第69章 麻辣豆花
種田路上，王妃她隻想當首富 作者：堤雪引梅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第69章 麻辣豆花
林素素帶著陸巧英看大夫，沒什麽問題她放下心，迴家算好成本定好價格，等黃豆泡好後，到磨坊去用石磨將黃豆推磨成豆漿。
磨坊的人站在石磨旁，每個人分工明確。
林素素看著石磨，兩塊圓磨盤，一上一下疊加放置，底端一塊圓磨盤相當於墊子，上方一塊圓磨盤開一個圓孔洞，用於放豆子和水。
下方的圓磨盤開著兩個洞，用於流豆漿。
黃豆全部都磨成豆漿，磨坊找了兩個壯年男子將豆漿抬迴家，林素素付好錢，不禁感歎送貨到家很早就有了。
用來做豆花的豆腐不能老，林素素深知她沒有這個能力，將豆漿煮成豆花這個艱巨的任務就落在陳月身上。
林素素坐在灶前生火，她突然道：“月姐姐，我們再煮一些豆漿和豆腐，我晚上給你們炒麻婆豆腐。”
“豆漿我們可以留著明天賣，包子吃著噎人就會買豆漿，自己也可以喝，早上一杯豆漿，抗老養顏。”
陳月攪拌著鍋裏的豆漿讓它不粘鍋，笑吟吟迴答：“好。”
“王磊哥這兩天是不是不在家？”林素素問道。
“嗯，他這兩天去碼頭搬東西，最近幾天都不在家，怎麽了？找他有事嗎？”陳月溫柔問她。
“沒。”林素素搖搖頭：“王磊哥不在家，那你晚上要不就在我家歇息？晚上你一個人迴去我也不放心。”
“家裏還有床，晚上我跟你一塊兒睡。”
爹有娘照顧，她不用擔心，每天來迴在路上是花太多時間，要賣的早餐都得素素一個人準備，素素一個月給她的工錢還高。
陳月心中愧疚：“好，那我在這裏會不會打擾你和長風？”
素素跟她一起睡，長風豈不是就要獨守空房了？兩人成婚還沒到半年，是感情正好的時候。
“素素，我晚上一個人睡就行，我不怕的。”
林素素從灶前伸出一個腦袋，仰著頭看她：“月姐姐，我就想跟你睡，你不準嫌棄我。”
陳月看著她撅嘴，笑得寵溺調侃：“我倒是不會嫌棄你，就是怕長風到時候嫌我。”
林素素丟給她一個放心的眼神：“長風不會的。”
她也不好意思和月姐姐說，兩人成婚到現在，睡覺還是蓋著棉被純聊天純睡覺。
她不覺得是長風不懂，隻認為他是對她無意，不然哪能沒一點衝動呢。
陳月將豆腐煮好盛出來用盆裝好，林素素看著白嫩嫩的豆腐，誇讚：“月姐姐，這就是我想要的豆腐，你真厲害。”
陳月笑著迴答：“很多人都能煮成這樣子，你就誇我吧你。”
她發現素素是真的喜歡誇人，不管你做什麽，隻要做好她就誇你。
林素素聳肩笑：“我這是陳述事實，你煮得本來就好，做得好就該多誇誇呀。”
陳月失笑。
林素素將豆腐端到另一個鍋裏放著，架著小火保持豆腐是熱的，她動手弄配料，炒好辣椒油，切好蔥花，將泡蘿卜切成顆粒，碾好花生碎，分別放進不同的碗裏，再去熬糖水和肉湯。
一切都做好後，她給陳月調一碗麻辣豆花。
“月姐姐，你嚐嚐。”
陳月用勺子攪拌後往嘴裏喂一口，入口豆花滑嫩，有淡淡的蔥香味和辣椒油的味道，裹著泡菜和花生碎一起吃，味道特別。
她亮起雙眼：“好吃，還能有麻辣豆花，以前怎麽就沒有人想過呢，還能在豆花裏加這麽多東西。”
“要是有榨菜味道肯定會更好。”林素素拿勺子往嘴裏喂一口，一臉滿足：“就是這個味道！”
現在很多菜已經種下地，後麵收成的時候她就拿菜去做榨菜，榨菜保留的時間長，還能用來當配料。
兩人解決掉一碗豆腐腦後，便將這些東西拿到門口。
店裏有兩張桌子，一張桌子可以坐八個人，豆花需要到店吃。
