第422章 訂單增多
穿越荒年：我成極品惡媳婦 作者：果子離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第422章 訂單增多
春雨過後，又是晴空萬裏。
雨下了幾日，便有日源源不斷外送的單。
興隆酒樓能外送的消息一下在荷風鎮傳開。
兩位掌櫃也將此事正式公布。
送餐之人每月可多領工錢，但也分送了多少單而計算。
未滿三十單，按8文一單計算，滿三十單者，按一單10文算，多送多得。
不少人躍躍欲試，想要掙這筆額外的錢。
但也有很多人不想參與。
送餐不僅是體力活，客人不滿意，中途出問題，有沒有送餐的錢不知道，萬一還扣本來的工錢，就得不償失。
追求安穩的人不敢去嚐試，想要從中掙一筆的人也沒機會。
因為單子不多，酒樓的單子幾乎都是四喜在送。
若不然則是吳狗剩或者兩位掌櫃自己跑一趟。
當然，值得掌櫃親自跑一趟者，皆是鎮裏有頭有臉地位不低的人。
萬柒柒外出歸來，掃了眼櫃台的單子，微微一怔。
她沒細數，但那堆著的一疊單子，至少有十幾單。
往日都是一單散著來，今日天氣好，居然單子還多了起來。
而且炒好的餐食已經有三四單的積壓，若不及時送過去，恐怕會降低菜品食用的口感。
劉濟看萬柒柒盯著單子，立馬道：“萬掌櫃，四喜去送餐還未迴來，這有幾個炒好的，暫時還送不了！”
萬柒柒再掃了一圈大廳。
一時不是用餐的高峰期，零零散散坐了七八桌客，店小二顯得有些悠閑。
掌櫃的沒下命令，其他人也敢冒頭來送餐，害怕被懲罰。
“她去了多久了？”萬柒柒隨手拿了一單備好的，上麵寫著“北二街東巷……”
她腦海中迴想一下這個位置在鎮裏哪一處，後知後覺有些遠，再不送估計就遲了。
“大概一刻鍾吧……”劉濟隻大概記得一個時間，接道：“我記得她送去的那個位置不遠，按理來說應當就要到了！”
萬柒柒聽了若有所思。
劉濟按男子的速度計算，可四喜是女子，必然沒男子走得快。
裝滿菜的食盒對男子造成的壓力，遠遠低於女子。
如此算了，四喜估計還在迴來的半途之中。
萬柒柒看了看紙上登記的時間和地址，覺得不能再等了，得趕緊去送。
不等她挑選去送餐的人，鐵牛已經走到櫃台前，朝萬柒柒咧嘴笑了笑。
“萬掌櫃，這還有那麽多單子沒送，不如讓我去，我跑得快，力氣也大。”鐵牛毛遂自薦了一把。
萬柒柒打量鐵牛一番，想起對方往日的表現，點了頭，道：“行，你去送。”
她說著將食盒提起遞給鐵牛，“記住不能碰撞，要穩，確定好客人的住址，別送錯了。”
“好嘞！”鐵牛笑著應下。
他原以為要好一陣說，萬掌櫃才能同意，沒想到那麽輕而易舉。
鐵牛接過食盒，才發現有些重量，並非自己想得那麽輕鬆。
隨即他掃了眼另一個食盒的紙條，上麵的地址與自己這個隔著不遠，道：“萬掌櫃，這單不遠，不如讓二胖跟我一起去送？”
萬柒柒臉上露出幾分擔憂之色。
再看看單子上的時間要求，還是點頭，道：“行，你們兩個快去快迴，路上小心一些。”
“好嘞！萬掌櫃，你放心，我和二胖保證將餐安安穩穩送到客人手中！”鐵牛拍著胸脯道。
隨後，他拉著二胖提著餐盒便往外走。
不過多久，四喜迴來，看到萬柒柒站在櫃台上，她愣了下，立馬加快步伐跑過來。
她假裝急速喘息，朝萬柒柒咧嘴一笑，喊道：“萬掌櫃！”
“嗯，辛苦了！可能要加快一些速度，但保持你的穩定就好，讓客人滿意最重要。”萬柒柒淡淡一笑。
除去她自己帶的人，酒樓中她最滿意的店小二就是小六子和四喜。
小六子是朱掌櫃的親信，她又是二樓的領班，要負責招待客人。
所以送餐的事，她選擇交給四喜。
當然，其中還包含她的私情。
萬柒柒想讓四喜多一些收入，早些將她阿奶的病治好，這才能全身心放在酒樓工作上。
動用和相信四喜，萬柒柒有幾分同情，也有幾分自己的堅持。
她想要給女子機會，讓她們能憑自己的能力掙錢，而不是隻能待在宅院之中，當男人的附屬品。
“好，萬掌櫃的你放心。”四喜彎唇一笑，看了看食盒上的地址，雙手使力將食盒提下來。
