第213章 215.養殖專業化


    大隊現在有牤牛五頭,馬二十四匹,毛驢三十六頭,騾子有十八頭。


    另外還有五頭奶牛,不過已經是單獨飼養,不再和這些牲口一個圈子裏喂養了。


    韓述苦在小丟圪壋深處單獨給建造了飼養場所,需要配種時候再把牤牛牽過去同居一段時間即可。


    現在牛奶小組由郭愛梅負責,就是韓思周的老婆,論血緣關係也是除了大大二大大外韓述苦最近的嬸子了,下轄三個婦女。


    現在五頭奶牛都進入產奶高產期了,每天產奶大約三百斤牛奶。


    大隊社員們每天消耗五十餘斤,餘下牛奶全部運送到城裏銷售。


    縣大樓裏,幾個工廠,還有周安林的黑市上,每天二百多斤的牛奶根本就不愁賣。


    一斤牛奶市麵價是三毛錢,一天利潤就有七十五塊錢左右,一年下來能有二萬七千塊錢的現金收入。


    韓述苦還決定擴大牛奶養殖規模,將來辦個小型奶粉加工廠。


    奶粉是國人長期需要的一種營養品,也是在這個食物供應不足的時代,最行之有效的補品,特別是老人和嬰幼兒,更是目前無可替代的營養品。


    最大規模的養殖場是養豬場,這次光標準化豬舍就建造了一百間,分東西兩排排列,每排五十間,長度有一百五十米,每間都是青磚瓦房建造,地麵全部都是青磚鋪就。


    豬舍結構采取的是人字形屋脊,高兩米,屋脊正下麵是一米寬過道,兩邊是豬舍,圍牆高度一米五。


    一米以上留有安裝玻璃的窗戶,保證豬舍亮度。


    每間豬舍都留有對外的小門洞,方便豬糞清理到豬舍外邊和必要的通風透氣,過道兩邊都有十平米的豬圈,能同時喂養成年豬五頭。


    豬舍還專門設置有配種豬欄、妊娠豬欄、分娩豬欄、保育豬欄、生長豬欄、育肥豬欄、種公豬欄。


    憑借這幾年來對喂養生豬摸索出一定經驗的糞叉,被大隊任命為豬場負責人,大隊又配備了三名下屬,四名社員專門負責養豬。


    韓述苦計劃這兩年生豬存欄量達到上千頭。


    還專門對四人進行了係統化養豬的培訓,特別是飼料投放,水槽衝洗,還有豬舍衛生,糞便清理都做了具體要求。


    豬肉是群眾最重要的肉食來源,因為糧食的缺乏導致養豬數量也急劇萎縮,韓述苦覺得大隊以後要加大生豬飼養,這到六十年後都不過時,豬肉永遠都是緊俏物資。


    既然計劃大規模養殖生豬,就不能像原來那樣粗放型喂養了,韓述苦準備自己配製豬飼料,以提高飼養效率,節約成本,出欄速度快。


    憑借大隊現有的玉米、高粱、穀類和紅薯以及糠麩還有各種蔬菜類,韓述苦有信心能配製出科學的豬飼料,畢竟咱有空間法寶嘛!


    對於喂養山羊,韓述苦糾結好久,最後決定不再擴大養殖規模,就目前一百來頭這個規模了。


    因為放羊太影響環境,羊這種生物非常奇怪,走一路拉一路,羊屎蛋還不像牛糞馬糞那樣容易清掃。


    小碼頭大隊以後要成為一個環境優美,宜居生態新農村的,要是大街小巷到處都是羊屎蛋蛋,還有個毛的環境優美?


