第75章 75.粉條
韓述苦迴到家，正想做啥飯呢，一人一狗進了家門口，小人嘴裏還哼哼著“記著我的情，記著我的愛，記著有我天天在等待！”
瘋了，真的是瘋了，才四歲的娃娃，嘴裏一連串我的情我的愛，我天天在等待，這不是要上天嗎？
韓述苦暗自感慨著，自己這是作孽啊！
韓述苦問妞妞在哪學會的歌曲，她說小盆友都會唱，她老是記不住歌詞，毛丫還沒有她記的多呢！
一提毛丫不如她，這優越感馬上就來了。
韓述苦問小人中午飯想吃啥？小人烏黑的眼珠子滴溜溜亂轉，韓述苦揉了揉她的羊角辮，然後羊角辮自動彈起來了。
小人考慮一會說：“大哥，我想吃大米飯，雞塊燉土豆！”
這個把無所不能的大哥難為住了。
雞子有，就是沒法吃呀！這頓飯吃過雞塊，下午全村都知道小苦家又吃大米飯雞塊了。
土豆也沒有，當然了空間裏有。紅燜地區不產土豆，現在的物流條件，市麵上也很少有土豆銷售。
紅燜地區主產和土豆類似的作物，紅薯。過去，現在，不久的將來，種植紅薯是紅燜地區的主打產品，千千萬萬的群眾就是靠著紅薯度過了難關。
韓述苦上次經曆過調查後，也進行了反思。這個時代不是後世，張揚個性是普遍現象，這是個步調一致的時代，你太標新立異了，就會與集體格格不入。
特別是大家都吃饃饃喝糊塗，白麵都舍不得吃的時候，你家吃大米飯雞塊，小人全村去得瑟，全村小盆友都吵鬧家長要吃大米飯雞塊，咋辦？
這不是招人恨嗎？肯定會有第二個荊榮豔，第三個，第四個去告狀。
快了，再過一個多月，等冬至到了，殺一頭豬給全村群眾解解饞，自己大隊喂有豬，也能出欄了，沒必要非得留到過年再殺。
至於上繳供銷社的任務，豬場到年跟能出欄十幾頭，韓述苦第二批投入豬場的豬崽到年底都能上二百斤，現在豬飼料充足，糞叉喂養也盡心，關鍵是不再往家偷拿豬飼料了。
想到這，韓述苦對小人說，現在沒有雞子了，等大哥啥時候去城裏了買一隻再吃，今天大哥做大米飯，白菜亂燉行不行？
小人不知道啥是亂燉，不過以她幾個月吃飯的經驗知道，大哥做的飯菜肯定好吃。
韓述苦把大米燜上，想做個白菜豆腐粉條腐竹啥的素菜大拚，弄一鍋素燴菜。
剛想去準備食材，腦子一緊，突然愣在原地，心裏還直埋怨自己。
“真笨呀，這麽好的東西自己竟然沒有想到，這不是守著寶山當乞丐嗎？”
韓述苦懊惱啥呢？想搞個素燴菜，才想起來除了大白菜，其它啥都沒有，這不是關鍵，關鍵是這些食材自己就能生產出來呀！
想想洞穴裏儲藏著八十萬斤紅薯，還準備臘八賣紅薯呢，賣啥紅薯，那粉條它不值錢嗎？
可惜大豆都榨成油賣了，唉，要是早想到把大豆做成腐竹，那不比豆油更值錢？
韓述苦懊惱自己竟然把這麽重要的食材忘記了，天天都是想啥呢？
今天要不是小人想吃大米飯雞塊，自己還想不起來粉條腐竹粉皮呢。
心裏想著心事，做飯都不認真了，中午大米飯炒大白菜，湊合著吃了一頓。
小人好不樂意，小嘴撅得能栓住叫驢了。韓述苦又承諾了好幾個將來要兌現的好吃的，才算罷休。
說幹就幹，韓述苦是行動派，能行動不嗶嗶。
認真閱讀了空間書籍上記載的粉條手工做法，把自己家的鍋盆桶都準備好，開始實驗。
