王磊一聽，立刻來了興趣，作為奸商，一聽到別人做生意的套路，他就兩眼放光。
“臥槽，明哲，你不會在騙我吧，一個小小的自助火鍋店，哪能有什麽套路啊？”王磊故意來了一個激將法。
李明哲和王磊一樣，一旦碰到開心的事情，就會嘚瑟，被王磊這麽一激，他還真的嘚瑟起來。
“哈哈哈，這裏有客人走來走去的，說話不方便，來來來，咱們去廚房裏麵說吧。”
李明智指了指廚房的那扇門，就帶著王磊，走進了廚房。
來到廚房以後，王李明哲才對王磊說:“磊哥，我做的這個生意，肯定沒有您賺的錢多，但是，對於我來說，一個月賺個一兩百萬，已經很不錯了。”
“我靠，你又在吹牛吧，這個火鍋店，一個月可以賺一兩百萬？我寧願相信這個世界有鬼，也不相信你這張破嘴。”
“磊哥，你別不相信，一位成人顧客是39.9元，我至少可以賺到25塊錢。”李明哲滿臉興奮的說道。
王磊搖搖頭，壓根兒就不相信李明哲說的話。
“這怎麽可能呢？顧客隨便吃上二斤牛肉，你都虧錢了，怎麽可能還會賺錢呢？”
看王磊不相信，李明哲就說出了底牌。
他指了指廚房的一個冰櫃，拉著王磊走了過去，打開冰櫃的門，讓王磊往裏麵看了一眼。
然後，他趁旁邊沒有員工，就小聲的對王磊說:“磊哥，你看到了，這裏麵都是牛肉卷是吧？”
“是呀，怎麽了？”王磊問。
“磊哥，你猜一下，一斤這樣的牛肉卷，價格是多少錢？”
王磊撓了撓頭皮，略微思考了一下，才迴答說:“鮮牛肉要50多塊錢一斤，這些牛肉卷的價格，應該在60塊錢以上吧？”
李明哲嘿嘿一笑，就附在王磊的耳邊，小聲的迴答道:“我告訴你吧，這些牛肉卷，一斤的價錢，才10塊錢，要是大量買的話，9塊錢就可以買到。”
王磊撇撇嘴，用一隻手摸了摸李明哲的額頭。
“李明哲，你踏馬的沒有發燒啊，可是，你卻怎麽說胡話啊？賣牛肉的是你老丈人啊，要不，人家怎麽可能那麽便宜的把牛肉賣給你。”
李明哲一巴掌打開王磊那隻胖嘟嘟的大手，就神秘的笑了笑。
“嘿嘿，表麵上看，你覺得它是牛肉對吧？你要是聞一聞，也有牛肉的味道對吧？”
王磊點點頭:“是呀，怎麽了？難道不是牛肉嗎？”
“磊哥，恭喜你，你猜對了，那根本就不是牛肉做的牛肉卷。”
“滾犢子，你給我繞口令是吧，不是牛肉做的牛肉卷，你這話是什麽意思？”王磊疑惑的問。
“磊哥，實話告訴你吧，這些牛肉卷，根本不是牛肉做的。”
“那是什麽做的？為什麽看起來很像牛肉，聞起來也有牛肉的味道？”
“哈哈哈，這些都是鴨肉和凍豬肉做的，隻是加了一些食用色素，看起來就像牛肉了，另外，那些加工商，還在裏麵加了牛肉精，所以，你聞起來，就有了牛肉的味道。”
李明哲說完，就笑眯眯的看著王磊，一副洋洋自得的樣子。
王磊沉默了一會兒，還是覺得不對勁，就繼續問李明哲:“明哲，就算你說的是正確的，可是，一斤豬肉和鴨的價格，也不止九塊錢啊，人家以那麽便宜的價格賣給你，不虧錢嗎？”
李明哲不說話，而是拿出手機，翻出來一個賬單，讓王磊看了一眼。
這份賬單，是一個屠宰場的送貨單，上麵的貨物名稱，就是鴨肉的，王磊仔細看了一下發現鴨肉的批發價格，才7.7元一斤。
這一下，王磊徹底傻了眼。
李明哲關上手機，才對王磊說道:“鴨肉的批發價格是十分便宜的，養殖場賺的是鴨毛錢和鴨胗等部位的錢，至於豬肉嘛，都是從國外買來的凍品豬肉，一斤的批發價格，隻有五六塊錢而已，所以說，顧客吃到的牛肉卷，不過是鴨肉和凍豬肉的合成肉而已。”
聽了李明哲的話，王磊徹底傻了眼。
王磊經常去超市巡視市場，對豬肉的價格，還是比較了解的。
這段時間，市場上的鮮豬肉，一斤也才九塊多錢，要是凍豬肉的話，那肯定更加便宜了。
