第441章 以不變應萬變
穿越荒年：我成極品惡媳婦 作者：果子離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第441章 以不變應萬變
“菜來咯～”
雷子端著兩盤熱騰騰的菜放在萬柒柒桌前。
他咧嘴一笑道：“這是清炒三絲，用煙筍絲、豆皮絲、肉絲三種混合在混合炒的，柒姐你嚐嚐味道如何？”
萬柒柒抬眸睨了他一眼，嘴角勾起一抹笑，道：“你拿我試菜？”
“嘿嘿，柒姐你這不是正好要吃飯嘛！我就小試一手。”雷子拍了拍胸脯，道：“我保證，味道一定不差！”
“行！”萬柒柒無奈地笑了笑，夾了一筷子，放入嘴中。
雷子直勾勾盯著萬柒柒，屏住唿吸，仿佛他的唿吸都會影響到菜的口感一樣。
半晌，他才聽萬柒柒開口。
“還行，味道淡了些，需要改進。”萬柒柒說著又夾了一筷子，扒了一口飯。
她實在餓了，才會連話都不想多說。
另一盤是炒的青菜，也不用點評，她順手就夾了吃。
雷子聽了本有些失望，但看萬柒柒吃得那麽香，心中又有些開心。
不管別的，至少萬掌櫃對自己廚藝是認可的，吃完沒有皺眉，這就夠了！
萬柒柒吃了好幾口，發現雷子還矗在身旁，抬頭問道：“你有事？”
雷子猛地搖頭。
“沒事就迴灶房，讓大家將灶房衛生搞一搞，比起前廳，你們灶房的衛生真的一塌糊塗……”
萬柒柒話還沒說完，雷子便已消失在大廳之中。
誰都知道，萬掌櫃管理灶房，念叨得最多的就是灶房衛生。
每次抓著邊邊角角說個不停，嘮叨得跟個娘們兒似的。
萬柒柒本身就是個娘們兒，嘮叨幾句也很正常。
她無奈一笑，不管其他人，繼續吃飯，吃飽了好幹活。
今日去八方來客，什麽好處都沒撈著，還得了方自明一頓叨叨。
她不禁在心中罵道：萬柒柒啊，萬柒柒，你就是個大傻蛋！
扒了一口飯，她又道：沒事，傻人有傻福！
不過一會兒，朱成業忙完迴來，在她麵前坐下，道：“你這趟去得挺虧的？”
“是啊！還沒吃飽！”萬柒柒歎息一聲，將吃完的空碗放在一旁，打了個飽嗝。
她平時不這樣，今天餓了吃得太快才會如此。
她捂著嘴，朝朱成業彎眼一笑，由此化解尷尬。
朱成業沒有介意，倒了杯水遞過去，問道：“此行，可有什麽想法？”
萬柒柒接過茶水，掃了眼還坐著的客人，笑道：“沒有，就覺得我們酒樓怪小的，下次弄個大點的鋪子。”
“嗯，是比較小。”朱成業眼眸微微下垂，看不出眼底的情緒。
他本想與官府交涉，將八方來客的鋪子買下來。
卻不想還沒談完，鋪子已被裴世安買迴去。
如此，他隻能另尋他處。
要說荷風鎮的鋪子，最大的也就八方來客那棟，要想更大的，幾乎不可能了！
不過要是換在白枝鎮或者雲和縣，那必然還有更大更好的。
不過這些也隻能是今後開分店再想。
“我們與八方來客做的是同樣的生意，隻是搶客源罷了，外麵的人好像想看我們打起來才好玩。”萬柒柒掃了眼外麵，歎息一聲。
“新酒樓開業，吸引客人是應當的。”朱成業並不覺得現在客少有什麽焦慮。
“我不知道八方來客以前的菜品如何，但聽人議論，似乎多了很多炒菜。”萬柒柒將自己今日所見一一告知朱成業。
她是當真不了解八方來客以前有些什麽菜品。
若是拿陳永良最近捎迴來的信來判斷，八方來客這半個月來是有部分菜品變動。
其中動的部分便是炒菜！
大部分酒樓炒菜居少，因為這個時代炒菜還不盛行，但興隆酒樓的菜品炒菜占大部分。
由此可見，八方來客在這方麵在效仿興隆酒樓。
不過因為炒得少，很多菜品他們不確定炒成什麽程度合適，所以隻上了少部分。
“菜品方麵有你，我相信即便他們學，也不及你。”朱成業對萬柒柒的自信還是有的。
兩人說話間，剩餘的幾桌客人離開。
興隆酒樓此刻變成隻剩下酒樓夥計的酒樓。
店小二在門口遙盼，希望來幾桌客人，讓酒樓生意好一些。
