第315章 難以言說的菜
穿越荒年：我成極品惡媳婦 作者：果子離 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第315章 難以言說的菜
二樓雅間，十二個房間各有各的不同。
以動物牛為首，是耕田的代表，在百姓眼裏是五穀豐登的意味。
剩餘的雞、龜、鶴、鹿、鴛鴦也各有寓意。
除此外，還有梅、蘭、竹、菊四個雅間，又更顯文人風采。
剩餘兩個，萬柒柒選擇了出淤泥而不染的蓮和富貴花牡丹。
此刻，萬子言與陶然便在以蓮為主題的雅間之中。
整個房間能見之物，無疑都在彰顯屬於蓮花的魅力。
任憑兩人見多識廣，可看到麵前的場景時，不由也有些震撼。
坐在其中，仿佛坐在蓮池之中，賞心悅目，分外舒適。
陶然忍不住歎道：“能將蓮布置雅間，可見酒樓花了不少心思！”
萬柒柒勾唇一笑，“自然！要麽不做，要做必然要做到最好！即便不能最好，也要最與眾不同。”
朱成業聽見兩人的對話笑著道：“這多虧柒柒，換作是我，可想不出這些來！”
幾人聊了沒幾句，小六子敲響雅間門。
“兩位掌櫃，菜已好，現在上菜嗎？”
他弓著身子，像一隻彎著的蝦。
朱成業與萬柒柒對視一眼，讓人把菜上桌。
除去兩道市麵上常見的菜，剩下的是一些熟悉的食材，卻是新穎的做法。
萬柒柒起身，左手抓起袖子，右手拿著筷子，開始往萬子言碗裏夾菜。
“這是東坡肉，肥而不膩，入口即化，味道極佳……這是紅燒鯽魚，與往常做法不同，可以嚐嚐鮮……”
她夾一道菜便做一個介紹。
對她而言，唯一的遺憾是沒有辣椒。
如果有辣椒，這些菜的味道會更好！
當她筷子落在時蔬的時候，沒有不由皺了皺。
菜葉子已經黃了，還有些軟趴趴的，看著便不好吃。
她記得在食譜中交代過，要清炒才好吃，時間不能過長。
這個明顯不是按著她說的方法去做的。
最後，她沒有夾蔬菜，坐下道：“陶大哥，你也嚐嚐，我就不幫你夾了！”
萬柒柒想要活路。
雖說陶然的妻子羅嵐是大家閨秀，但看陶然怕她的樣子，也知道在家中是怎樣的情況。
要是自己夾菜給陶然， 就是害了他！
“擺盤精美，有食欲。”陶然笑著給自己夾了一塊東坡肉。
咬上一口後，他眉頭微蹙，神情變得有些古怪。
萬柒柒注意到他神情的變化，也跟著皺眉。
“其味與擺盤……略有差異……”陶然頓了頓，道：“我相信憑你們的用心，也是能將酒樓開好。”
萬子言聽見陶然的話，覺得有些別扭，也夾起東坡肉嚐了一口。
一時間，嘴裏全是油膩味。
他在陳家吃過一次萬柒柒做這個菜，與萬柒柒形容的無異議。
但是這次擺上餐桌的，雖與之前吃地看著誤差別，味道卻是一個天上，一個地下，不能比擬。
萬柒柒已然從兩人的神情中讀懂。
好在她今天讓兩人來試菜，不然到開業的時候再發現問題，便沒有迴旋的餘地了！
她相信自己給的食譜和配方沒有問題。
菜都是她一個個根據現在有的食材和調味品調整過的。
甚至有些調料是她從商場買的，隻是換包裝。
經過一次次實驗後，她覺得味道沒有差別，才讓吳狗剩送來酒樓。
她不信她這個稍微會廚的人都做得出的味道，那些專業的廚子會做不到。
答案隻有一個！
那些人根本沒按自己的要求來！
他們在瞎搞！
萬柒柒的臉色以肉眼可見的速度陰沉下來。
陶然輕輕踢萬子言，示意他與萬柒柒說。
萬子言也有些糾結，是不是幫妹妹重新找過廚子？
妹妹會接受嗎？
就在這時，萬柒柒突然起身。
“朱大哥，你幫忙在這陪陶山長和萬夫子，我突然想起一件事沒做，先下樓一趟。”
她臉上努力維持著笑，讓自己不發火。
朱成業一怔，點了點頭，“好，你忙。”
他聽見陶然的話了，卻沒覺得菜哪裏不對。
菜的味道與外麵其他酒樓的差不多，沒什麽特別突出的，也沒什麽不妥的地方。
隻是好像比以往的菜繁雜一些，他還沒來得及與萬柒柒提起想換菜品的事。
萬柒柒沒有注意其他人的神情，淡淡一笑，離開了雅間，直奔後院灶房。
