第182章 182.三夏農忙
吃飽了涼皮，那放著大塊肉膘的大燴菜他就吃不了那麽多了。
沾這個光總得恰那個虧！
其他小朋友看到小鵝被辣哭了，本來蠢蠢欲動的這下子都不敢放辣椒麵了。
妞妞看到小鵝被辣哭了，小舌頭舔了舔自己的嘴唇，小眼珠子一轉，又得瑟道：“我還吃過一種擀麵皮，比這個涼皮還好吃。”
毛丫立馬捧哏道：“就是，就是！”
“我六叔會做一個擀麵皮，跟這個涼皮不一樣，比這個好吃！”
連小寶也捧哏道：“就是，我六叔做的好吃！”
這個三歲的小家夥哪裏還記得擀麵皮是啥樣子，但小姑姑的話必須附和，舔小姑姑能得到好東西吃！
小朋友們邊往嘴裏扒拉涼皮，邊好奇地問：“妞妞，擀麵皮是啥東西？”
“毛丫，擀麵皮是不是俺奶擀的麵條呀？”
“妞妞，俺娘擀的麵條可筋道了，還有茄子鹵，可好吃了！”
“俺奶擀的麵條才好吃呢，俺奶用肉肉炒的黃芽菜，可香可香了！”
“俺娘擀的撈麵條還放蒜汁和黃瓜絲呢，恁吃過嗎？可辣了！”
……
小朋友們徹底歪樓了。
想在小朋友們麵前得瑟的妞妞同學小臉都楸成一團了。
她突然決得這碗涼皮也不好吃了，自己吃不下去了。
……
割下的麥子，用木杈一杈杈的裝到牲口車上，裝滿一汽馬車，車把式趕著牲口拉到麥場。
麥子拉到麥場一批，社員們就把麥稈攤開，然後套上牲口拉著石滾碾壓。
車把式站在麥場正中間，腰上綁著牲口的韁繩，隨著牲口一圈圈的轉圈。
可不要認為車把式是隨意轉圈的，這裏麵有技巧。
身上綁著的韁繩實際上是一根長繩，那頭栓著牲口。
石滾是從麥場最外圍開始圓周運動的，每轉一圈就會逐漸縮小圓周，使石滾能無縫對接碾壓麥稈。
車把式身上綁著的繩子控製著石滾碾壓麥稈圈子的無縫對接。
所以說，車把式要逐漸縮短繩子，使牲口能從外到裏不重複的碾壓麥稈。
還得把繩子歸攏好，要是都扔到地上，就容易造成最後手忙腳亂的擺弄繩子。
有經驗的車把式會把收縮的繩子一圈圈纏到自己腰間，收縮到麥場中間，繩子都圍在自己腰間，石滾和繩子完美銜接。
碾過兩遍的麥稈，車把式和牲口到陰涼處歇息。
社員們用桑樹製作的木杈開始翻挑麥稈，一挑一抖落，使麥粒都散落地上。
把麥秸稈跺到麥場邊緣的空地上，麥粒和麥殼混雜著留在地上。
有風刮起時，社員們開始用木製板鍬揚麥。
揚麥也是個技術活，有兩人或三人配合完成。
地上混雜在一起的麥粒和麥殼攏成大堆，一人或兩人站在麥堆一邊，鏟起一鏟斜著朝一旁揚起。
再有一人拿著大掃帚站在上風口，清掃麥粒旁邊的麥殼，使麥粒和麥殼徹底分離。
麥粒被分離出來後，裝麻包入庫，這是一年細糧的保證。
隨著一場場的碾壓、挑揀、揚場，跺麥秸垛，麥秸垛是越來越大。
逐漸會在麥場邊緣地帶跺出一座座小山。
這時候，我們的搗蛋部隊就該進場了。
她們在麥秸垛上掏出好多窟窿，能鑽進人，甚至窟窿還相通，像地道一樣四通八達。
小朋友們在裏麵鑽來鑽去捉迷藏，那是她們快樂童年的一個縮影。
就是這麽簡單的遊戲，讓小朋友們樂此不疲，天天都有歡快的笑聲從麥秸垛裏傳出。
……
去年七百畝地全部都是種植了小麥，其中二百畝是套種小麥。
