經濟情況：
綜述
法國是最發達的工業國家之一，為世界第七大經濟體，在核電、航空、航天和鐵路方麵居世界領先地位。2018年下半年以來，受國際貿易環境惡化、歐元區經濟放緩、油價上漲、“黃馬甲”運動等因素影響，法國經濟下行壓力加大。根據世界銀行數據，2020年法國國內生產總值為2.6萬億美元，同比下跌7.9%。人均國內生產總值為美元。2021年法國經濟強勁反彈，增長6.8%，為歐元區表現最好的國家之一。
法國政府財政收入主要來源於稅收，稅率高於美、日等國。主要稅種有增值稅、所得稅、公司稅、社會福利稅等。據法國國家經濟研究與統計局數據：2021年，法國公共財政支出1.4757萬億歐元，財政收入1.3148萬億歐元，公共財政赤字為1609億歐元，占全年國內生產總值的6.5%；2021年，法國公共債務2.8131萬億歐元，占國內生產總值的112.9%。截至2022年9月，法國官方儲備總額為2435.35億歐元。
貨幣
法國的法定貨幣為歐元。1999年1月1日，法國和其他11個歐洲國家共同參與使用歐元，並在2002年初正式開始使用歐元硬幣和紙幣，完全取代之前的法國法郎。截止2014年04月19日，1歐元=8.60人民幣元,1歐元=1.38美元。
法國外匯儲備主要由黃金、外匯存款及外國有價證券、在國際貨幣基金組織中的特別提款權組成。自2000年5月以來，法國根據歐洲中央銀行係統實行的標準結算外匯儲備，以月底匯率為基準進行換算，並用歐元計價。截至2012年5月底（5月份的數據使用的官方換算標準為1歐元兌換1.2403美元），外匯儲備為1630.15億歐元（約合2021.87億美元）；黃金儲備982.34億歐元（約合1218.4億美元）；外匯存款及外國有價證券為460.93億歐元（約合571.7億美元），包括特別提款權在內的國際貨幣基金組織債權182.59億歐元（約合226.5億美元），其他儲備資產4.29億歐元（約合5.3億美元）。
農業
法國是歐盟最大的糧食生產國，世界第二大農產品出口國、歐盟最大農業生產國和農副產品出口國、世界和歐盟第二大葡萄酒生產國、歐盟第二大和世界第五大牛奶生產國、世界最大甜菜生產國以及歐盟最大油料生產國。據法國國家統計局資料：2021年農業產值812億歐元（不含產品補貼），政府農業補貼總額90億歐元。2020年，農業人口約60萬,占總從業人口的2.1%。本土農業用地2681萬公頃。
法國農業的傳統地區結構為：中北部地區是穀物、油料、蔬菜、甜菜的主產區，西部和山區為飼料作物主產區，地中海沿岸和西南部地區為多年生作物（葡萄、水果）的主產區。法國已基本實現農業機械化，農業生產率很高。農業食品加工業是法國對外貿易的支柱產業之一。
工業
法國工業產值約占國內生產總值的13.2%（2020年）。主要工業部門有汽車製造、造船、機械、紡織、化學、電子、日常消費品、食品加工和建築業等，鋼鐵、汽車和建築業為三大工業支柱。核能、石油化工、海洋開發、航空和宇航等新興工業部門近年來發展較快。核電設備能力、石油和石油加工技術僅次於美國，居世界第二位；航空和宇航工業僅次於美國和俄羅斯，居世界第三位。鋼鐵、紡織業居世界第六位。
核能及能源工業
法國是世界上第二大核能生產國，核電裝機容量僅次於美國，現有56個運營核反應堆。主要能源企業有：道達爾石油公司（total）、法國電力公司（edf）、法國燃氣蘇伊士公司（engie）、歐安諾公司（orano）、阿爾斯通公司（alstom）。根據法國經財部公布數據，2019年，法國能源產品出口總值達189億歐元，同比增長22%。
航空航天工業
法國航空航天工業世界領先。歐洲宇航防務集團（eads）所屬空中客車公司（airbus）與美國波音公司並列為世界兩大客機製造商。歐洲直升機集團（eurocopter）是世界第一大直升機製造商。達索公司（dassault）是世界主要軍用飛機製造商之一。阿麗亞娜空間公司（arianespace）在世界衛星發射市場占據重要位置。根據法國航空航天工業協會數據，2018年該行業總營業額達654億歐元，同比增長1.2%。出口額440億歐元，基本保持穩定，占總營業額的85%。民用飛機銷售占總額（504億歐元）的77%，軍用飛機交付總額為150億歐元。根據法國經財部公布數據，2019年航空器材出口630億歐元，同比增長10.1%。
汽車工業
法國是世界第四大汽車出口國。主要公司有：標致雪鐵龍（psa）、雷諾（renault），分別是世界第八和第十大汽車生產商。據法國aaa汽車市場統計數據，2019年，法國共銷售私家汽車221.4萬輛，同比增長1.9%。標致、雷諾、雪鐵龍銷量居前三位。2019年，法國國產汽車總銷量達130.8萬輛，電動汽車銷量達4.3萬輛，混合動力汽車銷量達12.5萬輛。
化工、化妝品工業
化工工業主要企業有：液化空氣集團（air liquide）、羅地亞集團（rhodia）和赫秦森集團（hutchinson）。亞洲和美國市場的強勁需求是法國化工產業保持穩定增長的重要支撐。法國是全球最大的化妝品生產國之一，主要生產高端化妝品，擁有愛馬仕、香奈兒、迪奧、蘭蔻、歐萊雅等多個世界頂級化妝品品牌，根據法國經財部公布數據，2019年法國化工及化妝品出口總值達597億歐元，同比增長2.2%。
製藥工業
法國是歐洲第一大藥品生產國，世界第三大藥品出口國。主要企業有：賽諾菲—安萬特集團（sanofi-aventis）、皮爾法伯公司（pierre fabre）、施維亞藥廠（servier）。2019年，法國醫藥產品出口總值達333億歐元，同比增長9.2%。
時裝及高檔商品加工
該領域聚集了世界上高級時裝製作、珠寶、首飾、高級皮革製品、香水、化妝品、水晶玻璃製品等企業。主要集團公司有：酩悅·軒尼詩-路易·威登集團（lvmh）、香奈兒（chanel）、愛馬仕（hermès international）、迪奧（c.dior）。
金融
據法國央行數據：截至2020年，法國共有注冊金融機構798家。巴黎國民銀行、興業銀行、農業信貸銀行、裏昂信貸等八大銀行資產占全國銀行總資產的一半以上。
證券市場
巴黎證券交易所是法國最大的證券交易所，也是泛歐交易所（euronext）的重要組成部分。泛歐交易所是全球領先的紐約泛歐交易所集團（nyx）的全資子公司。巴黎證交所的經營範圍包括股票、債券等。根據世界交易所聯合會2019年發布的數據，泛歐交易所位列第六，市值3.9萬億美元。
中央銀行
法蘭西銀行是法國的中央銀行。作為中央銀行，法蘭西銀行在法國銀行體製中起著核心作用，承擔以下職能：參與對銀行金融活動的調節與監管，維護投資和存款安全，參與銀行與金融機構委員會、信貸機構和投資企業委員會、銀行委員會、國家證券與信貸委員會等金融機構的管理工作。歐元體係啟動後，作為歐洲中央銀行係統（escb）的成員，法蘭西銀行參與歐洲中央銀行製定和實施歐元區單一貨幣政策，與其他成員國中央銀行共同維護區內支付體係安全和正常運轉，並負責在法國發行歐元硬幣的工作。
主要銀行
法國主要商業銀行有：巴黎銀行（bnp paribas）、興業銀行（société générale）、農業信貸銀行（crédit agricole）。
主要外資銀行有：匯豐銀行（hsbc）、巴克萊銀行（barys）、德意誌銀行（deutsche bank）、蘇格蘭皇家銀行（rbs）、瑞銀集團（ubs）。
中資銀行
中國與法國在金融領域的合作不斷深化。中國銀行巴黎分行資產已超過30億歐元，員工近百人；工商銀行巴黎分行於2011年初正式開業，榮獲法國2011年度最佳投資獎；中國進出口銀行巴黎分行於2013年10月正式成立；建設銀行巴黎分行2015年7月正式成立；交通銀行巴黎分行2016年11月正式成立。
中國銀行巴黎分行（bank of china paris branch）成立於1986年，下轄十三區支行，主要為當地及赴非洲投資的中資企業提供賬戶管理、國際結算、貿易融資等服務。
保險公司
法國主要保險公司包括法國國家人壽保險公司p）、安盛集團（axa），業務範圍包括人壽保險、管理退休基金、財產保險等。複星集團收購的葡萄牙忠誠保險在法國設有分公司。
商業
法國商業十分發達，創收最多的是食品銷售，在種類繁多的商店中，超級市場和連鎖店最具活力，幾乎占全部商業活動的一半。電子商務在法國異軍突起，2009年法國網購銷售額達250億歐元，與2008年同比增長了26%。據fevad預測，2010年電子商務的營業額有可能超過300億歐元，增長24%，2012年將達450億歐元。巴黎是世界性的消費中心，大量的高檔時裝、香水、化妝品以及波爾多紅酒吸引著世界各地的消費者前來購物消費。
旅遊業
法國是世界第一大旅遊接待國。2019年，全年接待遊客約9000萬人次。2019年國際旅遊收入579億歐元，居世界第三。旅遊業產值占國內生產總值的8%，直接、間接創造就業崗位200萬個。2020年，該行業受到新冠肺炎疫情影響，僅接待外國遊客約4000萬人次，較2019年減少56%，國際旅遊收入較2019年減少了50%。截至2021年1月，全國有家酒店、8239家野外宿營地、3669家各類小旅店、青年之家等。
經國務院批準，包括法國在內的歐盟國家已經成為中國公民組團出國旅遊目的地國。2004年9月1日，中國公民赴歐旅遊首發團抵達法國。我國公民赴法國旅遊人數連續多年快速增長，2019年，我國公民出境遊首站赴法73.56萬人次，法國公民訪華49.10萬人次。
