經濟機構都是國營,各個貿易組織均在外貿部統一領導之下。和古巴商人打交道,你必須得有恆心、有毅力、有耐心,才做得成買賣,古巴官員對外國人還算友好。在談話時,宜避免談及你所代表的公司的業務以外的事務。古巴人會要求你打折扣。還價甚厲害。兌換古巴幣,一定要到銀行或指定的官方兌換處辦理。對方如招待你就餐,一定是一群人在公共餐廳進行,不會是一對一在旅舍密餐。注意禁止對軍事設施、政府機關拍照。少談古巴的內政與外交問題。


    飲食


    古巴人在飲食上習慣以吃拉美殖民地式西菜為主,一般以愛吃烤、煎、炸製的菜肴者居多。他們喜愛味重的食物,但不吃辣,以麵包,米飯,意大利麵,豬肉,羊肉為主要食品,也愛吃魚以及各種味道的食品。他們還愛咖啡、可可、紅茶。聖誕節的傳統菜肴是串在烤肉簽上的。古巴盛產熱帶水果,居民一般將芒果、菠菜、柑橘、木瓜等切成塊,加大量的糖摻和著吃。


    音樂


    古巴音樂是西班牙民族音樂和黑人歌舞文化的混合產物。頌樂是音樂形式的中心,在此基礎上衍生出許多其它音樂風格,如薩爾薩、恰恰恰、倫巴、曼波舞曲等等。


    三弦吉他誕生在古巴,而刮瓜、馬林巴和崩歌鼓則是源自非洲的樂器。早期的印第安原住民在殖民統治時期幾乎消失,唯一留下的音樂遺跡是名為沙槌的打擊樂器,它也是其它拉丁音樂的主要樂器。除了節奏複雜,變化多端的古巴非洲音樂,重曲調變化,輕節奏變化的瓜希拉音樂(鄉村音樂)是古巴傳統民間音樂的另一種主要類型。它保持著濃鬱的安達盧西亞音樂風味,村民多喜歡以這種音樂形式來議論政治,融入頌樂節奏的愛國歌曲《關塔納梅拉》是流傳最廣的瓜希拉音樂。此外,自20世紀90年代起,雷鬼日益普及。


    古巴革命勝利後產生的新吟遊歌謠頗有影響力,這是一種政治性很強的音樂,由歌頌愛情發展到記錄重要事件,甚至成為了一種宣傳武器,與拉丁美洲的重大政治事件緊密聯係在一起,代表作品有《要古巴,不要美國佬》和卡洛斯·普埃布拉為送別格瓦拉而作的《永別了,指揮官》。


    文學


    古巴文學史的開篇之作是希爾維斯特雷·德巴爾博亞創作的《耐心之鏡》(1608年)。19世紀迎來其曆史上第一部重要的長篇小說,西裏洛·維亞貝爾德所著《塞西麗婭·巴爾德斯(天使山)》。


    革命題材是古巴文學的最為醒目的標簽之一。何塞·馬蒂出版了《自由的詩篇》《純樸的詩篇》《流亡的花朵》等詩集,革命構成了古巴近現代史的主旋律,也成為了古巴文學的重要題材。除了上述純文學領域的作品,古巴國內還出版了大量與古巴革命領袖菲德爾·卡斯特羅和切·格瓦拉相關的傳記或日記等,如《我的一生:卡斯特羅訪談傳記》《切·格瓦拉:卡斯特羅的迴憶》《摩托日記:拉丁美洲遊記》等。


    1939年至1960年間,海明威在古巴定居,並稱自己為“普通的古巴人”。在此期間寫下了代表作《老人與海》。


    電影


    20世紀40至50年代,由於美國電影的壟斷組織統治了古巴電影市場。古巴電影事業的發展受到阻礙。為了擺脫困境,古巴電影工作者開始與墨西哥電影創作人員合作拍攝影片,合拍的影片中有《街頭天使》《不該出生的人們》《命運的打擊》。


    1959年,古巴電影藝術和電影業協會成立,並被授權管理國內的製片廠、電影院及放映網絡,之後,古巴誕生了一批深受新現實主義與紐約學派影響的優秀影片,《土地屬於我們》《住房》《古巴在跳舞》《革命的故事》等成為其中的代表。 《草莓與巧克力》是第一部獲得奧斯卡最佳外語片提名的古巴影片,2005年的公路片《古巴萬歲》是第一部在戛納電影節上獲獎的古巴電影,古巴電影共四度獲得戈雅獎最佳西班牙語外國片獎。


    在古巴舉行的國際電影節有:拉丁美洲新電影國際電影節(哈瓦那電影節) 、哈瓦那國際青年電影節。


    節日


    法定節假日主要包括:12月31日至1月2日,元旦新年及國慶日(1月1日為革命勝利紀念日);聖周五(每年時間非固定,一般在3-4月的某個周五);5月1日,國際勞動節;7月25日至27日,起義紀念日(7月26日為攻打蒙卡達兵營紀念日);10月10日,獨立戰爭紀念日;12月25日,聖誕節。周六、日為公共休息日,政府機構、學校等休息。此外,以下紀念日不得舉行公共娛樂活動:7月30日,革命戰士紀念日;12月7日,獨立戰爭犧牲將士及人民國際主義鬥爭紀念日。


    特產


    雪茄


    古巴正是當年歐洲人發現煙草的地方,至今乃出產最好的煙葉和最著名的雪茄。古巴文化深深地紮根於醉人的煙草香味之中。古巴人每年要吸掉2.5億支雪茄,另有6500萬支出口國外。大部分古巴雪茄都是手工卷製的,以保持其上乘的質量。古巴現存的雪茄品牌約有35種,許多人都認定“哈瓦那”是全世界最好的雪茄。


    軍事


    國防


    古巴共產黨中央委員會第一書記兼國務委員會zhuxi和部長會議zhuxi菲德爾 ·卡斯特羅為革命武裝力量總司令。革命武裝力量部為政府中一個部,是最高軍事行政機關,也是最高軍事指揮機構,負責武裝力量的指揮和管理,下設總參謀部、總政治部、後勤部等機構。革武部部長由古共中央第二書記兼國務委員會第一副zhuxi勞爾·卡斯特羅大將兼任。革命武裝力量由正規軍和準軍事部隊組成,正規軍分陸軍、海軍、空軍和防空軍。


    海軍、空軍和防空軍自1993年起已不再為獨立軍種,就地被編入陸軍三大軍區。準軍事部隊由勞動青年軍、民防部隊、地方民兵以及國家保安隊和邊防警衛隊組成。總司令通過革命武裝力量部對全國武裝力量實施領導和指揮。

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