第9章 9.吃餃子
心思一轉，旋風一樣闖進屋裏，挖麵和麵，和好的麵團醒著。找到鐮刀到韭菜地“唰唰”割韭菜，摘淨清洗，切碎，從空間拿出十來個雞蛋打碎倒韭菜裏放鹽攪拌。
一套動作行雲流水，端地是業務嫻熟。為啥不把雞蛋炒一下呢？沒油啊！為啥動作這麽嫻熟？駐村四年半都是自己做飯練出來了，家常飯樣樣精通。
揉麵切揪擀片，開始包餃子。正在此時，四小隻一起迴來了。看到大哥大發神威做著過年才能吃的餃子，一個個哈喇子直接流淌下來。
韓述苦吩咐道：“大妮，你去大大爺家把那五個大點的小家夥喊過來，別叫小寶，他太小吃不成。
二妮你去二大爺家把那三個小家夥也喊過來。小剛燒鍋，妞妞洗洗臉洗洗手準備吃。”
一聲令下，各司其職。還沒兩分鍾，嘰嘰喳喳唿唿啦啦的跑來八個小家夥，有男有女，有大有小，一下子家裏像幼兒園一樣。
眾小都眼巴巴的看著韓述苦擀皮包餃子，然後繼續擀皮繼續包，一鍋排一鍋排的放好，饞的眾小恨不得直接拿著生餃子開吃。大妮嫌棄小剛燒鍋太慢，幹脆把他攆起來自己燒鍋，風箱拉的飛起，進風口閥門“啪嗒啪嗒”比快板還快。
看到十多個少年兒童都盯著自己包餃子，像戰前準備衝鋒似的沉寂，韓述苦惡作劇發作了，對妞妞說：“妞妞，你是姑姑呢，要起到長輩的監督作用，挨個檢查一下他們手上有沙土沒有？誰不洗淨手不能吃餃子。”
妞妞大聲應著，小臉板的嚴嚴整整，直接從大大爺家大孫子十歲的建國開始檢查，“建國，伸出手，小姑姑要檢查手上有沒有土？”
看著板板正正的黃毛小丫頭，想著她代表著餃子，建國沒來由的膽怯起來，忙伸出雙手，妞妞仔細看了看，嚴肅說道：“幹淨，可以吃餃子”，建國不由自主長出一口氣。
接著又檢查大大爺家二孫子八歲建設，妞妞檢查後說：“不行，手上都是土，不能吃餃子。”
“哇”一聲哭泣響徹雲霄，建設撒腿就往家裏跑，邊跑邊大聲哭喊“我要吃餃子，我要吃餃子！”
這邊妞妞嚇的也不敢檢查了，小臉楸成一團，淚珠子馬上要下來了。
“唉”，這叫啥事？這些小家夥咋不禁逗弄呢？
熟不知，韓述苦根本理解不了這個時代能吃上餃子對孩子們的吸引力有多大，不亞於後世小學生癡迷打遊戲。小學生正在打遊戲，你把電斷了試試？
韓述苦吩咐道：“二妮，你去燒鍋，大妮，你去大大爺家給大大解釋一下，把建設喊迴來，馬上開飯了。”
大妮到大大爺家，大大正罵老二媳婦：“你個眼窩淺的玩意，小苦把孩子們都叫走吃餃子了，要是針對你家建設，剛才還會讓大妮來叫他。咋迴事還沒搞清楚，你這就嘰嘰歪歪的上眼藥，小苦是欠你了？不知好歹的東西……”
這個時代，農村婆婆的震懾力可是杠杠的。聽到大大罵二堂嫂，大妮忙解釋道：“大大，二嫂，是這麽迴事，大家夥都看著大哥包餃子，大哥覺得氣悶，想活躍下氣氛，讓妞妞挨個檢查誰沒有洗手，隻當是玩呢。妞妞小，當成真的了，檢查建設時說手上都是土，不能吃餃子。建設當真了，帶哭撒腿就跑，來不及喊他就沒影了，我哥讓我過來喊他，餃子快熟了。”