服務業
服務業在法國國民經濟和社會生活中占有舉足輕重的地位，自20世紀70年代以來發展較快，連鎖式經營相當發達，已擴展至零售、運輸、房地產、旅館、娛樂業等多種行業。據法國國家統計局數據，2020年服務業用工227萬人，占總就業人口的79.6%。法國大型零售超市眾多，擁有家樂福（carrefour）、歐尚（auchan）等世界著名品牌。
對外貿易
法國與世界各大地區和100多個國家有貿易往來，是世界第六大出口國。據法國經濟財金部數據：2021年貨物出口貿易額5009億歐元，同比增長17%，貨物進口貿易額5856億歐元，同比增長18.8%，貿易逆差847億歐元。服務出口貿易額2571億歐元，同比增長15.3%，進口額2209億歐元，同比增長7%，順差362億歐元。近年來，法國政府把促進出口作為帶動經濟增長的重要手段，在保持和擴大原有國際市場的同時，積極開發拉美、亞太等地區的市場。
法國進口商品主要有能源和工業原料、設備等，出口商品主要有紡織品、藥品、農食產品、化工產品和化妝品、航空航天產品、汽車、能源等。54.3%的法國貨物出口在歐盟內部。2021年法國主要貨物出口夥伴為德國（686億歐元）、意大利（391億歐元）、比利時（372億歐元）、西班牙（364億歐元）。主要進口貨物夥伴國為：德國（814億歐元）、中國（638億歐元）、意大利（463億歐元）、比利時（456億歐元）。
中法貿易
法國是中國在歐盟內第三大貿易夥伴、第三大實際投資來源國、第三大技術引進國。中國是法國亞洲第一大、全球第六大貿易夥伴。2021年，中法雙邊貿易額850.74億美元、同比增長27.6%，其中中方出口額459.41億美元、同比增長24.3%，進口額391.33億美元、同比增長31.8%。
對外投資
據法國中央銀行網站數據，截至2020年底，法國對外直接投資存量為1.26萬億歐元。2020年法國對外投資403億歐元。法國對外投資主要集中在歐盟成員國，對美國和石油輸出國組織成員國、非洲、拉美的投資也較高，並以工業、能源、服務部門為主。大多數投資采用企業兼並或購買公司股份的形式。
法國是中國在歐洲的第四大投資來源國，投資主要集中在能源、汽車、化工、輕工、食品等領域，大部分為生產型企業。法國在華投資涵蓋電力、汽車、航空、通信、化工、水務、醫藥等各大領域，截至2021年10月，法國累計在華實際投資額194.6億美元。
外來投資
外國對法國投資主要領域有機械、汽車、化工產品、鋼鐵、農產品、食品、服裝等。2020年，外國對法國直接投資存量7850億歐元。2020年，法國吸引外國投資43億美元，美、瑞士、德、英等國是法國主要外資來源國。據安永事務所數據，2021年，法國吸引1222個外資項目，連續三年成為歐洲最具吸引力國家。
外國對法國投資存量國別分布情況為：歐洲國家對法投資存量6709.38億歐元，其中瑞士1042.02億歐元、英國1007.64億歐元、荷蘭943億歐元、德國860.65億歐元、比利時583.7億歐元、西班牙259.46億歐元、意大利245.51億歐元。北美對法投資存量為692.54億歐元，其中美國對法投資存量588.3億歐元。亞洲對法投資存量為365.14億歐元，其中日本對法投資存量108.7億歐元，中國32.63億歐元。非洲對法直接投資存量為74.04億歐元。
中國對法國投資
據中國商務部統計，2020年中國對法國直接投資流量1.4億美元；截至2020年末，中國對法國直接投資存量48.6億美元。投資領域涵蓋電子信息、電氣設備、交通倉儲、環保、航空航天、核能、食品、醫藥、化工、建材、物流等多個領域。巴黎大區是中資企業對法國投資的重點區域，55%的中資企業選擇在巴黎大區開展投資合作。此外，羅納—阿爾卑斯大區、普羅旺斯—阿爾卑斯—藍色海岸大區、諾曼底大區也吸引了眾多中資企業投資。
對外援助
2020年，法國對外發展援助124億歐元（占國民總收入的0.53%），為曆史最高水平，世界排名第五。援助主要方式為雙邊援助（80億歐元，占資金的64%），主要形式為無償援助（89億歐元，占雙邊多邊援助資金的72%）。資金使用的五大方向為衛生、教育、男女平等、氣候與環境、改善脆弱性。非洲國家是法國官方發展援助的主要受援國，包括塞內加爾、乍得和馬裏等國。
文化藝術：
語言
根據法國憲法第二條，法國的官方語言是法語，屬於羅曼語族，由拉丁語演化而來。自1635年起，法蘭西學術院就是法語的權威機構，但其並無立法權力。除法語外，法國國內有77種地方語言，其中8種分布於法國本土，69種分布於海外領地。法國政府並未規定私人出版物的語言文字，但是法國法律要求在商業和工作場合中使用法語。除在本國推行法語相關措施外，法國政府亦建立法語圈國際組織等國際機構，以提高法語在歐洲乃至全世界的地位。據估計，全世界大約有2.2億人會講法語，其中包括母語使用者和第二語言使用者。
自17世紀至20世紀中期，法語是歐洲流行語言，多用於外交及國際事務，也是歐洲上層社會和知識分子的通用語。但在當時，法語並不是大部分法國人的母語：根據1794年亨利·格雷瓜爾所作的統計，全國2,500萬人中，隻有300萬人的母語為法語，餘下人群的母語各異（有阿爾薩斯語、布列塔尼語和奧克語）。由於法國教育的普及（法語是惟一的教學語言）、城市化的推進以及大眾傳媒的興起，法語得以取代其他語言，在全國的方方麵麵被廣泛使用，這個語言一體化的進程到20世紀最終完成。隨著英國在世界範圍的擴張與美國的崛起，法語的外交通用語地位為英語所取代。
即使英語取代法語的外交通用語地位，但是法語的單字與文法比英語嚴謹與清晰，許多國際組織或外交文件等等，有英語版，有時候會附上法語版。當英語版出現翻譯、單字或文法有疑慮，則以法語版為主。法語至今也是許多國際組織的官方語言，例如聯合國、世界貿易組織、世界衛生組織和國際足球聯合會等等。
由於17世紀至20世紀法國在全球範圍內的殖民擴張，法語在美洲、非洲、波利尼西亞、東南亞和加勒比海等地區得到傳播，許多前殖民地將法語作為官方語言。如今法語是除英語之外學習人數最多的外語，法語使用者的數量也處在增長之中，特別是在非洲的部分國家。去殖民地化後，法語在非洲的部分地區保留通用語的地位，在法屬波利尼西亞和西印度群島則出現以法語為基礎的混合語和混雜語言。而在黎凡特、印度和東南亞的法國前殖民地，法語的使用則較為少見。
宗教
法國是世俗國家，宗教信仰自由是憲法賦予公民的權利。法國目前的宗教政策植根於曆史上的法國式世俗主義?cité，嚴格實行政教分離，保證公共生活的世俗性）思想。
天主教在法國占主要地位達一千多年之久。在法國座宗教建築物中，94%為羅馬天主教建築。法國大革命後，伴隨著去基督化運動，天主教會失去先前在君主製國家的崇高地位。19世紀法國政局動蕩，政治製度搖擺不定，天主教會的地位也來迴改變。1905年政教分離法案的實施徹底終止天主教會和其它宗教團體的特權（隨軍神職人員（英語：military chain）團體和阿爾薩斯-洛林地區除外），而隻認可不宣揚宗教信條、不幹擾決策的“宗教組織”。而山達基、家庭國際、統一教和太陽聖殿教等信仰則被政府認定為邪教（sectes，貶義詞），在法律中不具有宗教的地位。
關於法國國內的宗教信仰情況，不同的調查給出了不同的數字。根據1965年的調查，81%的法國人認為自己信仰天主教，而在2009年的一項調查中這個比率降為64%；1952年有27%的法國人每周參與一次彌撒（或更多），但在2006年，這個比率僅為5%。調查還顯示，法國國內有3%的人口信仰新教，自先前調查中有所增加；5%的人口信仰其它宗教，而28%的人口沒有宗教信仰。福音派新教或是目前法國發展最為迅速的宗教。根據2007年1月的另一項民意調查，法國有51%的人口信仰天主教，31%的人口堅持無神論或不可知論（另一調查顯示這一比率為27%）隻有5%的法國人定期前往教堂（在天主教人口中占10%），10%的人口信仰其他宗教或無確定信仰，4%的人口為穆斯lin，3%的人口信仰新教，佛教和猶太教則各有1%的信徒。2009年政治邏輯學專家皮埃爾·布雷雄的獨立估計認為，法國的天主教人口比率已跌至42%，而無神論者或不可知論者的比率升至50%。2012年的歐盟民意調查（英語：eurobarometer）則顯示，總共60%的法國人信仰基督教（50%為天主教信徒，8%為新教徒，其餘2%信仰其它教派），20%的人口無信仰或為無神論者，13%的人口為不可知論者，6%的人口為穆斯lin。
法國的穆斯lin群體近年來增長較快，但不同的估計人數之間相差很大。2003年，法國內政部估計的人數是500至600萬（8－10%）。在法國監獄服刑的囚犯估計有約70%是穆斯lin。根據世界猶太人大會發布的數字，法國國內大約有60萬名猶太教信徒，為歐洲最多。
因法國國內發生的包括薩繆爾·帕蒂謀殺案在內的多起穆斯lin主導的恐怖襲擊事件，時任法國總統的馬克龍為打擊極端宗教分子，要求法國國內的穆斯lin群體采用其製定的“共和國價值憲章”（charter of republican values），該憲章在穆斯lin反對種族主義和反猶太主義，否定伊斯蘭教具有政治目的，強調性別平等原則，譴責女性割禮、強迫婚姻等方麵做出要求；2021年1月17日，法國穆斯lin信仰委員會（cfcm）主xi穆罕默德·穆薩維（法語：mohammed moussaoui）發布聲明稱同意采用該憲章。