此刻，後院的兩個廚子坐在灶房門口的石階上。
他們一人手中拿著一根白蘿卜在啃，像極了兩隻兔子。
當然，他們的身形也不像可愛的小白兔，而是強壯的灰毛兔。
除此外，酒樓新招的小二也蹲在院子裏，一會兒看看廚子，一會兒抬頭看看樓上。
“雷子哥，你們可真厲害，才一會兒工夫做了那麽一大桌菜！”一個蹲著近的少年托腮看著左邊的男人。
他眼勾勾盯著那個叫“雷子”的男人手中的白蘿卜，口水都快流出來了。
雷子咬了一口白蘿卜，發出清脆的聲音，一臉自豪道：“這才哪到哪？我跟你潘達哥之前可是在雲和縣酒樓炒菜的，厲害著呢！”
“既然那麽厲害，怎麽迴來這個小地方做？”鐵牛靠在一旁，冷不丁說道。
雷子臉上的笑漸漸消失，有種說話被人拆穿要發火的預兆。
這時，雷子身旁坐著的潘達將手放在雷子膝蓋上，冷聲道：“家中有老人，放心不下！”
他說完轉身進了灶房。
“對啊！家裏人都在鎮裏，我們放心不下，自然迴來了！”雷子找到理由後，顯得又理直氣壯起來。
鐵牛看了兩眼，沒再說話，往前廳走。
這時，潘達又從灶房出來，將手裏半根蘿卜拋出。
離著近的少年一把接住後，抬頭看著潘達，臉上還帶著幾分疑惑。
“四喜，吃吧！達哥給你的，不算偷！”
雷子說完這句，那個叫四喜的少年才小心翼翼捧著蘿卜吃起來。
不管在哪個酒樓都有規矩，夥計不可以偷吃，就算是食材也不可以。
但是對灶房的庖廚卻沒壓那麽死，隻要不太過分，掌櫃的都不會說。
雷子看了眼前廳，道：“也不知這個酒樓的老板怎麽想的，居然讓一個女人做二把手！還弄個什麽亂七八糟的菜譜，簡直是瞎搞！”
“亂七八糟的菜譜？”四喜停下，眼裏充滿疑惑。
“是啊！把平日的食材弄得複雜就算了，還有些做法聞所未聞，能做出什麽好吃的？”雷子吐槽完狠狠咬了一口蘿卜，想要發泄心中的不滿。
“所以……今日的菜是故意不按要求做？”
忽然傳來的女聲將院子裏的人嚇了一跳。
四喜手一抖，手裏的白蘿卜飛了出去。
它一路滾到一雙白淨的布鞋前停下，倒地。
四喜嘴裏的蘿卜忘了嚼，直接往下咽，想要毀滅證據。
二樓雅間，十二個房間各有各的不同。
以動物牛為首，是耕田的代表，在百姓眼裏是五穀豐登的意味。
剩餘的雞、龜、鶴、鹿、鴛鴦也各有寓意。
除此外，還有梅、蘭、竹、菊四個雅間，又更顯文人風采。
剩餘兩個，萬柒柒選擇了出淤泥而不染的蓮和富貴花牡丹。
此刻，萬子言與陶然便在以蓮為主題的雅間之中。
整個房間能見之物，無疑都在彰顯屬於蓮花的魅力。
任憑兩人見多識廣，可看到麵前的場景時，不由也有些震撼。
坐在其中，仿佛坐在蓮池之中，賞心悅目，分外舒適。
陶然忍不住歎道：“能將蓮布置雅間，可見酒樓花了不少心思！”
萬柒柒勾唇一笑，“自然！要麽不做，要做必然要做到最好！即便不能最好，也要最與眾不同。”
朱成業聽見兩人的對話笑著道：“這多虧柒柒，換作是我，可想不出這些來！”
幾人聊了沒幾句，小六子敲響雅間門。
“兩位掌櫃，菜已好，現在上菜嗎？”
他弓著身子，像一隻彎著的蝦。
朱成業與萬柒柒對視一眼，讓人把菜上桌。
除去兩道市麵上常見的菜，剩下的是一些熟悉的食材，卻是新穎的做法。
萬柒柒起身，左手抓起袖子，右手拿著筷子，開始往萬子言碗裏夾菜。
“這是東坡肉，肥而不膩，入口即化，味道極佳……這是紅燒鯽魚，與往常做法不同，可以嚐嚐鮮……”
她夾一道菜便做一個介紹。
對她而言，唯一的遺憾是沒有辣椒。
如果有辣椒，這些菜的味道會更好！
當她筷子落在時蔬的時候，沒有不由皺了皺。
菜葉子已經黃了，還有些軟趴趴的，看著便不好吃。
她記得在食譜中交代過，要清炒才好吃，時間不能過長。
這個明顯不是按著她說的方法去做的。
最後，她沒有夾蔬菜，坐下道：“陶大哥，你也嚐嚐，我就不幫你夾了！”
萬柒柒想要活路。
雖說陶然的妻子羅嵐是大家閨秀，但看陶然怕她的樣子，也知道在家中是怎樣的情況。