大大對著二兒媳恨恨說道：“你聽聽，你聽聽！你兒子光知道哭，啥都說不明白，就嚷嚷著不讓他吃餃子。聽大妮說，知道咋迴事了吧？快給你兒子洗洗手，去吃餃子，再晚了人家都吃完了可別怪小苦！”
二嫂不好意思的拉過建設，雞毛三光的洗了手，建設跟著大妮一溜煙又跑迴來了。
這幾分鍾功夫，第一鍋餃子已經出鍋了，韓述苦拿碗開始盛餃子，一個碗盛十個餃子，這一鍋就是六十來個，先盛一碗十幾個，讓二妮直接送大大爺家小寶吃了。然後盛了五碗，規定先從最小開始，趴在小方桌上開吃。
和妞妞同樣四歲的二大爺家小孫女毛丫一口咬了半拉餃子就咽下去，燙的喉嚨生疼又吐出來，“哇哇”大哭起來。
韓述苦哭笑不得，對大妮說：“大妮，你去二大爺家喊二大大來幫忙，順便借三個碗來，咱家碗不夠一人一個。”
大妮匆忙跑去二大爺家，對二大大說了情況，請二大大來幫忙，順便借三個碗。毛丫她娘二大爺家大兒媳忙對她婆婆說：“娘，讓我去小苦家幫忙吧，毛丫太小，吃飯還得照顧著。”
二大大眼睛一瞪：“收起你那小心思，幾輩子沒吃過飯的玩意，我還不知道你啥想法？你不就是想去吃個餃子過過嘴癮？一會兒把廚房收拾停當了去恁娘家門裏多借倆水桶，明天你和小坤擔水掙的紅薯幹，留一半歸恁娘家。今天小苦送給我的米麵，恁妯娌倆誰都不能往娘家拿，誰敢偷拿我把她腿打折。”
接著對二兒媳說：“你也是，去恁娘家借水桶，明天你和小永擔水掙的紅薯幹也留一半給恁娘家。”
說完，就急忙來到小苦家。韓述苦是邊擀皮邊包，還得招唿鍋裏餃子，忙的那叫一個亂。那邊毛丫的大姐秋菊正吹著一個餃子喂毛丫呢。
二大大的到來，使整個做飯程序一下子流暢起來。二大大負責擀皮包餃子，韓述苦負責煮餃子然後按順序分餃子。
第二鍋出鍋，第一批五小已經吃完了，端著碗又要來讓韓述苦盛餃子。韓述苦忙說：“你們已經吃一次了，下麵挨著別人吃了，等都輪一遍再給你們盛，今天都能吃飽，別急啊！”
又有五小端著碗趴小方桌上吃起來。就剩下大妮和二妮兩個了，韓述苦忙對姊妹倆說：“恁倆別急，下一鍋二妮先吃，大妮燒鍋，等會兒替換，二妮燒鍋，大妮吃。”
大妮懂事的說：“大哥，我不急，讓二妮先吃吧。”
邊幹活二大大邊問：“小苦，你哪來的雞蛋？”
“額，今天去公社借糧，我同學他爹是公社食堂司務長，就是管做飯的。我把我的學習筆記借給我同學了，他爹感謝我，從食堂給了我幾個雞蛋，我覺得做一次餃子讓小家夥們解解饞，就沒給您和大大送了。”
多虧是當年整天和群眾打交道的老油子，這瞎話張口就來，還合情合理。
二大大勸道：“小苦，可不能這麽造呀，日子還長著呢，你爹娘不在了，家裏今後就你一個人掙工分，到年底弄不好還得倒貼隊裏，得有個長遠打算，現在都缺糧，外莊也不比咱莊好多少。你倆嫂子娘家糧食也快見底了，我剛還嚷她倆，讓迴娘家借桶，明天擔水掙紅薯幹，掙的留一半給她們娘家。”
“我知道，二大大，我都懂。我在公社讀書快兩年了，公社書j我也認識，他見我不上學了，是個高中生，有本事，準備讓我幹副大隊長兼民兵連長，還帶幹會計呢。”
“真，真的？小苦，這可不能瞎說啊！”