本來還有一百畝也是套種小麥，被挖膠泥給毀掉了。
小麥實際種植是六百畝，由於種子，氨水，澆灌三件套齊全，畝產平均達到五百斤，收獲小麥三十萬斤，這又是一個豐收年。
繳公糧四萬五千斤小麥，以每斤一毛錢低價出售給糧管所二十萬斤，剩下五萬五千斤小麥入庫，當作全村社員的口糧以及應急糧和種子。
七百畝地，套種的二百畝小麥五月份就種植了一百五十畝棉花，十畝地西瓜，二十畝玉蜀黍，二十畝花生。
小麥全部收割完畢，種植了一百畝玉蜀黍，二百畝紅薯，一百五畝大豆，二十畝花生，十畝西瓜，其餘二十畝地種植了一些芝麻，豆類，穀類等專門為社員們當調味品的作物。
大隊社員們基本上都忙活在莊稼地裏。
秋作物麵臨著草多，蟲多，澆灌勤的特點，除了養殖小組的人員外，其餘社員整天都是薅草，棉花地捉蟲，花生地一周一澆地，玉蜀黍，棉花還耐旱些，也是二十天都要澆一水。
這就是沙土窩土地的特點，都是漏地，沒水澆灌的莊稼就是絕收。
所以韓述苦花費四千元的巨大代價挖井購買馬拉水車就是為了保證澆灌莊稼及時。
韓述苦專門到化工廠購買了敵敵畏農藥，又購買了五個噴霧器，對一百五十畝棉花進行全麵噴灑農藥。
這時代防治病蟲害還沒有科學的有效手段，針對各種害蟲的藥物還沒有針對性研發出來。
敵敵畏成為防治一切病蟲害的不二法門，有的有效果，有的略勝於無。
不過，這時代害蟲還沒有後世進化得那麽邪門，後世害蟲已經免疫了，啥農藥都藥不死。
現在敵敵畏基本上能滅殺大多數蟲害。
三夏農忙，大隊社員們忙得不亦樂乎，一個個放屁都得省著放。
……
大隊現有耕地剩下七百畝，人工湖占地一百畝，膠泥堆積和製坯場地占地三十畝，木料場和石料場占地二十畝，正在進行的四合院建造占地十畝。
還有四十畝全部都是樹苗，這是韓述苦在春天時自己培育的果樹苗。
小丟圪壋還有一萬三千畝沙崗沒有種植樹木。
春天栽種了兩千畝，就耗時一個多月，關鍵是樹苗不好找，附近林場都購買一遍了，有啥樹苗就購買啥樹苗，栽種的樹苗種類有十來種。
附近林場明年可就沒有樹苗可購買了。
韓述苦斟酌再三，決定自己培育樹苗。
這次他全部培育的都是果樹苗，主要有黃桃，山楂，雪梨這三種果樹苗，還有少部分葡萄樹苗和石榴樹苗。
韓述苦又想到了一個致富方法，那就是製作水果罐頭。
等果樹進入盛產期後，估計大隊已經通電了。
韓述苦不知道大廟公社啥時候能通電，但等自己培育的果樹苗全部栽種到小丟圪壋，等長大結果，進入豐產期，咋樣也得六七年吧？
到那時候應該通電了吧？應該吧？韓述苦實在是不清楚。
即使沒有通電，韓述苦也有信心把這些水果賣出去，成為大隊又一項營收。
現在群眾吃個水果非常困難，因為附近沒有水果產出。
眼時下各個大隊都是保糧食生產，很少有大隊種植果樹的。
受限於交通條件，保存技術，物流幾近於無，稍遠水果產區的水果都到不了大廟公社這一片。
所以說，像蘋果、梨、桃等這些本地產的水果，一年也難吃上一個。
韓述苦重生以來，就沒有見到哪有賣水果的，妞妞長這麽大了，也沒有吃過一個蘋果。
空間裏有，韓述苦隨時都能吃上水果，但他不敢拿出來給小人吃。
