用餐禮儀
突尼斯人十分熱情好客，常以椰棗、烤肉和傳統的民族菜“考斯考斯”款待客人。在招待重要外賓時，主人往往上一隻或幾隻烤全羊。突尼斯人待人非常實在，客人吃得越多，主人會越是高興，說明自己準備的食品都非常適合客人口味。在用餐時他們有邊吃邊談的習慣，而且在飯後習慣要洗手，接著喝茶聊天。在突尼斯人家中做客時，客人不可有意無意地讚美某一件物品，也不可眼盯著某一樣東西看個沒完，否則一旦主人發現，就會當場相送，客人不收，主人會很生氣。按伊斯蘭教教規，突尼斯人忌食豬肉、也忌諱酒，許多人不吸煙。
商務禮儀
冬天前往突尼斯，宜穿保守式樣西裝。拜訪政府機關及大公司必須先預約，持用有阿拉伯文或法文、英文對照的名片最好。大多數突尼斯商人說法語或意大利語。銷售姿態宜低。大多數商業接特活動一般是在幾個大旅館內進行，有時突尼斯人會邀請客戶到家中進餐。
公共場所禮儀
在大街上遇見朋友，寒暄交談時不應站在馬路中間妨礙行人或車輛的通行；詢址問路時要用請求的口氣，事後要向對方誠懇致謝；當他人向自己問路時應當熱情指點，若不知情則應當表示歉意；要注意自覺維護環境衛生，不可隨地吐痰，不可亂扔果皮；過馬路要走人行橫道線，禮讓機動車和行人，要注意遵守交通規則。
飲食
突尼斯主食為麵食，麵包、大餅和米飯很受喜愛。當地人口味清淡，若家中有客人來訪時一般以烤全羊待客。烤全羊以整隻羊掏空後填入米飯、杏仁、鬆子、葡萄幹、橄欖、肉丁等在炭火上烤製而成，獨具異域特色。此外，當地還有諸多特色美食，如被稱為突尼斯國菜的古斯古斯，魚雜燴，牛油火腿蛋糕，瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是難得一品的好滋味。突尼斯人一般在餐畢之後，會上些許橄欖、椰棗、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。突尼斯人不好飲酒，當地飲料多是果汁、咖啡等。
突尼斯人的日常飲食主要是健康的地中海食品。很久以前，突尼斯人就開始使用硬質小麥、小麥、粗粒小麥粉和橄欖油來料理食物。一家典型的突尼斯風味餐廳會在客人看菜單的同時首先提供橄欖食品吸harissa辣椒醬，是一種有紅胡椒及咖喱醬調味製成的辣椒醬，用來蘸麵包吃。第一道菜往往是用香料熬成的chorba魷魚湯，或到處可見的突尼斯菜肴。
突尼斯特色食品主要有：磚形雞蛋、燕麥粉、mechouia、酒（如馬貢酒、加州葡萄酒、梅根酒和sidisaad、黑珍珠、柯蒂亞克）、“考斯考斯”（couscous）、橄欖、椰棗、布利克。
節日
突尼斯的法定節日有1月1日元旦、1月14日革命與青年節、3月20日獨立節、4月9日烈士節、5月1日勞動節、7月25日共和國節、8月13日婦女與家庭節，10月15日撤退日，以上節日分別放假1天。此外，突尼斯還有4個宗教節日：伊斯蘭曆新年、穆罕默德誕辰（各放假1天）、開齋節和宰牲節（當地最重要的節日，分別放假2天）。
軍事體製
國防
1956年建立國民軍，1959年建立海軍和空軍。總統為武裝部隊總司令。1975年起實行義務兵役製，服役期一年。
軍力
1956年建立國民軍，1959年建立海軍和空軍。總統為武裝部隊總司令。1975年起實行義務兵役製，服役期一年。總兵力約5萬人。陸軍3.1萬人，包括3個機械化步兵旅、1個撒哈拉旅、1個特種部隊群和8個團，擁有各類坦克和裝甲車405輛、炮482門、導彈156枚（具）。海軍5000人，擁有各類艦艇40艘。空軍4500人，有各型軍用飛機70餘架，直升飛機80架。有國民警衛隊約4萬人。軍事裝備主要來自法國、美國、意大利。
