第366章 門口擺台賣湯圓
穿越荒年：我成極品惡媳婦 作者：果子離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第366章 門口擺台賣湯圓
興隆酒樓後院搬來兩袋糯米粉。
灶房的人看見後，顯得有一些懵圈。
萬柒柒走進後院，指揮著人將糯米粉搬進灶房。
雷子好奇地湊過來，問道：“柒姐，你這是要做什麽？”
萬柒柒被問得也很懵圈，“你們過上元節不吃點什麽？”
“吃點什麽？”雷子好奇地問道。
“你們沒吃過湯圓？”萬柒柒徹底整蒙了！
她怎麽記得古代吃湯圓？
“浮圓子？”潘達語氣中帶著不確定，解釋道：“在縣裏吃浮圓子的多，鎮裏也吃，但是很少有人自己做。”
他在之前的酒樓做過“浮圓子”，知道做“浮圓子”的材料。
萬柒柒這才反應過來，原來是說法不一樣。
與她想的一般，很少人自己做，都是在外麵買。
她歪頭笑道：“潘子揉麵，我來調餡，其他人燒水的燒水，洗菜的洗菜，做好手裏的活。”
萬柒柒一聲令下，大家忙活起來。
她將調餡的事留給自己，是想從商城買點東西加進去，爭取將餡挑好。
“潘子，分次加熱水，慢慢調。”她一邊調餡一邊叮囑著。
其實萬柒柒哪裏會那麽多，大都是從書裏看到的。
至於湯圓的做法，也是她以前跟著姐妹學的。
潘達做過湯圓，所以這些對於他來說都得心應手。
湯圓做起來不複雜，不一會兒裝湯圓的盆子便裝滿了。
萬柒柒不等大家反應，將人喊道灶台前，認真道：“所有的做法我隻示範一次，你們能學會的可以今後自己迴去做著吃。”
“阿丙，出去將陳永良喊進來！”
被點名的人愣了一下，迅速往外跑。
萬柒柒認真道：“‘浮圓子’我們改叫湯圓，意味著團團圓圓。”
“今日上元節，來酒樓的客人應該比往日多，潘子和雷子你們隻管酒樓內部點的菜，湯圓我會讓人在門口擺個攤子專門買。”
此時，陳永良和阿丙正好迴來。
萬柒柒接道：“永良和阿丙，你們負責今日買湯圓，我等會兒示範一次做法。最開始的一鍋會猶有人做好，但是後麵忙起來，你們要自己煮。”
陳永良顯得有些懵，半晌才答道：“好。”
“我們的湯圓分為甜口和鹹口兩種。甜口是以往大家都吃的黑芝麻餡，鹹口是肉餡……”萬柒柒認真說道。
其他人一驚。
大家一直吃得都吃的黑芝麻餡，哪裏吃過肉餡。
肉多貴啊！
肉是貴，但是來酒樓吃東西的大都是一些有錢人家，隻圖新鮮好吃，價格都好商量。
鹹口湯圓做法簡單，沒什麽特別的，萬柒柒教了一遍大家便會了。
而接下來的甜口湯圓的吃法就各種各樣。
酒釀桂花湯圓、紅糖水湯圓、炸湯圓……
隻有他們想不到，沒有萬柒柒做不到的。
重要的在於每一種奇怪的搭配放在萬柒柒手中，出來的東西卻並不奇怪，各有特色。
大家直唿萬柒柒威武，什麽都會，簡直是天上掉下來的仙女！
朱成業走在後院剛好聽見這些話，忍不住好奇走進來，道：“你們在說什麽仙女？”
雷子笑嗬嗬應道：“我們在說萬掌櫃人美心善，心靈手巧，簡直是天上的仙女下凡！”
“噗嗤”一聲，萬柒柒笑出聲，道：“你怎麽知道仙女會這些，而不是不食凡間煙火？”
她的反問讓人一時間不知該怎麽反駁。
“行了，大家忙碌起來，先將第一鍋煮出來，趁著空閑時間多做些放著，以免後麵忙不過來。”
萬柒柒安排完以後，跟著朱成業往前廳走。
朱成業越看萬柒柒越覺得自己撿到了一個寶貝，歎道：“若不是你，我這酒樓恐怕開不起來。”
“哪能啊！朱掌櫃的也不賴！”萬柒柒笑著打趣，隨後接道：“湯圓的價格我還沒定，不知道該賣什麽價位，朱掌櫃的定一下咯！”
“你都親自動手了，我定個價格還能說什麽？”朱成業去了櫃台，與劉濟一起商議出一係列價格。
半個時辰後，興隆酒樓門口擺上了賣湯圓的攤子。
萬柒柒逮住帶著小孩玩的陳永年，讓他帶著小孩坐在門口的小桌子吃湯圓。
小孩對好吃的東西總是讚不絕口，好吃與不好吃都擺在臉上。
