第四十八章 劉老板的煩惱，開拓黃鱔市場
重迴八十年代，從簡化技能開始 作者：吃不胖的小花貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第48章 劉老板的煩惱，開拓黃鱔市場
調戲完淼淼後，老槐樹下的蘇組長哼著小曲從口袋掏出了一把鈔票開始清點起來。
蘇牧在家吃了六個包子，每樣各兩個，又留了十個香菇肉包，十個香菇菜包，展示包子時自己掰也掰開了倆。
如此，總共到手恰好為三十塊，減去成本八塊，純利潤有個二十二塊錢。
今天算上賣黃鱔的十五塊，五倍子的六十二塊七毛錢，還有上個月的工資十五塊。
蘇牧兜裏這會已經有一百二十二塊七毛，若是再加上大牛那邊的賣魚錢，都夠再買上一頭驢子了。
這僅僅還是開始，一天隻賣三百個包子實在是太少了。
而且黃鱔的市場還等著他去開拓，一天三十斤也太少了。
如今鎮上的黃鱔市場不大，幾乎都在劉老板這，蘇牧是唯一的供貨商，也算是壟斷生意了。
壟斷生意最為賺錢，加上目前抓黃鱔這事還輕鬆，蘇牧這才前後會這麽上心。
得再去和劉老板聊聊天。
以及蘇牧心中還有另外一個計劃。
胡蘭館子。
這會已是過了飯點，來館子裏吃飯的人不多，劉老板便是空閑下來了，瞧見蘇牧到來很是欣喜。
“來，蘇牧，喝茶。”
兩人聊了一會天後，劉老板麵上有些猶豫。
“劉老板你是想說什麽吧？”
“嗯，是這樣的，我還有些不好意思說，就是蘇牧你那明天的黃鱔不用送那麽多了。”
說完，劉老板又怕蘇牧誤會，急忙解釋一句。
“蘇牧你不要誤會，伱告訴我的方法都很管用，但你也知道，現在鎮上吃黃鱔的人實在不多，你是行家，也清楚黃鱔要吃新鮮的，其實昨天送來的黃鱔也還剩下一些。”
劉老板說完有些忐忑望來，蘇牧卻是很平靜，其實他也早有預料。
畢竟劉老板收黃鱔的錢可不低，但為什麽卻沒人樂意送來，多半是有原因的，如今看來原因就在這了。
他曾說過自己是托親戚去找人在村子裏收，這年代就連固話都還沒普及，整個黃橋鎮上就那麽一兩個電話亭。
這種斷斷續續的生意就很麻煩了，每次都得去麻煩親戚，親戚又要托人去村子裏收。
有時告知不及時，人家大老遠送上門來時館子裏還不缺黃鱔，就成白跑一趟了，本來平日裏地裏農活也多。
如此次數一多，人家也就不樂意了。
“嗯，我都理解。”
“蘇牧你理解就好，理解就好。”劉老板鬆了口氣。
“劉老板你燒的黃鱔很美味，你也說了鎮上吃黃鱔的人少，這的確是一點，但我覺得最重要的不在於這。”
“不在這，那在......？”
“在於鎮上的人沒吃過黃鱔，或是曾經吃過但處理的不好，又或是沒吃過，但聽身邊的人提起過很腥，如此便有了不好印象。”
“嗯，沒錯。”這點劉老板深有體會，但人的印象可不好改變呐。
隻是眼下蘇牧既然主動說出來了，莫非是有什麽好辦法？
“蘇牧，你難道是有什麽好辦法？”
“其實也說不上什麽好辦法，我這有一個笨方法，所有人都有貪小便宜的心思，就像買菜少上一分錢就會很高興。”
“那麽我們也可以抓住這一點進行做文章。”
劉老板眼睛一亮，“嗯，蘇牧，你快和我說說看，要怎麽做文章？”
