第451章 反饋活動
穿越荒年:我成極品惡媳婦 作者:果子離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第451章 反饋活動
陽光明媚,微風岑岑。
荷風鎮大街上人來人往,吆喝聲從道路兩旁傳出,讚頌自己所售商品。
茶樓、酒肆、酒樓的店小二紛紛走到大街上,為本家店鋪拉攏生意。
其中最為熱鬧的還是八方來客那段街道,人潮洶湧,絡繹不絕。
這些客人卻是背朝八方來客,麵對著它對麵的小酒樓。
酒樓門口站著個十三四歲的少年,手裏端著托盤,托盤上還放著幾個小碗,碗裏是透明狀的東西,還有諸多顏色。
這東西吸引不少人的關注。
興隆酒樓自開業以來花樣層出不窮。
新穎、有特點、味道甚佳、值得一嚐……
這些詞幾乎都能在興隆酒樓的菜品中看到。
這一次,似乎又有新動作!
小六子臉上洋溢著笑,道:“各位貴客們,興隆酒樓開業五十日大酬賓,迴饋開業以來大家對酒樓的支持,特做此活動。”
“春迴大地,萬物複蘇,草木發芽,興隆酒樓出新菜品咯!”
小六子端著缽仔糕在大家麵前繞了一圈,道:“這次新菜品也是試菜,凡是入店用餐的客人都可以享受新菜品的試菜,僅此一日,先到先得!”
“試菜?你的意思是不用花錢就能嚐到新菜?”有人問道。
“正是這個意思,凡是入店消費的客人,皆可以享受試菜。”小六子認真答道,並接道:“一人可享受一份試菜權利,人越多送得越!”
這時有人反駁道:“你試的菜分量肯定沒多少,不然酒樓不得虧了?”
“這位大哥說的有道理。”小六子笑著給到對方一份缽仔糕,道:“酒樓做迴饋,自然是不計成本給到大家優待,即便虧了又如何,大家吃好喝好,才是最重要的!”
“我手中有試吃的票,想要試吃的,都可以來我這領!”小六子不知從哪掏出來一遝票,朝著大家揚起來,並道:“對了,外送的可以享受新品試吃噢~”
他話音落下,立馬被人群掩埋,再看不見人的蹤跡。
但興隆酒樓卻源源不斷湧入客人,紛紛想嚐一嚐這新菜品到底是什麽,有什麽特別之處,是不是能讓人眼前一亮。
不管古今,免費能領的東西往往更受人歡迎。
誰能拒絕美食的誘惑呢?
與之相比,八方來客的客人少得可憐,與前幾日的情況完全反過來。
何麻子看著咬牙切齒,恨不能衝到對麵去將他們酒樓招牌砸了!
但他要是這樣衝過去,恐怕砸的是自家的招牌。
八方來客的掌櫃見著這個情況也走出來,眼眸微眯盯著對麵酒樓,道:“興隆酒樓的兩個掌櫃有點本事。”
“叔叔,我們這都沒生意了,可怎麽辦?”何麻子問道。
“我們之前搶了他們的生意,他們現在搶迴去,也是正常之事。”何掌櫃看慣了酒樓的較量的,對此沒有太大感覺。
“要是這樣,那怎麽跟裴老板交代?而且之前他們還欺負我,難道就這樣算了?”何麻子憤憤不平道。
他心中有些氣憤。
前兩日剛教訓完那個叫鐵牛的,興隆酒樓就來搞活動,這不明擺著挑釁他們?
“叔叔,興隆酒樓這明顯就是跟我們搶生意,我們難道就這樣看著?不做出些應對方式嗎?”何麻子又道。
何掌櫃眼眸微眯,盯著自家侄子看了一會兒,道:“你是不是有什麽事瞞著?為什麽對興隆酒樓那麽大意見?”
何麻子被問得心驚,嚇得連忙後退半步,道:“沒……沒有的事,我隻是想酒樓生意好一些,不想被這個小酒樓比下去。”
“最好沒事!”何掌櫃冷冷看了何麻子一眼,道:“你要是做什麽不好的事,就別怪叔叔我不保你!”
他轉身往裏走了兩步,停下迴頭道:“這事先看兩日,他們也不可能天天送菜,不然酒樓如何經營?”
因為他們用過送免費贈送之事,他很清楚這種隻能小部分小量得來。
若是一直這樣下去,那酒樓必然虧損嚴重,不用出手,自然而然倒閉。
這種自信何掌櫃還有,但他決定還是將此事告知老板,看看如何應對才是。
興隆酒樓這邊,一會兒工夫,大廳已經坐滿了客人。
店裏的夥計前腳還沒落地,後腳便要跟上,根本停不下來。
與之相比,灶房顯得較為安靜,卻也是忙碌不停。
潘達和雷子臉上熱得汗水直冒。
萬柒柒則站在蒸鍋旁,將蒸好的缽仔糕拿出來,換上新的一鍋去蒸。
一旁立馬有人將缽仔糕裝碟,遞給傳菜的人。
缽仔糕隻是新菜中點心之一,還有青團糍粑、紅豆沙、紅糖粑粑一類的點心。
而新菜之中,萬柒柒選取了蕨菜和香椿一類的野菜,還有各種常見食材的新做法,比如:紅燒肉、迴鍋肉、香煎豆腐……
萬柒柒隻煩辣椒還沒種出來,不然她打得對方毫無還手的餘地。
她已經想好了,等後麵辣椒出來,她要開個火鍋、麻辣燙、燒烤等等的分店,讓大家知道辣椒菜到底有多好吃!