    所以韓述苦決定最多就喂養一百頭山羊了,還是在小丟圪壋上放羊,堅決不允許到下麵去放羊。


    這一百頭山羊就是個調味品,方便社員們換個口味而已。


    專門用青磚建造了一座一百平米的羊圈,地麵也是青磚鋪就,還是有韓述苦的二爺爺韓永遠負責喂養山羊。


    對於養雞,韓述苦準備在樹林裏放養,計劃建一個簡易雞舍,要求能保溫,能擋風。


    保證做到雨天雞舍不漏水,雨停舍外不積水,刮風雞舍不串風即可。


    韓述苦采用青磚砌成一磚牆,可用木頭搭成“人”字形框架,頂高2米,南北簷高1.5米。


    棚頂用木棍搭建骨架,再用茅草覆蓋用。


    周圍用樹枝配套柳條圍成籬笆牆,天氣晴朗時到喂養時間在舍外投食喂養,平時放養在樹林間。


    天氣惡劣把雞子都圈在雞舍喂養。


    這次喂養雞子,韓述苦計劃是肉雞和蛋雞分開喂養,空間裏麵有的是各種雞苗。


    肉雞和蛋雞也是準備上規模飼養,韓述苦又想起來雞蛋的又一種吃法,那就是變蛋,也就鬆花蛋。


    這種經過加工的變蛋耐儲藏易運輸,吃起來還別有風味,所以韓述苦準備等蛋雞產量上來後要加工變蛋出售。


    養雞還是由趙秋蘭負責,也就是大隊長韓永昌的大兒媳。


    養殖鴨子的問題也是讓韓述苦非常糾結了,原來一直飼養的是旱鴨,不需要池塘,隻要保證飲水就行。


    現在村裏有了大麵積的人工湖,完全有條件飼養水鴨。


    但韓述苦知道,鴨子這玩意糞便比較嗆人,味道極其難聞,根本不適合在人口稠密地方和風景湖裏養殖。


    所以,要是繼續養殖鴨子,還得喂養旱鴨,水鴨包括大鵝放到人工湖裏幾對當個寵物養就可以了,萬不能大規模養殖水鴨和大鵝的。


    最後韓述苦決定在小丟圪壋上放養旱鴨子。


    同樣用青磚砌了一磚圍牆,茅草屋頂,當作鴨舍,平時樹林裏放養,定時喂養。


    還是由韓思明負責喂養,他是大隊會計韓永秀的大兒子。


    肉兔養殖是韓述苦比較重視的一種致富路子,兔子繁殖快,好養活,出欄快。


    兔舍建造同樣采用青磚一磚牆,人字脊屋頂,全部都是藍瓦覆蓋。


    這是為了保證兔舍冬暖夏涼,兔子害熱,要是屋頂用茅草鋪蓋,怕夏天室內溫度過高。


    牆壁兩側都建造類似佛龕的閣子,每個閣子寬七十公分,籠深五十公分,籠高為四十公分,可以養一隻成兔或者一窩幼兔。


    挨著牆壁留有糞便排泄空檔,在地麵上留置相應的清挖糞便的溝渠。


    閣子全部都是采用木板搭建,每擱四個閣子用青磚砌牆進行加固。


    韓述苦計劃將來肉兔存欄量要達到一千隻,專門建造了幼兔舍、配種舍、孕兔舍。


    肉兔養殖負責人繼續由韓述苦三嫂穆紅麗擔任,還配備有三人做組員。


    韓述苦這次是鐵了心把所有的家禽家畜飼養都搬遷到小丟圪壋上進行養殖,都專門劃分了區域,全部都是用青磚建造了專業的房屋。


    韓述苦還對所有從事養殖的人員進行了科學養殖的課程培訓,一再強調衛生,消毒,及時清理糞便,專用飼料投放和飲用水等等相關知識。


    這些科學養殖技術要比這個時代的土法養殖先進幾十年,可以說是夏國搞大規模養殖的鼻祖。


    盡管這些從事養殖的人員沒有用過甚至沒有見過這種區別於傳統的養殖方法,但他們還是毫無保留的選擇相信韓述苦的飼養方法。


    無它,信苦者興,不信苦者倒黴,這是幾年來韓述苦用一次次的實踐證明了的他的正確性。


    由於養殖全都搬到小丟圪壋上了,整個村子一下子就幹淨整潔了,也沒有異味飄散四方了。


    為此,小黑被穆紅麗征用了,長期駐守在小丟圪壋上擔任警戒員,把韓詩語氣的天天跑六叔家吃飯。


    她姐姐秋菊和哥哥小狗也想讓她娘惹自己生氣了,然後有借口跑六叔家吃飯。


    奈何這麽多的侄子侄女中,六叔唯獨對毛丫特別寵愛,連大大的寶貝疙瘩小寶都比不上。


    其實韓述苦沒有特意寵愛哪個侄子侄女,有好吃的都是想著他們。


    毛丫因為和妞妞年齡一般大,姑侄倆又天天在一塊玩耍,毛丫天天都待在韓述苦家裏,自然而然的就對毛丫偏愛多些。


    就拿取名字來說,韓述苦隻給妞妞和毛丫取了正式的學名,一個叫韓牧歌,一個叫韓詩語。


    其餘的人包括自家弟弟妹妹還有侄子侄女都是家長起的名字,韓述苦沒有參與。


    韓述苦答應等下一茬小狗崽問世了,再給韓詩語一隻,還承諾為每個養殖場都送一隻小狗崽。


    韓述苦從空間拿出來的土狗非常聰慧,小黑和小黃基本上能聽懂人話,還會做一些簡單的動作,比如關門,咬著籃子送東西,咬著繩子讓韓牧歌跳大繩等等。


    小黃和小黑的第一代後代生了三個,韓述苦第一時間趁機又塞進狗崽堆裏三個,本來這六隻小狗崽都送給各個巡邏隊長了,韓牧歌小盆友哭著鬧騰著不同意,韓述苦又要迴來一隻小公狗,韓牧歌取名小花,現在也成年了。


    小黃和第二代有四隻都是母狗,這次都懷孕要生崽了,所以韓述苦敢大大方方地許諾養殖場的眾人,應該是能分配均勻的。


    學生們都已經搬遷到新學校上課了,明亮的教室,寬敞的青磚墁地操場。


    韓述苦專門讓吳老三做了秋千,乒乓球桌,爬梯等娛樂活動設施。


    還用漂亮的公雞尾羽製作的毽子,購買了羽毛球拍,乒乓球拍,跳繩用的長繩,短繩等等。


    從烤鴨市購買的腳踏風琴和琵琶、古箏都擺放到了音樂室。

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