也就說，來李明哲的自助火鍋店的顧客們，以為自己吃的牛肉，其實呢，他們吃的卻是豬肉和鴨肉的加工品。
不得不說，火鍋店的套路，實在是太高明了。
王磊剛想誇讚李明哲幾句，卻又想起了其他問題。
他指了指廚房西邊的那些海鮮，繼續問李明哲:“那些海鮮類的魚蝦，一斤也需要很多錢啊，要是顧客隨便吃上個兩三斤，你也要虧錢的。”
李明哲依然搖了搖頭，臉上更是充滿了奸笑。
“哈哈哈，那些所謂的海鮮，都是海鮮市場賣剩下的，大部分的海鮮，都是死的，那樣的海鮮，都是處理貨，一斤的價格，也不到10塊錢，至於那些花甲之類的東西，一斤的價格，不過兩三塊錢而已。”
停頓了一下，李明哲進行了總結。
“磊哥，這麽給你說吧，你看到的牛羊肉，都是鴨肉和豬肉做成的合成肉，你看的海鮮，都是海鮮批發市場的處理貨，甚至，你看到的鴨血，都是用血粉做成的，包括你看到的新鮮雞肉，也都是那些養雞場處理的死雞肉，你說說，這樣的生意，我能不賺錢嗎？”
看著李明哲一臉的奸笑，王磊也大笑起來。
“哈哈哈，明哲啊，你丫的，咋就那麽奸詐呢？不過，老子卻喜歡……”
李明哲再次嘿嘿一笑。
“嘿嘿，磊哥，你不要五十步笑百步，要說奸詐，你可是祖師爺。”
“哈哈哈，你這話，我特別愛聽，看來，以後還真的不能在自助火鍋店吃飯，對了，我還有事情要處理，咱們改天再聊。”
王磊說完，就打算離開，可是，卻被李明哲攔住了去路。
“磊哥，咱們兄弟好不容易碰上了，要是不喝兩杯的話，是不是說不過去？”
王磊考慮了一下，覺得李明哲說的蠻有道理的。
“那行吧，咱們兄弟們就喝上兩杯！”
聽到王磊答應了，李明哲就拿出手機，打開微信，發了一條信息。
然後，他神秘的對王磊說:“磊哥，你是不是好久沒見到你的老情人李雪琴了？我剛才已經叫她過來了。”
王磊一聽，心裏立刻緊張起來……
“臥槽，明哲，你不會在騙我吧，一個小小的自助火鍋店，哪能有什麽套路啊？”王磊故意來了一個激將法。
李明哲和王磊一樣，一旦碰到開心的事情，就會嘚瑟，被王磊這麽一激，他還真的嘚瑟起來。
“哈哈哈，這裏有客人走來走去的，說話不方便，來來來，咱們去廚房裏麵說吧。”
李明智指了指廚房的那扇門，就帶著王磊，走進了廚房。
來到廚房以後，王李明哲才對王磊說:“磊哥，我做的這個生意，肯定沒有您賺的錢多，但是，對於我來說，一個月賺個一兩百萬，已經很不錯了。”
“我靠，你又在吹牛吧，這個火鍋店，一個月可以賺一兩百萬？我寧願相信這個世界有鬼，也不相信你這張破嘴。”
“磊哥，你別不相信，一位成人顧客是39.9元，我至少可以賺到25塊錢。”李明哲滿臉興奮的說道。
王磊搖搖頭，壓根兒就不相信李明哲說的話。
“這怎麽可能呢？顧客隨便吃上二斤牛肉，你都虧錢了，怎麽可能還會賺錢呢？”
看王磊不相信，李明哲就說出了底牌。
他指了指廚房的一個冰櫃，拉著王磊走了過去，打開冰櫃的門，讓王磊往裏麵看了一眼。
然後，他趁旁邊沒有員工，就小聲的對王磊說:“磊哥，你看到了，這裏麵都是牛肉卷是吧？”
“是呀，怎麽了？”王磊問。
“磊哥，你猜一下，一斤這樣的牛肉卷，價格是多少錢？”
王磊撓了撓頭皮，略微思考了一下，才迴答說:“鮮牛肉要50多塊錢一斤，這些牛肉卷的價格，應該在60塊錢以上吧？”
李明哲嘿嘿一笑，就附在王磊的耳邊，小聲的迴答道:“我告訴你吧，這些牛肉卷，一斤的價錢，才10塊錢，要是大量買的話，9塊錢就可以買到。”
王磊撇撇嘴，用一隻手摸了摸李明哲的額頭。
“李明哲，你踏馬的沒有發燒啊，可是，你卻怎麽說胡話啊？賣牛肉的是你老丈人啊，要不，人家怎麽可能那麽便宜的把牛肉賣給你。”