韓述苦去大大爺找到二哥韓述同，告訴他自己有個想法，用紅薯加工出一種食材，問他想不想學。
二哥當然想學了，大哥兩口子，五哥兩口子都想學，眼巴巴看著韓述苦，都知道自家這個兄弟腦袋裏有很多想法，能學會一樣都能吃一輩子了。
沒看見養兔小組，養雞鴨小組，養奶牛小組，都是用小苦的法子，各個小組養殖的物種都體壯生長快，還不得病，這都是小苦的獨門方法呀！
特別是糞叉的養豬場，那豬個個都是膘肥體壯的，要是沒有小苦的獨門秘法，指望糞叉那個懶漢，不把豬餓死都算他勤勞！
這次聽說用紅薯加工一種食材，肯定又是好東西，所以都想跟著小苦學這種法子。
韓述苦看著一雙雙期盼的眼神，“唉”，想學都學吧，又不是啥高科技，願意學是好事。
韓述苦為啥專門找二哥韓述同，讓他跟著自己學加工粉條呢？
韓述苦有自己的考量，大哥是種莊稼的一把好手，將來大隊的農業生產成立農業小組，這一塊打算交給大哥負責。
五哥韓述平跟著韓述苦經常在外邊跑來跑去的，腦瓜子也靈活，韓述苦打算將來把大隊外務交涉這一塊由五哥負責。
二大爺家的三嫂穆紅麗，是肉兔養殖小組長，已經站穩腳跟了，肉兔養殖規模打著滾擴大，不久的將來，肉兔養殖場場長就是這個三嫂穆紅麗了。
四嫂孫鳳娟製衣小組現在忙的腳不著地，全村一百五十多口人的衣褲都放到這加工了，冬季的棉衣棉褲社員們也都要求製衣小組把外邊的布套用縫紉機縫好，再各自拿迴家裝填棉花自己縫口。
這得是多大的工作量？三人經常忙活的飯都顧不得上吃。四嫂孫鳳娟多次要求韓述苦增加人手了，韓述苦總是說馬上就增加，一直馬上到現在也沒有增加人手，就兩台縫紉機，增加人手是站那看嗎？
除非再購買縫紉機，但韓述苦知道這一波村裏做衣服太集中了，等家家戶戶都添置新衣服了，明年製衣小組就不會這麽繁忙了，所以就一直這樣糊弄著四嫂孫鳳娟往前走著。
韓述苦想著五個堂哥，四家都有正經事做了，就這個二哥兩口子目前還沒有個正經事幹，都是老實疙瘩，也沒有大的本事。韓述苦就想把紅薯加工粉條這個手藝教授給他，好讓他帶領社員每年加工粉條。
現在哥嫂們都有興趣，那就都學唄，願意學本事還不是好事？就怕懶蛋不願意學。
韓述苦私下把自己的想法給大大爺、大大一五一十的說了，主要是怕兩老有啥想法，小苦為啥教老二本事，不教那兩個呢？是不是兄弟們有啥齷蹉？
大大爺、大大聽了小苦的打劃，大大感動的直擦眼淚，大大爺拍了拍韓述苦的肩膀，沒有說話，不過那欣慰的表情是掩蓋不了的。
大大小心翼翼給韓述苦建議，要是這法子太珍貴了，就隻傳老二一個人吧，不能誰都讓學，這是傳家寶呀！
韓述苦哈哈大笑，給大大解釋，紅薯加工成粉條，不是啥秘法，好多地方都會，主要是小碼頭大隊一直以來太窮了，沒有做過，沒人會而已。
既然大大爺家幾個哥哥都願意學，不能厚此薄彼，韓述苦又征求了三哥韓述坤，四哥韓述永，兩人都表示願意學，那就一鍋燴唄！
把人都集中到自己家，讓眾人挑選八百斤紅薯，這家夥也有把自家的紅薯抓緊消耗掉的想法，免得自己沒地方放，為了這點紅薯挖紅薯窖又擱不住。