不一會兒，便吸引過來一波百姓，圍著小攤子看。
“湯圓是何物？我看著就是浮圓子啊！”
陳永良笑著答道：“您說了沒錯，這就是浮圓子！不過我們掌故地說了，今天是上元節，是闔家團圓的日子，所以也取名叫做湯圓！”
“這寓意倒是好，有什麽特別的？”
“這您就問對了！”陳永良笑著揭開煮好的湯圓，道：“能吃酒的可以嚐嚐我們的酒釀桂花湯圓，帶著酒香，又夾著桂花，就跟你喝口桂花酒一般！”
“您要是不能吃酒，我們這還有糖水湯圓，保證每一口都甜進你心裏！”
“還有還有……我們還有炸湯圓，外麵酥酥脆脆，一口咬下去，裏麵的芝麻像水一樣流出來，別提多好吃了！”
“若是你舍得，便嚐嚐我們的鮮肉湯圓，那也是一絕，都是今兒一早剛買迴來的肉……”
萬柒柒隔著人群聽著陳永良在裏麵介紹，心中忍不住感歎。
陳永良真的是快銷售得好料子！
見湯圓賣得火熱，她也就放心了，這才將注意放在陳永年身上。
“相公，娘他們呢？”
陳永年雖然帶著平平、安安、小猴子和吳狗剩，卻不見王雉他們的身影。
陳永年臉上露出幾分無奈，道：“娘說弟妹還沒出月子，不宜出門，她對這些不感興趣，便不來了！”
“永興他不放心將娘和弟妹留在家中，也擔心村裏幫忙開荒的人偷懶，也就沒來。”
額……好吧！
萬柒柒表示無奈。
不過李蟲娘還沒出月子這事她是真的忙忘了，總覺得過了很久了！
至於陳永興，萬柒柒倒是有些意外。
記得剛來的時候，陳永興可是最能偷懶的！
現在居然為了看著開荒，都不出來玩了，真是變了不少。
“沒事，你便帶著平平他們玩，四處逛逛。”萬柒柒看著四個小孩，蹙眉道：“你還是得看著點，我可能沒時間，酒樓今兒客人應該多。”
“好。”陳永年應道，想代替萬柒柒看酒樓，讓她去玩。
隨後想想自己好像幫不上什麽忙，不能像娘子一樣迎刃有餘地接待客人。
“對，晚上街上的人可能更多，你要注意點四個小寶，別讓他們走散了！”
萬柒柒起身並不擔心走散，鎮子隻有那麽大，她也教過小寶走散怎麽辦。
她怕的是遇上別有居心之人。
興隆酒樓後院搬來兩袋糯米粉。
灶房的人看見後，顯得有一些懵圈。
萬柒柒走進後院，指揮著人將糯米粉搬進灶房。
雷子好奇地湊過來，問道：“柒姐，你這是要做什麽？”
萬柒柒被問得也很懵圈，“你們過上元節不吃點什麽？”
“吃點什麽？”雷子好奇地問道。
“你們沒吃過湯圓？”萬柒柒徹底整蒙了！
她怎麽記得古代吃湯圓？
“浮圓子？”潘達語氣中帶著不確定，解釋道：“在縣裏吃浮圓子的多，鎮裏也吃，但是很少有人自己做。”
他在之前的酒樓做過“浮圓子”，知道做“浮圓子”的材料。
萬柒柒這才反應過來，原來是說法不一樣。
與她想的一般，很少人自己做，都是在外麵買。
她歪頭笑道：“潘子揉麵，我來調餡，其他人燒水的燒水，洗菜的洗菜，做好手裏的活。”
萬柒柒一聲令下，大家忙活起來。
她將調餡的事留給自己，是想從商城買點東西加進去，爭取將餡挑好。
“潘子，分次加熱水，慢慢調。”她一邊調餡一邊叮囑著。
其實萬柒柒哪裏會那麽多，大都是從書裏看到的。
至於湯圓的做法，也是她以前跟著姐妹學的。
潘達做過湯圓，所以這些對於他來說都得心應手。
湯圓做起來不複雜，不一會兒裝湯圓的盆子便裝滿了。
萬柒柒不等大家反應，將人喊道灶台前，認真道：“所有的做法我隻示範一次，你們能學會的可以今後自己迴去做著吃。”
“阿丙，出去將陳永良喊進來！”
被點名的人愣了一下，迅速往外跑。
萬柒柒認真道：“‘浮圓子’我們改叫湯圓，意味著團團圓圓。”
“今日上元節，來酒樓的客人應該比往日多，潘子和雷子你們隻管酒樓內部點的菜，湯圓我會讓人在門口擺個攤子專門買。”
此時，陳永良和阿丙正好迴來。
萬柒柒接道：“永良和阿丙，你們負責今日買湯圓，我等會兒示範一次做法。最開始的一鍋會猶有人做好，但是後麵忙起來，你們要自己煮。”