就憑她那個顯擺勁，不出一晌，全村都知道韓述苦家有蘋果吃了。
韓述苦不想高調，也不敢高調，隻能忍痛不給小家夥吃水果了。
這次，韓述苦育苗四十畝，都是適合當地生長的常見水果，等三五年後，絕對能讓全村人吃水果到吐！
除了挖膠泥和工地占地總計一百六十畝地外，還有四十畝地培育果樹苗。
其餘七百畝地全都種植了秋作物，目前生長旺盛。
……
不再操心農業生產後，韓述苦又把精力轉移到工地上來了。
磚瓦燒製速度太慢了，嚴重影響施工進度。
馬師傅、石師傅和韓述苦進行了預算，一座大窯能一次性燒出青磚五萬塊，需要大概二十五天。
一座小窯能一次性出青磚三萬塊，需要十五天左右。
而一座四合院連主房兩個耳室算在內，一共是十六間屋子，包括臨街的一間門洞。
計算下來，一座四合院大致需要青磚十萬塊，小瓦四萬片，還有若幹配套的脊瓦、平瓦、小方磚等。
大隊規劃建造四十八套四合院，還有屋內、院內地磚鋪設所需。
大隊院隻是南屋建造好了，還有東屋和西屋以及臨街房屋所需磚瓦。
東邊大禮堂、倉庫、學校、食堂、廠房等公共建築所需磚瓦。
還有人工湖、娛樂場所需要鋪設的地磚，以及養殖場建造需要的磚瓦。
總體算下來需要青磚一千萬塊，小瓦片一百萬片。
還有其它需要燒製的輔助材料若幹。
要想供應上工地磚瓦用量，一座大窯是遠遠不能達到要求的。
經過預算溝通，最終決定再開鑿五座小窯洞燒製磚瓦。
燒窯大師傅馬長文一口氣又依靠小丟疙壋開挖了五座磚瓦小窯。
這一排磚瓦窯，泅窯時水蒸汽白煙滾滾，遠處望去，像仙境一樣，煞是壯觀。
吃飽了涼皮，那放著大塊肉膘的大燴菜他就吃不了那麽多了。
沾這個光總得恰那個虧！
其他小朋友看到小鵝被辣哭了，本來蠢蠢欲動的這下子都不敢放辣椒麵了。
妞妞看到小鵝被辣哭了，小舌頭舔了舔自己的嘴唇，小眼珠子一轉，又得瑟道：“我還吃過一種擀麵皮，比這個涼皮還好吃。”
毛丫立馬捧哏道：“就是，就是！”
“我六叔會做一個擀麵皮，跟這個涼皮不一樣，比這個好吃！”
連小寶也捧哏道：“就是，我六叔做的好吃！”
這個三歲的小家夥哪裏還記得擀麵皮是啥樣子，但小姑姑的話必須附和，舔小姑姑能得到好東西吃！
小朋友們邊往嘴裏扒拉涼皮，邊好奇地問：“妞妞，擀麵皮是啥東西？”
“毛丫，擀麵皮是不是俺奶擀的麵條呀？”
“妞妞，俺娘擀的麵條可筋道了，還有茄子鹵，可好吃了！”
“俺奶擀的麵條才好吃呢，俺奶用肉肉炒的黃芽菜，可香可香了！”
“俺娘擀的撈麵條還放蒜汁和黃瓜絲呢，恁吃過嗎？可辣了！”
……
小朋友們徹底歪樓了。
想在小朋友們麵前得瑟的妞妞同學小臉都楸成一團了。
她突然決得這碗涼皮也不好吃了，自己吃不下去了。
……
割下的麥子，用木杈一杈杈的裝到牲口車上，裝滿一汽馬車，車把式趕著牲口拉到麥場。
麥子拉到麥場一批，社員們就把麥稈攤開，然後套上牲口拉著石滾碾壓。
車把式站在麥場正中間，腰上綁著牲口的韁繩，隨著牲口一圈圈的轉圈。
可不要認為車把式是隨意轉圈的，這裏麵有技巧。
身上綁著的韁繩實際上是一根長繩，那頭栓著牲口。
