何大清先夾了一筷子,細細品味,滿意地點點頭:比我預想的還要好。雨柱,白寡婦,你們也嚐嚐,看還有什麽需要改進的。”


    何雨柱和白寡婦也紛紛品嚐,臉上露出了滿意的笑容。何雨柱說道:“大哥,這些菜品一定會受到客人的喜愛。我們要不要再試試其他的菜譜?”


    何大清點頭:“當然,我們要不斷嚐試,找到最適合的菜品。這樣才能讓四合院的餐飲更加豐富多彩。何大清、何雨柱和白寡婦每天都在廚房裏忙碌,試驗各種不同的菜譜。四合院的餐飲吸引了越來越多的客人,大家都對這些新菜品讚不絕口。迴想著這段時間的努力和成果,心中感到無比的滿足和幸福。他知道,這一切都是他們三人共同努力的結果。他們的故事,將在這片寧靜而美麗的四合院中,繼續書寫下去,充滿希望和幸福。


    “雨柱,白寡婦,咱們一定要繼續努力,讓四合院變得更好。”何大清在心中默默地對自己說。


    何大清在不斷探索和改進四合院的餐飲時,忽然想到小時候家裏常做的鹵製品。這些鹵製品味道濃鬱,耐保存,是一道極受歡迎的家常菜。他決定嚐試做一些鹵製品,豐富四合院的菜單。


    清晨,來到廚房。他準備好各種香料和食材,打算做幾種不同的鹵製品。何雨柱看到他這麽早就忙碌起來,也起床來幫忙。


    “大哥,你今天打算做什麽?”何雨柱一邊打著哈欠,一邊問道。


    何大清微笑著迴答:“我想試試做些鹵製品,以前家裏常做的味道,看看能不能在這裏也重現出來。你幫我一起準備吧。”


    何雨柱點頭同意,何大清先將香料一一擺開,包括八角、桂皮、香葉、花椒等。接著,他把雞翅、豬蹄、牛肉等食材清洗幹淨,準備好鹵製。


    何大清一邊忙碌,一邊迴憶起小時候母親在廚房裏忙碌的身影。他記得每次母親做鹵製品時,廚房裏總是彌漫著濃濃的香氣,那種溫馨的感覺讓他至今難忘。如今,他希望能把這種味道帶迴到四合院,帶給這裏的每一位客人。


    何雨柱看著何大清認真準備的樣子,感到很是佩服:“大哥,你真是心靈手巧,這些東西我以前都沒見你做過呢。”


    何大清笑了笑:“這是小時候跟母親學的,後來在外麵打拚時沒什麽機會做。現在我們有了自己的廚房,可以好好嚐試一下。希望能做出和以前一樣的味道。”


    兩人忙碌了一會兒,香料和食材都準備妥當。何大清把香料放進鍋裏,加上水,開始煮製鹵水。隨著鍋中的鹵水漸漸沸騰,濃鬱的香氣開始彌漫開來,整個廚房裏充滿了誘人的味道。


    “雨柱,把那些食材一一放進鍋裏,讓它們在鹵水裏慢慢燉煮。”何大清指揮道。


    何雨柱按照何大清的吩咐,把雞翅、豬蹄、牛肉等食材逐一放進鍋裏,鹵水的香氣更加濃鬱了。他看著鍋中的食材,心中充滿了期待:“大哥,這些東西燉多久才行啊?”


    何大清思索了一下,說:“大概需要燉上幾個小時,慢火煨煮,才能讓味道徹底滲透進去。我們可以先去做其他事情,等到時間差不多了再迴來檢查。”


    兩人離開廚房,去院子裏忙碌其他的工作。時間一分一秒地過去,何大清的心裏充滿了期待和忐忑。他希望自己能做出小時候的那種味道,不僅是對母親的一種懷念,更是對四合院的一種心意。


    終於,幾個小時過去了。何大清和何雨柱迴到廚房,掀開鍋蓋,一陣濃鬱的香氣撲麵而來。何大清小心翼翼地撈起一塊雞翅,滿滿的鹵香味在口中彌漫開來。他的眼中閃過一絲激動,味道和記憶中的幾乎一模一樣。


    “雨柱,快嚐嚐,我覺得這味道不錯。”何大清興奮地說。


    何雨柱接過雞翅,咬了一口,臉上也露出驚喜的表情:“大哥,我們一定要把這些鹵製品加入菜單,客人們肯定會喜歡。”


    白寡婦這時也聞香而來,看到兩人品嚐得開心,笑著問道:“你們在吃什麽呢?這麽香,我也要嚐嚐。”


    何大清遞給她一塊鹵製好的牛肉,白寡婦品嚐後,“大清哥,你真是太厲害了,這味道太好了。我們可以在菜單上增加這些鹵製品,肯定會大受歡迎。”


    三人圍坐在廚房裏,品嚐著何大清精心製作的鹵製品,心中充滿了喜悅和滿足。何大清看著他們,心裏感到無比的幸福。他知道,這不僅僅是美食,更是他們共同努力的成果,是對四合院未來的美好期許。


    從那以後,四合院的菜單上多了幾道特色鹵製品,吸引了更多的客人前來品嚐。何大清、何雨柱和白寡婦三人每天忙碌在廚房和院子裏,生活充實而幸福。他知道,有了何雨柱和白寡婦的陪伴,未來的日子將會更加美好。


    “雨柱,白寡婦,


    自從何大清的鹵製品加入四合院的菜單後,吸引了越來越多的顧客。每天,院子裏總是充滿了人們品嚐美食的歡聲笑語。何大清、何雨柱和白寡婦三人忙得不可開交,但每一位客人的讚美和滿意的表情都讓他們感到無比的滿足和喜悅。何大清剛剛送走一波客人,正準備稍作休息,忽然聽到門外傳來一陣喧鬧聲。他走出去一看,發現一群年輕人正簇擁著走進來,顯得非常興奮。


    “何大哥,我們聽說你們這裏的鹵製品特別好吃,特意趕過來嚐嚐!”一個年輕人笑著說道。


    何大清笑容滿麵地迎上前去:快請進。這幾天我們的鹵製品受到了很多客人的好評,希望你們也會喜歡。”


    何雨柱和白寡婦忙著為這些客人準備座位和茶水,何大清則趕緊迴到廚房,開始為他們準備招牌鹵製品。他心裏想著,這些年輕人滿懷期待而來,一定要讓他們滿意而歸。

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