這個食盒的東西較輕，四喜險些沒收住力氣而撒掉食盒裏的東西。
好在她眼疾手快，立馬控製住，朝萬柒柒尷尬一笑，拎著食盒便往外跑，想要躲避這份尷尬。
萬柒柒看見了，卻沒說什麽。
四喜一個十三歲的小丫頭，本來就比較瘦弱，做這個肯定吃力，剛剛的動作也正常。
劉濟歎息一聲，道：“大家夥一樣吃，他怎麽就不長個子和力氣呢？”
萬柒柒點點頭。
按理來說，十三歲的女生應該長個子了，但四喜的個子跟小六子的相差不大，甚至還矮一頭。
如果不好好補充營養長個子，估計就隻有那麽高了！
但她也知道，四喜的家庭情況能不挨餓就好，就別談吃有營養的東西。
不隻是她，村裏鎮裏很多小孩都一樣，普遍長得不高，也營養不良。
“這麽多單子？”
朱成業的聲音傳來，打斷萬柒柒的思緒。
她隨著聲音望去，朱成業正在翻訂餐的菜品和客人信息。
“劉賬房，你與訂餐的客人一定要說清楚，炒菜在酒樓吃口味尚佳，送去可能成色和口味都有影響，別讓客人收餐後對酒樓菜品不滿……”
朱成業一邊翻找一邊指著單子，將容易受影響的菜指出來，讓以後送餐的時候少點這幾個。
萬柒柒歪頭看著朱成業，越看越覺得放心。
有這樣的合夥人，她幾乎不用怎麽操心。
不過，有些事她還是得提。
見朱成業說完，她才走過去道：“朱大哥，單子多了，人手不夠，我們可能要想想辦法，不然客人那可能會不滿意。”
朱成業也感覺到這個問題，點點頭，示意萬柒柒上樓說。
兩人一前一後往樓上走，直到走進書房，他們才繼續聊。
“送餐之事並非小事，你覺得我們酒樓之中哪些人還可以調去送餐？”朱成業直接明了地問道。
“隻怕調人去送餐，酒樓會忙不過來。”萬柒柒坐在窗口，手中撥弄桌上的蘭花道：“酒樓內先讓四喜和鐵牛送餐，其他人暫時不能動。”
這之間關係的甚多，不是隨隨便便就能行。
若是選的人不佳，酒樓虧損還是小事，要是壞了名聲，這就是大問題。
兩人將剩餘的人都盤算一遍，依舊沒找出合適的人選。
有信任者，卻能將其調離原來的崗位。
酒樓之中，總要有人盯著，他們才能放心做別的事。
春雨過後，又是晴空萬裏。
雨下了幾日，便有日源源不斷外送的單。
興隆酒樓能外送的消息一下在荷風鎮傳開。
兩位掌櫃也將此事正式公布。
送餐之人每月可多領工錢，但也分送了多少單而計算。
未滿三十單，按8文一單計算，滿三十單者，按一單10文算，多送多得。
不少人躍躍欲試，想要掙這筆額外的錢。
但也有很多人不想參與。
送餐不僅是體力活，客人不滿意，中途出問題，有沒有送餐的錢不知道，萬一還扣本來的工錢，就得不償失。
追求安穩的人不敢去嚐試，想要從中掙一筆的人也沒機會。
因為單子不多，酒樓的單子幾乎都是四喜在送。
若不然則是吳狗剩或者兩位掌櫃自己跑一趟。
當然，值得掌櫃親自跑一趟者，皆是鎮裏有頭有臉地位不低的人。
萬柒柒外出歸來，掃了眼櫃台的單子，微微一怔。
她沒細數，但那堆著的一疊單子，至少有十幾單。
往日都是一單散著來，今日天氣好，居然單子還多了起來。
而且炒好的餐食已經有三四單的積壓，若不及時送過去，恐怕會降低菜品食用的口感。
劉濟看萬柒柒盯著單子，立馬道：“萬掌櫃，四喜去送餐還未迴來，這有幾個炒好的，暫時還送不了！”
萬柒柒再掃了一圈大廳。
一時不是用餐的高峰期，零零散散坐了七八桌客，店小二顯得有些悠閑。
掌櫃的沒下命令，其他人也敢冒頭來送餐，害怕被懲罰。
“她去了多久了？”萬柒柒隨手拿了一單備好的，上麵寫著“北二街東巷……”
她腦海中迴想一下這個位置在鎮裏哪一處，後知後覺有些遠，再不送估計就遲了。
“大概一刻鍾吧……”劉濟隻大概記得一個時間，接道：“我記得她送去的那個位置不遠，按理來說應當就要到了！”
萬柒柒聽了若有所思。
劉濟按男子的速度計算，可四喜是女子，必然沒男子走得快。
裝滿菜的食盒對男子造成的壓力，遠遠低於女子。
如此算了，四喜估計還在迴來的半途之中。