挑選的紅薯沒有爛點，沒有蟲蛀窟窿，兩頭切掉，然後開始反複清洗，直到確保沒有泥沙後，把洗過的紅薯讓眾人全都剁碎，這特別費人力，還費地方呀，主要是沒地方剁呀！
幾家都要把桌子抬過來，把案板搬過來放上麵，韓述苦嫌費事，讓都迴各家自己剁碎了。
其實空間書籍上有土法碎紅薯的方法，隻是得需要有專用模具，韓述苦沒有模具，就隻能用笨法了，直接剁碎。
看到第一個工序就這麽麻煩，韓述苦就想到必須得有專用粉碎紅薯的模具，又想到要大規模加工粉條，還得需要許多大盆，桶，大鍋等必備工具，就讓大家夥繼續剁碎紅薯，自己轉身離開去大隊院了。
韓述苦把自己想加工粉條的事情給韓永昌一說，這老小子是拍大腿支持，隻要是能為大隊增加收入的項目這老小子都支持。
韓述苦就讓他重去邀請吳圪壋大隊的吳老三來加工一些木桶，木盆，還有專門粉碎紅薯的大木頭槽。
韓永昌表示沒問題。上次雙方合作非常愉快，大隊一天三頓飯，專門派吳玉蘭負責做飯，頓頓都是包皮饃，有時候中午還吃撈麵條，這在吳圪壋，吳老三想都不敢想的夥食。
小碼頭大隊工錢也給的麻利，一人一天一毛錢，四人幹了四十天，一共十六塊錢。
吳老三他們走時，韓永秀就把這十六塊錢交給了吳老三，同時按照韓述苦的提點，還一人給了一盒綠野牌香煙，把韓永秀心疼的不要不要的。
吳老三四人那是相當滿意，四十天好吃好喝，給家裏省下多少糧食？這臨走工錢結的麻利痛快，盡管這錢得繳到大隊，可大隊也給工分了呀！
四人想不到還有驚喜，一人一盒綠野香煙，先不說值多少錢，就是有錢你也買不到呀，得要票才行，你有香煙票嗎？
韓永昌去聯係吳老三，並購買木料了。
韓述苦迴到家，正想做啥飯呢，一人一狗進了家門口，小人嘴裏還哼哼著“記著我的情，記著我的愛，記著有我天天在等待！”
瘋了，真的是瘋了，才四歲的娃娃，嘴裏一連串我的情我的愛，我天天在等待，這不是要上天嗎？
韓述苦暗自感慨著，自己這是作孽啊！
韓述苦問妞妞在哪學會的歌曲，她說小盆友都會唱，她老是記不住歌詞，毛丫還沒有她記的多呢！
一提毛丫不如她，這優越感馬上就來了。
韓述苦問小人中午飯想吃啥？小人烏黑的眼珠子滴溜溜亂轉，韓述苦揉了揉她的羊角辮，然後羊角辮自動彈起來了。
小人考慮一會說：“大哥，我想吃大米飯，雞塊燉土豆！”
這個把無所不能的大哥難為住了。
雞子有，就是沒法吃呀！這頓飯吃過雞塊，下午全村都知道小苦家又吃大米飯雞塊了。
土豆也沒有，當然了空間裏有。紅燜地區不產土豆，現在的物流條件，市麵上也很少有土豆銷售。
紅燜地區主產和土豆類似的作物，紅薯。過去，現在，不久的將來，種植紅薯是紅燜地區的主打產品，千千萬萬的群眾就是靠著紅薯度過了難關。
韓述苦上次經曆過調查後，也進行了反思。這個時代不是後世，張揚個性是普遍現象，這是個步調一致的時代，你太標新立異了，就會與集體格格不入。
特別是大家都吃饃饃喝糊塗，白麵都舍不得吃的時候，你家吃大米飯雞塊，小人全村去得瑟，全村小盆友都吵鬧家長要吃大米飯雞塊，咋辦？
這不是招人恨嗎？肯定會有第二個荊榮豔，第三個，第四個去告狀。
快了，再過一個多月，等冬至到了，殺一頭豬給全村群眾解解饞，自己大隊喂有豬，也能出欄了，沒必要非得留到過年再殺。
