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遙遙的,王銘的聲音傳來,使得蘇亞輝臉龐上的怒意更勝,可他卻依舊沒敢發作,畢竟自己理虧,真的要鬧大的話,對他也沒什麽好處,此時隨著轉身離開時,腳下又被絆了一下險些跌倒,使得蘇亞輝幾乎氣炸,他怎麽也想不到,原本隻是一份大餅夾,最後騎虎難下時,也隻是為了惡心王銘一下,可最終的結果,卻令他險些被氣的眩暈過去。
“等著吧,我一定要你好看。”
蘇亞輝心裏惡狠狠的吼道,旋即眼神有些不甘的從王銘身上收迴,轉身時恨恨離去,而隨著蘇亞輝灰溜溜的離開,王銘的小店門前,圍攏而來的人群也是逐漸散去。
“早就來了吧?還蠻機靈的,不過看你樣子平時很乖巧的啊,沒想到關鍵時刻還挺有辦法,而且說話的語氣和言辭也犀利了很多,厲害。”
見得眾人散去,王銘臉上露出笑容,對著那一身淺色連衣裙的梅卡開口說道,隨著王銘的聲音落下,梅卡也是露出笑容。
”好了,吃早餐吧。”
將手裏的食物遞給梅卡,王銘笑著說道,旋即看了看手表,無奈的聳了聳肩,經由蘇亞輝這麽一折騰,距離上班的時間已然隻剩下不到十分鍾,再度的跟梅卡交代了幾句,王銘匆匆對著禦福樓的方向趕去。
最近一段時間,隨著禦福樓的生意逐漸的趨於穩定的狀態,李龍的心情,也逐漸的平緩了下來,作為廚房的負責人,前陣子的壓力也著實大了一些,隨著禦福樓的生意穩定,原先一直壓在心頭的一些事情,也被排上了日程表,而首要的,也是最重要的,就是檢查王銘以及王文東兩人如今的水準以及狀態。
李龍教育徒弟的方式非常簡單,師傅領進門,成敗看個人,對於王銘的教導,一直是出於放任其自行體悟的狀態,雖然王銘並沒有讓他失望,可人的精神有限,心分兩用,必然會有輕重。
“真擔心這孩子這樣子下去,會掌控不好節奏啊,若是那樣子的話,可就太可惜了。”
將手裏的炒鍋放了下來,李龍的目光望向那依舊在揮灑著汗水翻炒著鍋內菜肴的王銘,心中暗道時,有了一絲擔憂。
“一月的期限也就差幾天了,可這孩子還是一副不緊不慢的樣子,雖然考核的水準過了三級之後就能夠擁有參加廚藝大比拚的資格,可這小子,也太不當迴事了。”
李龍苦笑著轉身,在休息區域的長條凳上坐了下來,微微的喘了幾口氣之後,進入到了閉目養神的狀態,這麽久的時間,不知不覺中似乎已經養成了習慣,休息區域的這一小塊地方,幾乎天天中午休息的時候,李龍與王銘兩人都會在這裏聊一會。
也不出李龍所料,也就過了十分鍾的時間,王銘將鍋內的菜品裝盤出鍋之後,擦了擦手,望著那斜靠在休息區域的師傅王銘,臉龐上露出笑容,接著,對著休息區域緩緩行去。
“師傅,累了啊。”
王銘笑著說道,接著在一旁坐了下來,深吸口氣時,目光透過休息區域的玻璃窗,望向小區內繁榮的景象,內心唏噓。
王銘的聲音落下之後,廚師長李龍也是點了點頭,旋即那有些慵懶的身軀緩緩的挺直了起來,他的目光同樣望向王銘,從王銘的身上,無聊是氣質還是表情,他看不出一絲十七歲的孩子應該有的樣子,除了那依舊顯得有些稚嫩的臉龐。
“關於考核的事情,準備的怎麽樣了?時間可是不多了啊,生意再忙,也要抓緊啊。”
李龍長長地出了口氣,接著從兜裏掏出香煙,點燃時,隨著煙絲繚繞,他的聲音,也是從王銘的耳旁響起,對於王銘,他的期待極高,他可以容許王銘失敗,可卻並不能容忍王銘散漫,也因此,在他心裏,對於自己教授弟子的方式方法,第一次有了質疑。
隨著李龍的聲音落下,王銘心頭微微一怔,對於李龍的教授方式,他也聽別人說過,除了依靠自己的努力和悟性,別無他法,而一直以來,李龍也是這麽做的,對於王銘的事情,幾乎到了不管不問的地步,可即便如此,對於李龍的詢問,王銘心裏依舊有暖流,可同時,臉上也掠過一絲尷尬。