軍費
2010年國防預算為7.億第納爾，同比增長5.6%，占國家預算總額的4.21%。
交通
綜述
交通運輸比較發達。
鐵路
突尼斯鐵路運輸由突尼斯國家鐵路公司（簡稱sncft）經營，僅負責本國的客、貨運輸，無法聯通其他國家。現有鐵路線23條，總長2165公裏（其中軌距1米的窄軌鐵路1686公裏，其餘為軌距1.44米的鐵路），客運列車246列，貨運70列。米軌最高時速130公裏，標準軌最高時速140公裏。年運輸貨物能力1100萬噸，運送旅客3880萬人次。首都配有有軌電車，線路貫穿市內多個景點，出行較為方便，資費也很低。
公路
突尼斯國內公路網較發達，可覆蓋全境。全國現有高速公路360公裏，柏油路1.27萬公裏，其中國道3938公裏，省道5117公裏，地方道路2453公裏。突尼斯與周邊的利比亞、阿爾及利亞等國均有普通公路相連。陸路運輸目前占突尼斯貨運總量的50%，客運總量的90%。
海運
突尼斯有30個港口，其中8個為大型商業港口（包括1個石油轉運港）：比塞大、哈代斯、古萊特、蘇斯、斯法克斯、加貝斯、傑爾吉斯和斯黑哈輸油港，掛港各種船隻一萬多艘，主要客運港與地中海周邊各個國家均可聯通。
空運
有兩個國營航空公司，主要是突尼斯航空公司。全國共有91架各型號客機。突與國內外44個城市通航。年客運總量為1200萬人次。2009年突航空客運量1080萬人次，同比下降5%。全國有7個國際機場：突尼斯-迦太基、莫納斯蒂爾-卡奈斯、傑爾巴-紮爾齊斯、斯法克斯-蒂納、杜澤爾-內夫塔、塔巴卡-11.7和加夫薩-蓋斯爾。
突尼斯人十分熱情好客，常以椰棗、烤肉和傳統的民族菜“考斯考斯”款待客人。在招待重要外賓時，主人往往上一隻或幾隻烤全羊。突尼斯人待人非常實在，客人吃得越多，主人會越是高興，說明自己準備的食品都非常適合客人口味。在用餐時他們有邊吃邊談的習慣，而且在飯後習慣要洗手，接著喝茶聊天。在突尼斯人家中做客時，客人不可有意無意地讚美某一件物品，也不可眼盯著某一樣東西看個沒完，否則一旦主人發現，就會當場相送，客人不收，主人會很生氣。按伊斯蘭教教規，突尼斯人忌食豬肉、也忌諱酒，許多人不吸煙。
商務禮儀
冬天前往突尼斯，宜穿保守式樣西裝。拜訪政府機關及大公司必須先預約，持用有阿拉伯文或法文、英文對照的名片最好。大多數突尼斯商人說法語或意大利語。銷售姿態宜低。大多數商業接特活動一般是在幾個大旅館內進行，有時突尼斯人會邀請客戶到家中進餐。
公共場所禮儀
在大街上遇見朋友，寒暄交談時不應站在馬路中間妨礙行人或車輛的通行；詢址問路時要用請求的口氣，事後要向對方誠懇致謝；當他人向自己問路時應當熱情指點，若不知情則應當表示歉意；要注意自覺維護環境衛生，不可隨地吐痰，不可亂扔果皮；過馬路要走人行橫道線，禮讓機動車和行人，要注意遵守交通規則。
飲食
突尼斯主食為麵食，麵包、大餅和米飯很受喜愛。當地人口味清淡，若家中有客人來訪時一般以烤全羊待客。烤全羊以整隻羊掏空後填入米飯、杏仁、鬆子、葡萄幹、橄欖、肉丁等在炭火上烤製而成，獨具異域特色。此外，當地還有諸多特色美食，如被稱為突尼斯國菜的古斯古斯，魚雜燴，牛油火腿蛋糕，瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是難得一品的好滋味。突尼斯人一般在餐畢之後，會上些許橄欖、椰棗、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。突尼斯人不好飲酒，當地飲料多是果汁、咖啡等。