美術
在法國博物館中，雕塑和繪畫是主要藏品，一些博物館隻收集雕塑和繪畫作品。國有的盧浮宮博物館收藏了大量18世紀前的藝術傑作，例如達芬奇的名作《蒙娜·麗莎》。1986年於舊火車站奧爾賽站（英語：gare d''orsay）落成的奧爾賽博物館收藏有來自19世紀下半葉的藝術作品（主要是印象派和野獸派畫作）。現代藝術作品則多收藏於蓬皮杜中心的法國國立現代藝術美術館。此三家國有博物館平均每年招待近1700萬人。巴黎大皇宮美術館也是國有博物館，於2008年共招待有130萬人。市立博物館中，遊覽人數最多的是巴黎現代藝術博物館，主要收藏當代作品，2008年招待有80萬人。在巴黎之外，全部大城市都擁有一座收藏法國及歐洲畫作的美術博物館。這其中最為著名的有裏昂美術館、裏爾美術宮、魯昂美術館、第戎美術館、雷恩美術館和格勒諾布爾美術館。
建築
中世紀時，封建貴族建有眾多城堡，以彰顯其權力。其中一些城堡得以留存至今，如希農城堡、昂熱城堡和文森城堡等。此時期，法國建築同西歐大部分地區一樣，羅曼式風格盛行，例如圖盧茲的歐洲最大羅曼式教堂——聖塞寧聖殿，以及勃艮第的克呂尼修道院遺址。哥特式建築風格起源於12世紀的法國，風靡歐洲數百年。北法蘭西擁有眾多哥特式教堂，如葬有許多法國君主的聖但尼聖殿、沙特爾主教座堂和亞眠主教座堂。此外，蘭斯主教座堂是眾多法國國王的加冕地；教皇宮是14世紀天主教教廷的所在地。文藝複興興起後，一些意大利藝術家受邀至法國宮廷。盧瓦爾河流域建起許多法式城堡，如香波爾城堡、舍農索城堡和昂布瓦斯城堡。
中世紀末期，巴洛克建築興起，其在世俗領域要比在宗教領域成功。凡爾賽宮擁有許多巴洛克風格的特點，設計者儒勒·哈杜安·孟薩爾是巴洛克時代最為著名的法國建築師之一，他還參與榮軍院圓頂的設計。而一些當時尚不屬於法國的地區存在一些令人印象深刻的巴洛克建築，如南錫的斯坦尼斯拉斯廣場。塞巴斯蒂安·勒普雷斯特雷·德沃邦設計許多防守堅固的要塞，成為一名影響力巨大的軍事建築家。他所設計的要塞和堡壘的布局（如菱堡設計）為後人沿用，在西歐、美國、俄國和土耳其都能找到他的設計的影子。
大革命結束後，第一共和以及之後的第一帝國時期，當權者偏好新古典主義。在大革命爆發前，法國的新古典主義建築有先賢祠和圖盧茲市政廳。第一帝國時期，又建造巴黎凱旋門和馬德萊娜教堂。此類風格建築，稱為帝政風格。第二帝國時期，又興起新的奢華建築風格，如新巴洛克風格建築巴黎歌劇院。新的都市生活要求嚴謹而齊整的城市規劃，因而興起巴黎改造。此外，哥特式風格於此時期出現複興，代表建築師為歐仁·維奧萊-勒-杜克。19世紀晚期，居斯塔夫·埃菲爾設計建造許多橋梁，成為當時世界最具影響力的的橋梁設計師之一，例如埃菲爾橋和加拉比高架橋（英語：garabit viaduct）。他的另一個代表作是聞名於後世的埃菲爾鐵塔，為世界建築史上的技術傑作。
20世紀著名的法國建築師有勒·柯布西耶，為功能主義建築的泰鬥。近年來，法國建築的設計多為古代風格與現代風格的糅合，盧浮宮前新建的金字塔即是這個融合的典範。摩天大樓和大橋是現代建築的代表，但因它們對於城市的整體布局和美感的破壞，因而被政府限製。1977年起，巴黎核心區域新建的建築不得高於37米（121英尺）。巴黎的拉德芳斯是歐洲最大的商務區域，興建有大量摩天大樓；著名的大橋有米約高架橋，是全世界結構高度最高的橋梁。當代著名的法國建築師有讓·努維爾、多米尼克·佩羅、克裏斯蒂安·德波爾藏帕克和保羅·安德魯等，其中克裏斯蒂安·德波爾藏帕克和讓·努埃爾曾分別於1994年和2008年獲得建築界的最高榮譽普利茲克建築獎。
文學
最早的法國文學可以追溯到中世紀時代，當時法國的語言還未統一，眾多早期文學作品使用不同的語言；法語文學的語法和拚寫亦未統一。當時的代表文學家有克雷蒂安·德特魯亞和阿基坦公爵威廉九世（使用奧克語）。一些早期作品的作者未知，如《特裏斯坦與伊索爾德》和《蘭斯洛特聖杯（英語ncelot-grail）》。法蘭西史詩（英語：matter of france）及武功歌是法國中世紀的一種文學形式，代表作品為《羅蘭之歌》。1175年佩魯·德聖克洛德所作的《列那狐故事》則講述一隻虛構的列那狐傳說的故事，亦為早期法國文學的範例作品。
16世紀法國文學的代表人物有拉伯雷和蒙田，二人的代表作分別為《巨人傳》和《隨筆集》，至今聞名於世。其中，蒙田的《隨筆集》開創隨筆文體的先河。詩歌界出現七星詩社運動，著名人物有龍薩和杜貝萊。17世紀，拉斐特夫人所作的《克萊芙王妃》開創心理小說（英語：psychological novel）先河；拉封丹寫下數百篇寓言（其中包括著名的《螞蟻和蚱蜢（英語：the ant and the grasshopper）》），為當時最為著名的寓言家，他創作的寓言故事則成為如今法國兒童的必讀書。戲劇方麵，讓·拉辛、高乃依和莫裏哀被看作法國17世紀最偉大的三位劇作家。讓·拉辛對於語言以及亞曆山大體（英語：alexandrine）的運用使他頗具盛名，其代表作有《布裏塔尼居斯（英語：britannicus (y)）》和《費德爾（英語：phèdre）》；高乃依的代表作《熙德（英語：le cid）》一度震動宮廷；莫裏哀則被看作是西方文學中最偉大的喜劇大師之一，主要作品有《憤世者（英語：the misanthrope）》《吝嗇鬼》《無病呻yin（英語：the imaginary invalid）》《偽君子》《貴人迷（英語：le bourgeois gentilhomme）》等。莫裏哀對於世界文化的影響深遠，法語亦因此被稱作“莫裏哀的語言”。
18世紀歐洲啟蒙主義興起，孟德斯鳩、伏爾泰和盧梭是三位重要的啟蒙主義作家，哲學成就巨大（參見哲學一段）。狄德羅是《百科全書》的作者，為百科全書派的代表。《百科全書》以普及知識、反對愚民政策為目的，介紹18世紀藝術、科學、語言和哲學的方方麵麵。狄德羅的代表作還有《宿命論者雅克（英語：jacques the fatalist）》《拉摩的侄兒（英語：rameau''s nephew）》。夏爾·佩羅寫有大量童話，代表作包括《穿靴子的貓》《灰姑娘》《睡美人》和《藍胡子》。19世紀初，文學界興起象征主義詩歌運動，代表人物有夏爾·波德萊爾、保羅·魏爾倫和斯特凡·馬拉梅。
維克多·雨果是法國19世紀的卓越作家，成就巨大，被視為最偉大的法國作家，他的劇作《克倫威爾（英語：cromwell (y)）》被視為浪漫主義運動的宣言；詩作《曆代傳奇（英語 légende des siècles）》《沉思集（英語：les contemtions）》被視為詩歌傑作，其詩句常常被後人同莎士比亞、但丁和荷馬的作品相比；小說《悲慘世界》被看作世上最偉大的小說作品之一，另一篇代表作《巴黎聖母院》亦廣為人知。19世紀其他著名的法國作家有大仲馬，代表作品有《三個火槍手》《基督山伯爵》；儒勒·凡爾納，代表作《海底兩萬裏》；埃米爾·左拉，代表作《盧貢-馬卡爾家族》；巴爾紮克，代表作《人間喜劇》；莫泊桑，代表作《羊脂球》；泰奧菲爾·戈蒂耶，代表作《莫班小姐》；司湯達，代表作《紅與黑》《帕爾馬修道院（英語：the charterhouse of parma）》；福樓拜，代表作《包法利夫人》。
20世紀法國的著名文學家有馬塞爾·普魯斯特、路易-費迪南·塞利納、阿爾貝·加繆和讓-保羅·薩特；聖埃克絮佩裏所作的童話《小王子》大受歡迎。截至2014年，法國文學家獲得過15次諾貝爾文學獎，為世界最多。最近一位法國得主是帕特裏克·莫迪亞諾，於2014年獲獎。讓-保羅·薩特拒絕領獎，成為第一位拒絕領獎的諾貝爾獎得主。
龔古爾文學獎創辦於1903年，是法國最重要的文學獎，每年11月頒獎。
哲學
人文主義的出現結束經院哲學在中世紀哲學界的支配地位。17世紀，法國一批著名哲學家的哲學理論催生近代哲學，勒內·笛卡爾、布萊茲·帕斯卡和尼古拉·馬勒伯朗士是他們的傑出代表。笛卡爾的研究使得古羅馬和古希臘時代結束後便居於沉淪的西方哲學重煥生機，他的專著《第一哲學沉思集》改變哲學思考的主要對象，並為隨後的外國哲學家（例如斯賓諾莎、萊布尼茨、休謨、貝克萊和康德）提出許多經典的基本問題。
18世紀的法國哲學家們是啟蒙時代所湧現出的傑出人物的代表。孟德斯鳩所著之《論法的精神》闡述權力分立的思想——這個思想被美國人應用在政治製度當中，為幾乎所有的自由民主製國家所接受。讓-雅克·盧梭所著之《社會契約論》公開地批評歐洲君權神授說，其主張之主權在民思想是現代民主製度的基石。伏爾泰是啟蒙運動公認的領袖和導師，他對於公民自由（尤其是信仰自由和司法公正）的辯說體現啟蒙的思想。
19世紀的法國哲學界著重研究大革命後的社會問題和病疾。維克托·庫讚（英語：victor cousin）和奧古斯特·孔德是理性主義的代表，他們所提出的新的社會學說（如折衷主義和實證主義）為約瑟夫·德邁斯特、路易·德博納爾德和德拉梅內等傳統主義者所反對。德邁斯特和英國人埃德蒙·伯克被視為歐洲保守主義哲學的創始人之一。孔德則被看作社會學和實證主義的創始人。
在20世紀早期，曼恩·德比朗、亨利·貝格鬆和路易·拉韋爾（英語：louisvelle）是唯心主義唯心論哲學的代表，他們的思想也影響了一些英美哲學家，例如美國人皮爾士、詹姆士以及英國人懷特黑德。20世紀晚期，受德國現象學和存在主義的影響，後現代哲學（英語：postmodern philosophy）在法國萌芽。讓-弗朗索瓦·利奧塔、讓·博德裏亞、雅克·德裏達、雅克·拉康、米歇爾·福柯和吉爾·德勒茲是法國後結構主義哲學家的代表。