李明哲一巴掌打開王磊那隻胖嘟嘟的大手，就神秘的笑了笑。
“嘿嘿，表麵上看，你覺得它是牛肉對吧？你要是聞一聞，也有牛肉的味道對吧？”
王磊點點頭:“是呀，怎麽了？難道不是牛肉嗎？”
“磊哥，恭喜你，你猜對了，那根本就不是牛肉做的牛肉卷。”
“滾犢子，你給我繞口令是吧，不是牛肉做的牛肉卷，你這話是什麽意思？”王磊疑惑的問。
“磊哥，實話告訴你吧，這些牛肉卷，根本不是牛肉做的。”
“那是什麽做的？為什麽看起來很像牛肉，聞起來也有牛肉的味道？”
“哈哈哈，這些都是鴨肉和凍豬肉做的，隻是加了一些食用色素，看起來就像牛肉了，另外，那些加工商，還在裏麵加了牛肉精，所以，你聞起來，就有了牛肉的味道。”
李明哲說完，就笑眯眯的看著王磊，一副洋洋自得的樣子。
王磊沉默了一會兒，還是覺得不對勁，就繼續問李明哲:“明哲，就算你說的是正確的，可是，一斤豬肉和鴨的價格，也不止九塊錢啊，人家以那麽便宜的價格賣給你，不虧錢嗎？”
李明哲不說話，而是拿出手機，翻出來一個賬單，讓王磊看了一眼。
這份賬單，是一個屠宰場的送貨單，上麵的貨物名稱，就是鴨肉的，王磊仔細看了一下發現鴨肉的批發價格，才7.7元一斤。
這一下，王磊徹底傻了眼。
李明哲關上手機，才對王磊說道:“鴨肉的批發價格是十分便宜的，養殖場賺的是鴨毛錢和鴨胗等部位的錢，至於豬肉嘛，都是從國外買來的凍品豬肉，一斤的批發價格，隻有五六塊錢而已，所以說，顧客吃到的牛肉卷，不過是鴨肉和凍豬肉的合成肉而已。”
聽了李明哲的話，王磊徹底傻了眼。
王磊經常去超市巡視市場，對豬肉的價格，還是比較了解的。
這段時間，市場上的鮮豬肉，一斤也才九塊多錢，要是凍豬肉的話，那肯定更加便宜了。
也就說，來李明哲的自助火鍋店的顧客們，以為自己吃的牛肉，其實呢，他們吃的卻是豬肉和鴨肉的加工品。
不得不說，火鍋店的套路，實在是太高明了。
王磊剛想誇讚李明哲幾句，卻又想起了其他問題。
他指了指廚房西邊的那些海鮮，繼續問李明哲:“那些海鮮類的魚蝦，一斤也需要很多錢啊，要是顧客隨便吃上個兩三斤，你也要虧錢的。”
李明哲依然搖了搖頭，臉上更是充滿了奸笑。
“哈哈哈，那些所謂的海鮮，都是海鮮市場賣剩下的，大部分的海鮮，都是死的，那樣的海鮮，都是處理貨，一斤的價格，也不到10塊錢，至於那些花甲之類的東西，一斤的價格，不過兩三塊錢而已。”
停頓了一下，李明哲進行了總結。
“磊哥，這麽給你說吧，你看到的牛羊肉，都是鴨肉和豬肉做成的合成肉，你看的海鮮，都是海鮮批發市場的處理貨，甚至，你看到的鴨血，都是用血粉做成的，包括你看到的新鮮雞肉，也都是那些養雞場處理的死雞肉，你說說，這樣的生意，我能不賺錢嗎？”
看著李明哲一臉的奸笑，王磊也大笑起來。
“哈哈哈，明哲啊，你丫的，咋就那麽奸詐呢？不過，老子卻喜歡……”
李明哲再次嘿嘿一笑。
“嘿嘿，磊哥，你不要五十步笑百步，要說奸詐，你可是祖師爺。”
“哈哈哈，你這話，我特別愛聽，看來，以後還真的不能在自助火鍋店吃飯，對了，我還有事情要處理，咱們改天再聊。”
王磊說完，就打算離開，可是，卻被李明哲攔住了去路。
“磊哥，咱們兄弟好不容易碰上了，要是不喝兩杯的話，是不是說不過去？”
王磊考慮了一下，覺得李明哲說的蠻有道理的。
“那行吧，咱們兄弟們就喝上兩杯！”
聽到王磊答應了，李明哲就拿出手機，打開微信，發了一條信息。
然後，他神秘的對王磊說:“磊哥，你是不是好久沒見到你的老情人李雪琴了？我剛才已經叫她過來了。”
王磊一聽，心裏立刻緊張起來……