不過這都是後話,現在她想要的是給八方來客一個教訓。
她要的不僅僅是將生意搶過來!
這一天的忙碌好像又迴到興隆酒樓開業的時候,源源不絕,直到酉時還有好幾桌客人,但很多夥計已經累得癱倒在後院的空地。
“唉,好累啊!我感覺我的胳膊都不是自己的了!”四喜坐在井邊,揉了揉自己的肩。
“我的腳都磨出泡了!”小丁說著準備脫鞋子,一看四喜,連忙製止了自己的行為。
“還是鐵牛舒服,可以在家中躺著。”二胖捶著自己的雙腿,心生羨慕,卻又覺得很爽。
雖然沒能幫鐵牛揍對方一頓,但看著對麵酒樓沒有生意,看著那叫何麻子的人黑著臉,他也覺得很爽。
當然,不隻是他一個人爽,酒樓其他夥計也覺得很爽。
這時,有人提出了一個實質上的問題,道:“我們酒樓這樣送菜品,那會不會有很多虧損?後麵不送了,客人會不會又跑去八方來客啊?”
“虧損方麵你們不用擔心,隻需要將手裏的活做好,讓客人懷著期待進來,心滿意足出去便好。”萬柒柒走出來,揉著自己的胳膊,臉上露出幾分疲憊。
坐下休息的人看見她,立馬站起來,害怕被罵。
萬柒柒示意大家坐下休息,道:“往後兩天,我們酒樓還是會有活動,明日新菜品半價,後日我們贈送秘製小飲。”
“過了這兩天,客人難道就不會跑了?”有人問道。
“沒關係,往後一段時間,我們酒樓還有各種贈送。客人對我們的菜品和服務滿意,自然而然會來酒樓。”萬柒柒對提問的人耐心迴答。
四喜聽完,認真思考道:“萬掌櫃,要是對麵酒樓效仿我們,那不是客人一樣會流失?”
萬柒柒彎唇一笑,道:“我就怕他們不效仿!”
陽光明媚,微風岑岑。
荷風鎮大街上人來人往,吆喝聲從道路兩旁傳出,讚頌自己所售商品。
茶樓、酒肆、酒樓的店小二紛紛走到大街上,為本家店鋪拉攏生意。
其中最為熱鬧的還是八方來客那段街道,人潮洶湧,絡繹不絕。
這些客人卻是背朝八方來客,麵對著它對麵的小酒樓。
酒樓門口站著個十三四歲的少年,手裏端著托盤,托盤上還放著幾個小碗,碗裏是透明狀的東西,還有諸多顏色。
這東西吸引不少人的關注。
興隆酒樓自開業以來花樣層出不窮。
新穎、有特點、味道甚佳、值得一嚐……
這些詞幾乎都能在興隆酒樓的菜品中看到。
這一次,似乎又有新動作!
小六子臉上洋溢著笑,道:“各位貴客們,興隆酒樓開業五十日大酬賓,迴饋開業以來大家對酒樓的支持,特做此活動。”
“春迴大地,萬物複蘇,草木發芽,興隆酒樓出新菜品咯!”
小六子端著缽仔糕在大家麵前繞了一圈,道:“這次新菜品也是試菜,凡是入店用餐的客人都可以享受新菜品的試菜,僅此一日,先到先得!”
“試菜?你的意思是不用花錢就能嚐到新菜?”有人問道。
“正是這個意思,凡是入店消費的客人,皆可以享受試菜。”小六子認真答道,並接道:“一人可享受一份試菜權利,人越多送得越!”
這時有人反駁道:“你試的菜分量肯定沒多少,不然酒樓不得虧了?”
“這位大哥說的有道理。”小六子笑著給到對方一份缽仔糕,道:“酒樓做迴饋,自然是不計成本給到大家優待,即便虧了又如何,大家吃好喝好,才是最重要的!”
“我手中有試吃的票,想要試吃的,都可以來我這領!”小六子不知從哪掏出來一遝票,朝著大家揚起來,並道:“對了,外送的可以享受新品試吃噢~”
他話音落下,立馬被人群掩埋,再看不見人的蹤跡。
但興隆酒樓卻源源不斷湧入客人,紛紛想嚐一嚐這新菜品到底是什麽,有什麽特別之處,是不是能讓人眼前一亮。
不管古今,免費能領的東西往往更受人歡迎。
誰能拒絕美食的誘惑呢?