石滾是從麥場最外圍開始圓周運動的，每轉一圈就會逐漸縮小圓周，使石滾能無縫對接碾壓麥稈。
車把式身上綁著的繩子控製著石滾碾壓麥稈圈子的無縫對接。
所以說，車把式要逐漸縮短繩子，使牲口能從外到裏不重複的碾壓麥稈。
還得把繩子歸攏好，要是都扔到地上，就容易造成最後手忙腳亂的擺弄繩子。
有經驗的車把式會把收縮的繩子一圈圈纏到自己腰間，收縮到麥場中間，繩子都圍在自己腰間，石滾和繩子完美銜接。
碾過兩遍的麥稈，車把式和牲口到陰涼處歇息。
社員們用桑樹製作的木杈開始翻挑麥稈，一挑一抖落，使麥粒都散落地上。
把麥秸稈跺到麥場邊緣的空地上，麥粒和麥殼混雜著留在地上。
有風刮起時，社員們開始用木製板鍬揚麥。
揚麥也是個技術活，有兩人或三人配合完成。
地上混雜在一起的麥粒和麥殼攏成大堆，一人或兩人站在麥堆一邊，鏟起一鏟斜著朝一旁揚起。
再有一人拿著大掃帚站在上風口，清掃麥粒旁邊的麥殼，使麥粒和麥殼徹底分離。
麥粒被分離出來後，裝麻包入庫，這是一年細糧的保證。
隨著一場場的碾壓、挑揀、揚場，跺麥秸垛，麥秸垛是越來越大。
逐漸會在麥場邊緣地帶跺出一座座小山。
這時候，我們的搗蛋部隊就該進場了。
她們在麥秸垛上掏出好多窟窿，能鑽進人，甚至窟窿還相通，像地道一樣四通八達。
小朋友們在裏麵鑽來鑽去捉迷藏，那是她們快樂童年的一個縮影。
就是這麽簡單的遊戲，讓小朋友們樂此不疲，天天都有歡快的笑聲從麥秸垛裏傳出。
……
去年七百畝地全部都是種植了小麥，其中二百畝是套種小麥。
本來還有一百畝也是套種小麥，被挖膠泥給毀掉了。
小麥實際種植是六百畝，由於種子，氨水，澆灌三件套齊全，畝產平均達到五百斤，收獲小麥三十萬斤，這又是一個豐收年。
繳公糧四萬五千斤小麥，以每斤一毛錢低價出售給糧管所二十萬斤，剩下五萬五千斤小麥入庫，當作全村社員的口糧以及應急糧和種子。
七百畝地，套種的二百畝小麥五月份就種植了一百五十畝棉花，十畝地西瓜，二十畝玉蜀黍，二十畝花生。
小麥全部收割完畢，種植了一百畝玉蜀黍，二百畝紅薯，一百五畝大豆，二十畝花生，十畝西瓜，其餘二十畝地種植了一些芝麻，豆類，穀類等專門為社員們當調味品的作物。
大隊社員們基本上都忙活在莊稼地裏。
秋作物麵臨著草多，蟲多，澆灌勤的特點，除了養殖小組的人員外，其餘社員整天都是薅草，棉花地捉蟲，花生地一周一澆地，玉蜀黍，棉花還耐旱些，也是二十天都要澆一水。
這就是沙土窩土地的特點，都是漏地，沒水澆灌的莊稼就是絕收。
所以韓述苦花費四千元的巨大代價挖井購買馬拉水車就是為了保證澆灌莊稼及時。
韓述苦專門到化工廠購買了敵敵畏農藥，又購買了五個噴霧器，對一百五十畝棉花進行全麵噴灑農藥。
這時代防治病蟲害還沒有科學的有效手段，針對各種害蟲的藥物還沒有針對性研發出來。
敵敵畏成為防治一切病蟲害的不二法門，有的有效果，有的略勝於無。
不過，這時代害蟲還沒有後世進化得那麽邪門，後世害蟲已經免疫了，啥農藥都藥不死。
現在敵敵畏基本上能滅殺大多數蟲害。
三夏農忙，大隊社員們忙得不亦樂乎，一個個放屁都得省著放。
……
