第584章 隻許成功,不許失敗。


    眼瞅著生意淡下來時,就搬家。


    可一直等到孟知廷又一次休假時,也沒搬家。


    隻因生意是越來越好,每日有很多老顧客來吃飯,再加上新顧客,那真是座無虛席。


    魏佳檸也忙得腳不沾地,沒辦法。


    她隻能貼出告示,招一個跑堂和一個廚房打雜的。


    廚子,也要買一個,涉及到秘方,買一個廚子更放心。


    她發現劉廚子的手每日忙得在發抖,奈何他們廚藝不行,不能頂替他。


    這一日,孟知廷早早地和佳娘一起來到酒樓。


    他們也將一些家當拉到了酒樓。


    在後院找了一個房間,打掃幹淨,隨時就能住進去。


    “三郎,你去牙行買幾個下人,最好是會廚藝的下人。”魏佳檸喊住孟知廷,輕聲吩咐著。


    孟知廷看了一眼酒樓,又看了一眼佳娘,最後點頭同意,“好。”


    本想幫佳娘收錢,讓佳娘去休息會。


    但是去牙行跑腿這種事,他去做更合適,他可想讓佳娘單獨去那魚龍混雜的地方。


    魏佳檸笑著目送孟知廷離開,便又開始忙碌起來。


    她相信孟知廷的眼光,應該不會買不安分的仆人迴來。


    趁著客人少了一點時,她喊住韓佳奇,“你覺得新來的跑堂和廚房打雜的,做得怎麽樣?”


    韓佳奇偏頭想了一會兒,“幹活很認真,很好。”


    “那打雜的呢?有沒有異常?”魏佳檸又著重問了這個人。


    廚房重地,用賣身鍥的仆人最安全,隻不過時間來不及,隻能雇工。


    韓佳奇再次搖頭,“沒有,很老實。”


    魏佳檸輕吐了一口氣,叮囑著,“你辛苦一下,時刻盯著那個打雜的,我夫君今日去買仆人了,馬上就能換掉。”


    韓佳奇伸手撓了撓頭,不解地問,“魏大夫,我們會不會太小心了?”


    “那打雜的,我覺得沒問題,做事認真,也不多話。”


    魏佳檸無奈一笑,“希望是我多心了,我不想再發生下毒事件。”


    下毒的幕後之人,一直沒找到,最近也安靜地過頭。


    她擔心是暴風雨前的寧靜,幕後之人在憋大招。


    聽到魏佳檸的話,韓佳奇反省,“魏大夫,我知道了,我會多留意的。”


    是他大意了,下毒的背後之人還沒找到,他們不能掉以輕心。


    魏佳檸等人提到的背後之人,此時,正在被東家罵得狗血淋頭。


    “你是怎麽辦事的?說好低價買入鳳來樓,結果呢?”


    “鳳來樓沒買成,每日的盈利也在下滑,你是怎麽當這個大掌櫃的!”


    李掌櫃抬手悄悄擦拭著額頭上的汗,低著頭,小聲辯解,“這鳳來樓被一個外地來的女大夫買了去。”


    “他們有幾個招牌菜,味道極好,吸引了不少的客人……”


    “啪”茶杯摔在李掌櫃腳邊,聚福樓的東家指著他鼻子,怒罵著,“你連一個女人都鬥不過,你還有什麽用!”


    “我看你迴家種地吧。”


    李掌櫃顫抖著聲音祈求,“請東家再給我一次機會。我一定將鳳來樓搞垮!”


    他好不容易爬到這個位置,可不能迴去種地,他不要當泥腿子。


    聚福樓的東家冷笑一聲,“嗬,我給了你多少機會了,你看看你辦的什麽事?”


    “鳳來樓還沒垮,我的聚福樓要被你搞垮了。”


    今日本來開開心心地來查賬,沒想到給了自己這麽大的驚喜。


    在這樣下去,他的聚福樓真要開不下去。


    雖說他的產業眾多,關掉一個聚福樓,無傷大雅。


    若是被自己的死對頭知道了,那不是要被笑死,他可丟不起這個人。


    無論如何都要將聚福樓的生意搶迴來。


    李掌櫃戰戰兢兢地迴,“東家,我安排了一個人進了鳳來樓,等偷到了他們的秘方,鳳來樓不足為懼。”


    聚福樓的東家,眼睛一亮,“真的?那個人在鳳來樓是做什麽的?”


    看來這個李掌櫃還是有點用,知道抓重點,鳳來樓生意好,就是幾個招牌菜撐起來的。


    若是知道他們的秘方,再加上他一操作,鳳來樓肯定受到重創,甚至關門大吉。


    李掌櫃抬頭挺胸一臉得意,“是廚房打雜。”


    “打雜?能接觸秘方嗎?”聚福樓的東家提出質疑。


    李掌櫃自信地迴著,“東家,你放心。他雖然不能接觸秘方,但是他可以看廚子炒菜,隻要記住步驟,我們的廚子也能做出來。”


    瞧他胸有成竹的模樣,聚福樓的東家安心了,“行,這件事就交給你辦。”


    “下個月查賬的時候,我希望聽到的是鳳來樓關門的消息。”


    李掌櫃拍著胸口保證,“東家,你就放心吧。”


    送走了東家,李掌櫃才吐了一口氣,總算走了。


    這是他最後一次機會了,隻許成功,不許失敗。


    隨即他喚來小二詢問,“那個打雜可有菜譜傳來?”


    小二低下頭,支支吾吾說不出話來。


    李掌櫃,看得心煩,吼道:“問你話呢!快說。”


    “那個打雜說,鳳來樓每日生意很好,他忙得沒時間盯著廚子做菜。”店小二閉著眼睛說了出來。


    李掌櫃呆了一瞬間,隨後陰沉著臉,咬牙切齒,這生意該是有多好?!


    既然沒時間偷看做菜的步驟,在想一想聚福樓這幾日的生意。


    李掌櫃大聲吩咐,“你去告訴打雜的,三日內務必記住一個菜,不然退錢!”


    “是,掌櫃的。”店小二低頭迴複。


    他覺得這很難實現。


    昨日他去找打雜的,隻見那打雜地躺在床上,說話都沒力氣,還有什麽精力去偷看做菜。


    除非不想幹了。


    不過這話,他聰明的沒有和掌櫃說,不然又是一頓臭罵……


    下午時分,有一個時辰鳳來樓的生意很冷清。


    魏佳檸坐在櫃台裏,算賬,小二們也趁機休息會。


    就在這時,孟知廷帶著幾個男男女女走了進來。


    魏佳檸聽見動靜,抬頭看見那幾人,嘴角微勾,下人買迴來了,大家夥終於可以休假了。


    她忙起身迎了上去,拿出手帕輕輕擦拭著孟知廷額頭上的汗,關心地問著,“三郎,怎麽才迴來?吃飯了嗎?”


    早上去的牙行,到現在才迴來,她擔心遇到了什麽事。


    正常情況,午飯之前就能迴來。

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