街邊的燈籠都已亮起來，月亮高高的掛在夜空，街上車水馬龍，小孩嬉戲打鬧的聲音，商家的吆喝聲，還有些動物的叫聲，出奇的和諧。
林素素和陳月站在門口拉客，逢人就露出笑臉，問要不要吃一碗豆花。
她在門口放了三碗不同的豆花，麻辣豆花放在中間。豆花最下邊是紅色的辣椒油，中間是花生碎和碎蘿卜，最上方撒著翠綠的蔥花和一點點芝麻，賣相就很漂亮。
甜豆花和鹹豆花她沒有過多加什麽，這樣就襯得麻辣豆花更加顯眼奪目。
有熟客停在門口，打聽兩下得知她是在賣豆花，失望說：“我還以為你研究出新美食了，還想要嚐嚐呢，既然是豆花我就不嚐了，誰還沒吃過豆腐。”
林素素笑盈盈，將麻辣豆花端著：“你吃過甜豆花鹹豆花，但肯定沒吃過麻辣豆花，不如嚐嚐？”
“大家肯定是都吃過豆腐的，不過每個人做出來的菜味道都會是不一樣的，萬事都得親身體驗。”
她將幹淨的勺子遞給她：“免費嚐的，好吃再買啊，若是這次的豆花不和胃口，我再繼續努力做出新美食。”
竹筒裏放了許多勺子，勺子旁邊還有一盆幹淨的水，是用來清洗勺子的。
“那我就嚐嚐吧。”
賣相看著讓人挺有食欲的。
一口豆花入嘴，麻辣鮮香，滑滑嫩嫩的，觸感柔軟，還能咬到泡菜和花生碎，妙不可言。
看著她迴味的神色，林素素笑容加深：“味道如何？”
“好吃！”簡單的兩個字落下，小娘子開腔：“就給我來一碗麻辣豆花，裏麵可以多加點泡菜不？”
“當然可以。”林素素去做第一碗豆花，有第一個人開頭嚐，並且對麻辣豆花很感興趣，就會有第二個人嚐。
陳月將幹淨的勺子遞過去，嚐後都迴味無窮，一個個往店裏走。
林素素給料給得足，豆花也是滿滿的一碗，在份量上大家很滿意，頓然也覺得五銅板價格不貴，雖然黃豆便宜，很多家裏都會種，但別人勝在味道好，這是她們做不出來的。
張金花看著林素素賣豆花生意都如此紅火，她皺眉十分不理解。
怎麽連豆花林素素都能賣這麽好？
林素素帶著陸巧英看大夫，沒什麽問題她放下心，迴家算好成本定好價格，等黃豆泡好後，到磨坊去用石磨將黃豆推磨成豆漿。
磨坊的人站在石磨旁，每個人分工明確。
林素素看著石磨，兩塊圓磨盤，一上一下疊加放置，底端一塊圓磨盤相當於墊子，上方一塊圓磨盤開一個圓孔洞，用於放豆子和水。
下方的圓磨盤開著兩個洞，用於流豆漿。
黃豆全部都磨成豆漿，磨坊找了兩個壯年男子將豆漿抬迴家，林素素付好錢，不禁感歎送貨到家很早就有了。
用來做豆花的豆腐不能老，林素素深知她沒有這個能力，將豆漿煮成豆花這個艱巨的任務就落在陳月身上。
林素素坐在灶前生火，她突然道：“月姐姐，我們再煮一些豆漿和豆腐，我晚上給你們炒麻婆豆腐。”
“豆漿我們可以留著明天賣，包子吃著噎人就會買豆漿，自己也可以喝，早上一杯豆漿，抗老養顏。”
陳月攪拌著鍋裏的豆漿讓它不粘鍋，笑吟吟迴答：“好。”
“王磊哥這兩天是不是不在家？”林素素問道。
“嗯，他這兩天去碼頭搬東西，最近幾天都不在家，怎麽了？找他有事嗎？”陳月溫柔問她。
“沒。”林素素搖搖頭：“王磊哥不在家，那你晚上要不就在我家歇息？晚上你一個人迴去我也不放心。”
“家裏還有床，晚上我跟你一塊兒睡。”
爹有娘照顧，她不用擔心，每天來迴在路上是花太多時間，要賣的早餐都得素素一個人準備，素素一個月給她的工錢還高。
陳月心中愧疚：“好，那我在這裏會不會打擾你和長風？”
素素跟她一起睡，長風豈不是就要獨守空房了？兩人成婚還沒到半年，是感情正好的時候。
“素素，我晚上一個人睡就行，我不怕的。”
