第314章 鴨血粉絲
大明:自曝穿越後,老朱心態崩了 作者:潛水的夜貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第314章 鴨血粉絲
趙初三熱情地招唿著眾人試吃,老朱看看這個,又撚起一塊放入口中,眼睛都眯成了一條縫。
如今,蜜餞已經形成了產業,有專門的人負責製作和銷售。
品種也增加到了二十多種,各色蜜餞擺在商鋪之中,看得老朱眼花繚亂。
“真甜,不錯,不錯!”老朱不斷讚歎著。
旁邊的朱標更是不客氣,嘴裏塞滿了,像是一隻胖倉鼠。
“這個好吃,給我包上一些!”
等到朱標逛完,身後的蔣瓛身上已經多了十多包蜜餞。
沒辦法,這個太子唯一的愛好就是美食了。
“這個就是你開的佛郎基?”老朱站在蜜餞鋪子旁邊。
“正是。”陸淵道,“來二十份水果冰沙!”
京城的生意已經穩定,陸淵讓韶翠在江寧開設了第一家分店。
冰沙也收到往來商隊的歡迎,生意日益繁榮。
陸淵拿了冰沙遞給朱標與老朱,又讓蔣瓛分給那些錦衣衛親軍。
朱標用勺子舀了一口,頓時滿臉都是笑意。
一口冰沙頓時暑氣頓消!
特別是太子有些肥胖,更是怕熱,一口冰沙那簡直是渾身上下都舒坦。
老朱也是吃得心懷舒暢:“此物冰徹心扉,沁人心田,當為解暑之良品!”
“這些也不能當飯吃,朱老爺不妨嚐嚐這江寧的美食。”陸淵說道。
“哦?你小子又鼓搗出什麽了!”老朱笑著示意他在前麵引路。
走了不多遠,就是一家食鋪。
陸淵將他們引進店鋪,直接招唿道:“來一份鹽水鴨,一份烤鴨,再來三碗鴨血粉絲!”
“陸先生來了,稍等片刻,馬上就來!”小兒立即應了一聲,便往後堂跑去。
南京本就有養鴨的傳統,老朱還在做吳王的時候,就喜歡吃烤鴨。
隻是為了讓自己牢記百姓不易,經常還是粗茶淡飯。
另外一個原因便是禦廚做的烤鴨實在難吃,如今想起,竟然有一年都沒吃烤鴨了!
朱標更是眼冒金光,三兩口就幹掉了冰沙,等著吃烤鴨了!
很快,小兒將三碗鴨血粉絲放在桌上。
“這就是鴨血粉絲?”朱標拿著筷子有些遲疑,他還真沒吃過鴨血這東西。
鴨血粉絲上麵飄著紅褐色的鴨血塊,還有鴨腸、鴨肝、鴨肫、小粒豆腐果,鮮香撲鼻而來。
“怎麽的,鴨血就不能吃了,當初咱討飯的時候,什麽沒吃過!給咱吃!”老朱喝罵了一句,當先用筷子吸溜了一大口。
朱元璋兩隻眼睛頓時瞪大了。
裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲,熱騰騰帶著鴨油香。
鴨血鮮嫩柔滑,鴨腸彈牙多汁,還有綿密軟糯的鴨肝、鹹香入味的鴨肫。
最妙的是吸滿鮮美湯汁的豆腐果!
太好吃了!
朱標猶豫著吃了一口,頓時也停不下來了,桌上隻聽到吸溜粉絲的聲音。
朱標放下碗,裏麵已經是連湯汁都不剩了,而那邊的老朱也是如此。
“太好吃!沒想到這些邊角料也這麽好吃!”朱標感慨道。
此時,烤鴨和鹽水鴨也被端了上來。
朱標立即夾起一塊沾滿鹵水的烤鴨,鴨皮薄而脆韌,鴨肉肥瘦適中,汁水飽滿、肉香濃鬱,根本停不下來。
而老朱則是選擇了鹽水鴨,皮白肉嫩,肥而不膩,鮮美可口!
陸淵嗬嗬一笑,也開始吃了起來。
一頓飯罷,幾個盤子湯碗簡直是光可鑒人!
老朱滿足地輕拍著肚子!
........
江浦縣,湖泉館。
台上的花魁隨著琴聲曼妙起舞,她一身輕紗,環佩叮咚,隨著舞姿叮叮鈴的好不悅耳。
更吸引人的是那雪玉羊脂般的肌膚,動作之間隱隱春光。
二樓的一個包間,四五位士子齊聚,觥籌交錯,談笑晏晏。
這些人都是國子監生員。
其中隱隱以傅鈞為首,隻因為他的父親乃是吏部侍郎。
“要我說啊,那李茂真是庸才!”傅鈞打了個酒嗝兒。
“這江浦好好的地方,被他弄得烏煙瘴氣!”