大隊現有耕地剩下七百畝，人工湖占地一百畝，膠泥堆積和製坯場地占地三十畝，木料場和石料場占地二十畝，正在進行的四合院建造占地十畝。
還有四十畝全部都是樹苗，這是韓述苦在春天時自己培育的果樹苗。
小丟圪壋還有一萬三千畝沙崗沒有種植樹木。
春天栽種了兩千畝，就耗時一個多月，關鍵是樹苗不好找，附近林場都購買一遍了，有啥樹苗就購買啥樹苗，栽種的樹苗種類有十來種。
附近林場明年可就沒有樹苗可購買了。
韓述苦斟酌再三，決定自己培育樹苗。
這次他全部培育的都是果樹苗，主要有黃桃，山楂，雪梨這三種果樹苗，還有少部分葡萄樹苗和石榴樹苗。
韓述苦又想到了一個致富方法，那就是製作水果罐頭。
等果樹進入盛產期後，估計大隊已經通電了。
韓述苦不知道大廟公社啥時候能通電，但等自己培育的果樹苗全部栽種到小丟圪壋，等長大結果，進入豐產期，咋樣也得六七年吧？
到那時候應該通電了吧？應該吧？韓述苦實在是不清楚。
即使沒有通電，韓述苦也有信心把這些水果賣出去，成為大隊又一項營收。
現在群眾吃個水果非常困難，因為附近沒有水果產出。
眼時下各個大隊都是保糧食生產，很少有大隊種植果樹的。
受限於交通條件，保存技術，物流幾近於無，稍遠水果產區的水果都到不了大廟公社這一片。
所以說，像蘋果、梨、桃等這些本地產的水果，一年也難吃上一個。
韓述苦重生以來，就沒有見到哪有賣水果的，妞妞長這麽大了，也沒有吃過一個蘋果。
空間裏有，韓述苦隨時都能吃上水果，但他不敢拿出來給小人吃。
就憑她那個顯擺勁，不出一晌，全村都知道韓述苦家有蘋果吃了。
韓述苦不想高調，也不敢高調，隻能忍痛不給小家夥吃水果了。
這次，韓述苦育苗四十畝，都是適合當地生長的常見水果，等三五年後，絕對能讓全村人吃水果到吐！
除了挖膠泥和工地占地總計一百六十畝地外，還有四十畝地培育果樹苗。
其餘七百畝地全都種植了秋作物，目前生長旺盛。
……
不再操心農業生產後，韓述苦又把精力轉移到工地上來了。
磚瓦燒製速度太慢了，嚴重影響施工進度。
馬師傅、石師傅和韓述苦進行了預算，一座大窯能一次性燒出青磚五萬塊，需要大概二十五天。
一座小窯能一次性出青磚三萬塊，需要十五天左右。
而一座四合院連主房兩個耳室算在內，一共是十六間屋子，包括臨街的一間門洞。
計算下來，一座四合院大致需要青磚十萬塊，小瓦四萬片，還有若幹配套的脊瓦、平瓦、小方磚等。
大隊規劃建造四十八套四合院，還有屋內、院內地磚鋪設所需。
大隊院隻是南屋建造好了，還有東屋和西屋以及臨街房屋所需磚瓦。
東邊大禮堂、倉庫、學校、食堂、廠房等公共建築所需磚瓦。
還有人工湖、娛樂場所需要鋪設的地磚，以及養殖場建造需要的磚瓦。
總體算下來需要青磚一千萬塊，小瓦片一百萬片。
還有其它需要燒製的輔助材料若幹。
要想供應上工地磚瓦用量，一座大窯是遠遠不能達到要求的。
經過預算溝通，最終決定再開鑿五座小窯洞燒製磚瓦。
燒窯大師傅馬長文一口氣又依靠小丟疙壋開挖了五座磚瓦小窯。
這一排磚瓦窯，泅窯時水蒸汽白煙滾滾，遠處望去，像仙境一樣，煞是壯觀。