第145章 靠男人不如靠自己
第145章 靠男人不如靠自己
“為此，娘也甚是生氣，就把芳菲給拘在家裏了，非要磨一磨她的性子，可不能讓她壞了咱們李家的名聲。”李嫂子說到這，心裏也很不是滋味。
她女兒也年歲大了，好不容易訂了親，可不能因為李芳菲鬧騰給弄沒了。
李方氏也是又氣又急，急的是女兒不聽話，氣的是沈雋意用臉勾搭她女兒折騰得死去活來，卻還不肯負責。
本來半年多沒來往，李方氏又拘著人，李芳菲的心思也淡了些許。這迴沈雋意一去李家送節禮，就又讓李芳菲起了想頭。
李方氏在家指桑罵槐的那些話，李嫂子也不會說出來刺李玉珠的心，她還不至於這般不懂事。
她轉了個話題道，“對了，我看你們這屋子翻新擴張後，倒也不比旁的差，費了不少心力錢財吧？手裏頭可還寬宥？要是有困難，就跟家裏說，咱們都是一家人，能幫肯定是幫的。”
李玉珠心裏正過意不去，聞言，也被轉開了心思，講起了建房子的事兒。
寧老太太也沒打擾她們聊家常，她幹脆跟著薑映梨去廚房燒火，又暖和還能吃到第一口新鮮的。
昨天廖嬸子看到村裏有人捕魚，告訴她一聲，薑映梨又買了七八條魚，養在了屋簷下的缸子裏，打算得空殺了做壇子魚。
眼下來了客，上迴廖嬸子給的酸菜還沒吃完，她準備再做一盆酸菜魚。
寧老太太盯著她麻利的殺魚片魚片，還真沒別說，薑映梨這一手片魚的技巧，很是了得，一刀下去，魚片晶瑩剔透，微微舒展，像是蝴蝶展開的羽翼，甚是漂亮。
寧老太太看了兩眼，忍不住道，“雖然你針鑿不行，但這廚藝，一般人家的廚娘都比不得你。你娘教你的？”
寧老太太也知道，何夫人早先是給何家當大丫鬟，這樣人家的丫鬟雖不得世家貴胄家，琴棋書畫樣樣精通，但女紅廚茶那必然是要精通的。
薑映梨手下動作頓了頓，含糊地應了聲，“……算是吧。”
她會做飯是跟她奶奶學的，且她手術刀玩得溜，刀工自然不會差。她縫合傷口利落，普通縫製也是會的，隻是不擅長裁剪衣裳和繡花。
寧老太太嗤笑了一聲，“你爹娘早早和離，也虧得你學了些本事。”
她也不深究這些，而是繼續開口問道，“那何姑娘的事情怎麽說？你娘還尋你麻煩麽？”
薑映梨沒跟她們講何家發生的事情，也是不想讓兩人跟著操心，難得看寧老太太關切，她也沒瞞著，“……算是告一段落了，以後不會了。”
寧老太太把柴火塞入灶膛：“你這小相公命裏就帶桃花，隻要心性堅定，倒也不失為一個好歸宿。”
“隻是，世道對女子苛責，為女者也別總想著依附男子，哪怕是自己兒子，有時候也靠不上的。凡事還是多靠自己，隻有自己手裏有錢有權才能生存！”
火光映照在寧老太太臉上，
薑映梨聞言有些驚訝，眼下都講究生兒養老，倒是難得聽到這般清醒的言論。
“……您看得真是透徹。說起來，從沒見您提起旁的親眷，您的娘家人要是知道您的遭遇，應當也會為您出頭分憂的呀？”
寧老太太眯著眼，火光映照在她臉上，顯出幾分落寞冷寂。
“我母親一生耽於情愛，困於方寸，爭風吃醋，連孩兒都顧不上。”
“我父輩家族立於我身後，養我育我，不過是想沐我之榮光。便是我兒……”
灶膛裏的發出劈裏啪啦的爆竹聲，驚醒了陷入其中的寧老太太，她很快恢複神色，話音一轉，“若真有人為我擔憂，我也不會淪落至此。好了，不說那些糟心事兒了，我肚子餓了，你快做飯！”
