉的爛糊,香菇湯水濃稠,把兩鍋湯混在一起,繼續熬煮,等熬出糊糊,用小篩子過濾,把雜質過濾出來。
如此反複,剩下最精純的老母雞香菇湯。
然後繼續熬煮,把水蒸出去。
剩下的糊糊,就是原始版雞精。
然後就是炒菜,兩個廚娘詫異的看著柳大郎一頓操作猛如虎,雖然不知道其中有什麽玄妙,但是她們聞出了不一樣的味道。
那是從來沒聞過的鮮香,令人饞涎欲滴。
柳大郎燉了個肘子,燒了條魚,剩下的就交給兩個廚娘了。
“有機會搞一個舌尖上的大夏比賽,我一定是能拿到冠軍。”
柳白美滋滋的想著,端起兩盤子大菜,向飯廳走去。
倆廚娘等他走遠了,抄起筷子,沾了點湯水在嘴裏淺嚐,頓時眼睛瞪的老大。
她們不約而同的看向那一碗糊糊狀的東西,眼中露出了熾熱的光芒。
柳白倒是不擔心她們偷師,這年頭,家裏的丫鬟、廚娘都是簽的死契,相當於賣身,主家遭難,誰都跑不掉的那種,一榮俱榮,一損俱損。
飯廳,練了一上午的柳羽鼻翼抽動。
“好香!”
緊接著,是修為更高的柳澈與薛承曜,看向門口。
柳澈詫異的道:
“咱家換廚娘了?”
嬸嬸秀眉一蹙,沒好氣的道:
“廚娘都是簽的死契,換什麽換。”
“不會是大郎真下廚了吧?”柳澈一臉詫異。
自己的侄子自己知道,這小子從小調皮搗蛋,長大了章台走馬,除了好事,什麽都幹。
別說進廚房,吃飯都恨不得讓人喂嘴裏。
他會做飯?
“菜來咯!”
柳大郎端著盤子,笑眯眯的走進了飯廳。
鮮香的味道頓時彌漫開來。
“大郎,這是你做的?”柳二叔表示不相信。
“那是,這可是我的獨家秘方。”柳大郎拍著胸脯,極其得意。
嬸嬸就很務實,操起筷子,夾了一筷子燉的骨肉分離的肘子,塞進了嘴裏。
入口即化,鮮香絕美。
嬸嬸瞪大了卡姿蘭大眼睛,一臉驚喜:
“大郎,你咋做的?如此鮮美,就算是水雲間也比不過。”
“都說了是獨家秘方了。”柳大郎一臉傲嬌,一副嬸嬸快求我的模樣。
嬸嬸是個傲嬌的小仙女,不理他了,招唿薛承曜吃菜。
一桌子人下筷如飛,吃的不亦樂乎。
丫鬟穿梭在廚房與飯廳,竟然第一次覺得自己蠢笨,因為跟不上主家吃菜的速度。
酒足飯飽,薛承曜輕撫肚皮,感慨道:
“大郎的廚藝,出神入化,就算是宮中禦廚,也多有不如。”
柳羽也給大哥打call:
“大哥什麽時候練的廚藝,早知道家裏的飯食,跟大哥一比,其他人做的菜就像是豬食。”
幺妹沒說話,用米飯就著湯汁,還在往肚子裏塞。
柳家幺妹打小就不太聰明,飯量奇大,倒是隨了根,畢竟一家子都是武夫,個個都是飯桶,小仙女嬸嬸除外。
柳澈笑道:
“大郎的手藝,開個酒樓肯定客似雲來。”
柳白心中一動,柳家雖然緩過來了,但是家裏都是武夫,開銷極大,將來需要的錢財肯定不少。
掙錢?衣食住行,還能有比開酒樓更掙錢的嗎?
教坊司青樓除外!
畢竟大家玩的是心眼,誰還沒有三倆朋友,一棍子把人打死,說不定以後就有人抽冷子給你一刀子。
更何況大家本來就做了多年的同道中人,麵子必須得給。
“喲,你倒是大方,不過酒宴我可以去,這些東西還是算了。”
柳澈表示拒絕所謂的俗物,我是一個清高的武夫。
世子無奈的看向柳白,柳白隨手拿起一錠黃金晃了晃,說道:
“世子,這塊金子就夠了,咱們的感情如金子般真摯,不需要這些黃白俗物來證明。”
“敞亮!”世子朗聲道:“柳兄如此豁達,我也不能娘們,今日晚間水雲間,你我一醉方休,不醉不歸!
酒宴後,我請柳兄去教坊司最紅的青樓耍。”
柳白心虛的迴頭看了看二叔、嬸嬸,他已經說過不去教坊司的,而且世子性子乖張,他不太想跟這家夥有什麽關係,最好一刀兩斷,來的利索,畢竟以後要攻略秘境,哪有功夫跟不想幹的人玩。
“那......行吧,晚上見。”
柳白最終還是沒有拒絕,他心裏想的是:教坊司,大夏的極品海鮮們,我來了!
鱔餓無鮑的日子,是在太過寂寞啊!
隻有教坊司的花魁,能安慰我空虛寂寞的心!
