第74章 雞絲涼麵
嚴離洛靠在廚房的架子上，看著忙碌的宋昭昭，一時竟然也出了神。
“小丫頭，你看你這麽的能幹，你說以後是什麽樣的人，會把你娶迴家啊？”
宋昭昭的手停頓了一下，但沒有太久：“怎麽，我們的嚴公子想要給小女子找一個夫婿。”
嚴離洛：“......”
宋昭昭你一個姑娘家的，怎麽絲毫不害羞。
“這宋姑娘如此的厲害，得是什麽樣的大英雄才能配得上你？“
”那倒也是。“宋昭昭的語氣有些略微的遺憾。
”不如......“
宋昭昭湊到嚴離洛的身旁，離嚴離洛很近很近：”嚴公子對小女子以身相許，如何啊？“
嚴離洛：”......“
宋昭昭，你瘋了。
偏巧不巧的，剛剛宋昭昭的話和湊近嚴離洛的動作，正好讓陸塵陌聽到和看到。
”你們在幹什麽？“陸塵陌的語氣犀利，像是在審問犯人一樣。
聽到陸塵陌的聲音，宋昭昭趕緊心虛的和嚴離洛拉開距離。
宋昭昭也是懊惱不已，自己本想著趁著現在無人，想要逗一逗嚴離洛這個貧嘴，還很不湊巧的被陸塵陌給看到。
宋昭昭：不對，我對他陸塵陌有沒有做什麽虧心事，我心虛什麽啊！
但是現在最心虛的還說嚴離洛，現在是個人都能看出來陸塵陌中意於，現在整這麽一出，嚴離洛可不止心虛，是真真的要瘋了。
”塵陌...塵...陌...我和小丫頭，我們其實是在...是在，我說是在交流廚藝，你信嗎？“
宋昭昭：”......“
陸塵陌：”......“
嚴離洛你是真的蠢！
”好了，你們兩個人都不要打擾我了，我還要做飯呢！“
說著，宋昭昭把陸塵陌和嚴離洛推了出去。
被推出來的陸塵陌和嚴離洛兩個人麵麵相覷，隨後，陸塵陌就狠狠的盯著嚴離洛。
”哎呦，這肚子怎麽有些不是很舒服啊，茅廁在哪，我要去茅廁......“
嚴離洛像是過街老鼠一樣，就弓著腰、捂著肚子趕緊的逃離這個是非之地。
把陸塵陌和嚴離洛趕出去，宋昭昭也是鬆了一口氣，剛剛陸塵陌的眼神真的是要把人給吃了。
算了算了，先不想其他的了，還說先把雞絲涼麵做好再說了。
宋昭昭夏安在鍋內加入八角，陳皮，鹹鹽，白酒、蔥薑等調味料，再把剛剛的雞肉放到鍋裏，進行蒸煮。雞肉很快的煮熟，對煮熟的雞肉進行控水，隨後用刀拍雞肉，把雞肉拍鬆，拍鬆的雞肉，用手撕成絲備就可以放在一旁備用了。
宋昭昭又另燒開一鍋水，等到了水開了以後，上麵鋪一層籠屜布，準備蒸麵條。把麵條平鋪在籠屜布上，蒸差不多10分鍾就好。把蒸好的麵，稍微放涼一下，用手輕輕地鬆一下，不要讓麵黏在一起。
一切都準備好了，宋昭昭又做了一鍋熱水，把焯好水的綠豆芽，海帶絲，雞絲，黃瓜絲。再蒸好麵在水沒開的時候下水煮，水開關火撈出即可。用涼水衝涼。先蒸再煮最後放涼，這樣做出來的麵條，更為筋道。宋昭昭又把撈出的麵上麵澆上一勺花椒油讓麵條均勻分散。這樣也可以給麵條提味。
雞肉絲和麵條都準備好了，剩下的宋昭昭就要繼續配料汁了，宋昭昭用辣椒炸了一些辣椒紅油，在小碗中放紅油兩大勺，鹹鹽，花椒粉，豆芽菜一勺，白砂糖一勺，花椒油一勺還有多種調味料，隨後均勻攪拌。
宋昭昭把把海帶絲，黃瓜絲，雞絲，豆芽菜放在煮好的麵條上，澆上一大勺煮雞肉的湯汁。再澆上剛剛配好的料汁，撒上蔥碎和芝麻就可以了，看到一旁還有花生，宋昭昭又撚了一把花生，最後撒些花生碎味放在上麵，這樣的味道會更好。
宋昭昭把雞絲涼麵做好，就招唿大家都來吃飯，眾人聞聲，也都紛紛的走了出來。
“昭昭，可以嘛，這個麵看起來很香啊。”
宋兄才剛剛見到麵，就發表出了感歎。照著嚴離洛的個性，自然是也想說些什麽，但是因為剛剛的事情，此時的嚴離洛早就被陸塵陌給死死的盯上，有陸塵陌這個活閻王在這樣盯著自己，嚴離洛就算死咬斷舌頭，也不敢輕易說話啊！