音樂
法國音樂曆史豐富而悠久。17世紀路易十四統治時期，是法國音樂的黃金時代，宮廷雇有眾多傑出的音樂家。此時期著名的作曲家包括夏龐蒂埃、弗朗索瓦·庫普蘭、米歇爾-裏夏爾·德拉朗德、讓-巴普蒂斯特·呂利和馬蘭·馬雷。18世紀讓-菲利普·拉莫成為當時樂壇的領軍人物，他在當時的歌劇界和羽管鍵琴界都有權威地位。
19世紀至20世紀早期的浪漫主義時期，法國音樂家在世界音樂史上扮演重要的角色。浪漫主義音樂強調對於自然的敬畏、對於曆史和超自然的感情訴諸、對於不尋常的探索和對於民族認同的關注，擁有富於變化的旋律。當時著名的作曲家有柏遼茲，代表作《幻想交響曲》；比才，代表作《卡門》；加布裏埃爾·福萊，代表作《帕凡舞曲（英語：pavane (fauré)）》和《安魂曲（英語：requiem (fauré)）》；夏爾·古諾，代表作《聖母頌》和歌劇《浮士德》；雅克·奧芬巴赫，代表作是《霍夫曼的故事》，以及19世紀50年代至70年代的100多部輕歌劇；愛德華·拉羅，代表作《西班牙交響曲》和《d小調大提琴協奏曲（英語：cello concerto lo)）》；儒勒·馬斯內，代表作《瑪儂（英語：manon）》和《維特》；卡米爾·聖桑，代表作《動物狂歡節》《骷髏之舞》《參孫與大利拉》《引子與迴旋隨想曲（英語：introduction and rondo caprioso）》和《第三交響曲（英語：symphony no. 3 (saint-sa?ns)）》。
20世紀亦是現代古典音樂興起的時期，其中埃裏克·薩蒂是20世紀早期巴黎前衛音樂的代表人物，代表作《裸體歌舞》。弗朗西斯·普朗克亦是一位成功的作曲家，代表作有《永動曲（英語：trois mouvements perpétuels）》《母鹿（英語：les biches）》《鄉間協奏曲（英語：concert champêtre）》《加爾默羅會修女的對話》和《榮耀經（英語：gloria (poulenc)）》。莫裏斯·拉威爾和克洛德·德彪西是法國印象主義音樂的代表人物，其中德彪西是19世紀晚期至20世紀早期最有影響力的作曲家之一。德彪西的作品以其感觀內涵和無調音樂著稱，其非傳統的音調旋律和半音音階影響許多後繼者。兩位作曲家被認為開創新的音樂形式。拉威爾的代表作《水上遊戲（英語：jeux d''eau (ravel)）》《鏡》《庫普蘭之墓》和《夜之幽靈》廣受歡迎。此外，他對於管弦樂編曲的出色掌控於《西班牙狂想曲》《達夫尼與克羅埃》和《博萊羅》可見一斑。20世紀中期，著名的當代古典音樂家有莫裏斯·奧哈納（英語：maurice ohana）、皮埃爾·舍費爾和皮埃爾·布萊茲。
20世紀中期流行音樂和搖滾音樂興起，影響到法國音樂界，出現香頌音樂。英語流行歌曲在國內受到歡迎，而香頌歌曲同樣有著很高的知名度。著名的音樂人有艾迪特·皮雅芙、喬治·布拉桑（英語：georges brassens）、萊奧·費雷（英語：léo ferré）、夏爾·阿茲納武爾和賽日·甘斯布。與英語國家相比，法國的搖滾音樂人相對較少，但一些著名的樂隊如noir désir（英語：noir désir）、mano negra（英語：mano negra）、niagara（英語：niagara (band)）、les rita mitsouko（英語：les rita mitsouko）、鳳凰（英語：phoenix (band)）、superbus、gojira（英語：gojira (band)）仍在世界有著廣泛知名度。許多法國歌手於國內外都有著較高人氣，如黛莉達、米蕾耶·瑪蒂厄、米蓮·法莫和諾爾韋恩·勒魯瓦（英語：nolwenn leroy）等女歌手；電子音樂的先驅讓-米歇爾·雅爾、洛朗·加尼耶（英語urent garnier）和鮑勃·桑克拉爾（英語：bob sinr），以及之後的dj馬丁·佐爾法伊格（英語：martin solveig）和大衛·庫塔。近年來，電子音樂二人組合傻朋克、justice（英語：justice (band)）和air（英語：air (french band)）亦擁有世界級人氣，為現代電子音樂的傳播做出較大貢獻。
法國許多現有的音樂活動和機構皆致力於古典音樂和歌劇的演出，例如著名的國立巴黎歌劇團（主要演出場地是巴黎歌劇院和巴士底歌劇院），裏昂國家歌劇團（英語：opéra national de lyon），巴黎的夏特雷劇院，圖盧茲的市政廳劇院和波爾多大劇院。著名的音樂節有歐洲搖滾節（英語：eurockéennes）和塞納河搖滾節（英語：rock en seine）兩個搖滾音樂節，以及源於法國、眾多國家一同慶祝的世界音樂節，於1982年由法國政府設立。其它著名的音樂廳有分布於眾多城市的頂點劇場（英語：le zénith），以及巴黎的奧林匹亞音樂廳、莫加多爾劇院和蒙馬特愛麗舍劇場（英語：élysée montmartre）等。
電影
法國電影製作行業在世界上具有領軍地位，截至2006年，法國製作的電影數目為歐洲最多。法國亦辦有世界聞名的戛納電影節，是為國際上最具影響力的電影節之一。現今法國電影市場被美國好萊塢支配，但法國仍然是美國影片收入占總收入份額最低的國家之一，為50%（相比之下德國為77%，日本為69%），此外本土電影占35%（相比之下，西班牙和英國僅為14%與8%）。根據2013年的統計，法國是世界第二大電影出口國，僅次於美國。
法國是電影的發源地，盧米埃兄弟對於電影的發明與發展有著重大的貢獻。許多早期電影界的代表作品出於二人之手，多為情節簡單的短片（如1895年的《火車進站》和《離開工廠》），在電影史上有著非凡的地位。電影發展初期，市場被高蒙電影公司、百代電影公司、喬治·梅裏愛公司及盧米埃兄弟壟斷，其中高蒙電影公司是世界上最古老的電影公司；梅裏愛應用新潮的電影製作技術和敘述方法，其代表作為1902年的《月球旅行記》。
20世紀上半葉法國電影界盛行超現實主義、達達主義和詩意現實主義（英語：poetic reali），出現印象派電影（英語：french impressionist cinema）。20世紀上半葉的著名導演有雅克·費代爾、讓·維果、喬治·梅裏愛、阿貝爾·岡斯、熱爾梅娜·迪拉克（英語：germaine dc）、讓·愛潑斯坦、馬塞爾·帕尼奧爾、朱利安·迪維維耶（英語：julien duvivier）、勒內·克萊爾和讓·雷諾阿。其中，雅克·費代爾的《亞特蘭蒂斯（英語：l''antide (1921 film)）》、讓·維果的《亞特蘭大號》、勒內·克萊爾的《巴黎屋簷下（英語：under the roofs of paris）》、讓·雷諾阿的《大幻影》《遊戲規則》以及馬賽爾·卡爾內的《天堂的孩子們》都獲得成功，在電影史上有著重要的地位。20世紀50年代，電影界掀起“新浪潮”，並持續數十年。安德烈·巴讚是著名的電影評論家，也是“新浪潮”以及現代電影理論奠基人之一，創辦有雜誌《電影手冊》。新浪潮的代表導演有路易·馬萊、弗朗索瓦·特呂弗、讓-呂克·戈達爾、埃裏克·侯麥、克洛德·沙布羅爾與雅克·裏韋特等，其中戈達爾的《斷了氣》和特呂弗的《四百擊》都是優秀的作品。1966年熱拉爾·烏裏（英語：gérard oury）導演的《虎口脫險》在法國獲得最高票房紀錄，並保持至1997年；1978年的《一籠傻鳥》獲得3項奧斯卡獎提名。這一時期的著名演員有碧姬·芭鐸、阿蘭·德龍、羅密·施奈德、凱瑟琳·德納芙、珍妮·摩露、茜蒙·仙諾、伊夫·蒙當、讓-保羅·貝爾蒙多、尚·嘉賓、安妮·姬拉鐸、讓-皮埃爾·裏奧、尚-路易·坦帝尼昂、克勞德·傑德、伊莎貝·雨蓓、熱拉爾·德帕迪約和伊莎貝爾·阿佳妮等。
20世紀80年代起法國電影視覺風（英語：cinéma du look）興起，代表作有讓-雅克·貝內（英語：jean-jacques beineix）的《巴黎野玫瑰（英語：betty blue）》、呂克·貝鬆的《碧海藍天》和裏奧·卡拉的《新橋戀人》。其它著名的電影有《男人的野心》《大鼻子情聖》《第五元素》《黑店狂想曲》《恨》《嘰英裏咕與女巫》等；近年來法國電影趨向多元化，新世紀法國電影的代表作品有《天使愛美麗》《狼族盟約》《玫瑰人生》《藝術家》《牆壁之間》《鋼琴教師》《歡迎來到北方》《反基督》《人神之間》《無法觸碰》等。
法國亦是歐洲乃至世界電影家們的聚集處之一，因此許多法國電影與國外電影家有著千絲萬縷的聯係。許多法國導演在海外有著較高影響力，參與外國電影的攝製，如皮托夫（英語：pitof）的《貓女》、克裏斯托夫·甘斯（英語：christophe gans）的《寂靜嶺》、馬修·卡索維茨的《巴比倫密碼》、路易·勒泰裏耶的《非常人販》（係列）以及皮埃爾·莫雷爾的《颶風營救》（係列）等。相對應地，許多外國導演在法國電影界亦有著較高的地位，例如波蘭的羅曼·波蘭斯基、克日什托夫·凱希洛夫斯基和安德烈·左拉斯基，阿根廷的加斯帕爾·諾埃和埃德加多·科薩林斯基（英語：edgardo cozarinsky），俄羅斯的亞曆山大·阿列克謝耶夫（英語：alexandre alexeieff）和阿納托爾·利特瓦克（英語：anatole litvak），奧地利的米夏埃爾·哈內克以及格魯吉亞的傑拉·巴布魯阿尼（英語：g babluani）和奧塔爾·伊奧塞裏安尼。
