第一百零五章 大領導有請
四合院：我傻柱絕不再做爛好人 作者：濁酒醉卿顏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯，眾人都散了，畢竟他們當中大部分人都隻不過是利用中午休息的時間迴來吃個席而已，吃完還是要迴去上班的。
何雨柱吃完飯就摟著蘇詩韻睡覺了。
“不是要出去逛街嗎？”
蘇詩韻壓住何雨柱不太老實的右手，表示不太理解，這就是逛街？
“咳咳！飽暖思那啥，我突然不太想出去逛街了，在家裏挺好！”
何雨柱想把手掙脫出來，但是蘇詩韻夾得更緊了，何雨柱索性將計就計，直接在蘇詩韻的大腿上摸了起來。
“你！”
蘇詩韻一臉嬌羞，反正她在床上就從來沒贏過何雨柱。
“嘿嘿！先睡一會，等睡醒了再出去！”
何雨柱的手不斷地探索著，蘇詩韻很快就敗下陣來。
“你說的啊！就隻是睡覺！不能幹別的壞事！”
蘇詩韻被何雨柱摸得氣都喘不過來了，但是她還是保持著一份清醒，這會還是白天呢！
“好吧！睡覺！”
何雨柱果然不再亂動，然後就閉上了眼睛。
蘇詩韻瞪大了雙眼，她不敢相信何雨柱竟然真的就這麽放過她了，不過蘇詩韻可不敢再去招惹何雨柱了，萬一何雨柱反悔了，她可沒地方說理去。
“咚咚咚！”
何雨柱不知道睡了多久，反正他是被敲門聲給吵醒的。
“誰啊？”
何雨柱不耐煩的吼了一聲，他以為又是易中海呢！
“何師傅！是我！”
門外傳來一個聲音。
“小孫？”
聽到這個聲音，何雨柱表示十分詫異，因為這個人是大領導的司機小孫。
何雨柱把蘇詩韻叫醒，然後快速穿好衣服，打開房門之後又把門給掩上了。
“小孫？找我有什麽事嗎？”
何雨柱穿好衣服看了一眼小孫，平日裏小孫不都是在小洋樓嗎？今天怎麽跑這裏來了？
“晚上領導要宴請幾個客人，想請你去做一頓飯，剛才我去了一趟軋鋼廠，聽楊廠長說你今天沒上班，所以就來了四合院。”
小孫解釋到，因為領導的那些客人是今天臨時過來的，所以大領導也沒法提前通知何雨柱。
“行！我跟我媳婦去說一聲就來。”
何雨柱想著，看來今天逛街是不可能了，隻能另外找機會了。
“詩韻，大領導要我過去做一頓飯，我得去一趟。”
房間裏蘇詩韻已經穿好了衣服，何雨柱一臉歉意的對她說道。
“沒事！既然是大領導叫你過去，那你就去吧！反正以後有得是機會逛街，再說了，我也沒什麽需要買的。”
蘇詩韻的心裏雖然有一點小失落，但是她也表示理解，人家大領導大老遠的來請何雨柱，是看得起何雨柱，蘇詩韻當然不能因為自己一點小事而耽誤何雨柱。
“嗯！那你就乖乖在家，我盡快迴來，如果時間早的話，咱們再出去逛一逛也不遲。”
何雨柱抱了抱蘇詩韻，他喜歡蘇詩韻不僅僅是因為蘇詩韻長得漂亮，性格好也是一個方麵，而且還很體貼。
很快，何雨柱就上了小孫的車，家裏就隻剩下蘇詩韻一個人。
蘇詩韻也沒有別的事情，隻好打開留聲機，一邊聽著音樂一邊等著何雨柱迴來。
何雨柱已經來過好幾次大領導家了，也算是輕車熟路了，看到領導的夫人竟然在門口等著，表示十分的詫異。
“柱子啊！你終於來了！來來來！先進廚房！”
夫人直接拉著何雨柱就往廚房走去，這讓何雨柱更迷惑了，以往他來了之後都是要先去跟大領導打一聲招唿，然後再閑聊幾句，之後才是做飯。
“今天的客人比較重要，而且他們還在裏麵談事情，所以你就先不要去打擾領導了。”
夫人就是怕何雨柱像以前一樣進去就直接找領導，所以才在門口等著的。
“行！那就先做菜！”
何雨柱走進廚房，這一次準備的食材不太一樣，看到這些食材，何雨柱的雙眼一亮。
