梁阮把knc的漢堡和橙汁放在了一邊,叫上張二妮一起掰扯炸雞吃,梁家爺奶和三爺因為上了年紀牙口不好,梁阮給他們吃的是漢堡和烤雞。
烤雞是不在全家桶套餐裏麵的,梁阮另外又點的一隻。
梁阮說:“我就是想買knc和肯德基的試一下味道。”
梁阮不是單純為了吃去買的。
過年之前,迴向陽屯之前,梁阮就有了心理準備會有人先她一步,把這個盜版肯德基開出來。
不過,到了knc店裏,梁阮就失望了。
knc是過年的時候開出來的,肯德基不可能不知道,還是放任了這麽一間盜版店開在他們的對麵和他們打擂台,肯定是有用意的。
梁阮進了一趟knc之後,迴到家裏,就肯定了自己的想法。
她說:“knc開不長久,做不出來肯德基的味道。我現在也不打算就直接學肯德基,我打算直接開一間小吃店,炸雞可以做,肯德基有的東西也可以做,還可以做像這樣的橙汁汽水。”
但隻是梁阮的初步想法,她把張二妮叫來,就是覺得張二妮在做小吃上有她的能耐。
以前是她空手套白狼忽悠越承跟著一起做,現在張二妮有技術,就算不會,學也學得很快,梁阮這一點上壓根不操心,所以就輪到她忽悠張二妮了。
張二妮直接隻需要操心把東西給做得足夠好吃留得住人,其他的宣傳和開店的費用則由梁阮和越承負責。
這是一開始菜館走上正軌以後,梁阮把一切安排妥當後閑下來琢磨過的。
不過一開始沒想到張二妮,後麵迴到向陽屯看見張二妮開的包子鋪以後才動了這個念頭。
“我和越承負責出錢,你出技術。我負責把店開起來,你負責研究怎麽把這些吃的做出來。”
張二妮也爽快,聽了梁阮自信滿滿的話,直接說:“行。我跟你幹,但咱事先得說好了,這個錢到時候怎麽分,不是我現實計較,大阮,人心都是容易變的,親兄弟還明算賬呢。”
梁阮白她一眼:“這還用你說,我當然知道。”
兩人說完,才將目光轉投屋內,發現梁家爺奶和三爺都盯著他倆,聽得直咂嘴。
“阮丫頭啊,你倆這是,又打著啥主意呢?我們都聽你跟二妮丫頭扯半天了。”
梁阮神秘一笑:“三爺爺,你以後就知道了”
接下來幾天,梁阮都在琢磨吃的。
張二妮也很能吃苦,常常傍晚才停止工作。
梁阮嚐了一口新研製出來的飲料,又遞給張二妮。
“這個飲料的口味怎麽樣,能保證成功的次數多麽。”
梁阮所知道的小吃店就是這樣,哪怕是喝的飲料汽水,都是自己調出來的。
不管是人商家的小心機也好,還是什麽也罷,就是有的客人吃這一套,被這看似不起眼的一杯飲料給留住,最後成了這家店的常客。
這法子無疑是梁阮根據後世看到的那些店裏總結然後提出來的。
張二妮給她完善了一下,既然飲料可以自己調,那麽吃的炸雞調料呢?所謂漢堡呢?
“可以啊二妮,有你在真好。”
梁阮瞬間感受到了,就像和越承一起擺攤時,他總能細心替她注意到並給她補全一些被她忽略的細節時候一樣。
跟張二妮在一起幹活,也太舒服了,至少梁阮不用什麽都得自己去注意,張二妮敏感又細心,在這方麵不用說就能做到了。
下午的時候,兩人叫上越承一塊,騎著三輪車送她們到商業街那邊去賣炸雞——
梁阮迴來以後,左思右想之後,開店肯定沒那麽快的,裝修什麽的都得花時間,還是先像過年前一樣,暫時擺一段時間攤好了。
於是,在跟張二妮商量過後,梁阮重拾起了擺攤賣炸雞、烤雞、炸雞腿、烤雞腿和狼牙土豆的攤子。
兩人這次還帶了一大桶在家裏做好的飲料,用提前買好的紙杯裝起來,定價是三毛一杯。
就這麽一小杯,定價三毛也是第一天怕賣不出去。
但剛剛過完年,商業街的人雖然陸陸續續都迴來了,不過好多人身上的錢都花得差不多了,不少人路過倒是被梁阮她們的攤子給吸引了。
不過也是看了會兒就走了,反而真正肯花錢買吃的人不多。
張二妮剛開始幹,有些著急,不免就有些擔憂地問了一句:“大阮,你說咱這擺攤,能不能行啊。不行咱換個地兒吧,這都好半天了,也就兩個人買。”
梁阮倒是心態好,不但不急,反過來安慰好友道:“著急啥啊,咱做生意最需要的就是耐心,不要急躁。”
今天的雞腿和雞都是在家醃好的。
因為梁奶奶在家閑不住,也想跟著忙活出一份力,梁阮就把削土豆皮、切土豆、準備那些配料的活計交給了她奶。
肉則是張二妮和梁阮她倆自己醃的,烤和炸出來的味道也特別的香。
張二妮聽了梁阮的話,不得不感慨:“大阮,你的想法是對的。”
她苦笑不已,剛進城裏沒多久,一心想著掙錢,這心態確實是急躁了一些。
梁阮倒沒有因為這個覺得張二妮怎麽樣。
“你不要多想啥的,之前我剛擺攤賣盒飯的時候,碰上一大嬸搶生意,那幾天沒賣出多少,心裏照樣焦躁得很。現在心態這麽好,也就是一點點練出來的。”