綜述
法國是最發達的工業國家之一，為世界第七大經濟體，在核電、航空、航天和鐵路方麵居世界領先地位。2018年下半年以來，受國際貿易環境惡化、歐元區經濟放緩、油價上漲、“黃馬甲”運動等因素影響，法國經濟下行壓力加大。根據世界銀行數據，2020年法國國內生產總值為2.6萬億美元，同比下跌7.9%。人均國內生產總值為美元。2021年法國經濟強勁反彈，增長6.8%，為歐元區表現最好的國家之一。
法國政府財政收入主要來源於稅收，稅率高於美、日等國。主要稅種有增值稅、所得稅、公司稅、社會福利稅等。據法國國家經濟研究與統計局數據：2021年，法國公共財政支出1.4757萬億歐元，財政收入1.3148萬億歐元，公共財政赤字為1609億歐元，占全年國內生產總值的6.5%；2021年，法國公共債務2.8131萬億歐元，占國內生產總值的112.9%。截至2022年9月，法國官方儲備總額為2435.35億歐元。
貨幣
法國的法定貨幣為歐元。1999年1月1日，法國和其他11個歐洲國家共同參與使用歐元，並在2002年初正式開始使用歐元硬幣和紙幣，完全取代之前的法國法郎。截止2014年04月19日，1歐元=8.60人民幣元,1歐元=1.38美元。
法國外匯儲備主要由黃金、外匯存款及外國有價證券、在國際貨幣基金組織中的特別提款權組成。自2000年5月以來，法國根據歐洲中央銀行係統實行的標準結算外匯儲備，以月底匯率為基準進行換算，並用歐元計價。截至2012年5月底（5月份的數據使用的官方換算標準為1歐元兌換1.2403美元），外匯儲備為1630.15億歐元（約合2021.87億美元）；黃金儲備982.34億歐元（約合1218.4億美元）；外匯存款及外國有價證券為460.93億歐元（約合571.7億美元），包括特別提款權在內的國際貨幣基金組織債權182.59億歐元（約合226.5億美元），其他儲備資產4.29億歐元（約合5.3億美元）。
農業
法國是歐盟最大的糧食生產國，世界第二大農產品出口國、歐盟最大農業生產國和農副產品出口國、世界和歐盟第二大葡萄酒生產國、歐盟第二大和世界第五大牛奶生產國、世界最大甜菜生產國以及歐盟最大油料生產國。據法國國家統計局資料：2021年農業產值812億歐元（不含產品補貼），政府農業補貼總額90億歐元。2020年，農業人口約60萬,占總從業人口的2.1%。本土農業用地2681萬公頃。
法國農業的傳統地區結構為：中北部地區是穀物、油料、蔬菜、甜菜的主產區，西部和山區為飼料作物主產區，地中海沿岸和西南部地區為多年生作物（葡萄、水果）的主產區。法國已基本實現農業機械化，農業生產率很高。農業食品加工業是法國對外貿易的支柱產業之一。
工業
法國工業產值約占國內生產總值的13.2%（2020年）。主要工業部門有汽車製造、造船、機械、紡織、化學、電子、日常消費品、食品加工和建築業等，鋼鐵、汽車和建築業為三大工業支柱。核能、石油化工、海洋開發、航空和宇航等新興工業部門近年來發展較快。核電設備能力、石油和石油加工技術僅次於美國，居世界第二位；航空和宇航工業僅次於美國和俄羅斯，居世界第三位。鋼鐵、紡織業居世界第六位。
核能及能源工業
法國是世界上第二大核能生產國，核電裝機容量僅次於美國，現有56個運營核反應堆。主要能源企業有：道達爾石油公司（total）、法國電力公司（edf）、法國燃氣蘇伊士公司（engie）、歐安諾公司（orano）、阿爾斯通公司（alstom）。根據法國經財部公布數據，2019年，法國能源產品出口總值達189億歐元，同比增長22%。
航空航天工業
法國航空航天工業世界領先。歐洲宇航防務集團（eads）所屬空中客車公司（airbus）與美國波音公司並列為世界兩大客機製造商。歐洲直升機集團（eurocopter）是世界第一大直升機製造商。達索公司（dassault）是世界主要軍用飛機製造商之一。阿麗亞娜空間公司（arianespace）在世界衛星發射市場占據重要位置。根據法國航空航天工業協會數據，2018年該行業總營業額達654億歐元，同比增長1.2%。出口額440億歐元，基本保持穩定，占總營業額的85%。民用飛機銷售占總額（504億歐元）的77%，軍用飛機交付總額為150億歐元。根據法國經財部公布數據，2019年航空器材出口630億歐元，同比增長10.1%。
汽車工業
法國是世界第四大汽車出口國。主要公司有：標致雪鐵龍（psa）、雷諾（renault），分別是世界第八和第十大汽車生產商。據法國aaa汽車市場統計數據，2019年，法國共銷售私家汽車221.4萬輛，同比增長1.9%。標致、雷諾、雪鐵龍銷量居前三位。2019年，法國國產汽車總銷量達130.8萬輛，電動汽車銷量達4.3萬輛，混合動力汽車銷量達12.5萬輛。
化工、化妝品工業
化工工業主要企業有：液化空氣集團（air liquide）、羅地亞集團（rhodia）和赫秦森集團（hutchinson）。亞洲和美國市場的強勁需求是法國化工產業保持穩定增長的重要支撐。法國是全球最大的化妝品生產國之一，主要生產高端化妝品，擁有愛馬仕、香奈兒、迪奧、蘭蔻、歐萊雅等多個世界頂級化妝品品牌，根據法國經財部公布數據，2019年法國化工及化妝品出口總值達597億歐元，同比增長2.2%。
製藥工業
法國是歐洲第一大藥品生產國，世界第三大藥品出口國。主要企業有：賽諾菲—安萬特集團（sanofi-aventis）、皮爾法伯公司（pierre fabre）、施維亞藥廠（servier）。2019年，法國醫藥產品出口總值達333億歐元，同比增長9.2%。
時裝及高檔商品加工
該領域聚集了世界上高級時裝製作、珠寶、首飾、高級皮革製品、香水、化妝品、水晶玻璃製品等企業。主要集團公司有：酩悅·軒尼詩-路易·威登集團（lvmh）、香奈兒（chanel）、愛馬仕（hermès international）、迪奧（c.dior）。
金融
據法國央行數據：截至2020年，法國共有注冊金融機構798家。巴黎國民銀行、興業銀行、農業信貸銀行、裏昂信貸等八大銀行資產占全國銀行總資產的一半以上。
證券市場
巴黎證券交易所是法國最大的證券交易所，也是泛歐交易所（euronext）的重要組成部分。泛歐交易所是全球領先的紐約泛歐交易所集團（nyx）的全資子公司。巴黎證交所的經營範圍包括股票、債券等。根據世界交易所聯合會2019年發布的數據，泛歐交易所位列第六，市值3.9萬億美元。
中央銀行
法蘭西銀行是法國的中央銀行。作為中央銀行，法蘭西銀行在法國銀行體製中起著核心作用，承擔以下職能：參與對銀行金融活動的調節與監管，維護投資和存款安全，參與銀行與金融機構委員會、信貸機構和投資企業委員會、銀行委員會、國家證券與信貸委員會等金融機構的管理工作。歐元體係啟動後，作為歐洲中央銀行係統（escb）的成員，法蘭西銀行參與歐洲中央銀行製定和實施歐元區單一貨幣政策，與其他成員國中央銀行共同維護區內支付體係安全和正常運轉，並負責在法國發行歐元硬幣的工作。
主要銀行
法國主要商業銀行有：巴黎銀行（bnp paribas）、興業銀行（société générale）、農業信貸銀行（crédit agricole）。
主要外資銀行有：匯豐銀行（hsbc）、巴克萊銀行（barys）、德意誌銀行（deutsche bank）、蘇格蘭皇家銀行（rbs）、瑞銀集團（ubs）。
中資銀行
中國與法國在金融領域的合作不斷深化。中國銀行巴黎分行資產已超過30億歐元，員工近百人；工商銀行巴黎分行於2011年初正式開業，榮獲法國2011年度最佳投資獎；中國進出口銀行巴黎分行於2013年10月正式成立；建設銀行巴黎分行2015年7月正式成立；交通銀行巴黎分行2016年11月正式成立。
中國銀行巴黎分行（bank of china paris branch）成立於1986年，下轄十三區支行，主要為當地及赴非洲投資的中資企業提供賬戶管理、國際結算、貿易融資等服務。
保險公司
法國主要保險公司包括法國國家人壽保險公司p）、安盛集團（axa），業務範圍包括人壽保險、管理退休基金、財產保險等。複星集團收購的葡萄牙忠誠保險在法國設有分公司。
商業
法國商業十分發達，創收最多的是食品銷售，在種類繁多的商店中，超級市場和連鎖店最具活力，幾乎占全部商業活動的一半。電子商務在法國異軍突起，2009年法國網購銷售額達250億歐元，與2008年同比增長了26%。據fevad預測，2010年電子商務的營業額有可能超過300億歐元，增長24%，2012年將達450億歐元。巴黎是世界性的消費中心，大量的高檔時裝、香水、化妝品以及波爾多紅酒吸引著世界各地的消費者前來購物消費。
旅遊業
法國是世界第一大旅遊接待國。2019年，全年接待遊客約9000萬人次。2019年國際旅遊收入579億歐元，居世界第三。旅遊業產值占國內生產總值的8%，直接、間接創造就業崗位200萬個。2020年，該行業受到新冠肺炎疫情影響，僅接待外國遊客約4000萬人次，較2019年減少56%，國際旅遊收入較2019年減少了50%。截至2021年1月，全國有家酒店、8239家野外宿營地、3669家各類小旅店、青年之家等。
經國務院批準，包括法國在內的歐盟國家已經成為中國公民組團出國旅遊目的地國。2004年9月1日，中國公民赴歐旅遊首發團抵達法國。我國公民赴法國旅遊人數連續多年快速增長，2019年，我國公民出境遊首站赴法73.56萬人次，法國公民訪華49.10萬人次。
