第238章 好香...好滑
狗剩震驚不已！
他是眾人裏唯一見過世麵的，畢竟跟著張泗去過渝關，還帶著上百退伍老兵從渝關迴來。
“在臨安城時，我用攢著的月錢買了點特質紅糖，聽說是貢品，進宮到皇宮給皇上吃的，一斤要五百文，我咬著牙買了一兩帶迴來給我娘，我娘苦了一輩子，也甜一迴，當時我舍不得吃，最後還是吃了一口，真好吃。”
“但沒想到，比起小泗先生弄的白糖，根本差遠了！”
狗剩既痛惜又激動，痛惜是因為他感覺錢花的冤枉，但激動在於，連那上貢給皇上的紅糖，都比不上小泗先生這白糖，那豈不是賣瘋了？
眾人聽了也是嘖嘖稱奇，看向張泗的目光都在發光。
“照這麽說，咱們剛才比皇上吃的還好？”
“俺這輩子沒想過，俺也能和皇上比了！”
“還是小泗先生厲害啊！”
張泗看著狗剩那副肉疼的樣子，也是心裏感歎，比起後世那個人人戒糖的時代，如今的大乾，哪怕原本的黑糖，也是一種難得的奢侈品，即便家裏有錢也不是能天天吃的。
像狗剩這樣當做禮物買迴來給家裏人解饞，半點不誇張。
“現在也不晚，繼續按照我方才的辦法加油做，今天做出的這些糖，都拿迴去些給家裏人嚐嚐。”
“要給我剩一點，我也要帶迴去一點。”
張泗淡淡笑道。
什麽？
眾人吃驚不已，臉上既驚喜又有些不安，互相看了看，急忙局促的拒絕。
“小泗先生，這太珍貴了！”
“是啊，狗剩買的那種紅糖都要五百文，小泗先生這不得賣一兩銀子？”
“我們都是按照小泗先生說的辦法操作，不過是出了點力，哪好意思占這種便宜啊！”
“我娘聽說我被挑中，要給小泗先生做新活，一直讓我賣力，勤學，不能偷奸耍滑，這要是拿著迴去了，她得大嘴巴子抽我。”
狗剩盡管沒有說話，但也是差不多的意思。
“行了，不過是一點糖而已。”
“接著多做幾遍，我也將該叮囑的和你們叮囑一番。”
張泗擺了擺手，這些小錢他現在已完全不看在眼裏，恰恰相反，能提高工人的積極性，同時，也是給村民一些福利，對張泗來說並沒有什麽。
眾人都蔫巴下來，礙於張泗的威嚴，沒有人敢繼續反對，但一個個心裏都是暖洋洋的，頗為感動。
做工能遇到小泗先生這樣的東家，那真是上輩子積了德。
當即一個個都幹勁十足，手上也是小心翼翼，沒人好意思做砸了，同時，也是盡力去學習，理解張泗所講述的一些要點。
從黃泥的挑選開始，到熬糖火候，黃泥水搭配比例、漏鬥的形狀，收口大小，以及倒入漏鬥的時間。
一遍一遍的操作，一遍一遍的複刻，到最後，二十三人都過手了一遍，隻失敗了一鍋，剩下的全部成功。
這般效率，讓張泗十分滿意，宣布道：“村裏的白糖隊，現在就可以成立了，你們就是最初的骨幹，從明天就開始上工，這間廠房就交給你們用。”
“每人每月二兩銀子，月底有獎金，一切待遇都與村中其他部門看齊。”
眾人喜不自禁，又一個新的部門誕生了！
而且，從這白糖的效果來看，這個白糖隊，顯然是前途遠大！
“至於隊長...狗剩，白糖隊就交給你來負責，待遇月錢每月五兩銀子，月底有獎金。”
張泗看了眼緊張兮兮的狗剩說道。
“是！”
“小泗先生放心，我一定好好幹，不會出任何問題！”
狗剩臉激動的通紅，滿身振奮，終於，他也是熬出頭了，能負責一個隊，在村裏那可是人人敬仰的。
更主要的是，得到了小泗先生的賞識。
“好好幹。”
張泗淡淡一笑，他倒是沒有多當真，隻要是做事，總是免不了出差錯，但隻要肯學，會動腦子，都差不了。
現階段，對於白糖的定義，還是當成奢侈品賣，同時村裏也要囤上一些，當做戰略儲備。