烤雞是不在全家桶套餐裏麵的,梁阮另外又點的一隻。
梁阮說:“我就是想買knc和肯德基的試一下味道。”
梁阮不是單純為了吃去買的。
過年之前,迴向陽屯之前,梁阮就有了心理準備會有人先她一步,把這個盜版肯德基開出來。
不過,到了knc店裏,梁阮就失望了。
knc是過年的時候開出來的,肯德基不可能不知道,還是放任了這麽一間盜版店開在他們的對麵和他們打擂台,肯定是有用意的。
梁阮進了一趟knc之後,迴到家裏,就肯定了自己的想法。
她說:“knc開不長久,做不出來肯德基的味道。我現在也不打算就直接學肯德基,我打算直接開一間小吃店,炸雞可以做,肯德基有的東西也可以做,還可以做像這樣的橙汁汽水。”
但隻是梁阮的初步想法,她把張二妮叫來,就是覺得張二妮在做小吃上有她的能耐。
以前是她空手套白狼忽悠越承跟著一起做,現在張二妮有技術,就算不會,學也學得很快,梁阮這一點上壓根不操心,所以就輪到她忽悠張二妮了。
張二妮直接隻需要操心把東西給做得足夠好吃留得住人,其他的宣傳和開店的費用則由梁阮和越承負責。
這是一開始菜館走上正軌以後,梁阮把一切安排妥當後閑下來琢磨過的。
不過一開始沒想到張二妮,後麵迴到向陽屯看見張二妮開的包子鋪以後才動了這個念頭。
“我和越承負責出錢,你出技術。我負責把店開起來,你負責研究怎麽把這些吃的做出來。”
張二妮也爽快,聽了梁阮自信滿滿的話,直接說:“行。我跟你幹,但咱事先得說好了,這個錢到時候怎麽分,不是我現實計較,大阮,人心都是容易變的,親兄弟還明算賬呢。”
梁阮白她一眼:“這還用你說,我當然知道。”
兩人說完,才將目光轉投屋內,發現梁家爺奶和三爺都盯著他倆,聽得直咂嘴。
“阮丫頭啊,你倆這是,又打著啥主意呢?我們都聽你跟二妮丫頭扯半天了。”
梁阮神秘一笑:“三爺爺,你以後就知道了”
接下來幾天,梁阮都在琢磨吃的。
張二妮也很能吃苦,常常傍晚才停止工作。
梁阮嚐了一口新研製出來的飲料,又遞給張二妮。
“這個飲料的口味怎麽樣,能保證成功的次數多麽。”
梁阮所知道的小吃店就是這樣,哪怕是喝的飲料汽水,都是自己調出來的。
不管是人商家的小心機也好,還是什麽也罷,就是有的客人吃這一套,被這看似不起眼的一杯飲料給留住,最後成了這家店的常客。
這法子無疑是梁阮根據後世看到的那些店裏總結然後提出來的。
張二妮給她完善了一下,既然飲料可以自己調,那麽吃的炸雞調料呢?所謂漢堡呢?
“可以啊二妮,有你在真好。”
梁阮瞬間感受到了,就像和越承一起擺攤時,他總能細心替她注意到並給她補全一些被她忽略的細節時候一樣。
跟張二妮在一起幹活,也太舒服了,至少梁阮不用什麽都得自己去注意,張二妮敏感又細心,在這方麵不用說就能做到了。
下午的時候,兩人叫上越承一塊,騎著三輪車送她們到商業街那邊去賣炸雞——
梁阮迴來以後,左思右想之後,開店肯定沒那麽快的,裝修什麽的都得花時間,還是先像過年前一樣,暫時擺一段時間攤好了。
於是,在跟張二妮商量過後,梁阮重拾起了擺攤賣炸雞、烤雞、炸雞腿、烤雞腿和狼牙土豆的攤子。
兩人這次還帶了一大桶在家裏做好的飲料,用提前買好的紙杯裝起來,定價是三毛一杯。
就這麽一小杯,定價三毛也是第一天怕賣不出去。
但剛剛過完年,商業街的人雖然陸陸續續都迴來了,不過好多人身上的錢都花得差不多了,不少人路過倒是被梁阮她們的攤子給吸引了。
不過也是看了會兒就走了,反而真正肯花錢買吃的人不多。
張二妮剛開始幹,有些著急,不免就有些擔憂地問了一句:“大阮,你說咱這擺攤,能不能行啊。不行咱換個地兒吧,這都好半天了,也就兩個人買。”
梁阮倒是心態好,不但不急,反過來安慰好友道:“著急啥啊,咱做生意最需要的就是耐心,不要急躁。”
今天的雞腿和雞都是在家醃好的。
因為梁奶奶在家閑不住,也想跟著忙活出一份力,梁阮就把削土豆皮、切土豆、準備那些配料的活計交給了她奶。
肉則是張二妮和梁阮她倆自己醃的,烤和炸出來的味道也特別的香。
張二妮聽了梁阮的話,不得不感慨:“大阮,你的想法是對的。”
她苦笑不已,剛進城裏沒多久,一心想著掙錢,這心態確實是急躁了一些。
梁阮倒沒有因為這個覺得張二妮怎麽樣。
“你不要多想啥的,之前我剛擺攤賣盒飯的時候,碰上一大嬸搶生意,那幾天沒賣出多少,心裏照樣焦躁得很。現在心態這麽好,也就是一點點練出來的。”