“咳師傅你放心,準備的差不多了,明天吧,我去食品街考核的地方去看看。”
王銘幹咳一聲,開口說道時,隨著他的聲音落下,李龍也是無奈的搖了搖頭,盡管對於王銘很有信心,可廚師考核的菜品都是隨機抽取,並沒有規定的套路,而且,除了烹飪之外,對於冷葷的拚擺,食物的搭配,都有著嚴格的要求。
可王銘對於這些有沒有考慮他不知道,可他卻清楚的知道,有的東西,還是需要勤加的練習,這個行業,說白了,除了有強硬的基本功和悟性,經常的熟悉各個崗位的工作流程以及現實操作也頗為重要,尤其刀工和醃製的崗位更是如此,即便再精湛的刀工,若是拋下之後,也需要一段時間的恢複期,所謂勤行,也被稱之為熟練工,說的,就是這個道理。
“行吧,明天先去看看具體考核的大致內容,也算有了心理的準備,我知道你雖然話很少,可自尊心卻極強,不過,還是希望,你能夠提前兩天,先去將四五級的證書考核下來,這樣的話,心裏的壓力也會減少一些。”
“唉,老了,不知道你們年輕人的想法,想當初我們考取的時候,基本考核前半月的時間,隻要有空就迴去考核中心看看,順便觀摩一下其餘考生考取的結果以及過程,從而做到心中有數”
李龍的聲音落下,再度的歎了口氣,對於王銘一次性想要考核到二級的事情,他也知道,原本想要勸勸,可話到嘴邊,依舊是被他咽了迴去,此刻隨著他的身形站起,拍了拍王銘的肩膀之後,對著大廳內緩緩行去。
望著李龍有些疲憊的背影,王銘也隻有苦笑,可那漆黑的眸子之中,卻有堅定之色浮現而出,清秀的小臉上,掠過一絲期待。
“食品街麽?看樣子,隻能明天去看看了呢,要是可以的話,順便先考上兩級。”
王銘心中暗道,接著,望向廚房內七火處還在翻鍋炒製工作餐的三胖,沉吟片刻之後,也是對著大廳內緩緩行去。m。
遙遙的,王銘的聲音傳來,使得蘇亞輝臉龐上的怒意更勝,可他卻依舊沒敢發作,畢竟自己理虧,真的要鬧大的話,對他也沒什麽好處,此時隨著轉身離開時,腳下又被絆了一下險些跌倒,使得蘇亞輝幾乎氣炸,他怎麽也想不到,原本隻是一份大餅夾,最後騎虎難下時,也隻是為了惡心王銘一下,可最終的結果,卻令他險些被氣的眩暈過去。
“等著吧,我一定要你好看。”
蘇亞輝心裏惡狠狠的吼道,旋即眼神有些不甘的從王銘身上收迴,轉身時恨恨離去,而隨著蘇亞輝灰溜溜的離開,王銘的小店門前,圍攏而來的人群也是逐漸散去。
“早就來了吧?還蠻機靈的,不過看你樣子平時很乖巧的啊,沒想到關鍵時刻還挺有辦法,而且說話的語氣和言辭也犀利了很多,厲害。”
見得眾人散去,王銘臉上露出笑容,對著那一身淺色連衣裙的梅卡開口說道,隨著王銘的聲音落下,梅卡也是露出笑容。
”好了,吃早餐吧。”
將手裏的食物遞給梅卡,王銘笑著說道,旋即看了看手表,無奈的聳了聳肩,經由蘇亞輝這麽一折騰,距離上班的時間已然隻剩下不到十分鍾,再度的跟梅卡交代了幾句,王銘匆匆對著禦福樓的方向趕去。
最近一段時間,隨著禦福樓的生意逐漸的趨於穩定的狀態,李龍的心情,也逐漸的平緩了下來,作為廚房的負責人,前陣子的壓力也著實大了一些,隨著禦福樓的生意穩定,原先一直壓在心頭的一些事情,也被排上了日程表,而首要的,也是最重要的,就是檢查王銘以及王文東兩人如今的水準以及狀態。
李龍教育徒弟的方式非常簡單,師傅領進門,成敗看個人,對於王銘的教導,一直是出於放任其自行體悟的狀態,雖然王銘並沒有讓他失望,可人的精神有限,心分兩用,必然會有輕重。
“真擔心這孩子這樣子下去,會掌控不好節奏啊,若是那樣子的話,可就太可惜了。”
