第227章 奶製品


    趙元易趕緊去找了老葛過來,老葛一聽說要請他放牛,二話不說就答應了,吭哧吭哧地跑過來幫林洛擠牛奶。


    林洛看著麵前笑容和藹的老漢,有些緊張地叮囑道:“一定要小心啊。”


    老葛叼著旱煙,擺擺手道:“我跟牛打了十幾年的交道,熟著呢,沒事!”


    隻見老葛把煙鬥往腰帶裏一插,洗淨了手,然後把桶往牛肚子底下一塞,就蹲在地上開始擠奶,水牛們還算聽話,偶爾有輕微的掙紮,也很快就被老葛安撫住了,他動作熟練,顯然以前沒少幹這個活。


    隨著奶水越擠越多,整個院子裏都溢滿了奶香。


    擠出半桶水牛奶後,林洛便過去給老葛換了個桶,提著這半桶奶去隔壁的廚房跟黎四一起研究奶製品。


    隔壁廚房是新建的,地方寬敞,爐灶多,還有兩個烤爐,工具也齊全,就是得繞路過去。


    黎四他們住的房子還在建,林洛去找建房子的師傅,讓他們在隔著兩家人的這堵圍牆上鑿個洞,然後裝一扇門上去,方便往來,這樣就不用每次串門都隻能繞路從正門走了。


    看著林洛跟師傅比劃,隨風在旁邊忍不住道:“夫人,這種事您吩咐我去做就行了。”


    林洛擺手:“小事而已,不用麻煩你。”


    隨風苦笑:“不是麻煩的問題,什麽事都主人們做了,那要我們這些做下人的幹什麽呢,所以,您有什麽事盡管吩咐我,不用自己親力親為。”


    看到隨風眼巴巴的眼神,林洛才明白他的意思,說實話她一向自主慣了,並不習慣使喚別人,但這既然是隨風的工作,那……


    林洛想了想:“唔,你代我去找一下如意商行的莫管事吧,問問他有沒有買產奶期水牛的門路,有的話讓他幫我買一些送過來。”


    隨風立即揚起笑容,高興地揖禮道:“是,我這就去!”


    廚房。


    大家品嚐著黎四在林洛的指導下做出來的牛奶美食。


    奶饅頭和奶黃包剛出鍋就得到了大家的一致好評,牛奶餅幹加了少許焦糖,烤的火候正正好,那叫一個焦香酥脆,林洛還煮了一鍋熱騰騰的奶茶,陣陣濃鬱的香氣讓人聞之陶醉。


    黎四又緊接著做了奶粥、奶糕、牛奶布丁、炸鮮奶、牛奶玉米烙餅、酥脆奶香小饅頭……屋子裏全是奶香氣,香得在後麵建房子的師傅都厚著臉皮過來詢問他們在做什麽好吃的,


    林洛分了一些剛出爐的奶香小饅頭給他們,味道還行,但是口感比她記憶裏的要硬一些,可能是黎四第一次做不熟練的緣故,還得多多練習。


    三天後,林洛和蕭曄兩人出門,去到城郊一座蕭曄臨時租借的小莊子裏,將一些建房材料和木材等全部收進空間裏。


    隨後,兩人進了城,蕭曄去見韓哲,林洛則提著一個食盒去如意商行找莫掌櫃。


    莫掌櫃看到林洛過來,連忙道:“這幾天我已經幫你搜羅了十一頭產奶期的水牛,待會兒我叫人給你送迴家去,這些水牛都是在永州城附近的村子和農莊買的,還不夠的話隻能往再遠一些的地方去找,就是要多花些時間。”

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