林素素從灶前伸出一個腦袋，仰著頭看她：“月姐姐，我就想跟你睡，你不準嫌棄我。”
陳月看著她撅嘴，笑得寵溺調侃：“我倒是不會嫌棄你，就是怕長風到時候嫌我。”
林素素丟給她一個放心的眼神：“長風不會的。”
她也不好意思和月姐姐說，兩人成婚到現在，睡覺還是蓋著棉被純聊天純睡覺。
她不覺得是長風不懂，隻認為他是對她無意，不然哪能沒一點衝動呢。
陳月將豆腐煮好盛出來用盆裝好，林素素看著白嫩嫩的豆腐，誇讚：“月姐姐，這就是我想要的豆腐，你真厲害。”
陳月笑著迴答：“很多人都能煮成這樣子，你就誇我吧你。”
她發現素素是真的喜歡誇人，不管你做什麽，隻要做好她就誇你。
林素素聳肩笑：“我這是陳述事實，你煮得本來就好，做得好就該多誇誇呀。”
陳月失笑。
林素素將豆腐端到另一個鍋裏放著，架著小火保持豆腐是熱的，她動手弄配料，炒好辣椒油，切好蔥花，將泡蘿卜切成顆粒，碾好花生碎，分別放進不同的碗裏，再去熬糖水和肉湯。
一切都做好後，她給陳月調一碗麻辣豆花。
“月姐姐，你嚐嚐。”
陳月用勺子攪拌後往嘴裏喂一口，入口豆花滑嫩，有淡淡的蔥香味和辣椒油的味道，裹著泡菜和花生碎一起吃，味道特別。
她亮起雙眼：“好吃，還能有麻辣豆花，以前怎麽就沒有人想過呢，還能在豆花裏加這麽多東西。”
“要是有榨菜味道肯定會更好。”林素素拿勺子往嘴裏喂一口，一臉滿足：“就是這個味道！”
現在很多菜已經種下地，後麵收成的時候她就拿菜去做榨菜，榨菜保留的時間長，還能用來當配料。
兩人解決掉一碗豆腐腦後，便將這些東西拿到門口。
店裏有兩張桌子，一張桌子可以坐八個人，豆花需要到店吃。
街邊的燈籠都已亮起來，月亮高高的掛在夜空，街上車水馬龍，小孩嬉戲打鬧的聲音，商家的吆喝聲，還有些動物的叫聲，出奇的和諧。
林素素和陳月站在門口拉客，逢人就露出笑臉，問要不要吃一碗豆花。
她在門口放了三碗不同的豆花，麻辣豆花放在中間。豆花最下邊是紅色的辣椒油，中間是花生碎和碎蘿卜，最上方撒著翠綠的蔥花和一點點芝麻，賣相就很漂亮。
甜豆花和鹹豆花她沒有過多加什麽，這樣就襯得麻辣豆花更加顯眼奪目。
有熟客停在門口，打聽兩下得知她是在賣豆花，失望說：“我還以為你研究出新美食了，還想要嚐嚐呢，既然是豆花我就不嚐了，誰還沒吃過豆腐。”
林素素笑盈盈，將麻辣豆花端著：“你吃過甜豆花鹹豆花，但肯定沒吃過麻辣豆花，不如嚐嚐？”
“大家肯定是都吃過豆腐的，不過每個人做出來的菜味道都會是不一樣的，萬事都得親身體驗。”
她將幹淨的勺子遞給她：“免費嚐的，好吃再買啊，若是這次的豆花不和胃口，我再繼續努力做出新美食。”
竹筒裏放了許多勺子，勺子旁邊還有一盆幹淨的水，是用來清洗勺子的。
“那我就嚐嚐吧。”
賣相看著讓人挺有食欲的。
一口豆花入嘴，麻辣鮮香，滑滑嫩嫩的，觸感柔軟，還能咬到泡菜和花生碎，妙不可言。
看著她迴味的神色，林素素笑容加深：“味道如何？”
“好吃！”簡單的兩個字落下，小娘子開腔：“就給我來一碗麻辣豆花，裏麵可以多加點泡菜不？”
“當然可以。”林素素去做第一碗豆花，有第一個人開頭嚐，並且對麻辣豆花很感興趣，就會有第二個人嚐。
陳月將幹淨的勺子遞過去，嚐後都迴味無窮，一個個往店裏走。
林素素給料給得足，豆花也是滿滿的一碗，在份量上大家很滿意，頓然也覺得五銅板價格不貴，雖然黃豆便宜，很多家裏都會種，但別人勝在味道好，這是她們做不出來的。
張金花看著林素素賣豆花生意都如此紅火，她皺眉十分不理解。
怎麽連豆花林素素都能賣這麽好？