兩位掌櫃倒是不慌不忙，坐著喝茶聊天，順帶商量往後的計劃。
“朱大哥那麽信任我，我要是沒做好，我心裏都會有愧疚。”萬柒柒彎唇一笑，接道：“他們接下來學的應該不止菜品，或許接下來會學我們送餐。”
“送餐不是簡單之事，我們這段時間不停地改良才能將做好，他們必然不會那麽順利。”朱成業靠在椅背上，露出幾分自信。
“當然，不過用不了多久，他們應該也會弄清楚，就看他們能不能堅持。”
萬柒柒掃了眼八方來客，正好看到馮乾從裏麵出來，又是一副醉醺醺的模樣。
馮乾也不知是不是看到了她，朝著她這個方向咧嘴笑，看起來要多傻有多傻。
萬柒柒扶額，不想理會這個人。
馮家這位大少爺怕是將所有都東西都賣了換成了錢了！
“我們保證之前的，謹慎做事，過兩天生意應當會好。”朱成業說道，順著萬柒柒之前往的方向看去，隻看見八方來客進出的賓客，並無異常。
“以不變應萬變。”萬柒柒掃了眼夥計，道：“還有一事，朱大哥，若今後招收夥計，你可認同招女子？”
朱成業明白她所指，道：“既然昨日說讓四喜留下，我便不會將人趕走。她雖說女子，但做事麻利，認真負責，不比小六子差。”
“但大家都當她是男子，如今知曉她是女子，多多少少心底都會有些芥蒂。”萬柒柒輕聲歎息一聲。
“鐵牛那，狗剩已說過，其他人可能需要朱大哥幫忙，讓大家盡快適應，不要影響酒樓營業。”
“好，我會叮囑大家。”朱成業也不想酒樓受到影響。
他雖不想招女子入酒樓做事，卻意外已經將人招進來，這是他的過失。
既如此，他便要對此事負責。
酒樓生意雖比以往慘淡，卻不意味著興隆酒樓沒生意。
第二天，興隆酒樓依舊有不少客人，送餐的業務也不少。
大家的工作好像又恢複原來的狀態，卻又好像有些不太一樣。
馮乾更是以看馮青的名義賴在酒樓碎碎念，一直朝著萬柒柒要好酒，不然就將她的秘密公之於眾。
萬柒柒都沒正眼看他，直接走人。
馮乾還想糾纏，被吳狗剩帶著人將他扔出酒樓。
就此，馮乾與興隆酒樓的矛盾加深的消息又被傳開。
“菜來咯～”
雷子端著兩盤熱騰騰的菜放在萬柒柒桌前。
他咧嘴一笑道：“這是清炒三絲，用煙筍絲、豆皮絲、肉絲三種混合在混合炒的，柒姐你嚐嚐味道如何？”
萬柒柒抬眸睨了他一眼，嘴角勾起一抹笑，道：“你拿我試菜？”
“嘿嘿，柒姐你這不是正好要吃飯嘛！我就小試一手。”雷子拍了拍胸脯，道：“我保證，味道一定不差！”
“行！”萬柒柒無奈地笑了笑，夾了一筷子，放入嘴中。
雷子直勾勾盯著萬柒柒，屏住唿吸，仿佛他的唿吸都會影響到菜的口感一樣。
半晌，他才聽萬柒柒開口。
“還行，味道淡了些，需要改進。”萬柒柒說著又夾了一筷子，扒了一口飯。
她實在餓了，才會連話都不想多說。
另一盤是炒的青菜，也不用點評，她順手就夾了吃。
雷子聽了本有些失望，但看萬柒柒吃得那麽香，心中又有些開心。
不管別的，至少萬掌櫃對自己廚藝是認可的，吃完沒有皺眉，這就夠了！
萬柒柒吃了好幾口，發現雷子還矗在身旁，抬頭問道：“你有事？”
雷子猛地搖頭。
“沒事就迴灶房，讓大家將灶房衛生搞一搞，比起前廳，你們灶房的衛生真的一塌糊塗……”
萬柒柒話還沒說完，雷子便已消失在大廳之中。
誰都知道，萬掌櫃管理灶房，念叨得最多的就是灶房衛生。
每次抓著邊邊角角說個不停，嘮叨得跟個娘們兒似的。
萬柒柒本身就是個娘們兒，嘮叨幾句也很正常。
她無奈一笑，不管其他人，繼續吃飯，吃飽了好幹活。
今日去八方來客，什麽好處都沒撈著，還得了方自明一頓叨叨。
她不禁在心中罵道：萬柒柒啊，萬柒柒，你就是個大傻蛋！
扒了一口飯，她又道：沒事，傻人有傻福！
不過一會兒，朱成業忙完迴來，在她麵前坐下，道：“你這趟去得挺虧的？”
“是啊！還沒吃飽！”萬柒柒歎息一聲，將吃完的空碗放在一旁，打了個飽嗝。