白糖的妙用不光是吃，它也是一種戰略資源，在艱苦的環境下可以很快讓人恢複體力，同時，它也可以用來療傷，灑在傷口周圍，有加快傷口愈合的效果。
更主要的是，一硝二磺三木炭，加點白糖大伊萬，白糖能顯著提高炸藥的威力，這也是個不得不說的妙用。
總之，白糖好處多多，戰略價值不下於肥皂，因此，張泗才著急將其造出來。
隻是可惜，浙省到底不產甘蔗，那就隻能選用甜菜了，甜菜被製糖的曆史其實不長，到十七世紀才被用於製糖，在此之前，一直都是甘蔗作為製糖的主流。
現在的大乾，甜菜更多在北方和西北種植，南方還沒有很多，張泗還得讓人去找一找。
現如今，先用黑糖頂著吧，反正都是賺。
“行了，今天就到這裏吧。”
張泗拍了拍手，隨即將製出的白糖每人一份，都分了一些，讓眾人歡天喜地。
即便如此，還是剩下很多，張泗也拿了一斤，和香皂一起，帶著迴了家。
他到家時，三女都在家。
皮革廠那邊已經趨於穩定，葉清淮也帶出來了很多可以的管理人員，因此她在村裏並不忙。
顧楚楚就要忙一些，衢州那邊的幾個鋪子要開張，同時還從其他豪族那裏接受了一些鋪子，再有村裏商隊的事情，還有村子的賬目，全都要她操心。
即便如此，她也還是迴來了。
恰好到了晚飯時間，家中招的廚娘手藝不錯，做了一桌菜，四人圍著吃晚飯，格外溫馨。
吃完飯後。
“姐夫你這幾天忙著在做什麽？”
“又有什麽新奇的東西？”
小婉一臉好奇。
原先姐夫是個能偷懶就會在家裏偷懶的人，這次迴來後一改常態，連著好幾天都不著家...
沒有姐夫陪她玩，她都感覺無聊了。
張泗嗬嗬一笑，將幾塊肥皂，連同一斤白糖，都展示給了三女看。
“這是香皂，用來洗身體的，這是白糖，比黑糖可好吃多了。”
三女都好奇的拿起來觀察。
“好香...好滑。”
葉清淮拿起香皂，沾了點水一洗，那淡淡馨香與嫩滑的感覺，令她美眸一亮。
狗剩震驚不已！
他是眾人裏唯一見過世麵的，畢竟跟著張泗去過渝關，還帶著上百退伍老兵從渝關迴來。
“在臨安城時，我用攢著的月錢買了點特質紅糖，聽說是貢品，進宮到皇宮給皇上吃的，一斤要五百文，我咬著牙買了一兩帶迴來給我娘，我娘苦了一輩子，也甜一迴，當時我舍不得吃，最後還是吃了一口，真好吃。”
“但沒想到，比起小泗先生弄的白糖，根本差遠了！”
狗剩既痛惜又激動，痛惜是因為他感覺錢花的冤枉，但激動在於，連那上貢給皇上的紅糖，都比不上小泗先生這白糖，那豈不是賣瘋了？
眾人聽了也是嘖嘖稱奇，看向張泗的目光都在發光。
“照這麽說，咱們剛才比皇上吃的還好？”
“俺這輩子沒想過，俺也能和皇上比了！”
“還是小泗先生厲害啊！”
張泗看著狗剩那副肉疼的樣子，也是心裏感歎，比起後世那個人人戒糖的時代，如今的大乾，哪怕原本的黑糖，也是一種難得的奢侈品，即便家裏有錢也不是能天天吃的。
像狗剩這樣當做禮物買迴來給家裏人解饞，半點不誇張。
“現在也不晚，繼續按照我方才的辦法加油做，今天做出的這些糖，都拿迴去些給家裏人嚐嚐。”
“要給我剩一點，我也要帶迴去一點。”
張泗淡淡笑道。
什麽？
眾人吃驚不已，臉上既驚喜又有些不安，互相看了看，急忙局促的拒絕。
“小泗先生，這太珍貴了！”
“是啊，狗剩買的那種紅糖都要五百文，小泗先生這不得賣一兩銀子？”
“我們都是按照小泗先生說的辦法操作，不過是出了點力，哪好意思占這種便宜啊！”
“我娘聽說我被挑中，要給小泗先生做新活，一直讓我賣力，勤學，不能偷奸耍滑，這要是拿著迴去了，她得大嘴巴子抽我。”
狗剩盡管沒有說話，但也是差不多的意思。
“行了，不過是一點糖而已。”
“接著多做幾遍，我也將該叮囑的和你們叮囑一番。”