“兄長既然覺得不錯，就趕快的嚐一嚐吧。”
宋昭昭邊說邊給每個人都盛上一碗，當然也給宋父和宋母都盛上了一碗。
宋父和宋母都是老實人，臉皮比較薄，因為宋昭昭和邵青遠之前的關係，這一整頓飯，宋父和宋母都沒有吃下去，這一切也都被宋昭昭看在眼裏，她也真的是心疼宋父和宋母。
“爹、娘，你們快幫我嚐一嚐，這個麵怎麽樣？”
宋父和宋母接過涼麵，都嚐上一口。
“丫頭，好吃，好吃......“
看著宋父連說好幾個好吃，宋昭昭也笑了起來。
”爹，您這是除了好吃兩個字，什麽都說不出來了啊？“
”你們爹啊，粗鄙之人一個，自然是除了好吃兩個字，也說不出其他的話了。“
宋母也在拿宋父開起來玩笑。
聽到宋母的壞，眾人也都捂著嘴，偷偷笑了起來。
”孩兒他娘，你這...當著這麽多孩子的麵，這麽的不給我麵子。“宋父有些不好意思。
”那能怎麽樣，這些孩子，都是咱們自己家的孩子，你怕什麽。“
”是是是，夫人說的都是。“
看著宋父和宋母這麽你一句、我一句的，宋昭昭倍感幸福。
以前書中的宋昭昭不懂什麽是幸福，一直覺得陸今墨有著邵青遠的寵愛，那應該是她自己的幸福，被陸今墨搶走了，卻不知道，宋昭昭自己的幸福其實一直都在自己的身邊，隻不過是自己把這些幸福都推走了。
”昭昭，你這麵不錯，清爽利口的，麵條極為的有筋力，吃起來舒服極了。“
正當宋昭昭在發愣時，宋母嚐了一口，對宋昭昭的麵可謂是讚不絕口的。
”娘，這個麵叫雞絲涼麵，在以後天熱的時候，正是盛吃的時候，吃到肚子裏，還涼涼爽爽的。”
“丫頭，這個麵的做法，你一定要教會你娘和我，以後啊，這個麵一定要常吃。”
“好，爹，沒問題。”
嚴離洛靠在廚房的架子上，看著忙碌的宋昭昭，一時竟然也出了神。
“小丫頭，你看你這麽的能幹，你說以後是什麽樣的人，會把你娶迴家啊？”
宋昭昭的手停頓了一下，但沒有太久：“怎麽，我們的嚴公子想要給小女子找一個夫婿。”
嚴離洛：“......”
宋昭昭你一個姑娘家的，怎麽絲毫不害羞。
“這宋姑娘如此的厲害，得是什麽樣的大英雄才能配得上你？“
”那倒也是。“宋昭昭的語氣有些略微的遺憾。
”不如......“
宋昭昭湊到嚴離洛的身旁，離嚴離洛很近很近：”嚴公子對小女子以身相許，如何啊？“
嚴離洛：”......“
宋昭昭，你瘋了。
偏巧不巧的，剛剛宋昭昭的話和湊近嚴離洛的動作，正好讓陸塵陌聽到和看到。
”你們在幹什麽？“陸塵陌的語氣犀利，像是在審問犯人一樣。
聽到陸塵陌的聲音，宋昭昭趕緊心虛的和嚴離洛拉開距離。
宋昭昭也是懊惱不已，自己本想著趁著現在無人，想要逗一逗嚴離洛這個貧嘴，還很不湊巧的被陸塵陌給看到。
宋昭昭：不對，我對他陸塵陌有沒有做什麽虧心事，我心虛什麽啊！
但是現在最心虛的還說嚴離洛，現在是個人都能看出來陸塵陌中意於，現在整這麽一出，嚴離洛可不止心虛，是真真的要瘋了。
”塵陌...塵...陌...我和小丫頭，我們其實是在...是在，我說是在交流廚藝，你信嗎？“
宋昭昭：”......“
陸塵陌：”......“
嚴離洛你是真的蠢！
”好了，你們兩個人都不要打擾我了，我還要做飯呢！“
說著，宋昭昭把陸塵陌和嚴離洛推了出去。
被推出來的陸塵陌和嚴離洛兩個人麵麵相覷，隨後，陸塵陌就狠狠的盯著嚴離洛。
”哎呦，這肚子怎麽有些不是很舒服啊，茅廁在哪，我要去茅廁......“
嚴離洛像是過街老鼠一樣，就弓著腰、捂著肚子趕緊的逃離這個是非之地。