“真的，估計就這三兩天，公社就下文件了。二大大，你數數，咱莊就我一個高中生，永昌爺去公社開會，領導講的話來家都學不清楚。蘭英嬸和永秀爺記得賬本自己都弄不懂，要不咱莊單過都一個多月了，公社為啥不把大隊部幹部配齊呢？實在是找不到人呀！”
“這不恰好我不上學了，公社書j和我談了話，也是考驗我呢。見我對大隊的活計都熟悉，並且還有新思路，有好想法。書j很是高興，覺得我是人才，就準備讓我挑大梁，把咱大隊搞好。”
“哎喲喂，咱家可是燒高香了啊，當年你出生後，你奶奶看了你的長相，對我和你大大說，你是個有福氣的，讓我和你大大可不能虧待你。我當時還撇嘴，暗道剛出生能看出個啥？現在看來還是你奶奶看的準呀！”
娘倆邊說著話，邊幹活。這邊十一小隻都輪兩碗了，鍋裏添水都添好幾次了，小點的那幾個已經飽了，大點的再一輪也差不多夠了。
等韓述苦和大妮吃過飯，二大大也吃了幾個，還剩下一鍋排約麽四五十個餃子，韓述苦對二大大說：“二大大，把餘下這些煮了，你端半碗迴去給二大爺嚐嚐，再順帶給大大爺端半碗嚐嚐。”
“行”，二大大也沒有客氣，幹脆利索答應下來。
等眾小都做鳥獸散，天已經昏暗看不清楚物體了。韓述苦招唿好四小隻睡覺。
等四小隻都進入了夢鄉，自己來到院子裏抽著煙，看著東方天空掛著的凸月，月光下看物體清晰了許多，後世霧霾嚴重的天空，哪還能看到這麽清晰的月亮啊！
愜意啊！
等兩天公社任命下來，自己開始騰挪翻轉，非得把小碼頭大隊建設成遠近聞名的富裕村不可！
心思一轉，旋風一樣闖進屋裏，挖麵和麵，和好的麵團醒著。找到鐮刀到韭菜地“唰唰”割韭菜，摘淨清洗，切碎，從空間拿出十來個雞蛋打碎倒韭菜裏放鹽攪拌。
一套動作行雲流水，端地是業務嫻熟。為啥不把雞蛋炒一下呢？沒油啊！為啥動作這麽嫻熟？駐村四年半都是自己做飯練出來了，家常飯樣樣精通。
揉麵切揪擀片，開始包餃子。正在此時，四小隻一起迴來了。看到大哥大發神威做著過年才能吃的餃子，一個個哈喇子直接流淌下來。
韓述苦吩咐道：“大妮，你去大大爺家把那五個大點的小家夥喊過來，別叫小寶，他太小吃不成。
二妮你去二大爺家把那三個小家夥也喊過來。小剛燒鍋，妞妞洗洗臉洗洗手準備吃。”
一聲令下，各司其職。還沒兩分鍾，嘰嘰喳喳唿唿啦啦的跑來八個小家夥，有男有女，有大有小，一下子家裏像幼兒園一樣。
眾小都眼巴巴的看著韓述苦擀皮包餃子，然後繼續擀皮繼續包，一鍋排一鍋排的放好，饞的眾小恨不得直接拿著生餃子開吃。大妮嫌棄小剛燒鍋太慢，幹脆把他攆起來自己燒鍋，風箱拉的飛起，進風口閥門“啪嗒啪嗒”比快板還快。
看到十多個少年兒童都盯著自己包餃子，像戰前準備衝鋒似的沉寂，韓述苦惡作劇發作了，對妞妞說：“妞妞，你是姑姑呢，要起到長輩的監督作用，挨個檢查一下他們手上有沙土沒有？誰不洗淨手不能吃餃子。”
妞妞大聲應著，小臉板的嚴嚴整整，直接從大大爺家大孫子十歲的建國開始檢查，“建國，伸出手，小姑姑要檢查手上有沒有土？”