旁邊的士子附和道:“誰說不是呢!明明沒有能力,還將江浦官場來了個大清洗!”
“現在好了,連那些衙差都控製不了!”
“對對,連我們行事都處處受限,實在可惡啊!”
“隻是可惜尋不到他們的把柄!”
“這幾日,李茂請了那個什麽禦廚!簡直笑死我了!”
“快說說!”
“不就是那什麽禦廚根本瞧不起那些百姓,不願意認真教授技藝。”
“好不容易教了兩天,結果發現光那些香料價錢比江寧那邊做好的蜜餞還貴!”
“那就算學會了,誰還願意買江浦的蜜餞啊!”
“加上那個禦廚狗眼看人低,沒兩天,人都跑光了!”
“李茂就是個蠢貨!”
“該由傅公子來主事才對!”
“哎,美人當前,說這些事情實在掃興,罷了,罷了!”
“來,我們喝個盡興!”
一行人觥籌交錯之間,花魁一曲舞蹈畢,攜著四個嬌媚女子聯袂而入。
幾個士子都是放下杯來,一雙雙目光在春光乍現之處驅巡著。
這些歡場女子哪裏會不識趣,立即各自尋上一個,或是依偎著,或是軟語勸酒, 一時間此中鶯鶯燕燕,好不歡喜熱鬧起來。
幾人喝到天色漸黑,一行人才互相攙扶著,踉踉蹌蹌地走出了湖泉館。
“這湖泉館不差!”傅鈞滿臉通紅,說話都不利索了。
“傅兄所言甚是啊!”
“這些姑娘雖然琴棋書畫等技藝不如秦淮河的姑娘,但服侍人的功夫倒是不錯!”
“哈哈哈!”
一行人大聲談笑,旁若無人,來往的行人紛紛躲避。
他們正行到河邊,旁邊沿河建著一邊小樓。
傅鈞突然低叫了一聲,一個踉蹌差點摔倒。
原來,二樓上掉下一根竹杆來,正砸在傅鈞頭上。
傅大公子本就喝多了酒,這下砸了個頭暈眼花。
傅鈞勃然大怒,正待要發作,便見二樓窗戶探出婦人來。
那婦人雲鬟半軃,身材穠纖合度,粉臉桃腮,一雙水汪汪的明眸,臉上帶著歉然。
這般相貌,那湖泉館的花魁也是萬萬不能比的。
傅鈞哪裏還能有怒氣?
趙初三熱情地招唿著眾人試吃,老朱看看這個,又撚起一塊放入口中,眼睛都眯成了一條縫。
如今,蜜餞已經形成了產業,有專門的人負責製作和銷售。
品種也增加到了二十多種,各色蜜餞擺在商鋪之中,看得老朱眼花繚亂。
“真甜,不錯,不錯!”老朱不斷讚歎著。
旁邊的朱標更是不客氣,嘴裏塞滿了,像是一隻胖倉鼠。
“這個好吃,給我包上一些!”
等到朱標逛完,身後的蔣瓛身上已經多了十多包蜜餞。
沒辦法,這個太子唯一的愛好就是美食了。
“這個就是你開的佛郎基?”老朱站在蜜餞鋪子旁邊。
“正是。”陸淵道,“來二十份水果冰沙!”
京城的生意已經穩定,陸淵讓韶翠在江寧開設了第一家分店。
冰沙也收到往來商隊的歡迎,生意日益繁榮。
陸淵拿了冰沙遞給朱標與老朱,又讓蔣瓛分給那些錦衣衛親軍。
朱標用勺子舀了一口,頓時滿臉都是笑意。
一口冰沙頓時暑氣頓消!
特別是太子有些肥胖,更是怕熱,一口冰沙那簡直是渾身上下都舒坦。
老朱也是吃得心懷舒暢:“此物冰徹心扉,沁人心田,當為解暑之良品!”
“這些也不能當飯吃,朱老爺不妨嚐嚐這江寧的美食。”陸淵說道。
“哦?你小子又鼓搗出什麽了!”老朱笑著示意他在前麵引路。
走了不多遠,就是一家食鋪。
陸淵將他們引進店鋪,直接招唿道:“來一份鹽水鴨,一份烤鴨,再來三碗鴨血粉絲!”
“陸先生來了,稍等片刻,馬上就來!”小兒立即應了一聲,便往後堂跑去。
南京本就有養鴨的傳統,老朱還在做吳王的時候,就喜歡吃烤鴨。
隻是為了讓自己牢記百姓不易,經常還是粗茶淡飯。
另外一個原因便是禦廚做的烤鴨實在難吃,如今想起,竟然有一年都沒吃烤鴨了!
朱標更是眼冒金光,三兩口就幹掉了冰沙,等著吃烤鴨了!