萬柒柒看了看紙上登記的時間和地址，覺得不能再等了，得趕緊去送。
不等她挑選去送餐的人，鐵牛已經走到櫃台前，朝萬柒柒咧嘴笑了笑。
“萬掌櫃，這還有那麽多單子沒送，不如讓我去，我跑得快，力氣也大。”鐵牛毛遂自薦了一把。
萬柒柒打量鐵牛一番，想起對方往日的表現，點了頭，道：“行，你去送。”
她說著將食盒提起遞給鐵牛，“記住不能碰撞，要穩，確定好客人的住址，別送錯了。”
“好嘞！”鐵牛笑著應下。
他原以為要好一陣說，萬掌櫃才能同意，沒想到那麽輕而易舉。
鐵牛接過食盒，才發現有些重量，並非自己想得那麽輕鬆。
隨即他掃了眼另一個食盒的紙條，上麵的地址與自己這個隔著不遠，道：“萬掌櫃，這單不遠，不如讓二胖跟我一起去送？”
萬柒柒臉上露出幾分擔憂之色。
再看看單子上的時間要求，還是點頭，道：“行，你們兩個快去快迴，路上小心一些。”
“好嘞！萬掌櫃，你放心，我和二胖保證將餐安安穩穩送到客人手中！”鐵牛拍著胸脯道。
隨後，他拉著二胖提著餐盒便往外走。
不過多久，四喜迴來，看到萬柒柒站在櫃台上，她愣了下，立馬加快步伐跑過來。
她假裝急速喘息，朝萬柒柒咧嘴一笑，喊道：“萬掌櫃！”
“嗯，辛苦了！可能要加快一些速度，但保持你的穩定就好，讓客人滿意最重要。”萬柒柒淡淡一笑。
除去她自己帶的人，酒樓中她最滿意的店小二就是小六子和四喜。
小六子是朱掌櫃的親信，她又是二樓的領班，要負責招待客人。
所以送餐的事，她選擇交給四喜。
當然，其中還包含她的私情。
萬柒柒想讓四喜多一些收入，早些將她阿奶的病治好，這才能全身心放在酒樓工作上。
動用和相信四喜，萬柒柒有幾分同情，也有幾分自己的堅持。
她想要給女子機會，讓她們能憑自己的能力掙錢，而不是隻能待在宅院之中，當男人的附屬品。
“好，萬掌櫃的你放心。”四喜彎唇一笑，看了看食盒上的地址，雙手使力將食盒提下來。
這個食盒的東西較輕，四喜險些沒收住力氣而撒掉食盒裏的東西。
好在她眼疾手快，立馬控製住，朝萬柒柒尷尬一笑，拎著食盒便往外跑，想要躲避這份尷尬。
萬柒柒看見了，卻沒說什麽。
四喜一個十三歲的小丫頭，本來就比較瘦弱，做這個肯定吃力，剛剛的動作也正常。
劉濟歎息一聲，道：“大家夥一樣吃，他怎麽就不長個子和力氣呢？”
萬柒柒點點頭。
按理來說，十三歲的女生應該長個子了，但四喜的個子跟小六子的相差不大，甚至還矮一頭。
如果不好好補充營養長個子，估計就隻有那麽高了！
但她也知道，四喜的家庭情況能不挨餓就好，就別談吃有營養的東西。
不隻是她，村裏鎮裏很多小孩都一樣，普遍長得不高，也營養不良。
“這麽多單子？”
朱成業的聲音傳來，打斷萬柒柒的思緒。
她隨著聲音望去，朱成業正在翻訂餐的菜品和客人信息。
“劉賬房，你與訂餐的客人一定要說清楚，炒菜在酒樓吃口味尚佳，送去可能成色和口味都有影響，別讓客人收餐後對酒樓菜品不滿……”
朱成業一邊翻找一邊指著單子，將容易受影響的菜指出來，讓以後送餐的時候少點這幾個。
萬柒柒歪頭看著朱成業，越看越覺得放心。
有這樣的合夥人，她幾乎不用怎麽操心。
不過，有些事她還是得提。
見朱成業說完，她才走過去道：“朱大哥，單子多了，人手不夠，我們可能要想想辦法，不然客人那可能會不滿意。”
朱成業也感覺到這個問題，點點頭，示意萬柒柒上樓說。
兩人一前一後往樓上走，直到走進書房，他們才繼續聊。
“送餐之事並非小事，你覺得我們酒樓之中哪些人還可以調去送餐？”朱成業直接明了地問道。
“隻怕調人去送餐，酒樓會忙不過來。”萬柒柒坐在窗口，手中撥弄桌上的蘭花道：“酒樓內先讓四喜和鐵牛送餐，其他人暫時不能動。”
這之間關係的甚多，不是隨隨便便就能行。
若是選的人不佳，酒樓虧損還是小事，要是壞了名聲，這就是大問題。
兩人將剩餘的人都盤算一遍，依舊沒找出合適的人選。
有信任者，卻能將其調離原來的崗位。
酒樓之中，總要有人盯著，他們才能放心做別的事。