擺在桌子上的竟然是雞、鴨、肘子、幹貝、火腿等一些譚家菜常見的食材。
這是要何雨柱做譚家菜啊！
何雨柱的譚家菜是中級，但是那隻是理論上的中級，何雨柱很少做譚家菜，畢竟譚家菜要用到的食材實在是太昂貴，以前何雨柱可湊不齊這些東西。
“有問題沒有？”
夫人問道，她也沒見過何雨柱做譚家菜，也隻是聽說過何雨柱會做譚家菜而已。
“東西挺齊全的，應該沒什麽問題！”
何雨柱再清點了一遍食材，發現大領導準備的都是上等食材，而且一些該泡發的都已經泡上了。
“那就行！那你在這裏慢慢做，大概七點左右開飯可以吧？”
夫人看了一下時間，現在是三點十分，還有將近四個小時的時間。
“可以！夫人您去忙吧！”
譚家菜雖然複雜，不過幸好隻需要做一桌菜而已，而且該準備的都已經準備好了，何雨柱覺得問題應該不大。
夫人點了點頭就退出了廚房，隻留下了何雨柱一個人。
譚家菜以燕窩和魚翅的烹製最為有名，其保留翰林府家庭製做方法，魚翅全憑溫水泡透、發透，決不用火堿急發，以免破壞營養成分。
凡傳統中國菜，都需要廚師精心吊製的高湯來烹製，尤其是魚翅類山珍海味，何雨柱驚訝的發現，廚房裏麵竟然連高湯都有準備。
“莫非是這位客人帶過來的？”
何雨柱知道大領導是蜀地的，尤其喜歡川菜，何雨柱來給他做菜一般都是做川菜，而這一次卻突然要做譚家菜，肯定是跟客人有關係。
何雨柱也沒有過多的去猜測客人的身份，說到底他隻是一個廚師，做好菜就行了，跟大領導關係好是因為大領導賞識他，但是在並不是何雨柱越界的理由。
在譚家菜中，魚翅的烹製方法即有十幾種之多，如“三絲魚翅”、“蟹黃魚翅”、“沙鍋魚翅”、“清燉魚翅”、“濃湯魚翅”、“海燴魚翅”等等。
魚翅全憑冷、熱水泡透發透，毫無腥味，製成後，翅肉軟爛，味極醇美。
而在所有魚翅菜中，又以“黃燜魚翅”最為上乘，大領導準備的也就是這一種，這道菜選用珍貴的黃肉翅來做，講究吃整翅，一隻魚翅要在火上燜幾個小時，空閑的時間何雨柱也能做其他的。
何雨柱吃完飯就摟著蘇詩韻睡覺了。
“不是要出去逛街嗎？”
蘇詩韻壓住何雨柱不太老實的右手，表示不太理解，這就是逛街？
“咳咳！飽暖思那啥，我突然不太想出去逛街了，在家裏挺好！”
何雨柱想把手掙脫出來，但是蘇詩韻夾得更緊了，何雨柱索性將計就計，直接在蘇詩韻的大腿上摸了起來。
“你！”
蘇詩韻一臉嬌羞，反正她在床上就從來沒贏過何雨柱。
“嘿嘿！先睡一會，等睡醒了再出去！”
何雨柱的手不斷地探索著，蘇詩韻很快就敗下陣來。
“你說的啊！就隻是睡覺！不能幹別的壞事！”
蘇詩韻被何雨柱摸得氣都喘不過來了，但是她還是保持著一份清醒，這會還是白天呢！
“好吧！睡覺！”
何雨柱果然不再亂動，然後就閉上了眼睛。
蘇詩韻瞪大了雙眼，她不敢相信何雨柱竟然真的就這麽放過她了，不過蘇詩韻可不敢再去招惹何雨柱了，萬一何雨柱反悔了，她可沒地方說理去。
“咚咚咚！”
何雨柱不知道睡了多久，反正他是被敲門聲給吵醒的。
“誰啊？”
何雨柱不耐煩的吼了一聲，他以為又是易中海呢！
“何師傅！是我！”
門外傳來一個聲音。
“小孫？”
聽到這個聲音，何雨柱表示十分詫異，因為這個人是大領導的司機小孫。
何雨柱把蘇詩韻叫醒，然後快速穿好衣服，打開房門之後又把門給掩上了。
“小孫？找我有什麽事嗎？”
何雨柱穿好衣服看了一眼小孫，平日裏小孫不都是在小洋樓嗎？今天怎麽跑這裏來了？
“晚上領導要宴請幾個客人，想請你去做一頓飯，剛才我去了一趟軋鋼廠，聽楊廠長說你今天沒上班，所以就來了四合院。”
小孫解釋到，因為領導的那些客人是今天臨時過來的，所以大領導也沒法提前通知何雨柱。