服務業
服務業在法國國民經濟和社會生活中占有舉足輕重的地位，自20世紀70年代以來發展較快，連鎖式經營相當發達，已擴展至零售、運輸、房地產、旅館、娛樂業等多種行業。據法國國家統計局數據，2020年服務業用工227萬人，占總就業人口的79.6%。法國大型零售超市眾多，擁有家樂福（carrefour）、歐尚（auchan）等世界著名品牌。
對外貿易
法國與世界各大地區和100多個國家有貿易往來，是世界第六大出口國。據法國經濟財金部數據：2021年貨物出口貿易額5009億歐元，同比增長17%，貨物進口貿易額5856億歐元，同比增長18.8%，貿易逆差847億歐元。服務出口貿易額2571億歐元，同比增長15.3%，進口額2209億歐元，同比增長7%，順差362億歐元。近年來，法國政府把促進出口作為帶動經濟增長的重要手段，在保持和擴大原有國際市場的同時，積極開發拉美、亞太等地區的市場。
法國進口商品主要有能源和工業原料、設備等，出口商品主要有紡織品、藥品、農食產品、化工產品和化妝品、航空航天產品、汽車、能源等。54.3%的法國貨物出口在歐盟內部。2021年法國主要貨物出口夥伴為德國（686億歐元）、意大利（391億歐元）、比利時（372億歐元）、西班牙（364億歐元）。主要進口貨物夥伴國為：德國（814億歐元）、中國（638億歐元）、意大利（463億歐元）、比利時（456億歐元）。
中法貿易
法國是中國在歐盟內第三大貿易夥伴、第三大實際投資來源國、第三大技術引進國。中國是法國亞洲第一大、全球第六大貿易夥伴。2021年，中法雙邊貿易額850.74億美元、同比增長27.6%，其中中方出口額459.41億美元、同比增長24.3%，進口額391.33億美元、同比增長31.8%。
對外投資
據法國中央銀行網站數據，截至2020年底，法國對外直接投資存量為1.26萬億歐元。2020年法國對外投資403億歐元。法國對外投資主要集中在歐盟成員國，對美國和石油輸出國組織成員國、非洲、拉美的投資也較高，並以工業、能源、服務部門為主。大多數投資采用企業兼並或購買公司股份的形式。
法國是中國在歐洲的第四大投資來源國，投資主要集中在能源、汽車、化工、輕工、食品等領域，大部分為生產型企業。法國在華投資涵蓋電力、汽車、航空、通信、化工、水務、醫藥等各大領域，截至2021年10月，法國累計在華實際投資額194.6億美元。
外來投資
外國對法國投資主要領域有機械、汽車、化工產品、鋼鐵、農產品、食品、服裝等。2020年，外國對法國直接投資存量7850億歐元。2020年，法國吸引外國投資43億美元，美、瑞士、德、英等國是法國主要外資來源國。據安永事務所數據，2021年，法國吸引1222個外資項目，連續三年成為歐洲最具吸引力國家。
外國對法國投資存量國別分布情況為：歐洲國家對法投資存量6709.38億歐元，其中瑞士1042.02億歐元、英國1007.64億歐元、荷蘭943億歐元、德國860.65億歐元、比利時583.7億歐元、西班牙259.46億歐元、意大利245.51億歐元。北美對法投資存量為692.54億歐元，其中美國對法投資存量588.3億歐元。亞洲對法投資存量為365.14億歐元，其中日本對法投資存量108.7億歐元，中國32.63億歐元。非洲對法直接投資存量為74.04億歐元。
中國對法國投資
據中國商務部統計，2020年中國對法國直接投資流量1.4億美元；截至2020年末，中國對法國直接投資存量48.6億美元。投資領域涵蓋電子信息、電氣設備、交通倉儲、環保、航空航天、核能、食品、醫藥、化工、建材、物流等多個領域。巴黎大區是中資企業對法國投資的重點區域，55%的中資企業選擇在巴黎大區開展投資合作。此外，羅納—阿爾卑斯大區、普羅旺斯—阿爾卑斯—藍色海岸大區、諾曼底大區也吸引了眾多中資企業投資。
對外援助
2020年，法國對外發展援助124億歐元（占國民總收入的0.53%），為曆史最高水平，世界排名第五。援助主要方式為雙邊援助（80億歐元，占資金的64%），主要形式為無償援助（89億歐元，占雙邊多邊援助資金的72%）。資金使用的五大方向為衛生、教育、男女平等、氣候與環境、改善脆弱性。非洲國家是法國官方發展援助的主要受援國，包括塞內加爾、乍得和馬裏等國。
文化藝術：
語言
根據法國憲法第二條，法國的官方語言是法語，屬於羅曼語族，由拉丁語演化而來。自1635年起，法蘭西學術院就是法語的權威機構，但其並無立法權力。除法語外，法國國內有77種地方語言，其中8種分布於法國本土，69種分布於海外領地。法國政府並未規定私人出版物的語言文字，但是法國法律要求在商業和工作場合中使用法語。除在本國推行法語相關措施外，法國政府亦建立法語圈國際組織等國際機構，以提高法語在歐洲乃至全世界的地位。據估計，全世界大約有2.2億人會講法語，其中包括母語使用者和第二語言使用者。
自17世紀至20世紀中期，法語是歐洲流行語言，多用於外交及國際事務，也是歐洲上層社會和知識分子的通用語。但在當時，法語並不是大部分法國人的母語：根據1794年亨利·格雷瓜爾所作的統計，全國2,500萬人中，隻有300萬人的母語為法語，餘下人群的母語各異（有阿爾薩斯語、布列塔尼語和奧克語）。由於法國教育的普及（法語是惟一的教學語言）、城市化的推進以及大眾傳媒的興起，法語得以取代其他語言，在全國的方方麵麵被廣泛使用，這個語言一體化的進程到20世紀最終完成。隨著英國在世界範圍的擴張與美國的崛起，法語的外交通用語地位為英語所取代。
即使英語取代法語的外交通用語地位，但是法語的單字與文法比英語嚴謹與清晰，許多國際組織或外交文件等等，有英語版，有時候會附上法語版。當英語版出現翻譯、單字或文法有疑慮，則以法語版為主。法語至今也是許多國際組織的官方語言，例如聯合國、世界貿易組織、世界衛生組織和國際足球聯合會等等。
由於17世紀至20世紀法國在全球範圍內的殖民擴張，法語在美洲、非洲、波利尼西亞、東南亞和加勒比海等地區得到傳播，許多前殖民地將法語作為官方語言。如今法語是除英語之外學習人數最多的外語，法語使用者的數量也處在增長之中，特別是在非洲的部分國家。去殖民地化後，法語在非洲的部分地區保留通用語的地位，在法屬波利尼西亞和西印度群島則出現以法語為基礎的混合語和混雜語言。而在黎凡特、印度和東南亞的法國前殖民地，法語的使用則較為少見。
宗教
法國是世俗國家，宗教信仰自由是憲法賦予公民的權利。法國目前的宗教政策植根於曆史上的法國式世俗主義?cité，嚴格實行政教分離，保證公共生活的世俗性）思想。
天主教在法國占主要地位達一千多年之久。在法國座宗教建築物中，94%為羅馬天主教建築。法國大革命後，伴隨著去基督化運動，天主教會失去先前在君主製國家的崇高地位。19世紀法國政局動蕩，政治製度搖擺不定，天主教會的地位也來迴改變。1905年政教分離法案的實施徹底終止天主教會和其它宗教團體的特權（隨軍神職人員（英語：military chain）團體和阿爾薩斯-洛林地區除外），而隻認可不宣揚宗教信條、不幹擾決策的“宗教組織”。而山達基、家庭國際、統一教和太陽聖殿教等信仰則被政府認定為邪教（sectes，貶義詞），在法律中不具有宗教的地位。
關於法國國內的宗教信仰情況，不同的調查給出了不同的數字。根據1965年的調查，81%的法國人認為自己信仰天主教，而在2009年的一項調查中這個比率降為64%；1952年有27%的法國人每周參與一次彌撒（或更多），但在2006年，這個比率僅為5%。調查還顯示，法國國內有3%的人口信仰新教，自先前調查中有所增加；5%的人口信仰其它宗教，而28%的人口沒有宗教信仰。福音派新教或是目前法國發展最為迅速的宗教。根據2007年1月的另一項民意調查，法國有51%的人口信仰天主教，31%的人口堅持無神論或不可知論（另一調查顯示這一比率為27%）隻有5%的法國人定期前往教堂（在天主教人口中占10%），10%的人口信仰其他宗教或無確定信仰，4%的人口為穆斯lin，3%的人口信仰新教，佛教和猶太教則各有1%的信徒。2009年政治邏輯學專家皮埃爾·布雷雄的獨立估計認為，法國的天主教人口比率已跌至42%，而無神論者或不可知論者的比率升至50%。2012年的歐盟民意調查（英語：eurobarometer）則顯示，總共60%的法國人信仰基督教（50%為天主教信徒，8%為新教徒，其餘2%信仰其它教派），20%的人口無信仰或為無神論者，13%的人口為不可知論者，6%的人口為穆斯lin。
法國的穆斯lin群體近年來增長較快，但不同的估計人數之間相差很大。2003年，法國內政部估計的人數是500至600萬（8－10%）。在法國監獄服刑的囚犯估計有約70%是穆斯lin。根據世界猶太人大會發布的數字，法國國內大約有60萬名猶太教信徒，為歐洲最多。
因法國國內發生的包括薩繆爾·帕蒂謀殺案在內的多起穆斯lin主導的恐怖襲擊事件，時任法國總統的馬克龍為打擊極端宗教分子，要求法國國內的穆斯lin群體采用其製定的“共和國價值憲章”（charter of republican values），該憲章在穆斯lin反對種族主義和反猶太主義，否定伊斯蘭教具有政治目的，強調性別平等原則，譴責女性割禮、強迫婚姻等方麵做出要求；2021年1月17日，法國穆斯lin信仰委員會（cfcm）主xi穆罕默德·穆薩維（法語：mohammed moussaoui）發布聲明稱同意采用該憲章。