陳永良顯得有些懵，半晌才答道：“好。”
“我們的湯圓分為甜口和鹹口兩種。甜口是以往大家都吃的黑芝麻餡，鹹口是肉餡……”萬柒柒認真說道。
其他人一驚。
大家一直吃得都吃的黑芝麻餡，哪裏吃過肉餡。
肉多貴啊！
肉是貴，但是來酒樓吃東西的大都是一些有錢人家，隻圖新鮮好吃，價格都好商量。
鹹口湯圓做法簡單，沒什麽特別的，萬柒柒教了一遍大家便會了。
而接下來的甜口湯圓的吃法就各種各樣。
酒釀桂花湯圓、紅糖水湯圓、炸湯圓……
隻有他們想不到，沒有萬柒柒做不到的。
重要的在於每一種奇怪的搭配放在萬柒柒手中，出來的東西卻並不奇怪，各有特色。
大家直唿萬柒柒威武，什麽都會，簡直是天上掉下來的仙女！
朱成業走在後院剛好聽見這些話，忍不住好奇走進來，道：“你們在說什麽仙女？”
雷子笑嗬嗬應道：“我們在說萬掌櫃人美心善，心靈手巧，簡直是天上的仙女下凡！”
“噗嗤”一聲，萬柒柒笑出聲，道：“你怎麽知道仙女會這些，而不是不食凡間煙火？”
她的反問讓人一時間不知該怎麽反駁。
“行了，大家忙碌起來，先將第一鍋煮出來，趁著空閑時間多做些放著，以免後麵忙不過來。”
萬柒柒安排完以後，跟著朱成業往前廳走。
朱成業越看萬柒柒越覺得自己撿到了一個寶貝，歎道：“若不是你，我這酒樓恐怕開不起來。”
“哪能啊！朱掌櫃的也不賴！”萬柒柒笑著打趣，隨後接道：“湯圓的價格我還沒定，不知道該賣什麽價位，朱掌櫃的定一下咯！”
“你都親自動手了，我定個價格還能說什麽？”朱成業去了櫃台，與劉濟一起商議出一係列價格。
半個時辰後，興隆酒樓門口擺上了賣湯圓的攤子。
萬柒柒逮住帶著小孩玩的陳永年，讓他帶著小孩坐在門口的小桌子吃湯圓。
小孩對好吃的東西總是讚不絕口，好吃與不好吃都擺在臉上。
不一會兒，便吸引過來一波百姓，圍著小攤子看。
“湯圓是何物？我看著就是浮圓子啊！”
陳永良笑著答道：“您說了沒錯，這就是浮圓子！不過我們掌故地說了，今天是上元節，是闔家團圓的日子，所以也取名叫做湯圓！”
“這寓意倒是好，有什麽特別的？”
“這您就問對了！”陳永良笑著揭開煮好的湯圓，道：“能吃酒的可以嚐嚐我們的酒釀桂花湯圓，帶著酒香，又夾著桂花，就跟你喝口桂花酒一般！”
“您要是不能吃酒，我們這還有糖水湯圓，保證每一口都甜進你心裏！”
“還有還有……我們還有炸湯圓，外麵酥酥脆脆，一口咬下去，裏麵的芝麻像水一樣流出來，別提多好吃了！”
“若是你舍得，便嚐嚐我們的鮮肉湯圓，那也是一絕，都是今兒一早剛買迴來的肉……”
萬柒柒隔著人群聽著陳永良在裏麵介紹，心中忍不住感歎。
陳永良真的是快銷售得好料子！
見湯圓賣得火熱，她也就放心了，這才將注意放在陳永年身上。
“相公，娘他們呢？”
陳永年雖然帶著平平、安安、小猴子和吳狗剩，卻不見王雉他們的身影。
陳永年臉上露出幾分無奈，道：“娘說弟妹還沒出月子，不宜出門，她對這些不感興趣，便不來了！”
“永興他不放心將娘和弟妹留在家中，也擔心村裏幫忙開荒的人偷懶，也就沒來。”
額……好吧！
萬柒柒表示無奈。
不過李蟲娘還沒出月子這事她是真的忙忘了，總覺得過了很久了！
至於陳永興，萬柒柒倒是有些意外。
記得剛來的時候，陳永興可是最能偷懶的！
現在居然為了看著開荒，都不出來玩了，真是變了不少。
“沒事，你便帶著平平他們玩，四處逛逛。”萬柒柒看著四個小孩，蹙眉道：“你還是得看著點，我可能沒時間，酒樓今兒客人應該多。”
“好。”陳永年應道，想代替萬柒柒看酒樓，讓她去玩。
隨後想想自己好像幫不上什麽忙，不能像娘子一樣迎刃有餘地接待客人。
“對，晚上街上的人可能更多，你要注意點四個小寶，別讓他們走散了！”
萬柒柒起身並不擔心走散，鎮子隻有那麽大，她也教過小寶走散怎麽辦。
她怕的是遇上別有居心之人。