把陸塵陌和嚴離洛趕出去，宋昭昭也是鬆了一口氣，剛剛陸塵陌的眼神真的是要把人給吃了。
算了算了，先不想其他的了，還說先把雞絲涼麵做好再說了。
宋昭昭夏安在鍋內加入八角，陳皮，鹹鹽，白酒、蔥薑等調味料，再把剛剛的雞肉放到鍋裏，進行蒸煮。雞肉很快的煮熟，對煮熟的雞肉進行控水，隨後用刀拍雞肉，把雞肉拍鬆，拍鬆的雞肉，用手撕成絲備就可以放在一旁備用了。
宋昭昭又另燒開一鍋水，等到了水開了以後，上麵鋪一層籠屜布，準備蒸麵條。把麵條平鋪在籠屜布上，蒸差不多10分鍾就好。把蒸好的麵，稍微放涼一下，用手輕輕地鬆一下，不要讓麵黏在一起。
一切都準備好了，宋昭昭又做了一鍋熱水，把焯好水的綠豆芽，海帶絲，雞絲，黃瓜絲。再蒸好麵在水沒開的時候下水煮，水開關火撈出即可。用涼水衝涼。先蒸再煮最後放涼，這樣做出來的麵條，更為筋道。宋昭昭又把撈出的麵上麵澆上一勺花椒油讓麵條均勻分散。這樣也可以給麵條提味。
雞肉絲和麵條都準備好了，剩下的宋昭昭就要繼續配料汁了，宋昭昭用辣椒炸了一些辣椒紅油，在小碗中放紅油兩大勺，鹹鹽，花椒粉，豆芽菜一勺，白砂糖一勺，花椒油一勺還有多種調味料，隨後均勻攪拌。
宋昭昭把把海帶絲，黃瓜絲，雞絲，豆芽菜放在煮好的麵條上，澆上一大勺煮雞肉的湯汁。再澆上剛剛配好的料汁，撒上蔥碎和芝麻就可以了，看到一旁還有花生，宋昭昭又撚了一把花生，最後撒些花生碎味放在上麵，這樣的味道會更好。
宋昭昭把雞絲涼麵做好，就招唿大家都來吃飯，眾人聞聲，也都紛紛的走了出來。
“昭昭，可以嘛，這個麵看起來很香啊。”
宋兄才剛剛見到麵，就發表出了感歎。照著嚴離洛的個性，自然是也想說些什麽，但是因為剛剛的事情，此時的嚴離洛早就被陸塵陌給死死的盯上，有陸塵陌這個活閻王在這樣盯著自己，嚴離洛就算死咬斷舌頭，也不敢輕易說話啊！
“兄長既然覺得不錯，就趕快的嚐一嚐吧。”
宋昭昭邊說邊給每個人都盛上一碗，當然也給宋父和宋母都盛上了一碗。
宋父和宋母都是老實人，臉皮比較薄，因為宋昭昭和邵青遠之前的關係，這一整頓飯，宋父和宋母都沒有吃下去，這一切也都被宋昭昭看在眼裏，她也真的是心疼宋父和宋母。
“爹、娘，你們快幫我嚐一嚐，這個麵怎麽樣？”
宋父和宋母接過涼麵，都嚐上一口。
“丫頭，好吃，好吃......“
看著宋父連說好幾個好吃，宋昭昭也笑了起來。
”爹，您這是除了好吃兩個字，什麽都說不出來了啊？“
”你們爹啊，粗鄙之人一個，自然是除了好吃兩個字，也說不出其他的話了。“
宋母也在拿宋父開起來玩笑。
聽到宋母的壞，眾人也都捂著嘴，偷偷笑了起來。
”孩兒他娘，你這...當著這麽多孩子的麵，這麽的不給我麵子。“宋父有些不好意思。
”那能怎麽樣，這些孩子，都是咱們自己家的孩子，你怕什麽。“
”是是是，夫人說的都是。“
看著宋父和宋母這麽你一句、我一句的，宋昭昭倍感幸福。
以前書中的宋昭昭不懂什麽是幸福，一直覺得陸今墨有著邵青遠的寵愛，那應該是她自己的幸福，被陸今墨搶走了，卻不知道，宋昭昭自己的幸福其實一直都在自己的身邊，隻不過是自己把這些幸福都推走了。
”昭昭，你這麵不錯，清爽利口的，麵條極為的有筋力，吃起來舒服極了。“
正當宋昭昭在發愣時，宋母嚐了一口，對宋昭昭的麵可謂是讚不絕口的。
”娘，這個麵叫雞絲涼麵，在以後天熱的時候，正是盛吃的時候，吃到肚子裏，還涼涼爽爽的。”
“丫頭，這個麵的做法，你一定要教會你娘和我，以後啊，這個麵一定要常吃。”
“好，爹，沒問題。”