“行！我跟我媳婦去說一聲就來。”
何雨柱想著，看來今天逛街是不可能了，隻能另外找機會了。
“詩韻，大領導要我過去做一頓飯，我得去一趟。”
房間裏蘇詩韻已經穿好了衣服，何雨柱一臉歉意的對她說道。
“沒事！既然是大領導叫你過去，那你就去吧！反正以後有得是機會逛街，再說了，我也沒什麽需要買的。”
蘇詩韻的心裏雖然有一點小失落，但是她也表示理解，人家大領導大老遠的來請何雨柱，是看得起何雨柱，蘇詩韻當然不能因為自己一點小事而耽誤何雨柱。
“嗯！那你就乖乖在家，我盡快迴來，如果時間早的話，咱們再出去逛一逛也不遲。”
何雨柱抱了抱蘇詩韻，他喜歡蘇詩韻不僅僅是因為蘇詩韻長得漂亮，性格好也是一個方麵，而且還很體貼。
很快，何雨柱就上了小孫的車，家裏就隻剩下蘇詩韻一個人。
蘇詩韻也沒有別的事情，隻好打開留聲機，一邊聽著音樂一邊等著何雨柱迴來。
何雨柱已經來過好幾次大領導家了，也算是輕車熟路了，看到領導的夫人竟然在門口等著，表示十分的詫異。
“柱子啊！你終於來了！來來來！先進廚房！”
夫人直接拉著何雨柱就往廚房走去，這讓何雨柱更迷惑了，以往他來了之後都是要先去跟大領導打一聲招唿，然後再閑聊幾句，之後才是做飯。
“今天的客人比較重要，而且他們還在裏麵談事情，所以你就先不要去打擾領導了。”
夫人就是怕何雨柱像以前一樣進去就直接找領導，所以才在門口等著的。
“行！那就先做菜！”
何雨柱走進廚房，這一次準備的食材不太一樣，看到這些食材，何雨柱的雙眼一亮。
擺在桌子上的竟然是雞、鴨、肘子、幹貝、火腿等一些譚家菜常見的食材。
這是要何雨柱做譚家菜啊！
何雨柱的譚家菜是中級，但是那隻是理論上的中級，何雨柱很少做譚家菜，畢竟譚家菜要用到的食材實在是太昂貴，以前何雨柱可湊不齊這些東西。
“有問題沒有？”
夫人問道，她也沒見過何雨柱做譚家菜，也隻是聽說過何雨柱會做譚家菜而已。
“東西挺齊全的，應該沒什麽問題！”
何雨柱再清點了一遍食材，發現大領導準備的都是上等食材，而且一些該泡發的都已經泡上了。
“那就行！那你在這裏慢慢做，大概七點左右開飯可以吧？”
夫人看了一下時間，現在是三點十分，還有將近四個小時的時間。
“可以！夫人您去忙吧！”
譚家菜雖然複雜，不過幸好隻需要做一桌菜而已，而且該準備的都已經準備好了，何雨柱覺得問題應該不大。
夫人點了點頭就退出了廚房，隻留下了何雨柱一個人。
譚家菜以燕窩和魚翅的烹製最為有名，其保留翰林府家庭製做方法，魚翅全憑溫水泡透、發透，決不用火堿急發，以免破壞營養成分。
凡傳統中國菜，都需要廚師精心吊製的高湯來烹製，尤其是魚翅類山珍海味，何雨柱驚訝的發現，廚房裏麵竟然連高湯都有準備。
“莫非是這位客人帶過來的？”
何雨柱知道大領導是蜀地的，尤其喜歡川菜，何雨柱來給他做菜一般都是做川菜，而這一次卻突然要做譚家菜，肯定是跟客人有關係。
何雨柱也沒有過多的去猜測客人的身份，說到底他隻是一個廚師，做好菜就行了，跟大領導關係好是因為大領導賞識他，但是在並不是何雨柱越界的理由。
在譚家菜中，魚翅的烹製方法即有十幾種之多，如“三絲魚翅”、“蟹黃魚翅”、“沙鍋魚翅”、“清燉魚翅”、“濃湯魚翅”、“海燴魚翅”等等。
魚翅全憑冷、熱水泡透發透，毫無腥味，製成後，翅肉軟爛，味極醇美。
而在所有魚翅菜中，又以“黃燜魚翅”最為上乘，大領導準備的也就是這一種，這道菜選用珍貴的黃肉翅來做，講究吃整翅，一隻魚翅要在火上燜幾個小時，空閑的時間何雨柱也能做其他的。