她平時不這樣，今天餓了吃得太快才會如此。
她捂著嘴，朝朱成業彎眼一笑，由此化解尷尬。
朱成業沒有介意，倒了杯水遞過去，問道：“此行，可有什麽想法？”
萬柒柒接過茶水，掃了眼還坐著的客人，笑道：“沒有，就覺得我們酒樓怪小的，下次弄個大點的鋪子。”
“嗯，是比較小。”朱成業眼眸微微下垂，看不出眼底的情緒。
他本想與官府交涉，將八方來客的鋪子買下來。
卻不想還沒談完，鋪子已被裴世安買迴去。
如此，他隻能另尋他處。
要說荷風鎮的鋪子，最大的也就八方來客那棟，要想更大的，幾乎不可能了！
不過要是換在白枝鎮或者雲和縣，那必然還有更大更好的。
不過這些也隻能是今後開分店再想。
“我們與八方來客做的是同樣的生意，隻是搶客源罷了，外麵的人好像想看我們打起來才好玩。”萬柒柒掃了眼外麵，歎息一聲。
“新酒樓開業，吸引客人是應當的。”朱成業並不覺得現在客少有什麽焦慮。
“我不知道八方來客以前的菜品如何，但聽人議論，似乎多了很多炒菜。”萬柒柒將自己今日所見一一告知朱成業。
她是當真不了解八方來客以前有些什麽菜品。
若是拿陳永良最近捎迴來的信來判斷，八方來客這半個月來是有部分菜品變動。
其中動的部分便是炒菜！
大部分酒樓炒菜居少，因為這個時代炒菜還不盛行，但興隆酒樓的菜品炒菜占大部分。
由此可見，八方來客在這方麵在效仿興隆酒樓。
不過因為炒得少，很多菜品他們不確定炒成什麽程度合適，所以隻上了少部分。
“菜品方麵有你，我相信即便他們學，也不及你。”朱成業對萬柒柒的自信還是有的。
兩人說話間，剩餘的幾桌客人離開。
興隆酒樓此刻變成隻剩下酒樓夥計的酒樓。
店小二在門口遙盼，希望來幾桌客人，讓酒樓生意好一些。
兩位掌櫃倒是不慌不忙，坐著喝茶聊天，順帶商量往後的計劃。
“朱大哥那麽信任我，我要是沒做好，我心裏都會有愧疚。”萬柒柒彎唇一笑，接道：“他們接下來學的應該不止菜品，或許接下來會學我們送餐。”
“送餐不是簡單之事，我們這段時間不停地改良才能將做好，他們必然不會那麽順利。”朱成業靠在椅背上，露出幾分自信。
“當然，不過用不了多久，他們應該也會弄清楚，就看他們能不能堅持。”
萬柒柒掃了眼八方來客，正好看到馮乾從裏麵出來，又是一副醉醺醺的模樣。
馮乾也不知是不是看到了她，朝著她這個方向咧嘴笑，看起來要多傻有多傻。
萬柒柒扶額，不想理會這個人。
馮家這位大少爺怕是將所有都東西都賣了換成了錢了！
“我們保證之前的，謹慎做事，過兩天生意應當會好。”朱成業說道，順著萬柒柒之前往的方向看去，隻看見八方來客進出的賓客，並無異常。
“以不變應萬變。”萬柒柒掃了眼夥計，道：“還有一事，朱大哥，若今後招收夥計，你可認同招女子？”
朱成業明白她所指，道：“既然昨日說讓四喜留下，我便不會將人趕走。她雖說女子，但做事麻利，認真負責，不比小六子差。”
“但大家都當她是男子，如今知曉她是女子，多多少少心底都會有些芥蒂。”萬柒柒輕聲歎息一聲。
“鐵牛那，狗剩已說過，其他人可能需要朱大哥幫忙，讓大家盡快適應，不要影響酒樓營業。”
“好，我會叮囑大家。”朱成業也不想酒樓受到影響。
他雖不想招女子入酒樓做事，卻意外已經將人招進來，這是他的過失。
既如此，他便要對此事負責。
酒樓生意雖比以往慘淡，卻不意味著興隆酒樓沒生意。
第二天，興隆酒樓依舊有不少客人，送餐的業務也不少。
大家的工作好像又恢複原來的狀態，卻又好像有些不太一樣。
馮乾更是以看馮青的名義賴在酒樓碎碎念，一直朝著萬柒柒要好酒，不然就將她的秘密公之於眾。
萬柒柒都沒正眼看他，直接走人。
馮乾還想糾纏，被吳狗剩帶著人將他扔出酒樓。
就此，馮乾與興隆酒樓的矛盾加深的消息又被傳開。