與之相比,八方來客的客人少得可憐,與前幾日的情況完全反過來。
何麻子看著咬牙切齒,恨不能衝到對麵去將他們酒樓招牌砸了!
但他要是這樣衝過去,恐怕砸的是自家的招牌。
八方來客的掌櫃見著這個情況也走出來,眼眸微眯盯著對麵酒樓,道:“興隆酒樓的兩個掌櫃有點本事。”
“叔叔,我們這都沒生意了,可怎麽辦?”何麻子問道。
“我們之前搶了他們的生意,他們現在搶迴去,也是正常之事。”何掌櫃看慣了酒樓的較量的,對此沒有太大感覺。
“要是這樣,那怎麽跟裴老板交代?而且之前他們還欺負我,難道就這樣算了?”何麻子憤憤不平道。
他心中有些氣憤。
前兩日剛教訓完那個叫鐵牛的,興隆酒樓就來搞活動,這不明擺著挑釁他們?
“叔叔,興隆酒樓這明顯就是跟我們搶生意,我們難道就這樣看著?不做出些應對方式嗎?”何麻子又道。
何掌櫃眼眸微眯,盯著自家侄子看了一會兒,道:“你是不是有什麽事瞞著?為什麽對興隆酒樓那麽大意見?”
何麻子被問得心驚,嚇得連忙後退半步,道:“沒……沒有的事,我隻是想酒樓生意好一些,不想被這個小酒樓比下去。”
“最好沒事!”何掌櫃冷冷看了何麻子一眼,道:“你要是做什麽不好的事,就別怪叔叔我不保你!”
他轉身往裏走了兩步,停下迴頭道:“這事先看兩日,他們也不可能天天送菜,不然酒樓如何經營?”
因為他們用過送免費贈送之事,他很清楚這種隻能小部分小量得來。
若是一直這樣下去,那酒樓必然虧損嚴重,不用出手,自然而然倒閉。
這種自信何掌櫃還有,但他決定還是將此事告知老板,看看如何應對才是。
興隆酒樓這邊,一會兒工夫,大廳已經坐滿了客人。
店裏的夥計前腳還沒落地,後腳便要跟上,根本停不下來。
與之相比,灶房顯得較為安靜,卻也是忙碌不停。
潘達和雷子臉上熱得汗水直冒。
萬柒柒則站在蒸鍋旁,將蒸好的缽仔糕拿出來,換上新的一鍋去蒸。
一旁立馬有人將缽仔糕裝碟,遞給傳菜的人。
缽仔糕隻是新菜中點心之一,還有青團糍粑、紅豆沙、紅糖粑粑一類的點心。
而新菜之中,萬柒柒選取了蕨菜和香椿一類的野菜,還有各種常見食材的新做法,比如:紅燒肉、迴鍋肉、香煎豆腐……
萬柒柒隻煩辣椒還沒種出來,不然她打得對方毫無還手的餘地。
她已經想好了,等後麵辣椒出來,她要開個火鍋、麻辣燙、燒烤等等的分店,讓大家知道辣椒菜到底有多好吃!
不過這都是後話,現在她想要的是給八方來客一個教訓。
她要的不僅僅是將生意搶過來!
這一天的忙碌好像又迴到興隆酒樓開業的時候,源源不絕,直到酉時還有好幾桌客人,但很多夥計已經累得癱倒在後院的空地。
“唉,好累啊!我感覺我的胳膊都不是自己的了!”四喜坐在井邊,揉了揉自己的肩。
“我的腳都磨出泡了!”小丁說著準備脫鞋子,一看四喜,連忙製止了自己的行為。
“還是鐵牛舒服,可以在家中躺著。”二胖捶著自己的雙腿,心生羨慕,卻又覺得很爽。
雖然沒能幫鐵牛揍對方一頓,但看著對麵酒樓沒有生意,看著那叫何麻子的人黑著臉,他也覺得很爽。
當然,不隻是他一個人爽,酒樓其他夥計也覺得很爽。
這時,有人提出了一個實質上的問題,道:“我們酒樓這樣送菜品,那會不會有很多虧損?後麵不送了,客人會不會又跑去八方來客啊?”
“虧損方麵你們不用擔心,隻需要將手裏的活做好,讓客人懷著期待進來,心滿意足出去便好。”萬柒柒走出來,揉著自己的胳膊,臉上露出幾分疲憊。
坐下休息的人看見她,立馬站起來,害怕被罵。
萬柒柒示意大家坐下休息,道:“往後兩天,我們酒樓還是會有活動,明日新菜品半價,後日我們贈送秘製小飲。”
“過了這兩天,客人難道就不會跑了?”有人問道。
“沒關係,往後一段時間,我們酒樓還有各種贈送。客人對我們的菜品和服務滿意,自然而然會來酒樓。”萬柒柒對提問的人耐心迴答。
四喜聽完,認真思考道:“萬掌櫃,要是對麵酒樓效仿我們,那不是客人一樣會流失?”
萬柒柒彎唇一笑,道:“我就怕他們不效仿!”