飲食


    古希臘飲食是西方飲食的起源,也是古希臘飲食的延伸和發展,是對古希臘飲食的傳承。希臘是屬於地中海氣候,非常適合農作物的生長,希臘人利用現有的資源,大量種植蔬菜水果等農產品製作不同口味的食物。希臘的美食涵蓋了各種新鮮食材,包括蔬菜、豆類、堅果、酸奶、奶酪、穀物、魚、海鮮和少量肉類。


    希臘著名的美食主要有:希臘酸奶、穆薩卡、烤肉串、希臘沙拉、釀葡萄葉、果仁蜜餅、炸鳳尾魚、葡萄酒等。


    索菲獎


    “索菲”在古希臘語中意為智慧,該獎旨在表彰那些以自己特有的專業才能,運用來自不同文明背景的智慧為人類幸福作出貢獻的傑出人士。2009年7月,清華大學教授鄧偉在希臘著名的文化聖地德爾斐獲得“索菲獎”,成為接受此項獎項的第一個中國人。


    奧林匹克運動會


    公元前776年,希臘人規定每4年在奧林匹亞舉辦一次運動會。 運動會舉行期間,全希臘選手及附近黎民百姓相聚於希臘南部小鎮奧林匹亞。


    當然神話並非曆史。事實上,古代奧運會所以在古希臘出現,是由地理環境,經濟生活方式、文化習俗、宗教信仰、價值觀念,審美觀點等多種曆史文化因素鑄造成的一個客觀曆史現象。—般曆史學家都認為,從公元前776年始,競技表演以比賽形式出現,因而人們通常把這作為古代奧林匹克運動會的起始年代。


    奧運會初期的比賽項目也反應了戰爭與古奧運的發展關係。從公元776年開始長達500年期間,奧運會項目逐步擴大,從單一的賽跑發展為有摔跤,混鬥,拳擊,四馬戰車,馬車賽,角力,賽馬,五項運動項目等的綜合運動會,這些比賽項目,多與軍事技能有關,反應了戰爭對奧運會比賽項目發展的驅動作用。雖然古奧運會的比賽項目有明顯的軍事烙印,但是奧運會本身卻是整個希臘民族歡聚一堂的盛會。雖然各城邦間的衝突經常發生,但是它們之間聯係也是十分密切的,特別自公元前8世紀開始,隨著古希臘殖民運動的興起,在地中海區域形成了一個希臘文明圈。


    古奧運會是一種泛希臘的宗教慶典,有如下三個特點:一是對奧林匹斯山諸神的膜拜;二是有一獨特的祭祀製度;三是有豐富的宗教神話傳說。


    軍事體製


    希臘總統為名義上的武裝部隊最高統帥。總理負責國防政策和部隊建設,任最高國防委員會zhuxi。國防部長在總理領導下,實施國防政策和管理武裝部隊。總參謀長主管作戰指揮機構。軍隊受本國和北約雙重指揮。


    希臘實行義務兵役製,服役期陸軍15個月、海軍15個月、空軍14個月。


    截至2014年,希臘正規軍總兵力15萬人,其中陸軍11萬人,海軍1.9萬人,空軍2.1萬人。陸軍編 為1個集團軍、4個軍、1個裝甲師、3機械化師、9個步兵師、1個支援師、2個機械化旅、1個山地突擊團、1個傘兵團和一個海軍陸戰隊團。主要裝備有 2285輛主戰坦克、2364輛裝甲車、2279門火炮和205架直升機;海軍有8艘潛艇、7艘驅逐艦、7艘護衛艦,14艘登陸艦、18艘導彈快艇、11架巡邏機和14架武裝直升機。空軍編為7個戰鬥機聯隊、1個防空導彈大隊、4個訓練聯隊、2個運輸聯隊,裝備各型飛機600餘架。除正規軍外,準軍事部隊(國民警衛隊、警察、港警等)共5萬人。


    交通運輸:


    公路


    希臘擁有各類型公路約12萬千米,其中高速公路約2500千米,為東南歐高速公路網絡最發達的國家。橫貫希臘北部並連接伊古邁尼察-薩洛尼卡-亞曆山德魯波利斯的艾格納提亞高速公路(egnatia highway)、縱貫希臘大陸並連接帕特雷-雅典-薩洛尼卡三大城市的帕雅薩高速公路(pathe highway)、縱貫希臘大陸西部並連接帕特雷-伊古邁尼察的愛奧尼亞高速公路(ionian highway)、環繞首都雅典所在阿提卡大區的環阿提卡高速公路(attica highway ringroad)等為希臘的主要高速公路幹線。


    希臘公路網絡與周邊國家的公路網絡實現了互聯互通,主要是向西北進入阿爾巴尼亞,向北通過北馬其頓、塞爾維亞進入中歐,向東或東北進入土耳其、保加利亞及羅馬尼亞。


    鐵路


    希臘在營鐵路總長約2300千米。希臘最重要的鐵路是貫穿希臘南北的幹線,將帕特雷、雅典和薩洛尼卡連接起來。希臘鐵路的運行速度較差,其中19%的鐵路線運行速度在79千米\/小時以下,39%的鐵路線運行速度在80-119千米\/小時,23%的鐵路線運行速度在120-159千米\/小時,19%的鐵路線運行速度在160千米\/小時以上。


    希臘鐵路網絡主要通過南北幹線接入歐洲鐵路主體網絡,與歐洲國家實現鐵路互聯互通。中資企業依托比雷埃夫斯港,充分發掘希臘鐵路係統優勢,采取海鐵聯運的方式,將來自亞洲和其他地區的貨物通過比雷埃夫斯港,連接至希臘鐵路網絡,運輸至中歐和東歐國家,縮短了運輸時間,取得了良好效益。


    空運


    希臘全國有40個機場。主要機場有維尼澤洛斯(雅典)國際機場、薩洛尼卡、克裏特和羅德島機場等。希臘的大部分機場,尤其是海島上的機場,主要服務於遊客及包機。2001年,雅典新國際機場開始營業,成為新的國家門戶機場。


    愛琴航空(aegean airlines)是希臘最大的航空公司,成立於1987年,提供定期及包機服務,由雅典和薩洛尼卡前往其他主要的希臘城市和一些歐洲主要城市。奧林匹克航空公司(olympic airlines)是希臘另一大型航空公司,2009年3月將部分股權出售給一私人公司,並改名為olympic air。2012年10月,愛琴航空公司宣布與奧林匹克航空公司達成並購協議。2013年10月,有關協議最終獲得歐盟競爭委員會通過,愛琴航空公司正式收購奧林匹克航空公司,後者依然以前者子公司的身份存在和運營。?目前,該公司擁有61架客機,共開通151條航線,其中國際航線120條,連接世界44個國家。

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