得到兩種食材,仙豆暫且先放在一邊,主要是這紅燒獅子頭。


    荸薺去皮,經過這麽久鍛煉,加上廚房原有對陸程的提升,他的刀工已經到了一種足以“賞心悅目”的境界,哪怕是形狀不規則且坑坑窪窪的荸薺也能夠隻劃開表層,不傷一絲食材,在食材進行攪拌前讓其味道充分保持。


    隨後,陸程取出那一塊山豬身上最精致的五花肉,層次分明,肥瘦相間。


    手腕抖動間,這一塊五花肉已經被剁成肉沫。


    然後,成塊的荸薺也如此剁碎,與五花肉沫放在一起,打上一顆閃電鳥蛋,隻取蛋清,開始攪拌。


    攪拌均勻後,陸程將其拿起,用出腕力技能,以十倍的力量開始摔打,以保證其充滿彈性。


    當感覺肉質緊繃時,將其捏團。


    這麽一塊肉,陸程也就捏了兩團出來,每一團都緊致的很,雖然看上去隻有半個拳頭大小,但卻是一整塊肉,可謂壓縮到了極致。


    緊接著,三昧真火燒起,鍋內放油。


    細數時間,當鍋內油燒至六成熟時,小心的將其放下去,看其在油中翻滾,直到炸至表麵金黃。


    這時,丸子已經定形,可以聞到有香味開始散發。


    將鍋內的油倒出,以天山清泉涮洗,而後熬上閃電蛋湯,將丸子放進去溫煮,直至一鍋閃電蛋湯敖幹,汁液中最香醇的地方已經被丸子盡數吸收。


    表麵金黃的丸子開始泛紅。


    出鍋!


    取出玉瓷盤,將一顆丸子放在上麵,緊後陸程取出一顆蘿卜來雕刻裝盤。


    很快,一朵盛開的蓮花在他手中誕生,蓮花托起一顆肉丸,像是雙手捧起的至寶一般,香氣濃鬱。


    一顆裝盤,而另一顆嘛,自然而然就進了陸程的口中。


    雖然在吃之前他已經盡可能高估這一顆丸子了,畢竟客棧給的注解可是味道之最,也就是說,一階食材當中,已經沒有東西能超得過這道紅燒獅子頭,可當真正品嚐的時候,還是讓他小小震撼了一把。


    肉質表層緊繃,嚐試的咬了一口,竟然沒有咬動,而是充滿彈性的從他口中滑開,唯有用力一口咬下。


    “嗤!”


    那一瞬間,肉質當中吸收的汁液開始爆發,滿嘴都是,一陣酥麻的感覺已經直奔味蕾而去,攔都攔不住。


    而其口感,並沒有像表麵那般q彈,如此的話,實在單一,慢慢咬下,是一種軟糯酥軟之感,肉質鮮嫩多汁,清香味醇,不柴不膩。


    雖然酥軟,但形卻不碎,哪怕已經咬出一個缺口,周圍的表層仍然q彈無比,這隻是小小一口,卻有種滿嘴都被填滿的感覺,那緊致的肉感在口中散開。


    一口咽下,那種香味還在口中流轉,提升味蕾感覺,不是說說而已。


    此時,若是輕輕在上麵允吸,還能得到一口的蛋汁,這種美味讓陸程都無法抵禦,三兩下將獅子頭消滅幹淨,還有些意猶未盡,甚至感覺腸胃都被打開,平時能吃一碗米,現在來三碗他都有自信。


    “不錯,如此一來,以後靈石賺的更多咯。”


    臉上充滿笑容,端著這盤獅子頭走出廚房。


    紹沁坐在石桌旁等待,當看到陸程從廚房內走出,端著一份獅子頭時,她的目光就再也沒離開過。


    就是這個東西,自己兒時最深刻的記憶,娘最拿手的一道菜,自從她走了之後,自己就再也沒有吃過。


    看著這獅子頭,紹沁的眼中都泛起淚花。


    “你不會真是個吃貨吧,都感動的流淚了?”陸程打趣,“你的紅燒獅子頭,請慢用。”


    “這道菜,叫紅燒獅子頭麽?”紹沁看著盤中的美食,有些出神,這一刻,仿佛又迴到了自己最快樂的那段時光,坐在桌子旁,等著母親給自己做好這麽一個丸子。


    “嗯,快吃吧,錢我先幫你墊上。”


    陸程說完,轉身迴了廚房,去研究那個仙豆去了。


    留下紹沁一人在大堂當中,她用手指輕輕按了按獅子頭的表層,有些黏稠,這是吸收蛋汁所造成的。


    輕輕按下,就有一個小坑,等她將手指拿起時,那小坑慢慢彈起,恢複原狀。


    紹沁臉上一笑,手指上麵沾了些汁液,放進口中允吸,這一幕,若有男人看到,估計會冒出不一樣的火焰。


    小時候,她就是這樣,對著母親給自己做好的丸子,都要按上一圈,再將手指允吸幹淨。


    當陸程從廚房中一臉興奮的出來時,紹沁已經將那一盤獅子頭吃了幹淨,返迴了客房。


    晚上,陸程躺在櫃台後方熟睡。


    一道身影躡手躡腳的從客房中躥出,小心翼翼的走下了樓梯,來到櫃台前方。


    看著躺在那熟睡的身影,那張略微平凡的臉龐,紹沁感覺自己此時心髒都快要跳出來了。


    第一次見他,還以為他是一個吃人的妖怪。


    紹沁臉紅紅的,有些發燙。


    輕輕繞到櫃台後,接近陸程身邊。


    慢慢俯下身子,身上自帶的馨香傳入陸程鼻孔,讓熟睡中的陸程還下意識吸了吸鼻子。


    這一動作嚇了紹沁一跳,趕忙屏住唿吸,足足過了三分鍾,見陸程沒有絲毫清醒的跡象,她這才放下心來。


    “你不是吃人的妖怪,卻比吃人的妖怪還要可怕,陸掌櫃,謝謝你。”她鼓足了勇氣,可以透過黑暗看到,一雙玉手已經將身前的裙擺捏的皺褶。


    這是一個性格分明的女孩,玩鬧時,沒心沒肺,情動時,用情刻骨。


    俏臉湊到前方,就在那裏,陸程的額頭上,輕輕一吻。


    隨後,她像是一個做錯事被發現的小女孩一般,那通紅刷的一下就布滿脖頸,也不怕吵醒陸程,快速朝樓上跑去。


    她不可能知道,當她剛剛關上房門的那一刻,陸程睜開雙眼。


    其實,在她剛下樓來到櫃台後的時候,陸程就已經收到客棧的提示,但他故意裝作熟睡,因為他知道,這個世界,女子的思維都是很保守的,若紹沁如此,自己再將她拆穿,後麵兩人再正常相處都不容易,萬一將傷到紹沁的心,她不好意思再住在這裏,那就真沒去的地方了。


    於此,陸程索性裝睡,不過他還是用一些小動作提醒了紹沁,可惜對方並沒有放棄。


    “你是個好女孩,但我心中早已容不下別人,雖然她就要成親了。”

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