“劉老板你可以試著讓顧客免費試吃，每天前十道，二十道鱔魚免費試吃，連續開展三天，這樣別人吃過後，知道好吃了，自然也就改觀了。”
“以及劉老板你的手藝好，吃過的人都說好，縣長都對你讚不絕口，如此一來那些試吃的人其實也就成了劉老板你的活招牌，他們在親戚麵前一提起，這市場或許就能打開。”
劉老板一聽豁然開朗，但還是有些猶豫，這連著幾天免費試吃代價可不小啊。
蘇牧能猜到劉老板的心思，繼續開口。
“這三天的鱔魚我也可以免費提供，畢竟我們是長期合作夥伴。”
一語出，劉老板整個人都懵了一下，一臉不可思議。
“蘇牧，你，你說這三天你都免費給我提供鱔魚？”
“沒錯。”
“這，這怎麽行，而且你就不怕最後還是失敗了？”
“這有什麽好怕的，做什麽事都有風險，而且劉老板的手藝我相信，這試吃若是能成功。”
“劉老板的生意越來越好，我也才能多賣鱔魚給您，這是互利共贏。”
蘇牧的一番話振聾發聵，劉老板從未遇到過像蘇牧這樣有格局、有魄力的人，他呆滯了好一會兒才迴過神來。
“好一個互利共贏，就按蘇牧你說的辦了，但這黃鱔的試吃可不能讓蘇牧你來承擔，我自己來，這點小錢而已，我老劉還是出得起的。”
“還是一人一半吧，試吃是我提出來的，也不能讓風險都讓劉老板你來承擔。”
“不行，不行，蘇牧你也不容易，而且我的館子免費試吃，自然是要我這個老板來承擔的。”劉老板看了眼蘇牧身上的工裝，說的很是堅定。
“那好吧。”
試吃拍板後，劉老板又問了一些詳細的事宜，蘇牧仔細解答後起身打算離去。
“別啊，蘇牧，我們再聊聊。”
蘇牧笑著道，“劉老板，馬上就要下大雨了，我還要去供銷社買些東西。”
“下大雨？”
這會的劉老板很是疑惑。
……
不久後，鎮上供銷社內發生一陣小騷動，供銷社裏的顧客們看的目瞪口呆，而那兩名售貨員笑容卻是格外燦爛。
“四十斤麵粉四塊六毛，收您五塊錢，找您四毛。”
蘇牧正打算離開時，腳步一頓，他瞧見櫃台裏擺放的一本封麵樸素的白皮書，這書很厚，足有拇指頭厚度。
他記起淼淼在日記裏提起過這本書，但很長一段時間舍不得買。
“這本書我也要了。”蘇牧沒有問價，直接開口買下，打算給淼淼一個小驚喜。
售貨員從展櫃裏取書時也隨口問了一句，“你還要看看鋼筆嗎？最近我們這剛到了一批廣深省的銥金筆。”
銥金筆？
蘇牧點點頭，售貨員頓時眉開眼笑取出了一個盒子，打開一看裏麵擺放有五六支銥金筆，他一眼就看中了其中一支。
這支鋼筆細長，筆帽為銀色，筆身為黑色，簡約不張揚，標簽上寫的型號是青年牌303高級銥金筆。
他對這個牌子有些印象，是金筆大廠，拿過不少獎項，在廣深省名氣不小。
“這支筆我也要了。”
“這本書一塊兩毛錢，這支303青年牌的鋼筆兩塊三毛，一共三塊五毛，我幫您包上。”售貨員抽出一張老報紙將書和筆包起。
在眾人驚愕的神情中，蘇牧很快離開了供銷社。
“老板你好，我要買八斤瘦肉，四斤肥肉。”
聽到蘇牧要的肉，副食品店正犯困的老板頓時就精神了。
“你有肉票嗎？”
蘇牧搖頭。
“那一斤都得貴三分錢。”
“好。”
提著十二斤肉離開後，蘇牧又去集市裏買上十斤香菇，采買完後蘇牧一拍憨貨的屁股。
“憨貨，暴風雨就要來了，我們要快點迴家了，不然就成落湯雞咯。”