要是自己夾菜給陶然， 就是害了他！
“擺盤精美，有食欲。”陶然笑著給自己夾了一塊東坡肉。
咬上一口後，他眉頭微蹙，神情變得有些古怪。
萬柒柒注意到他神情的變化，也跟著皺眉。
“其味與擺盤……略有差異……”陶然頓了頓，道：“我相信憑你們的用心，也是能將酒樓開好。”
萬子言聽見陶然的話，覺得有些別扭，也夾起東坡肉嚐了一口。
一時間，嘴裏全是油膩味。
他在陳家吃過一次萬柒柒做這個菜，與萬柒柒形容的無異議。
但是這次擺上餐桌的，雖與之前吃地看著誤差別，味道卻是一個天上，一個地下，不能比擬。
萬柒柒已然從兩人的神情中讀懂。
好在她今天讓兩人來試菜，不然到開業的時候再發現問題，便沒有迴旋的餘地了！
她相信自己給的食譜和配方沒有問題。
菜都是她一個個根據現在有的食材和調味品調整過的。
甚至有些調料是她從商場買的，隻是換包裝。
經過一次次實驗後，她覺得味道沒有差別，才讓吳狗剩送來酒樓。
她不信她這個稍微會廚的人都做得出的味道，那些專業的廚子會做不到。
答案隻有一個！
那些人根本沒按自己的要求來！
他們在瞎搞！
萬柒柒的臉色以肉眼可見的速度陰沉下來。
陶然輕輕踢萬子言，示意他與萬柒柒說。
萬子言也有些糾結，是不是幫妹妹重新找過廚子？
妹妹會接受嗎？
就在這時，萬柒柒突然起身。
“朱大哥，你幫忙在這陪陶山長和萬夫子，我突然想起一件事沒做，先下樓一趟。”
她臉上努力維持著笑，讓自己不發火。
朱成業一怔，點了點頭，“好，你忙。”
他聽見陶然的話了，卻沒覺得菜哪裏不對。
菜的味道與外麵其他酒樓的差不多，沒什麽特別突出的，也沒什麽不妥的地方。
隻是好像比以往的菜繁雜一些，他還沒來得及與萬柒柒提起想換菜品的事。
萬柒柒沒有注意其他人的神情，淡淡一笑，離開了雅間，直奔後院灶房。
此刻，後院的兩個廚子坐在灶房門口的石階上。
他們一人手中拿著一根白蘿卜在啃，像極了兩隻兔子。
當然，他們的身形也不像可愛的小白兔，而是強壯的灰毛兔。
除此外，酒樓新招的小二也蹲在院子裏，一會兒看看廚子，一會兒抬頭看看樓上。
“雷子哥，你們可真厲害，才一會兒工夫做了那麽一大桌菜！”一個蹲著近的少年托腮看著左邊的男人。
他眼勾勾盯著那個叫“雷子”的男人手中的白蘿卜，口水都快流出來了。
雷子咬了一口白蘿卜，發出清脆的聲音，一臉自豪道：“這才哪到哪？我跟你潘達哥之前可是在雲和縣酒樓炒菜的，厲害著呢！”
“既然那麽厲害，怎麽迴來這個小地方做？”鐵牛靠在一旁，冷不丁說道。
雷子臉上的笑漸漸消失，有種說話被人拆穿要發火的預兆。
這時，雷子身旁坐著的潘達將手放在雷子膝蓋上，冷聲道：“家中有老人，放心不下！”
他說完轉身進了灶房。
“對啊！家裏人都在鎮裏，我們放心不下，自然迴來了！”雷子找到理由後，顯得又理直氣壯起來。
鐵牛看了兩眼，沒再說話，往前廳走。
這時，潘達又從灶房出來，將手裏半根蘿卜拋出。
離著近的少年一把接住後，抬頭看著潘達，臉上還帶著幾分疑惑。
“四喜，吃吧！達哥給你的，不算偷！”
雷子說完這句，那個叫四喜的少年才小心翼翼捧著蘿卜吃起來。
不管在哪個酒樓都有規矩，夥計不可以偷吃，就算是食材也不可以。
但是對灶房的庖廚卻沒壓那麽死，隻要不太過分，掌櫃的都不會說。
雷子看了眼前廳，道：“也不知這個酒樓的老板怎麽想的，居然讓一個女人做二把手！還弄個什麽亂七八糟的菜譜，簡直是瞎搞！”
“亂七八糟的菜譜？”四喜停下，眼裏充滿疑惑。
“是啊！把平日的食材弄得複雜就算了，還有些做法聞所未聞，能做出什麽好吃的？”雷子吐槽完狠狠咬了一口蘿卜，想要發泄心中的不滿。
“所以……今日的菜是故意不按要求做？”
忽然傳來的女聲將院子裏的人嚇了一跳。
四喜手一抖，手裏的白蘿卜飛了出去。
它一路滾到一雙白淨的布鞋前停下，倒地。
四喜嘴裏的蘿卜忘了嚼，直接往下咽，想要毀滅證據。