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    ps:抱歉,更新晚了,以後會注意,不知道有沒有人等更的,非常抱歉~


    夜色如墨,涼風襲來,步行街前端,王銘與梅卡兩人坐在門前的凳子上,明亮的路燈映射著這一切,兩人愜意的享受著夜晚的清涼與幽靜。


    王銘將杯子中冰鎮過的啤酒緩緩的灌進肚子,感受著那一股冰涼通透之感彌漫整個胸腔,那一股驅散了疲憊的舒爽,使得他在這夜色中,漆黑的眸子都有了些許的迷離。


    “快要兩個月了呢,時間過的好快,也不知道,家裏怎麽樣了。”


    隨著夜色的深沉,清風徐來,沒有了白日裏的繁忙,也沒有了工作之中的複雜人際,勾心鬥角,此刻的王銘,心神和身體都徹底的放鬆了下來,有些慵懶的靠在桌旁的椅子上,漆黑的眸子望著夏日的夜空,內心暗道。


    體弱多病的母親,年邁的父親,還有那活潑可愛粘人的小蘿莉,高考之後在家裏所發生的一幕幕,一幅幅畫麵,猶如倒帶一般,不停的在王銘腦海之中閃掠,使得他原本尚且還有稚嫩的清秀臉龐,此刻卻浮現出一抹與其年齡極不相符的滄桑。


    “喂,想什麽呢?”


    兩人都已經吃的差不多,一旁同樣有些疲憊的靠在椅背上的梅卡,隨著夜色中的清風吹拂,驅散了些許白日裏工作所帶來的疲憊,她抬起頭,一對鳳眸帶著疑惑,望向對麵神情與以往大不相同的王銘之時,漂亮的臉蛋上浮現出一抹淺笑,旋即伸出手,在王銘的眼前晃了晃,開口問道。


    被梅卡的動作及聲音從恍惚中拉迴現實,王銘輕輕的搖了搖頭,旋即將腦海裏的思念盡數的壓在心底深處,漆黑的眸子望向梅卡之時,那清秀的臉龐上也浮現出一絲笑容。


    “想家了啊,時間過的真快,不知不覺,已經出來快要兩個月了呢。”


    王銘開口說道,臉龐上的笑容也彌漫開來了一些,可梅卡卻從那一張臉龐上看出一抹一閃而逝的擔憂。


    “慢慢就習慣了,而且,你發展的很快了,短短兩個月不到的時間,不光有了一份高薪的穩定工作,更有了自己的小生意,很厲害了好嘛,家裏人要知道你這麽有出息,也會很欣慰的。”


    梅卡出聲安慰,隨著她的聲音落下,王銘則是苦笑的搖了搖頭,旋即他深吸口氣,望著那已然被打掃的七七八八的食物,臉龐上的笑容更勝了一些。


    “收拾一下,迴去休息吧,起步的日子比較艱難,隻能先辛苦你了。”


    王銘的話音落下,起身時,默默的收拾著,而一旁的梅卡見狀,也是點了點頭,旋即起身幫著王銘,兩人快速的收拾完畢之後,王銘將一天的營業額收好,方才帶著梅卡對著出租屋的方向行去。


    時間流轉,已然是深夜十點多鍾,進了院子之後,與梅卡分開,王銘進屋簡單的收拾了一下,一屁股坐在床上,透過窗外皎潔的月光,他的眸子中那一抹思念之情更為濃鬱,半響,王銘搖了搖頭,沉吟片刻,拿出記賬本,將兜裏的營業額盡數的倒在床上,開始了詳細的記錄。


    一毛兩毛五毛的,一塊兩塊五塊的,期間夾雜著一些十元五十元的大麵額的鈔票,淩亂的堆積在小床上,王銘咧嘴露出笑容,粗略的望去,今天的生意比昨天還要好一些,等他一點點的清算完畢之後,那臉龐上的笑容也更濃鬱了一些。


    “去掉成本,房租,煤水電氣和日常的消耗,今天的進賬純利潤已經達到了三百五十多元,而這,也基本是目前所能夠達到的極限。”


    王銘嘴角呢喃,按照這種趨勢下去,月入過萬的話,並不是夢想,想到這裏,即便是兩世為人,王銘也不禁有些激動。


    “加上工資的話,一個月差不多能夠剩下一萬三左右,這樣的話,過了年之後,手裏也就能夠有差不多六萬塊,如果廚藝大比拚能夠拿到第一,除去大賽所給予的獎勵之外,還將有一萬塊額外的收入。”


    將營業額收了起來,王銘躺在床上,床頭的風扇發出嘎吱的聲響,可這以往嘈雜的聲音,如今落入他的耳中,卻顯得那麽美妙動聽。


    “這樣的話,等過了廚藝大比拚,手裏的第一桶金也將積累完畢,到時候,手藝也恢複更升華上了一個檔次,而且有了小店源源不斷的收入作為後盾,一些前期構思完成的計劃,也可以正式展開了。”


    王銘心中鬆了口氣,此刻心情愉悅,毫無睡意,索性坐了起來,翻看著李龍那裏拿來的東方美食,了解著菜品翻新和創新路數的同時,對於如今餐飲行業的前景,也有了進一步的認識。


    2000年的餐飲業,處於一種瓶頸期,不少老牌的酒樓飯店因為種種原因,已經開始逐漸的走著下滑的路線,而對於兩千年以後的餐飲行業格局走向,遠的不說,未來十五年內,各種大型餐飲隨著國家政策的變更,變得越來越難做。


    可同步起來的一些中小型的快餐文化,卻在2002年餐飲業最不景氣的年代,開始嶄露頭角,另外一些引領時代潮流的中小型酒店,因為推陳出新的速度比較時尚前衛,在未來兩年之後,諸如街頭暗號的麻辣小龍蝦,風味水煮魚,招牌麻辣燙,以及香辣蟹等等等等的海鮮餐飲的創新流派做法,也逐漸的走進了人們的生活之中。


    東江作為南北的樞紐地帶,又是臨海城市,海鮮業的發達也領先於其他的一線城市,無論從種類還是質量,處於發展中的東江海鮮,都無可挑剔,而這,方才是王銘計劃中的第一步。


    海鮮暴利,這個做餐飲的都知道,而且,臨海城市對於海鮮的加工和受眾,更是比其他的城市更為迫切,可以說,隻要你做的海鮮菜品能夠別具一格,那麽即便價格稍微的貴上些許,受眾群依然龐大。


    而王銘的第一步計劃,便是在未來的三年之內,將招牌的海鮮形態主打的菜品,在東江市內,做出自己的品牌來。


    王銘思緒翻騰,一步步的計劃在心裏被他安排的清清楚楚,此刻隨著夜深人靜,反手看了看時間之後,王銘撇了撇嘴,旋即躺下,緩緩的沉睡過去。


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