憨貨像是聽懂了主人蘇牧的話，叫喚一聲後，歡快地朝著東邊村跑著。
感謝08a打賞的100點幣。
調戲完淼淼後，老槐樹下的蘇組長哼著小曲從口袋掏出了一把鈔票開始清點起來。
蘇牧在家吃了六個包子，每樣各兩個，又留了十個香菇肉包，十個香菇菜包，展示包子時自己掰也掰開了倆。
如此，總共到手恰好為三十塊，減去成本八塊，純利潤有個二十二塊錢。
今天算上賣黃鱔的十五塊，五倍子的六十二塊七毛錢，還有上個月的工資十五塊。
蘇牧兜裏這會已經有一百二十二塊七毛，若是再加上大牛那邊的賣魚錢，都夠再買上一頭驢子了。
這僅僅還是開始，一天隻賣三百個包子實在是太少了。
而且黃鱔的市場還等著他去開拓，一天三十斤也太少了。
如今鎮上的黃鱔市場不大，幾乎都在劉老板這，蘇牧是唯一的供貨商，也算是壟斷生意了。
壟斷生意最為賺錢，加上目前抓黃鱔這事還輕鬆，蘇牧這才前後會這麽上心。
得再去和劉老板聊聊天。
以及蘇牧心中還有另外一個計劃。
胡蘭館子。
這會已是過了飯點，來館子裏吃飯的人不多，劉老板便是空閑下來了，瞧見蘇牧到來很是欣喜。
“來，蘇牧，喝茶。”
兩人聊了一會天後，劉老板麵上有些猶豫。
“劉老板你是想說什麽吧？”
“嗯，是這樣的，我還有些不好意思說，就是蘇牧你那明天的黃鱔不用送那麽多了。”
說完，劉老板又怕蘇牧誤會，急忙解釋一句。
“蘇牧你不要誤會，伱告訴我的方法都很管用，但你也知道，現在鎮上吃黃鱔的人實在不多，你是行家，也清楚黃鱔要吃新鮮的，其實昨天送來的黃鱔也還剩下一些。”
劉老板說完有些忐忑望來，蘇牧卻是很平靜，其實他也早有預料。
畢竟劉老板收黃鱔的錢可不低，但為什麽卻沒人樂意送來，多半是有原因的，如今看來原因就在這了。
他曾說過自己是托親戚去找人在村子裏收，這年代就連固話都還沒普及，整個黃橋鎮上就那麽一兩個電話亭。
這種斷斷續續的生意就很麻煩了，每次都得去麻煩親戚，親戚又要托人去村子裏收。
有時告知不及時，人家大老遠送上門來時館子裏還不缺黃鱔，就成白跑一趟了，本來平日裏地裏農活也多。
如此次數一多，人家也就不樂意了。
“嗯，我都理解。”
“蘇牧你理解就好，理解就好。”劉老板鬆了口氣。
“劉老板你燒的黃鱔很美味，你也說了鎮上吃黃鱔的人少，這的確是一點，但我覺得最重要的不在於這。”
“不在這，那在......？”
“在於鎮上的人沒吃過黃鱔，或是曾經吃過但處理的不好，又或是沒吃過，但聽身邊的人提起過很腥，如此便有了不好印象。”
“嗯，沒錯。”這點劉老板深有體會，但人的印象可不好改變呐。
隻是眼下蘇牧既然主動說出來了，莫非是有什麽好辦法？
“蘇牧，你難道是有什麽好辦法？”
“其實也說不上什麽好辦法，我這有一個笨方法，所有人都有貪小便宜的心思，就像買菜少上一分錢就會很高興。”
“那麽我們也可以抓住這一點進行做文章。”
劉老板眼睛一亮，“嗯，蘇牧，你快和我說說看，要怎麽做文章？”
“劉老板你可以試著讓顧客免費試吃，每天前十道，二十道鱔魚免費試吃，連續開展三天，這樣別人吃過後，知道好吃了，自然也就改觀了。”
“以及劉老板你的手藝好，吃過的人都說好，縣長都對你讚不絕口，如此一來那些試吃的人其實也就成了劉老板你的活招牌，他們在親戚麵前一提起，這市場或許就能打開。”