突尼斯人的日常飲食主要是健康的地中海食品。很久以前，突尼斯人就開始使用硬質小麥、小麥、粗粒小麥粉和橄欖油來料理食物。一家典型的突尼斯風味餐廳會在客人看菜單的同時首先提供橄欖食品吸harissa辣椒醬，是一種有紅胡椒及咖喱醬調味製成的辣椒醬，用來蘸麵包吃。第一道菜往往是用香料熬成的chorba魷魚湯，或到處可見的突尼斯菜肴。
突尼斯特色食品主要有：磚形雞蛋、燕麥粉、mechouia、酒（如馬貢酒、加州葡萄酒、梅根酒和sidisaad、黑珍珠、柯蒂亞克）、“考斯考斯”（couscous）、橄欖、椰棗、布利克。
節日
突尼斯的法定節日有1月1日元旦、1月14日革命與青年節、3月20日獨立節、4月9日烈士節、5月1日勞動節、7月25日共和國節、8月13日婦女與家庭節，10月15日撤退日，以上節日分別放假1天。此外，突尼斯還有4個宗教節日：伊斯蘭曆新年、穆罕默德誕辰（各放假1天）、開齋節和宰牲節（當地最重要的節日，分別放假2天）。
軍事體製
國防
1956年建立國民軍，1959年建立海軍和空軍。總統為武裝部隊總司令。1975年起實行義務兵役製，服役期一年。
軍力
1956年建立國民軍，1959年建立海軍和空軍。總統為武裝部隊總司令。1975年起實行義務兵役製，服役期一年。總兵力約5萬人。陸軍3.1萬人，包括3個機械化步兵旅、1個撒哈拉旅、1個特種部隊群和8個團，擁有各類坦克和裝甲車405輛、炮482門、導彈156枚（具）。海軍5000人，擁有各類艦艇40艘。空軍4500人，有各型軍用飛機70餘架，直升飛機80架。有國民警衛隊約4萬人。軍事裝備主要來自法國、美國、意大利。
軍費
2010年國防預算為7.億第納爾，同比增長5.6%，占國家預算總額的4.21%。
交通
綜述
交通運輸比較發達。
鐵路
突尼斯鐵路運輸由突尼斯國家鐵路公司（簡稱sncft）經營，僅負責本國的客、貨運輸，無法聯通其他國家。現有鐵路線23條，總長2165公裏（其中軌距1米的窄軌鐵路1686公裏，其餘為軌距1.44米的鐵路），客運列車246列，貨運70列。米軌最高時速130公裏，標準軌最高時速140公裏。年運輸貨物能力1100萬噸，運送旅客3880萬人次。首都配有有軌電車，線路貫穿市內多個景點，出行較為方便，資費也很低。
公路
突尼斯國內公路網較發達，可覆蓋全境。全國現有高速公路360公裏，柏油路1.27萬公裏，其中國道3938公裏，省道5117公裏，地方道路2453公裏。突尼斯與周邊的利比亞、阿爾及利亞等國均有普通公路相連。陸路運輸目前占突尼斯貨運總量的50%，客運總量的90%。
海運
突尼斯有30個港口，其中8個為大型商業港口（包括1個石油轉運港）：比塞大、哈代斯、古萊特、蘇斯、斯法克斯、加貝斯、傑爾吉斯和斯黑哈輸油港，掛港各種船隻一萬多艘，主要客運港與地中海周邊各個國家均可聯通。
空運
有兩個國營航空公司，主要是突尼斯航空公司。全國共有91架各型號客機。突與國內外44個城市通航。年客運總量為1200萬人次。2009年突航空客運量1080萬人次，同比下降5%。全國有7個國際機場：突尼斯-迦太基、莫納斯蒂爾-卡奈斯、傑爾巴-紮爾齊斯、斯法克斯-蒂納、杜澤爾-內夫塔、塔巴卡-11.7和加夫薩-蓋斯爾。