看著板板正正的黃毛小丫頭，想著她代表著餃子，建國沒來由的膽怯起來，忙伸出雙手，妞妞仔細看了看，嚴肅說道：“幹淨，可以吃餃子”，建國不由自主長出一口氣。
接著又檢查大大爺家二孫子八歲建設，妞妞檢查後說：“不行，手上都是土，不能吃餃子。”
“哇”一聲哭泣響徹雲霄，建設撒腿就往家裏跑，邊跑邊大聲哭喊“我要吃餃子，我要吃餃子！”
這邊妞妞嚇的也不敢檢查了，小臉楸成一團，淚珠子馬上要下來了。
“唉”，這叫啥事？這些小家夥咋不禁逗弄呢？
熟不知，韓述苦根本理解不了這個時代能吃上餃子對孩子們的吸引力有多大，不亞於後世小學生癡迷打遊戲。小學生正在打遊戲，你把電斷了試試？
韓述苦吩咐道：“二妮，你去燒鍋，大妮，你去大大爺家給大大解釋一下，把建設喊迴來，馬上開飯了。”
大妮到大大爺家，大大正罵老二媳婦：“你個眼窩淺的玩意，小苦把孩子們都叫走吃餃子了，要是針對你家建設，剛才還會讓大妮來叫他。咋迴事還沒搞清楚，你這就嘰嘰歪歪的上眼藥，小苦是欠你了？不知好歹的東西……”
這個時代，農村婆婆的震懾力可是杠杠的。聽到大大罵二堂嫂，大妮忙解釋道：“大大，二嫂，是這麽迴事，大家夥都看著大哥包餃子，大哥覺得氣悶，想活躍下氣氛，讓妞妞挨個檢查誰沒有洗手，隻當是玩呢。妞妞小，當成真的了，檢查建設時說手上都是土，不能吃餃子。建設當真了，帶哭撒腿就跑，來不及喊他就沒影了，我哥讓我過來喊他，餃子快熟了。”
大大對著二兒媳恨恨說道：“你聽聽，你聽聽！你兒子光知道哭，啥都說不明白，就嚷嚷著不讓他吃餃子。聽大妮說，知道咋迴事了吧？快給你兒子洗洗手，去吃餃子，再晚了人家都吃完了可別怪小苦！”
二嫂不好意思的拉過建設，雞毛三光的洗了手，建設跟著大妮一溜煙又跑迴來了。
這幾分鍾功夫，第一鍋餃子已經出鍋了，韓述苦拿碗開始盛餃子，一個碗盛十個餃子，這一鍋就是六十來個，先盛一碗十幾個，讓二妮直接送大大爺家小寶吃了。然後盛了五碗，規定先從最小開始，趴在小方桌上開吃。
和妞妞同樣四歲的二大爺家小孫女毛丫一口咬了半拉餃子就咽下去，燙的喉嚨生疼又吐出來，“哇哇”大哭起來。
韓述苦哭笑不得，對大妮說：“大妮，你去二大爺家喊二大大來幫忙，順便借三個碗來，咱家碗不夠一人一個。”
大妮匆忙跑去二大爺家，對二大大說了情況，請二大大來幫忙，順便借三個碗。毛丫她娘二大爺家大兒媳忙對她婆婆說：“娘，讓我去小苦家幫忙吧，毛丫太小，吃飯還得照顧著。”
二大大眼睛一瞪：“收起你那小心思，幾輩子沒吃過飯的玩意，我還不知道你啥想法？你不就是想去吃個餃子過過嘴癮？一會兒把廚房收拾停當了去恁娘家門裏多借倆水桶，明天你和小坤擔水掙的紅薯幹，留一半歸恁娘家。今天小苦送給我的米麵，恁妯娌倆誰都不能往娘家拿，誰敢偷拿我把她腿打折。”
接著對二兒媳說：“你也是，去恁娘家借水桶，明天你和小永擔水掙的紅薯幹也留一半給恁娘家。”
說完，就急忙來到小苦家。韓述苦是邊擀皮邊包，還得招唿鍋裏餃子，忙的那叫一個亂。那邊毛丫的大姐秋菊正吹著一個餃子喂毛丫呢。