薑映梨看出寧老太太也是有故事在身的，既然人家不想說，她也不探究。
“行，柴火燒旺些。”
寧老太太現在也不是原先啥都不會的人，燒火很是利索，三兩下就把灶燒得熱熱的。
薑映梨下了豬油，等到油熱就下香料翻炒，然後再把酸菜下鍋，待得炒出油花，再放入水和調料，以及一些配菜，最後再水滾後，放入魚片燙熟後，一道出鍋。
隨後，再在上麵撒上花椒辣椒蔥花，用燒熱的滾油一燙，一道色香味俱全的酸菜魚就出鍋了。
足足一大盆。
期間，薑映梨還在鍋邊貼了玉米麵團，剛好配著酸菜魚吃。
李嫂子等人吃得很是滿足，就是李福貴都忍不住感慨，“這做出來比咱們家的還好吃啊！又酸又辣還香。”
“是啊，還不腥，怪鮮的。阿梨，這有啥秘訣不？迴頭我也學學給你姥爺姥姥他們做來嚐嚐。”李嫂子好奇道。
“這沒什麽秘訣的。就是洗魚的時候把魚腥線和肚子裏的膜都去了，然後多下油，這味道就對了。”
李玉珠：“是啊，阿梨做飯好吃，就是舍得油鹽調料。”
聞言，李嫂子就住了嘴。
這農家誰家不是摳摳搜搜吃油鹽的，也就收莊稼的時候願意多放些。
倒是李福貴想起一茬，“對了，前兒個我們把那幾畝地給翻了翻。爹讓我問問你們，那田地你們打算怎麽辦？現在雖然種不了莊稼，但趁著下雪，也能種種冬菜。”
李玉珠看向薑映梨，她還沒告訴娘家，那不是自家的地，而是替胡掌櫃買的。
薑映梨：“多謝舅舅，正好我買了種子，明天就過去種了。”
“那成。明天你來了找我，我剛好最近得空，幫你一塊。”李福貴說道。
時間不早了，李福貴夫妻打算告辭，這棉被和棉花的錢總是得給的，一共十兩銀子，薑映梨手裏現在也沒錢了，隻能先挪用了沈雋意那五十兩銀子。
第145章 靠男人不如靠自己
“為此，娘也甚是生氣，就把芳菲給拘在家裏了，非要磨一磨她的性子，可不能讓她壞了咱們李家的名聲。”李嫂子說到這，心裏也很不是滋味。
她女兒也年歲大了，好不容易訂了親，可不能因為李芳菲鬧騰給弄沒了。
李方氏也是又氣又急，急的是女兒不聽話，氣的是沈雋意用臉勾搭她女兒折騰得死去活來，卻還不肯負責。
本來半年多沒來往，李方氏又拘著人，李芳菲的心思也淡了些許。這迴沈雋意一去李家送節禮，就又讓李芳菲起了想頭。
李方氏在家指桑罵槐的那些話，李嫂子也不會說出來刺李玉珠的心，她還不至於這般不懂事。
她轉了個話題道，“對了，我看你們這屋子翻新擴張後，倒也不比旁的差，費了不少心力錢財吧？手裏頭可還寬宥？要是有困難，就跟家裏說，咱們都是一家人，能幫肯定是幫的。”
李玉珠心裏正過意不去，聞言，也被轉開了心思，講起了建房子的事兒。
寧老太太也沒打擾她們聊家常，她幹脆跟著薑映梨去廚房燒火，又暖和還能吃到第一口新鮮的。
昨天廖嬸子看到村裏有人捕魚，告訴她一聲，薑映梨又買了七八條魚，養在了屋簷下的缸子裏，打算得空殺了做壇子魚。
眼下來了客，上迴廖嬸子給的酸菜還沒吃完，她準備再做一盆酸菜魚。
寧老太太盯著她麻利的殺魚片魚片，還真沒別說，薑映梨這一手片魚的技巧，很是了得，一刀下去，魚片晶瑩剔透，微微舒展，像是蝴蝶展開的羽翼，甚是漂亮。
寧老太太看了兩眼，忍不住道，“雖然你針鑿不行，但這廚藝，一般人家的廚娘都比不得你。你娘教你的？”
寧老太太也知道，何夫人早先是給何家當大丫鬟，這樣人家的丫鬟雖不得世家貴胄家，琴棋書畫樣樣精通，但女紅廚茶那必然是要精通的。