美術
在法國博物館中，雕塑和繪畫是主要藏品，一些博物館隻收集雕塑和繪畫作品。國有的盧浮宮博物館收藏了大量18世紀前的藝術傑作，例如達芬奇的名作《蒙娜·麗莎》。1986年於舊火車站奧爾賽站（英語：gare d''orsay）落成的奧爾賽博物館收藏有來自19世紀下半葉的藝術作品（主要是印象派和野獸派畫作）。現代藝術作品則多收藏於蓬皮杜中心的法國國立現代藝術美術館。此三家國有博物館平均每年招待近1700萬人。巴黎大皇宮美術館也是國有博物館，於2008年共招待有130萬人。市立博物館中，遊覽人數最多的是巴黎現代藝術博物館，主要收藏當代作品，2008年招待有80萬人。在巴黎之外，全部大城市都擁有一座收藏法國及歐洲畫作的美術博物館。這其中最為著名的有裏昂美術館、裏爾美術宮、魯昂美術館、第戎美術館、雷恩美術館和格勒諾布爾美術館。
建築
中世紀時，封建貴族建有眾多城堡，以彰顯其權力。其中一些城堡得以留存至今，如希農城堡、昂熱城堡和文森城堡等。此時期，法國建築同西歐大部分地區一樣，羅曼式風格盛行，例如圖盧茲的歐洲最大羅曼式教堂——聖塞寧聖殿，以及勃艮第的克呂尼修道院遺址。哥特式建築風格起源於12世紀的法國，風靡歐洲數百年。北法蘭西擁有眾多哥特式教堂，如葬有許多法國君主的聖但尼聖殿、沙特爾主教座堂和亞眠主教座堂。此外，蘭斯主教座堂是眾多法國國王的加冕地；教皇宮是14世紀天主教教廷的所在地。文藝複興興起後，一些意大利藝術家受邀至法國宮廷。盧瓦爾河流域建起許多法式城堡，如香波爾城堡、舍農索城堡和昂布瓦斯城堡。
中世紀末期，巴洛克建築興起，其在世俗領域要比在宗教領域成功。凡爾賽宮擁有許多巴洛克風格的特點，設計者儒勒·哈杜安·孟薩爾是巴洛克時代最為著名的法國建築師之一，他還參與榮軍院圓頂的設計。而一些當時尚不屬於法國的地區存在一些令人印象深刻的巴洛克建築，如南錫的斯坦尼斯拉斯廣場。塞巴斯蒂安·勒普雷斯特雷·德沃邦設計許多防守堅固的要塞，成為一名影響力巨大的軍事建築家。他所設計的要塞和堡壘的布局（如菱堡設計）為後人沿用，在西歐、美國、俄國和土耳其都能找到他的設計的影子。
大革命結束後，第一共和以及之後的第一帝國時期，當權者偏好新古典主義。在大革命爆發前，法國的新古典主義建築有先賢祠和圖盧茲市政廳。第一帝國時期，又建造巴黎凱旋門和馬德萊娜教堂。此類風格建築，稱為帝政風格。第二帝國時期，又興起新的奢華建築風格，如新巴洛克風格建築巴黎歌劇院。新的都市生活要求嚴謹而齊整的城市規劃，因而興起巴黎改造。此外，哥特式風格於此時期出現複興，代表建築師為歐仁·維奧萊-勒-杜克。19世紀晚期，居斯塔夫·埃菲爾設計建造許多橋梁，成為當時世界最具影響力的的橋梁設計師之一，例如埃菲爾橋和加拉比高架橋（英語：garabit viaduct）。他的另一個代表作是聞名於後世的埃菲爾鐵塔，為世界建築史上的技術傑作。
20世紀著名的法國建築師有勒·柯布西耶，為功能主義建築的泰鬥。近年來，法國建築的設計多為古代風格與現代風格的糅合，盧浮宮前新建的金字塔即是這個融合的典範。摩天大樓和大橋是現代建築的代表，但因它們對於城市的整體布局和美感的破壞，因而被政府限製。1977年起，巴黎核心區域新建的建築不得高於37米（121英尺）。巴黎的拉德芳斯是歐洲最大的商務區域，興建有大量摩天大樓；著名的大橋有米約高架橋，是全世界結構高度最高的橋梁。當代著名的法國建築師有讓·努維爾、多米尼克·佩羅、克裏斯蒂安·德波爾藏帕克和保羅·安德魯等，其中克裏斯蒂安·德波爾藏帕克和讓·努埃爾曾分別於1994年和2008年獲得建築界的最高榮譽普利茲克建築獎。
文學
最早的法國文學可以追溯到中世紀時代，當時法國的語言還未統一，眾多早期文學作品使用不同的語言；法語文學的語法和拚寫亦未統一。當時的代表文學家有克雷蒂安·德特魯亞和阿基坦公爵威廉九世（使用奧克語）。一些早期作品的作者未知，如《特裏斯坦與伊索爾德》和《蘭斯洛特聖杯（英語ncelot-grail）》。法蘭西史詩（英語：matter of france）及武功歌是法國中世紀的一種文學形式，代表作品為《羅蘭之歌》。1175年佩魯·德聖克洛德所作的《列那狐故事》則講述一隻虛構的列那狐傳說的故事，亦為早期法國文學的範例作品。
16世紀法國文學的代表人物有拉伯雷和蒙田，二人的代表作分別為《巨人傳》和《隨筆集》，至今聞名於世。其中，蒙田的《隨筆集》開創隨筆文體的先河。詩歌界出現七星詩社運動，著名人物有龍薩和杜貝萊。17世紀，拉斐特夫人所作的《克萊芙王妃》開創心理小說（英語：psychological novel）先河；拉封丹寫下數百篇寓言（其中包括著名的《螞蟻和蚱蜢（英語：the ant and the grasshopper）》），為當時最為著名的寓言家，他創作的寓言故事則成為如今法國兒童的必讀書。戲劇方麵，讓·拉辛、高乃依和莫裏哀被看作法國17世紀最偉大的三位劇作家。讓·拉辛對於語言以及亞曆山大體（英語：alexandrine）的運用使他頗具盛名，其代表作有《布裏塔尼居斯（英語：britannicus (y)）》和《費德爾（英語：phèdre）》；高乃依的代表作《熙德（英語：le cid）》一度震動宮廷；莫裏哀則被看作是西方文學中最偉大的喜劇大師之一，主要作品有《憤世者（英語：the misanthrope）》《吝嗇鬼》《無病呻yin（英語：the imaginary invalid）》《偽君子》《貴人迷（英語：le bourgeois gentilhomme）》等。莫裏哀對於世界文化的影響深遠，法語亦因此被稱作“莫裏哀的語言”。
18世紀歐洲啟蒙主義興起，孟德斯鳩、伏爾泰和盧梭是三位重要的啟蒙主義作家，哲學成就巨大（參見哲學一段）。狄德羅是《百科全書》的作者，為百科全書派的代表。《百科全書》以普及知識、反對愚民政策為目的，介紹18世紀藝術、科學、語言和哲學的方方麵麵。狄德羅的代表作還有《宿命論者雅克（英語：jacques the fatalist）》《拉摩的侄兒（英語：rameau''s nephew）》。夏爾·佩羅寫有大量童話，代表作包括《穿靴子的貓》《灰姑娘》《睡美人》和《藍胡子》。19世紀初，文學界興起象征主義詩歌運動，代表人物有夏爾·波德萊爾、保羅·魏爾倫和斯特凡·馬拉梅。
維克多·雨果是法國19世紀的卓越作家，成就巨大，被視為最偉大的法國作家，他的劇作《克倫威爾（英語：cromwell (y)）》被視為浪漫主義運動的宣言；詩作《曆代傳奇（英語 légende des siècles）》《沉思集（英語：les contemtions）》被視為詩歌傑作，其詩句常常被後人同莎士比亞、但丁和荷馬的作品相比；小說《悲慘世界》被看作世上最偉大的小說作品之一，另一篇代表作《巴黎聖母院》亦廣為人知。19世紀其他著名的法國作家有大仲馬，代表作品有《三個火槍手》《基督山伯爵》；儒勒·凡爾納，代表作《海底兩萬裏》；埃米爾·左拉，代表作《盧貢-馬卡爾家族》；巴爾紮克，代表作《人間喜劇》；莫泊桑，代表作《羊脂球》；泰奧菲爾·戈蒂耶，代表作《莫班小姐》；司湯達，代表作《紅與黑》《帕爾馬修道院（英語：the charterhouse of parma）》；福樓拜，代表作《包法利夫人》。
20世紀法國的著名文學家有馬塞爾·普魯斯特、路易-費迪南·塞利納、阿爾貝·加繆和讓-保羅·薩特；聖埃克絮佩裏所作的童話《小王子》大受歡迎。截至2014年，法國文學家獲得過15次諾貝爾文學獎，為世界最多。最近一位法國得主是帕特裏克·莫迪亞諾，於2014年獲獎。讓-保羅·薩特拒絕領獎，成為第一位拒絕領獎的諾貝爾獎得主。
龔古爾文學獎創辦於1903年，是法國最重要的文學獎，每年11月頒獎。
哲學
人文主義的出現結束經院哲學在中世紀哲學界的支配地位。17世紀，法國一批著名哲學家的哲學理論催生近代哲學，勒內·笛卡爾、布萊茲·帕斯卡和尼古拉·馬勒伯朗士是他們的傑出代表。笛卡爾的研究使得古羅馬和古希臘時代結束後便居於沉淪的西方哲學重煥生機，他的專著《第一哲學沉思集》改變哲學思考的主要對象，並為隨後的外國哲學家（例如斯賓諾莎、萊布尼茨、休謨、貝克萊和康德）提出許多經典的基本問題。
18世紀的法國哲學家們是啟蒙時代所湧現出的傑出人物的代表。孟德斯鳩所著之《論法的精神》闡述權力分立的思想——這個思想被美國人應用在政治製度當中，為幾乎所有的自由民主製國家所接受。讓-雅克·盧梭所著之《社會契約論》公開地批評歐洲君權神授說，其主張之主權在民思想是現代民主製度的基石。伏爾泰是啟蒙運動公認的領袖和導師，他對於公民自由（尤其是信仰自由和司法公正）的辯說體現啟蒙的思想。
19世紀的法國哲學界著重研究大革命後的社會問題和病疾。維克托·庫讚（英語：victor cousin）和奧古斯特·孔德是理性主義的代表，他們所提出的新的社會學說（如折衷主義和實證主義）為約瑟夫·德邁斯特、路易·德博納爾德和德拉梅內等傳統主義者所反對。德邁斯特和英國人埃德蒙·伯克被視為歐洲保守主義哲學的創始人之一。孔德則被看作社會學和實證主義的創始人。
在20世紀早期，曼恩·德比朗、亨利·貝格鬆和路易·拉韋爾（英語：louisvelle）是唯心主義唯心論哲學的代表，他們的思想也影響了一些英美哲學家，例如美國人皮爾士、詹姆士以及英國人懷特黑德。20世紀晚期，受德國現象學和存在主義的影響，後現代哲學（英語：postmodern philosophy）在法國萌芽。讓-弗朗索瓦·利奧塔、讓·博德裏亞、雅克·德裏達、雅克·拉康、米歇爾·福柯和吉爾·德勒茲是法國後結構主義哲學家的代表。