世子離去,薛承曜皺眉道:
“世子深受陛下寵愛,性子驕縱,你與他相交,還是要小心一二。”
柳澈也狐疑的看著大侄子,心說,這孩子浪蕩慣了,不過是個心裏有數的孩子,他主要是擔心世子把大侄子帶壞了。
柳白笑了笑,把黃金揣進懷裏,笑吟吟的道:
“薛叔放心,逢場作戲我還是會的。”
柳澈與薛承曜相視一眼,都從彼此眼中看出了不解。
柳白也不解釋,開心的揣著黃金,美滋滋的道:
“薛叔今日就在家裏用飯吧,我最近廚藝大進,正好給薛叔做幾樣小菜。”
薛承曜歎了口氣,一副恨鐵不成鋼的模樣道:
“你自己的事情,我也管不了,以後出了事,莫要連累你二叔一家。”
“安啦!”
柳白一路小跑,來到了廚房。
家裏的廚娘,是兩個中年婦女,手藝還算不錯,但是比起酒樓差了不止一籌。
柳白是什麽人?穿越者!
我大華夏美食貫穿上下五千年,到了現代,更是大街小巷,處處美食。
這幾天在家裏吃的東西雖然雞魚肉蛋樣樣不缺,但是味道寡淡,就像是清水煮白菜。
作為偽美食家,這誰能忍?
柳白早就想自己動手了,隻是這兩天一直攻略副本,沒有機會。
倆廚娘一胖一瘦,驚訝的看著柳大郎,胖廚娘見他要進廚房,連忙道:
“大郎來此做甚,廚房可不是主人家來的地方。”
“哦,我來教你們兩樣菜式。”
倆廚娘詫異的看著柳大郎,廚房這種地方,就沒有幹淨的,尤其是用土灶的時代,常年的煙熏火燎,油煙遍布灶台鍋邊。
家裏如今頗有餘財,又是初秋,不必擔心食材變質,所以食材比較齊全。
柳白讓胖廚娘殺了一隻老母雞,讓瘦廚娘清洗了一籮筐的香菇。
老母雞燉上,香菇小火慢熬。
而他自己,選了個肘子,刮了條魚,讓廚娘擇了芹菜,又弄了幾樣菜備用。
等老母雞燉的爛糊,香菇湯水濃稠,把兩鍋湯混在一起,繼續熬煮,等熬出糊糊,用小篩子過濾,把雜質過濾出來。
如此反複,剩下最精純的老母雞香菇湯。
然後繼續熬煮,把水蒸出去。
剩下的糊糊,就是原始版雞精。
然後就是炒菜,兩個廚娘詫異的看著柳大郎一頓操作猛如虎,雖然不知道其中有什麽玄妙,但是她們聞出了不一樣的味道。
那是從來沒聞過的鮮香,令人饞涎欲滴。
柳大郎燉了個肘子,燒了條魚,剩下的就交給兩個廚娘了。
“有機會搞一個舌尖上的大夏比賽,我一定是能拿到冠軍。”
柳白美滋滋的想著,端起兩盤子大菜,向飯廳走去。
倆廚娘等他走遠了,抄起筷子,沾了點湯水在嘴裏淺嚐,頓時眼睛瞪的老大。
她們不約而同的看向那一碗糊糊狀的東西,眼中露出了熾熱的光芒。
柳白倒是不擔心她們偷師,這年頭,家裏的丫鬟、廚娘都是簽的死契,相當於賣身,主家遭難,誰都跑不掉的那種,一榮俱榮,一損俱損。
飯廳,練了一上午的柳羽鼻翼抽動。
“好香!”
緊接著,是修為更高的柳澈與薛承曜,看向門口。
柳澈詫異的道:
“咱家換廚娘了?”
嬸嬸秀眉一蹙,沒好氣的道:
“廚娘都是簽的死契,換什麽換。”
“不會是大郎真下廚了吧?”柳澈一臉詫異。
自己的侄子自己知道,這小子從小調皮搗蛋,長大了章台走馬,除了好事,什麽都幹。
別說進廚房,吃飯都恨不得讓人喂嘴裏。
他會做飯?
“菜來咯!”
柳大郎端著盤子,笑眯眯的走進了飯廳。
鮮香的味道頓時彌漫開來。
“大郎,這是你做的?”柳二叔表示不相信。
“那是,這可是我的獨家秘方。”柳大郎拍著胸脯,極其得意。
嬸嬸就很務實,操起筷子,夾了一筷子燉的骨肉分離的肘子,塞進了嘴裏。
入口即化,鮮香絕美。
嬸嬸瞪大了卡姿蘭大眼睛,一臉驚喜:
“大郎,你咋做的?如此鮮美,就算是水雲間也比不過。”
“都說了是獨家秘方了。”柳大郎一臉傲嬌,一副嬸嬸快求我的模樣。
嬸嬸是個傲嬌的小仙女,不理他了,招唿薛承曜吃菜。
一桌子人下筷如飛,吃的不亦樂乎。
丫鬟穿梭在廚房與飯廳,竟然第一次覺得自己蠢笨,因為跟不上主家吃菜的速度。
酒足飯飽,薛承曜輕撫肚皮,感慨道:
“大郎的廚藝,出神入化,就算是宮中禦廚,也多有不如。”
柳羽也給大哥打call:
“大哥什麽時候練的廚藝,早知道家裏的飯食,跟大哥一比,其他人做的菜就像是豬食。”
幺妹沒說話,用米飯就著湯汁,還在往肚子裏塞。
柳家幺妹打小就不太聰明,飯量奇大,倒是隨了根,畢竟一家子都是武夫,個個都是飯桶,小仙女嬸嬸除外。
柳澈笑道:
“大郎的手藝,開個酒樓肯定客似雲來。”
柳白心中一動,柳家雖然緩過來了,但是家裏都是武夫,開銷極大,將來需要的錢財肯定不少。
掙錢?衣食住行,還能有比開酒樓更掙錢的嗎?
教坊司青樓除外!