同俄羅斯的關係


    牙買加於1975年3月與蘇聯建交。蘇聯解體後,牙政府於1992年1月正式承認俄羅斯和其他獨聯體成員國。1999年10月牙由於財政緊張,關閉了駐俄使館。2000年6月,牙外交和外貿部國務部長羅伯遜應邀訪俄。期間,雙方簽署了成立兩國外交部間協商機製的議定書、互免簽證協議、雙方司法部之間合作協議及科技、文化和教育合作計劃,並探討了貿易和投資問題。俄羅斯從牙進口相當數量鋁礬土,每年有不少俄羅斯遊客赴牙旅遊。


    同日本的關係


    1964年牙日建交。此後兩國關係發展一直比較順利。兩國間有外長級磋商機製。日主要通過提供捐款、貸款、債務減免、實物捐贈和投資的方式對牙進行援助,並派出青年誌願人員赴牙服務,兩國間文化、藝術和教育交流項目也不斷發展。日是牙藍山咖啡和郎姆酒的最大海外市場。


    旅遊


    景點


    尼哥瑞爾


    位於牙買加島西端的尼哥瑞爾,可觀賞到加勒比海壯觀的落日,充滿羅曼蒂克,現已成為情侶與觀光客必到之地。


    gotonegril!這首牙買加名曲膾炙人口,吸引不少人們來到尼哥瑞爾海岸。


    該地有椰子葉作屋頂的旅館和小築,風格獨特,可供您小住。


    蒙坦戈貝


    蒙坦戈貝,被牙買加人昵稱為“夢灣”。蒙坦戈貝有12萬人口,是牙買加第二大城。這裏美麗的白沙灘一望無際,是度假的好地方。歐美觀光客常來此度假,享受水上運動及高爾夫球,使此地成為世界知名的加勒比海休閑度假聖地。


    1494年,登陸牙買加的哥倫布曾到訪當地的阿拉瓦印第安部落,此地成為殖民地是1655年後,而變成度假勝地則是進入20世紀後的事。


    蒙坦戈貝的名稱,是源自西班牙語manteca(油脂)。從前此地是牛油與豬油的裝卸港口,悠久的曆史,遺留不少名勝古跡,適合您作尋幽探訪。


    哥倫布公園


    哥倫布發現牙買加時最初登陸的地點,稱作“發現灣”。可眺望大海的小山丘已經辟為公園,豎有哥倫布像,並陳列著大炮及炮台等遺跡。另外在5公裏遠處,是當年被英國人打敗的西班牙人倉惶逃走之地,稱為“逃命灣”。


    皇家港


    1655年牙買加為英國所占領,隨後因成為英皇禦準的海盜大本營而盛極一時。當時著名的海盜有綽號叫“老魔鬼的亨利摩根”等,他們自此港出發,襲擊往來加勒比海的各國船隻,掠奪金銀財寶,然後在此盡情享樂。


    1692年地震引起大海嘯,港口毀於一旦。不過今天仍有人相信當年海盜的財寶仍然長眠於海底。


    牙買加\"八條河鎮\"(ocho rios)(奧喬裏約) 的\"但士河瀑布\"(dunn''s river falls) 全長180公尺,形如多層結婚蛋糕,分成一段一段。


    購物


    牙買加有許多可自傲於世界的手工藝品,例如麥稈編製的帽子和籃子、木雕的盤子、寶石首飾、時裝以及其藝術品。此外,在免稅店裏您也可買到法國或意大利的時裝及手提包、瑞士的鍾表、英國的陶瓷、北歐的水晶玻璃製品等免稅品。


    金斯敦、蒙特戈貝和奧科雷奧斯的免稅品商店裏有可購之物。除酒和香煙之外,其他物品可采用異地取貨的方式購買,即免稅品商店將你所購之物送至機場的商店中,出境時再取。采用這種方式購物需用外幣,其價格可便宜30%~40%。當地生產的物品主要是印有各種圖案的衣料和服裝、刺繡品、當地畫作和木刻。金斯敦的主要購物中心是tropicalza、liguaneaza和:premierza。牙買加是加勒比海地區最大的購物中心。


    美食


    牙買加有自己的特色餐食,如jerkpork,rundown,stempandgo和pepperpotsoup,其中味道特殊的紅色水果鱈魚(ackee)是牙買加的國菜。快餐有番石榴幹酪、芭蕉餡餅和肉餅。


    牙買加盛產朗姆酒和咖啡。朗姆酒多種多樣,有度數高(暗色)的,也有度數低(淺色)的、。它們是多種混合酒的調製原料。藍山(bluemountain)咖啡加味於世界聞名的tiamaria酒和享有盛譽的老牌牙買加(oldjamaica)酒是餐後酒的佳品。紅帶(redstripe)是當地較好的啤酒。此外,還有各種味道別致的果汁。進口酒十分昂貴。


    阿基果:一種紅色的球型水果,當果子成熟時分裂成3瓣,每一瓣裏有一顆黑色的核,未成熟的果子有毒性,烹調之後吃起來像雞蛋,通常和鹹魚或bacon一起烹調。


    breadfruit:一種綠色果子。


    salfish:用鱈魚製成,在烹飪之前放在水裏泡去掉多餘的鹽份。最流行的做法就是和阿基果一起烹調。


    jerkedmeats:用一種辣的調味品(他們叫“jearsauce”)把雞、魚、牛肉或豬肉醃製,然後在用填滿紅燈籠椒的木材的碳火上烤出來。這種marinated是一種用洋蔥、thyme、jamaicapimento、cinnamon、nutmeg、peppers、salt等的混和物。


    pumpkinsoup:這個湯是牙買加很出名在很多餐廳的菜單上都可見。


    escoveithfish:這種魚通常是用炸著吃。


    酢漿草汁、牙買加焗雞、熏烤雞和一種甜玉米粥,都使人吃完還想吃。


    牙買加山羊肉咖哩:山羊肉是最健康肉類之一,低脂、低膽固醇。

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