至於上繳供銷社的任務，豬場到年跟能出欄十幾頭，韓述苦第二批投入豬場的豬崽到年底都能上二百斤，現在豬飼料充足，糞叉喂養也盡心，關鍵是不再往家偷拿豬飼料了。
想到這，韓述苦對小人說，現在沒有雞子了，等大哥啥時候去城裏了買一隻再吃，今天大哥做大米飯，白菜亂燉行不行？
小人不知道啥是亂燉，不過以她幾個月吃飯的經驗知道，大哥做的飯菜肯定好吃。
韓述苦把大米燜上，想做個白菜豆腐粉條腐竹啥的素菜大拚，弄一鍋素燴菜。
剛想去準備食材，腦子一緊，突然愣在原地，心裏還直埋怨自己。
“真笨呀，這麽好的東西自己竟然沒有想到，這不是守著寶山當乞丐嗎？”
韓述苦懊惱啥呢？想搞個素燴菜，才想起來除了大白菜，其它啥都沒有，這不是關鍵，關鍵是這些食材自己就能生產出來呀！
想想洞穴裏儲藏著八十萬斤紅薯，還準備臘八賣紅薯呢，賣啥紅薯，那粉條它不值錢嗎？
可惜大豆都榨成油賣了，唉，要是早想到把大豆做成腐竹，那不比豆油更值錢？
韓述苦懊惱自己竟然把這麽重要的食材忘記了，天天都是想啥呢？
今天要不是小人想吃大米飯雞塊，自己還想不起來粉條腐竹粉皮呢。
心裏想著心事，做飯都不認真了，中午大米飯炒大白菜，湊合著吃了一頓。
小人好不樂意，小嘴撅得能栓住叫驢了。韓述苦又承諾了好幾個將來要兌現的好吃的，才算罷休。
說幹就幹，韓述苦是行動派，能行動不嗶嗶。
認真閱讀了空間書籍上記載的粉條手工做法，把自己家的鍋盆桶都準備好，開始實驗。
韓述苦去大大爺找到二哥韓述同，告訴他自己有個想法，用紅薯加工出一種食材，問他想不想學。
二哥當然想學了，大哥兩口子，五哥兩口子都想學，眼巴巴看著韓述苦，都知道自家這個兄弟腦袋裏有很多想法，能學會一樣都能吃一輩子了。
沒看見養兔小組，養雞鴨小組，養奶牛小組，都是用小苦的法子，各個小組養殖的物種都體壯生長快，還不得病，這都是小苦的獨門方法呀！
特別是糞叉的養豬場，那豬個個都是膘肥體壯的，要是沒有小苦的獨門秘法，指望糞叉那個懶漢，不把豬餓死都算他勤勞！
這次聽說用紅薯加工一種食材，肯定又是好東西，所以都想跟著小苦學這種法子。
韓述苦看著一雙雙期盼的眼神，“唉”，想學都學吧，又不是啥高科技，願意學是好事。
韓述苦為啥專門找二哥韓述同，讓他跟著自己學加工粉條呢？
韓述苦有自己的考量，大哥是種莊稼的一把好手，將來大隊的農業生產成立農業小組，這一塊打算交給大哥負責。
五哥韓述平跟著韓述苦經常在外邊跑來跑去的，腦瓜子也靈活，韓述苦打算將來把大隊外務交涉這一塊由五哥負責。
二大爺家的三嫂穆紅麗，是肉兔養殖小組長，已經站穩腳跟了，肉兔養殖規模打著滾擴大，不久的將來，肉兔養殖場場長就是這個三嫂穆紅麗了。
四嫂孫鳳娟製衣小組現在忙的腳不著地，全村一百五十多口人的衣褲都放到這加工了，冬季的棉衣棉褲社員們也都要求製衣小組把外邊的布套用縫紉機縫好，再各自拿迴家裝填棉花自己縫口。
這得是多大的工作量？三人經常忙活的飯都顧不得上吃。四嫂孫鳳娟多次要求韓述苦增加人手了，韓述苦總是說馬上就增加，一直馬上到現在也沒有增加人手，就兩台縫紉機，增加人手是站那看嗎？