很快,小兒將三碗鴨血粉絲放在桌上。
“這就是鴨血粉絲?”朱標拿著筷子有些遲疑,他還真沒吃過鴨血這東西。
鴨血粉絲上麵飄著紅褐色的鴨血塊,還有鴨腸、鴨肝、鴨肫、小粒豆腐果,鮮香撲鼻而來。
“怎麽的,鴨血就不能吃了,當初咱討飯的時候,什麽沒吃過!給咱吃!”老朱喝罵了一句,當先用筷子吸溜了一大口。
朱元璋兩隻眼睛頓時瞪大了。
裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲,熱騰騰帶著鴨油香。
鴨血鮮嫩柔滑,鴨腸彈牙多汁,還有綿密軟糯的鴨肝、鹹香入味的鴨肫。
最妙的是吸滿鮮美湯汁的豆腐果!
太好吃了!
朱標猶豫著吃了一口,頓時也停不下來了,桌上隻聽到吸溜粉絲的聲音。
朱標放下碗,裏麵已經是連湯汁都不剩了,而那邊的老朱也是如此。
“太好吃!沒想到這些邊角料也這麽好吃!”朱標感慨道。
此時,烤鴨和鹽水鴨也被端了上來。
朱標立即夾起一塊沾滿鹵水的烤鴨,鴨皮薄而脆韌,鴨肉肥瘦適中,汁水飽滿、肉香濃鬱,根本停不下來。
而老朱則是選擇了鹽水鴨,皮白肉嫩,肥而不膩,鮮美可口!
陸淵嗬嗬一笑,也開始吃了起來。
一頓飯罷,幾個盤子湯碗簡直是光可鑒人!
老朱滿足地輕拍著肚子!
........
江浦縣,湖泉館。
台上的花魁隨著琴聲曼妙起舞,她一身輕紗,環佩叮咚,隨著舞姿叮叮鈴的好不悅耳。
更吸引人的是那雪玉羊脂般的肌膚,動作之間隱隱春光。
二樓的一個包間,四五位士子齊聚,觥籌交錯,談笑晏晏。
這些人都是國子監生員。
其中隱隱以傅鈞為首,隻因為他的父親乃是吏部侍郎。
“要我說啊,那李茂真是庸才!”傅鈞打了個酒嗝兒。
“這江浦好好的地方,被他弄得烏煙瘴氣!”
旁邊的士子附和道:“誰說不是呢!明明沒有能力,還將江浦官場來了個大清洗!”
“現在好了,連那些衙差都控製不了!”
“對對,連我們行事都處處受限,實在可惡啊!”
“隻是可惜尋不到他們的把柄!”
“這幾日,李茂請了那個什麽禦廚!簡直笑死我了!”
“快說說!”
“不就是那什麽禦廚根本瞧不起那些百姓,不願意認真教授技藝。”
“好不容易教了兩天,結果發現光那些香料價錢比江寧那邊做好的蜜餞還貴!”
“那就算學會了,誰還願意買江浦的蜜餞啊!”
“加上那個禦廚狗眼看人低,沒兩天,人都跑光了!”
“李茂就是個蠢貨!”
“該由傅公子來主事才對!”
“哎,美人當前,說這些事情實在掃興,罷了,罷了!”
“來,我們喝個盡興!”
一行人觥籌交錯之間,花魁一曲舞蹈畢,攜著四個嬌媚女子聯袂而入。
幾個士子都是放下杯來,一雙雙目光在春光乍現之處驅巡著。
這些歡場女子哪裏會不識趣,立即各自尋上一個,或是依偎著,或是軟語勸酒, 一時間此中鶯鶯燕燕,好不歡喜熱鬧起來。
幾人喝到天色漸黑,一行人才互相攙扶著,踉踉蹌蹌地走出了湖泉館。
“這湖泉館不差!”傅鈞滿臉通紅,說話都不利索了。
“傅兄所言甚是啊!”
“這些姑娘雖然琴棋書畫等技藝不如秦淮河的姑娘,但服侍人的功夫倒是不錯!”
“哈哈哈!”
一行人大聲談笑,旁若無人,來往的行人紛紛躲避。
他們正行到河邊,旁邊沿河建著一邊小樓。
傅鈞突然低叫了一聲,一個踉蹌差點摔倒。
原來,二樓上掉下一根竹杆來,正砸在傅鈞頭上。
傅大公子本就喝多了酒,這下砸了個頭暈眼花。
傅鈞勃然大怒,正待要發作,便見二樓窗戶探出婦人來。
那婦人雲鬟半軃,身材穠纖合度,粉臉桃腮,一雙水汪汪的明眸,臉上帶著歉然。
這般相貌,那湖泉館的花魁也是萬萬不能比的。
傅鈞哪裏還能有怒氣?