音樂
法國音樂曆史豐富而悠久。17世紀路易十四統治時期，是法國音樂的黃金時代，宮廷雇有眾多傑出的音樂家。此時期著名的作曲家包括夏龐蒂埃、弗朗索瓦·庫普蘭、米歇爾-裏夏爾·德拉朗德、讓-巴普蒂斯特·呂利和馬蘭·馬雷。18世紀讓-菲利普·拉莫成為當時樂壇的領軍人物，他在當時的歌劇界和羽管鍵琴界都有權威地位。
19世紀至20世紀早期的浪漫主義時期，法國音樂家在世界音樂史上扮演重要的角色。浪漫主義音樂強調對於自然的敬畏、對於曆史和超自然的感情訴諸、對於不尋常的探索和對於民族認同的關注，擁有富於變化的旋律。當時著名的作曲家有柏遼茲，代表作《幻想交響曲》；比才，代表作《卡門》；加布裏埃爾·福萊，代表作《帕凡舞曲（英語：pavane (fauré)）》和《安魂曲（英語：requiem (fauré)）》；夏爾·古諾，代表作《聖母頌》和歌劇《浮士德》；雅克·奧芬巴赫，代表作是《霍夫曼的故事》，以及19世紀50年代至70年代的100多部輕歌劇；愛德華·拉羅，代表作《西班牙交響曲》和《d小調大提琴協奏曲（英語：cello concerto lo)）》；儒勒·馬斯內，代表作《瑪儂（英語：manon）》和《維特》；卡米爾·聖桑，代表作《動物狂歡節》《骷髏之舞》《參孫與大利拉》《引子與迴旋隨想曲（英語：introduction and rondo caprioso）》和《第三交響曲（英語：symphony no. 3 (saint-sa?ns)）》。
20世紀亦是現代古典音樂興起的時期，其中埃裏克·薩蒂是20世紀早期巴黎前衛音樂的代表人物，代表作《裸體歌舞》。弗朗西斯·普朗克亦是一位成功的作曲家，代表作有《永動曲（英語：trois mouvements perpétuels）》《母鹿（英語：les biches）》《鄉間協奏曲（英語：concert champêtre）》《加爾默羅會修女的對話》和《榮耀經（英語：gloria (poulenc)）》。莫裏斯·拉威爾和克洛德·德彪西是法國印象主義音樂的代表人物，其中德彪西是19世紀晚期至20世紀早期最有影響力的作曲家之一。德彪西的作品以其感觀內涵和無調音樂著稱，其非傳統的音調旋律和半音音階影響許多後繼者。兩位作曲家被認為開創新的音樂形式。拉威爾的代表作《水上遊戲（英語：jeux d''eau (ravel)）》《鏡》《庫普蘭之墓》和《夜之幽靈》廣受歡迎。此外，他對於管弦樂編曲的出色掌控於《西班牙狂想曲》《達夫尼與克羅埃》和《博萊羅》可見一斑。20世紀中期，著名的當代古典音樂家有莫裏斯·奧哈納（英語：maurice ohana）、皮埃爾·舍費爾和皮埃爾·布萊茲。
20世紀中期流行音樂和搖滾音樂興起，影響到法國音樂界，出現香頌音樂。英語流行歌曲在國內受到歡迎，而香頌歌曲同樣有著很高的知名度。著名的音樂人有艾迪特·皮雅芙、喬治·布拉桑（英語：georges brassens）、萊奧·費雷（英語：léo ferré）、夏爾·阿茲納武爾和賽日·甘斯布。與英語國家相比，法國的搖滾音樂人相對較少，但一些著名的樂隊如noir désir（英語：noir désir）、mano negra（英語：mano negra）、niagara（英語：niagara (band)）、les rita mitsouko（英語：les rita mitsouko）、鳳凰（英語：phoenix (band)）、superbus、gojira（英語：gojira (band)）仍在世界有著廣泛知名度。許多法國歌手於國內外都有著較高人氣，如黛莉達、米蕾耶·瑪蒂厄、米蓮·法莫和諾爾韋恩·勒魯瓦（英語：nolwenn leroy）等女歌手；電子音樂的先驅讓-米歇爾·雅爾、洛朗·加尼耶（英語urent garnier）和鮑勃·桑克拉爾（英語：bob sinr），以及之後的dj馬丁·佐爾法伊格（英語：martin solveig）和大衛·庫塔。近年來，電子音樂二人組合傻朋克、justice（英語：justice (band)）和air（英語：air (french band)）亦擁有世界級人氣，為現代電子音樂的傳播做出較大貢獻。
法國許多現有的音樂活動和機構皆致力於古典音樂和歌劇的演出，例如著名的國立巴黎歌劇團（主要演出場地是巴黎歌劇院和巴士底歌劇院），裏昂國家歌劇團（英語：opéra national de lyon），巴黎的夏特雷劇院，圖盧茲的市政廳劇院和波爾多大劇院。著名的音樂節有歐洲搖滾節（英語：eurockéennes）和塞納河搖滾節（英語：rock en seine）兩個搖滾音樂節，以及源於法國、眾多國家一同慶祝的世界音樂節，於1982年由法國政府設立。其它著名的音樂廳有分布於眾多城市的頂點劇場（英語：le zénith），以及巴黎的奧林匹亞音樂廳、莫加多爾劇院和蒙馬特愛麗舍劇場（英語：élysée montmartre）等。
電影
法國電影製作行業在世界上具有領軍地位，截至2006年，法國製作的電影數目為歐洲最多。法國亦辦有世界聞名的戛納電影節，是為國際上最具影響力的電影節之一。現今法國電影市場被美國好萊塢支配，但法國仍然是美國影片收入占總收入份額最低的國家之一，為50%（相比之下德國為77%，日本為69%），此外本土電影占35%（相比之下，西班牙和英國僅為14%與8%）。根據2013年的統計，法國是世界第二大電影出口國，僅次於美國。
法國是電影的發源地，盧米埃兄弟對於電影的發明與發展有著重大的貢獻。許多早期電影界的代表作品出於二人之手，多為情節簡單的短片（如1895年的《火車進站》和《離開工廠》），在電影史上有著非凡的地位。電影發展初期，市場被高蒙電影公司、百代電影公司、喬治·梅裏愛公司及盧米埃兄弟壟斷，其中高蒙電影公司是世界上最古老的電影公司；梅裏愛應用新潮的電影製作技術和敘述方法，其代表作為1902年的《月球旅行記》。
20世紀上半葉法國電影界盛行超現實主義、達達主義和詩意現實主義（英語：poetic reali），出現印象派電影（英語：french impressionist cinema）。20世紀上半葉的著名導演有雅克·費代爾、讓·維果、喬治·梅裏愛、阿貝爾·岡斯、熱爾梅娜·迪拉克（英語：germaine dc）、讓·愛潑斯坦、馬塞爾·帕尼奧爾、朱利安·迪維維耶（英語：julien duvivier）、勒內·克萊爾和讓·雷諾阿。其中，雅克·費代爾的《亞特蘭蒂斯（英語：l''antide (1921 film)）》、讓·維果的《亞特蘭大號》、勒內·克萊爾的《巴黎屋簷下（英語：under the roofs of paris）》、讓·雷諾阿的《大幻影》《遊戲規則》以及馬賽爾·卡爾內的《天堂的孩子們》都獲得成功，在電影史上有著重要的地位。20世紀50年代，電影界掀起“新浪潮”，並持續數十年。安德烈·巴讚是著名的電影評論家，也是“新浪潮”以及現代電影理論奠基人之一，創辦有雜誌《電影手冊》。新浪潮的代表導演有路易·馬萊、弗朗索瓦·特呂弗、讓-呂克·戈達爾、埃裏克·侯麥、克洛德·沙布羅爾與雅克·裏韋特等，其中戈達爾的《斷了氣》和特呂弗的《四百擊》都是優秀的作品。1966年熱拉爾·烏裏（英語：gérard oury）導演的《虎口脫險》在法國獲得最高票房紀錄，並保持至1997年；1978年的《一籠傻鳥》獲得3項奧斯卡獎提名。這一時期的著名演員有碧姬·芭鐸、阿蘭·德龍、羅密·施奈德、凱瑟琳·德納芙、珍妮·摩露、茜蒙·仙諾、伊夫·蒙當、讓-保羅·貝爾蒙多、尚·嘉賓、安妮·姬拉鐸、讓-皮埃爾·裏奧、尚-路易·坦帝尼昂、克勞德·傑德、伊莎貝·雨蓓、熱拉爾·德帕迪約和伊莎貝爾·阿佳妮等。
20世紀80年代起法國電影視覺風（英語：cinéma du look）興起，代表作有讓-雅克·貝內（英語：jean-jacques beineix）的《巴黎野玫瑰（英語：betty blue）》、呂克·貝鬆的《碧海藍天》和裏奧·卡拉的《新橋戀人》。其它著名的電影有《男人的野心》《大鼻子情聖》《第五元素》《黑店狂想曲》《恨》《嘰英裏咕與女巫》等；近年來法國電影趨向多元化，新世紀法國電影的代表作品有《天使愛美麗》《狼族盟約》《玫瑰人生》《藝術家》《牆壁之間》《鋼琴教師》《歡迎來到北方》《反基督》《人神之間》《無法觸碰》等。
法國亦是歐洲乃至世界電影家們的聚集處之一，因此許多法國電影與國外電影家有著千絲萬縷的聯係。許多法國導演在海外有著較高影響力，參與外國電影的攝製，如皮托夫（英語：pitof）的《貓女》、克裏斯托夫·甘斯（英語：christophe gans）的《寂靜嶺》、馬修·卡索維茨的《巴比倫密碼》、路易·勒泰裏耶的《非常人販》（係列）以及皮埃爾·莫雷爾的《颶風營救》（係列）等。相對應地，許多外國導演在法國電影界亦有著較高的地位，例如波蘭的羅曼·波蘭斯基、克日什托夫·凱希洛夫斯基和安德烈·左拉斯基，阿根廷的加斯帕爾·諾埃和埃德加多·科薩林斯基（英語：edgardo cozarinsky），俄羅斯的亞曆山大·阿列克謝耶夫（英語：alexandre alexeieff）和阿納托爾·利特瓦克（英語：anatole litvak），奧地利的米夏埃爾·哈內克以及格魯吉亞的傑拉·巴布魯阿尼（英語：g babluani）和奧塔爾·伊奧塞裏安尼。