薑映梨手下動作頓了頓，含糊地應了聲，“……算是吧。”
她會做飯是跟她奶奶學的，且她手術刀玩得溜，刀工自然不會差。她縫合傷口利落，普通縫製也是會的，隻是不擅長裁剪衣裳和繡花。
寧老太太嗤笑了一聲，“你爹娘早早和離，也虧得你學了些本事。”
她也不深究這些，而是繼續開口問道，“那何姑娘的事情怎麽說？你娘還尋你麻煩麽？”
薑映梨沒跟她們講何家發生的事情，也是不想讓兩人跟著操心，難得看寧老太太關切，她也沒瞞著，“……算是告一段落了，以後不會了。”
寧老太太把柴火塞入灶膛：“你這小相公命裏就帶桃花，隻要心性堅定，倒也不失為一個好歸宿。”
“隻是，世道對女子苛責，為女者也別總想著依附男子，哪怕是自己兒子，有時候也靠不上的。凡事還是多靠自己，隻有自己手裏有錢有權才能生存！”
火光映照在寧老太太臉上，
薑映梨聞言有些驚訝，眼下都講究生兒養老，倒是難得聽到這般清醒的言論。
“……您看得真是透徹。說起來，從沒見您提起旁的親眷，您的娘家人要是知道您的遭遇，應當也會為您出頭分憂的呀？”
寧老太太眯著眼，火光映照在她臉上，顯出幾分落寞冷寂。
“我母親一生耽於情愛，困於方寸，爭風吃醋，連孩兒都顧不上。”
“我父輩家族立於我身後，養我育我，不過是想沐我之榮光。便是我兒……”
灶膛裏的發出劈裏啪啦的爆竹聲，驚醒了陷入其中的寧老太太，她很快恢複神色，話音一轉，“若真有人為我擔憂，我也不會淪落至此。好了，不說那些糟心事兒了，我肚子餓了，你快做飯！”
薑映梨看出寧老太太也是有故事在身的，既然人家不想說，她也不探究。
“行，柴火燒旺些。”
寧老太太現在也不是原先啥都不會的人，燒火很是利索，三兩下就把灶燒得熱熱的。
薑映梨下了豬油，等到油熱就下香料翻炒，然後再把酸菜下鍋，待得炒出油花，再放入水和調料，以及一些配菜，最後再水滾後，放入魚片燙熟後，一道出鍋。
隨後，再在上麵撒上花椒辣椒蔥花，用燒熱的滾油一燙，一道色香味俱全的酸菜魚就出鍋了。
足足一大盆。
期間，薑映梨還在鍋邊貼了玉米麵團，剛好配著酸菜魚吃。
李嫂子等人吃得很是滿足，就是李福貴都忍不住感慨，“這做出來比咱們家的還好吃啊！又酸又辣還香。”
“是啊，還不腥，怪鮮的。阿梨，這有啥秘訣不？迴頭我也學學給你姥爺姥姥他們做來嚐嚐。”李嫂子好奇道。
“這沒什麽秘訣的。就是洗魚的時候把魚腥線和肚子裏的膜都去了，然後多下油，這味道就對了。”
李玉珠：“是啊，阿梨做飯好吃，就是舍得油鹽調料。”
聞言，李嫂子就住了嘴。
這農家誰家不是摳摳搜搜吃油鹽的，也就收莊稼的時候願意多放些。
倒是李福貴想起一茬，“對了，前兒個我們把那幾畝地給翻了翻。爹讓我問問你們，那田地你們打算怎麽辦？現在雖然種不了莊稼，但趁著下雪，也能種種冬菜。”
李玉珠看向薑映梨，她還沒告訴娘家，那不是自家的地，而是替胡掌櫃買的。
薑映梨：“多謝舅舅，正好我買了種子，明天就過去種了。”
“那成。明天你來了找我，我剛好最近得空，幫你一塊。”李福貴說道。
時間不早了，李福貴夫妻打算告辭，這棉被和棉花的錢總是得給的，一共十兩銀子，薑映梨手裏現在也沒錢了，隻能先挪用了沈雋意那五十兩銀子。