劉老板一聽豁然開朗，但還是有些猶豫，這連著幾天免費試吃代價可不小啊。
蘇牧能猜到劉老板的心思，繼續開口。
“這三天的鱔魚我也可以免費提供，畢竟我們是長期合作夥伴。”
一語出，劉老板整個人都懵了一下，一臉不可思議。
“蘇牧，你，你說這三天你都免費給我提供鱔魚？”
“沒錯。”
“這，這怎麽行，而且你就不怕最後還是失敗了？”
“這有什麽好怕的，做什麽事都有風險，而且劉老板的手藝我相信，這試吃若是能成功。”
“劉老板的生意越來越好，我也才能多賣鱔魚給您，這是互利共贏。”
蘇牧的一番話振聾發聵，劉老板從未遇到過像蘇牧這樣有格局、有魄力的人，他呆滯了好一會兒才迴過神來。
“好一個互利共贏，就按蘇牧你說的辦了，但這黃鱔的試吃可不能讓蘇牧你來承擔，我自己來，這點小錢而已，我老劉還是出得起的。”
“還是一人一半吧，試吃是我提出來的，也不能讓風險都讓劉老板你來承擔。”
“不行，不行，蘇牧你也不容易，而且我的館子免費試吃，自然是要我這個老板來承擔的。”劉老板看了眼蘇牧身上的工裝，說的很是堅定。
“那好吧。”
試吃拍板後，劉老板又問了一些詳細的事宜，蘇牧仔細解答後起身打算離去。
“別啊，蘇牧，我們再聊聊。”
蘇牧笑著道，“劉老板，馬上就要下大雨了，我還要去供銷社買些東西。”
“下大雨？”
這會的劉老板很是疑惑。
……
不久後，鎮上供銷社內發生一陣小騷動，供銷社裏的顧客們看的目瞪口呆，而那兩名售貨員笑容卻是格外燦爛。
“四十斤麵粉四塊六毛，收您五塊錢，找您四毛。”
蘇牧正打算離開時，腳步一頓，他瞧見櫃台裏擺放的一本封麵樸素的白皮書，這書很厚，足有拇指頭厚度。
他記起淼淼在日記裏提起過這本書，但很長一段時間舍不得買。
“這本書我也要了。”蘇牧沒有問價，直接開口買下，打算給淼淼一個小驚喜。
售貨員從展櫃裏取書時也隨口問了一句，“你還要看看鋼筆嗎？最近我們這剛到了一批廣深省的銥金筆。”
銥金筆？
蘇牧點點頭，售貨員頓時眉開眼笑取出了一個盒子，打開一看裏麵擺放有五六支銥金筆，他一眼就看中了其中一支。
這支鋼筆細長，筆帽為銀色，筆身為黑色，簡約不張揚，標簽上寫的型號是青年牌303高級銥金筆。
他對這個牌子有些印象，是金筆大廠，拿過不少獎項，在廣深省名氣不小。
“這支筆我也要了。”
“這本書一塊兩毛錢，這支303青年牌的鋼筆兩塊三毛，一共三塊五毛，我幫您包上。”售貨員抽出一張老報紙將書和筆包起。
在眾人驚愕的神情中，蘇牧很快離開了供銷社。
“老板你好，我要買八斤瘦肉，四斤肥肉。”
聽到蘇牧要的肉，副食品店正犯困的老板頓時就精神了。
“你有肉票嗎？”
蘇牧搖頭。
“那一斤都得貴三分錢。”
“好。”
提著十二斤肉離開後，蘇牧又去集市裏買上十斤香菇，采買完後蘇牧一拍憨貨的屁股。
“憨貨，暴風雨就要來了，我們要快點迴家了，不然就成落湯雞咯。”
憨貨像是聽懂了主人蘇牧的話，叫喚一聲後，歡快地朝著東邊村跑著。
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