將手裏的炒鍋放了下來,李龍的目光望向那依舊在揮灑著汗水翻炒著鍋內菜肴的王銘,心中暗道時,有了一絲擔憂。
“一月的期限也就差幾天了,可這孩子還是一副不緊不慢的樣子,雖然考核的水準過了三級之後就能夠擁有參加廚藝大比拚的資格,可這小子,也太不當迴事了。”
李龍苦笑著轉身,在休息區域的長條凳上坐了下來,微微的喘了幾口氣之後,進入到了閉目養神的狀態,這麽久的時間,不知不覺中似乎已經養成了習慣,休息區域的這一小塊地方,幾乎天天中午休息的時候,李龍與王銘兩人都會在這裏聊一會。
也不出李龍所料,也就過了十分鍾的時間,王銘將鍋內的菜品裝盤出鍋之後,擦了擦手,望著那斜靠在休息區域的師傅王銘,臉龐上露出笑容,接著,對著休息區域緩緩行去。
“師傅,累了啊。”
王銘笑著說道,接著在一旁坐了下來,深吸口氣時,目光透過休息區域的玻璃窗,望向小區內繁榮的景象,內心唏噓。
王銘的聲音落下之後,廚師長李龍也是點了點頭,旋即那有些慵懶的身軀緩緩的挺直了起來,他的目光同樣望向王銘,從王銘的身上,無聊是氣質還是表情,他看不出一絲十七歲的孩子應該有的樣子,除了那依舊顯得有些稚嫩的臉龐。
“關於考核的事情,準備的怎麽樣了?時間可是不多了啊,生意再忙,也要抓緊啊。”
李龍長長地出了口氣,接著從兜裏掏出香煙,點燃時,隨著煙絲繚繞,他的聲音,也是從王銘的耳旁響起,對於王銘,他的期待極高,他可以容許王銘失敗,可卻並不能容忍王銘散漫,也因此,在他心裏,對於自己教授弟子的方式方法,第一次有了質疑。
隨著李龍的聲音落下,王銘心頭微微一怔,對於李龍的教授方式,他也聽別人說過,除了依靠自己的努力和悟性,別無他法,而一直以來,李龍也是這麽做的,對於王銘的事情,幾乎到了不管不問的地步,可即便如此,對於李龍的詢問,王銘心裏依舊有暖流,可同時,臉上也掠過一絲尷尬。
“咳師傅你放心,準備的差不多了,明天吧,我去食品街考核的地方去看看。”
王銘幹咳一聲,開口說道時,隨著他的聲音落下,李龍也是無奈的搖了搖頭,盡管對於王銘很有信心,可廚師考核的菜品都是隨機抽取,並沒有規定的套路,而且,除了烹飪之外,對於冷葷的拚擺,食物的搭配,都有著嚴格的要求。
可王銘對於這些有沒有考慮他不知道,可他卻清楚的知道,有的東西,還是需要勤加的練習,這個行業,說白了,除了有強硬的基本功和悟性,經常的熟悉各個崗位的工作流程以及現實操作也頗為重要,尤其刀工和醃製的崗位更是如此,即便再精湛的刀工,若是拋下之後,也需要一段時間的恢複期,所謂勤行,也被稱之為熟練工,說的,就是這個道理。
“行吧,明天先去看看具體考核的大致內容,也算有了心理的準備,我知道你雖然話很少,可自尊心卻極強,不過,還是希望,你能夠提前兩天,先去將四五級的證書考核下來,這樣的話,心裏的壓力也會減少一些。”
“唉,老了,不知道你們年輕人的想法,想當初我們考取的時候,基本考核前半月的時間,隻要有空就迴去考核中心看看,順便觀摩一下其餘考生考取的結果以及過程,從而做到心中有數”
李龍的聲音落下,再度的歎了口氣,對於王銘一次性想要考核到二級的事情,他也知道,原本想要勸勸,可話到嘴邊,依舊是被他咽了迴去,此刻隨著他的身形站起,拍了拍王銘的肩膀之後,對著大廳內緩緩行去。
望著李龍有些疲憊的背影,王銘也隻有苦笑,可那漆黑的眸子之中,卻有堅定之色浮現而出,清秀的小臉上,掠過一絲期待。
“食品街麽?看樣子,隻能明天去看看了呢,要是可以的話,順便先考上兩級。”
王銘心中暗道,接著,望向廚房內七火處還在翻鍋炒製工作餐的三胖,沉吟片刻之後,也是對著大廳內緩緩行去。m。