除非再購買縫紉機，但韓述苦知道這一波村裏做衣服太集中了，等家家戶戶都添置新衣服了，明年製衣小組就不會這麽繁忙了，所以就一直這樣糊弄著四嫂孫鳳娟往前走著。
韓述苦想著五個堂哥，四家都有正經事做了，就這個二哥兩口子目前還沒有個正經事幹，都是老實疙瘩，也沒有大的本事。韓述苦就想把紅薯加工粉條這個手藝教授給他，好讓他帶領社員每年加工粉條。
現在哥嫂們都有興趣，那就都學唄，願意學本事還不是好事？就怕懶蛋不願意學。
韓述苦私下把自己的想法給大大爺、大大一五一十的說了，主要是怕兩老有啥想法，小苦為啥教老二本事，不教那兩個呢？是不是兄弟們有啥齷蹉？
大大爺、大大聽了小苦的打劃，大大感動的直擦眼淚，大大爺拍了拍韓述苦的肩膀，沒有說話，不過那欣慰的表情是掩蓋不了的。
大大小心翼翼給韓述苦建議，要是這法子太珍貴了，就隻傳老二一個人吧，不能誰都讓學，這是傳家寶呀！
韓述苦哈哈大笑，給大大解釋，紅薯加工成粉條，不是啥秘法，好多地方都會，主要是小碼頭大隊一直以來太窮了，沒有做過，沒人會而已。
既然大大爺家幾個哥哥都願意學，不能厚此薄彼，韓述苦又征求了三哥韓述坤，四哥韓述永，兩人都表示願意學，那就一鍋燴唄！
把人都集中到自己家，讓眾人挑選八百斤紅薯，這家夥也有把自家的紅薯抓緊消耗掉的想法，免得自己沒地方放，為了這點紅薯挖紅薯窖又擱不住。
挑選的紅薯沒有爛點，沒有蟲蛀窟窿，兩頭切掉，然後開始反複清洗，直到確保沒有泥沙後，把洗過的紅薯讓眾人全都剁碎，這特別費人力，還費地方呀，主要是沒地方剁呀！
幾家都要把桌子抬過來，把案板搬過來放上麵，韓述苦嫌費事，讓都迴各家自己剁碎了。
其實空間書籍上有土法碎紅薯的方法，隻是得需要有專用模具，韓述苦沒有模具，就隻能用笨法了，直接剁碎。
看到第一個工序就這麽麻煩，韓述苦就想到必須得有專用粉碎紅薯的模具，又想到要大規模加工粉條，還得需要許多大盆，桶，大鍋等必備工具，就讓大家夥繼續剁碎紅薯，自己轉身離開去大隊院了。
韓述苦把自己想加工粉條的事情給韓永昌一說，這老小子是拍大腿支持，隻要是能為大隊增加收入的項目這老小子都支持。
韓述苦就讓他重去邀請吳圪壋大隊的吳老三來加工一些木桶，木盆，還有專門粉碎紅薯的大木頭槽。
韓永昌表示沒問題。上次雙方合作非常愉快，大隊一天三頓飯，專門派吳玉蘭負責做飯，頓頓都是包皮饃，有時候中午還吃撈麵條，這在吳圪壋，吳老三想都不敢想的夥食。
小碼頭大隊工錢也給的麻利，一人一天一毛錢，四人幹了四十天，一共十六塊錢。
吳老三他們走時，韓永秀就把這十六塊錢交給了吳老三，同時按照韓述苦的提點，還一人給了一盒綠野牌香煙，把韓永秀心疼的不要不要的。
吳老三四人那是相當滿意，四十天好吃好喝，給家裏省下多少糧食？這臨走工錢結的麻利痛快，盡管這錢得繳到大隊，可大隊也給工分了呀！
四人想不到還有驚喜，一人一盒綠野香煙，先不說值多少錢，就是有錢你也買不到呀，得要票才行，你有香煙票嗎？
韓永昌去聯係吳老三，並購買木料了。