張泗擺了擺手，這些小錢他現在已完全不看在眼裏，恰恰相反，能提高工人的積極性，同時，也是給村民一些福利，對張泗來說並沒有什麽。
眾人都蔫巴下來，礙於張泗的威嚴，沒有人敢繼續反對，但一個個心裏都是暖洋洋的，頗為感動。
做工能遇到小泗先生這樣的東家，那真是上輩子積了德。
當即一個個都幹勁十足，手上也是小心翼翼，沒人好意思做砸了，同時，也是盡力去學習，理解張泗所講述的一些要點。
從黃泥的挑選開始，到熬糖火候，黃泥水搭配比例、漏鬥的形狀，收口大小，以及倒入漏鬥的時間。
一遍一遍的操作，一遍一遍的複刻，到最後，二十三人都過手了一遍，隻失敗了一鍋，剩下的全部成功。
這般效率，讓張泗十分滿意，宣布道：“村裏的白糖隊，現在就可以成立了，你們就是最初的骨幹，從明天就開始上工，這間廠房就交給你們用。”
“每人每月二兩銀子，月底有獎金，一切待遇都與村中其他部門看齊。”
眾人喜不自禁，又一個新的部門誕生了！
而且，從這白糖的效果來看，這個白糖隊，顯然是前途遠大！
“至於隊長...狗剩，白糖隊就交給你來負責，待遇月錢每月五兩銀子，月底有獎金。”
張泗看了眼緊張兮兮的狗剩說道。
“是！”
“小泗先生放心，我一定好好幹，不會出任何問題！”
狗剩臉激動的通紅，滿身振奮，終於，他也是熬出頭了，能負責一個隊，在村裏那可是人人敬仰的。
更主要的是，得到了小泗先生的賞識。
“好好幹。”
張泗淡淡一笑，他倒是沒有多當真，隻要是做事，總是免不了出差錯，但隻要肯學，會動腦子，都差不了。
現階段，對於白糖的定義，還是當成奢侈品賣，同時村裏也要囤上一些，當做戰略儲備。
白糖的妙用不光是吃，它也是一種戰略資源，在艱苦的環境下可以很快讓人恢複體力，同時，它也可以用來療傷，灑在傷口周圍，有加快傷口愈合的效果。
更主要的是，一硝二磺三木炭，加點白糖大伊萬，白糖能顯著提高炸藥的威力，這也是個不得不說的妙用。
總之，白糖好處多多，戰略價值不下於肥皂，因此，張泗才著急將其造出來。
隻是可惜，浙省到底不產甘蔗，那就隻能選用甜菜了，甜菜被製糖的曆史其實不長，到十七世紀才被用於製糖，在此之前，一直都是甘蔗作為製糖的主流。
現在的大乾，甜菜更多在北方和西北種植，南方還沒有很多，張泗還得讓人去找一找。
現如今，先用黑糖頂著吧，反正都是賺。
“行了，今天就到這裏吧。”
張泗拍了拍手，隨即將製出的白糖每人一份，都分了一些，讓眾人歡天喜地。
即便如此，還是剩下很多，張泗也拿了一斤，和香皂一起，帶著迴了家。
他到家時，三女都在家。
皮革廠那邊已經趨於穩定，葉清淮也帶出來了很多可以的管理人員，因此她在村裏並不忙。
顧楚楚就要忙一些，衢州那邊的幾個鋪子要開張，同時還從其他豪族那裏接受了一些鋪子，再有村裏商隊的事情，還有村子的賬目，全都要她操心。
即便如此，她也還是迴來了。
恰好到了晚飯時間，家中招的廚娘手藝不錯，做了一桌菜，四人圍著吃晚飯，格外溫馨。
吃完飯後。
“姐夫你這幾天忙著在做什麽？”
“又有什麽新奇的東西？”
小婉一臉好奇。
原先姐夫是個能偷懶就會在家裏偷懶的人，這次迴來後一改常態，連著好幾天都不著家...
沒有姐夫陪她玩，她都感覺無聊了。
張泗嗬嗬一笑，將幾塊肥皂，連同一斤白糖，都展示給了三女看。
“這是香皂，用來洗身體的，這是白糖，比黑糖可好吃多了。”
三女都好奇的拿起來觀察。
“好香...好滑。”
葉清淮拿起香皂，沾了點水一洗，那淡淡馨香與嫩滑的感覺，令她美眸一亮。