二大大的到來，使整個做飯程序一下子流暢起來。二大大負責擀皮包餃子，韓述苦負責煮餃子然後按順序分餃子。
第二鍋出鍋，第一批五小已經吃完了，端著碗又要來讓韓述苦盛餃子。韓述苦忙說：“你們已經吃一次了，下麵挨著別人吃了，等都輪一遍再給你們盛，今天都能吃飽，別急啊！”
又有五小端著碗趴小方桌上吃起來。就剩下大妮和二妮兩個了，韓述苦忙對姊妹倆說：“恁倆別急，下一鍋二妮先吃，大妮燒鍋，等會兒替換，二妮燒鍋，大妮吃。”
大妮懂事的說：“大哥，我不急，讓二妮先吃吧。”
邊幹活二大大邊問：“小苦，你哪來的雞蛋？”
“額，今天去公社借糧，我同學他爹是公社食堂司務長，就是管做飯的。我把我的學習筆記借給我同學了，他爹感謝我，從食堂給了我幾個雞蛋，我覺得做一次餃子讓小家夥們解解饞，就沒給您和大大送了。”
多虧是當年整天和群眾打交道的老油子，這瞎話張口就來，還合情合理。
二大大勸道：“小苦，可不能這麽造呀，日子還長著呢，你爹娘不在了，家裏今後就你一個人掙工分，到年底弄不好還得倒貼隊裏，得有個長遠打算，現在都缺糧，外莊也不比咱莊好多少。你倆嫂子娘家糧食也快見底了，我剛還嚷她倆，讓迴娘家借桶，明天擔水掙紅薯幹，掙的留一半給她們娘家。”
“我知道，二大大，我都懂。我在公社讀書快兩年了，公社書j我也認識，他見我不上學了，是個高中生，有本事，準備讓我幹副大隊長兼民兵連長，還帶幹會計呢。”
“真，真的？小苦，這可不能瞎說啊！”
“真的，估計就這三兩天，公社就下文件了。二大大，你數數，咱莊就我一個高中生，永昌爺去公社開會，領導講的話來家都學不清楚。蘭英嬸和永秀爺記得賬本自己都弄不懂，要不咱莊單過都一個多月了，公社為啥不把大隊部幹部配齊呢？實在是找不到人呀！”
“這不恰好我不上學了，公社書j和我談了話，也是考驗我呢。見我對大隊的活計都熟悉，並且還有新思路，有好想法。書j很是高興，覺得我是人才，就準備讓我挑大梁，把咱大隊搞好。”
“哎喲喂，咱家可是燒高香了啊，當年你出生後，你奶奶看了你的長相，對我和你大大說，你是個有福氣的，讓我和你大大可不能虧待你。我當時還撇嘴，暗道剛出生能看出個啥？現在看來還是你奶奶看的準呀！”
娘倆邊說著話，邊幹活。這邊十一小隻都輪兩碗了，鍋裏添水都添好幾次了，小點的那幾個已經飽了，大點的再一輪也差不多夠了。
等韓述苦和大妮吃過飯，二大大也吃了幾個，還剩下一鍋排約麽四五十個餃子，韓述苦對二大大說：“二大大，把餘下這些煮了，你端半碗迴去給二大爺嚐嚐，再順帶給大大爺端半碗嚐嚐。”
“行”，二大大也沒有客氣，幹脆利索答應下來。
等眾小都做鳥獸散，天已經昏暗看不清楚物體了。韓述苦招唿好四小隻睡覺。
等四小隻都進入了夢鄉，自己來到院子裏抽著煙，看著東方天空掛著的凸月，月光下看物體清晰了許多，後世霧霾嚴重的天空，哪還能看到這麽清晰的月亮啊！
愜意啊！
等兩天公社任命下來，自己開始騰挪翻轉，非得把小碼頭大隊建設成遠近聞名的富裕村不可！