看著鍋裏的五花肉煸炒的差不多了,墨小貝將擺在架子上的土法醬油拿了下來,倒了一些放在鍋裏,又加了些醋去腥,花椒大料什麽的也都丟了一些進去,填上高湯,蓋上了鍋蓋。


    “唿,好熱。”


    忙的時候還沒覺得,這突然間閑了下來,墨小貝才發覺,汗已經從額頭流向了脖子,連忙掏出手帕擦了擦。


    秀兒笑眯眯的看著墨小貝,打心眼裏越來越喜歡這個姐姐了。


    “姐,你做的紅燒肉太香了,我都想馬上吃一口了。”秀兒咽了口唾液,“但是,我娘做的紅燒肉裏還放一樣東西,有了這個就完美了。”


    墨小貝見秀兒賣起了關子,嗔怪的打了一下她的胳膊,“死妮子,是什麽,快說。”


    “是陳皮。”


    秀兒故作誇張的揉了揉胳膊,佯裝要哭的樣子。


    陳皮?


    對,自己怎麽沒想到呢?


    墨小貝眼前一亮,早該想到可以用這個,不但可以解油膩,還可以增加菜的香味,最重要的一點,在當時,婦人們做菜都會放一點,這才是家的味道啊。


    吩咐其他人火速去沐雨辰的醫館取些來,洗幹淨之後放了進去。


    不多時,整個廚房就彌漫了一股清新的紅燒肉味來。


    秀兒忍不住,幾次想偷吃,結果都被墨小貝給攔了下來,沒熟的豬肉可不能隨便亂吃,到時候寄生蟲進入身體可不好辦。


    畢竟那個時候醫學也不太發達,感染上了寄生蟲可不是什麽好治的病。


    又過了一刻鍾,墨小貝感覺差不多了,她掀起了蓋子,仔細瞧了起來。


    驛館那麵又開始催禦膳了,留給墨小貝的時間不多了。


    鍋裏的湯汁收的差不多了,拿筷子夾起一塊肉來交給秀兒,讓她嚐嚐熟了沒,剛想叮囑點什麽,沒想到秀兒一口丟了進去,燙的她在地上來迴蹦達。


    墨小貝真是又好氣又好笑,這秀兒怎麽跟個長不大的孩子似的呢?


    一邊笑罵,一邊拍著她的背安慰著“怎麽樣?沒事吧你?”


    “沒……事……”喉嚨裏含糊不清的說出了兩個字,直起脖子囫圇將肉吞了進去。


    “好吃嗎?”墨小貝想起家的味道,又追問了一句。


    “好吃,好吃。”小吃貨狠狠的點了點頭。


    “那我就放心了,待會我多做些,你去給沐公子送去。”墨小貝笑著催促秀兒將擺好的菜裝在籃子裏,打算送到驛館去給皇上品嚐。


    “姐,又拿人家開心。”秀兒佯裝生氣,瞪了一眼墨小貝,轉身跑開了。


    “喂,迴來啊。你不燒火了?”墨小貝笑罵道,又無奈的搖了搖頭,女孩子大了,春心初動了開始。


    來到驛站,將準備的小菜和肉交給官兵,墨小貝就在旁邊的大廳裏跪著等待。


    皇上沒有下旨她可以離開前,根據規矩,她要一直這樣等待著消息。


    這次不同以往,就她自己一個人,所以心裏一直像是懸著一塊大石頭。


    內廳。


    貴妃和皇上一起坐在八仙桌邊等著吃早膳。


    貴妃本來就不喜歡墨小貝,因為雲霓郡主,她甚至對墨小貝有些敵意,所以,一早聽說皇上要吃墨小貝做的紅燒肉更是老大不樂意。


    此時,正撅著嘴討皇上安撫。


    “皇上,臣妾近日心中煩悶,不喜油膩,待會這墨小貝做的菜萬一不合臣妾的口味,皇上可一定要治她的罪啊。”一張小巧的臉上略施粉黛,櫻桃小口,花著精致的妝容,再加上一副楚楚可憐的樣子,讓皇上打心眼裏喜歡。


    “愛妃放心,但凡她今天做的不好,朕一定第一時間治她的罪。”皇上敷衍著,對於這個媳婦,他雖是一國之君,但是卻也無能為力。


    貴妃滿意的笑著,嗔怪的輕靠在皇上身上。


    “皇子駕到。”太監尖銳的聲音傳來,貴妃聽聞馬上從皇上身上起來了。


    高羽帆本來沒想過來和父皇一起用膳,聽說是墨小貝做的紅燒肉,這才來到內廳準備品嚐一下墨小貝的手藝的。


    落座之後,宣太監將備好的飯菜一一端上,小心查驗過後,將玉著遞給了在座的諸位之後退了下去。


    簡單的家宴,皇上的脾氣他們是了解的,自然是不喜歡太多的人在場。


    所以,沒等皇上下旨,他們也就很主動的告退了。


    今天的主菜,自然是那道紅燒肉了。


    色澤紅潤的紅燒肉雖然沒有宮廷裏麵那些大廚燒的有型有款,但是,香味卻是熟悉的老百姓家的味道。


    皇上滿意的點點頭,但是貴妃卻不待見。


    皇宮裏的女人,除了靠臉蛋兒,就是靠身材,這五花肉雖然聞著香,但是那肥肥的油脂吃進去,不長胖個三五斤才怪。


    高羽帆很想吃第一口,但是,父皇還沒有動筷子,他也不好動,隻好暗暗的咽下了口水。


    皇上也沒客氣,夾起一大塊塞進了口中,滿意的咀嚼著,點點頭。


    想當年,他母後還是妃子的時候,也曾經親自下廚給他燒製過這樣的紅燒肉,他以為再也吃不到了,沒想到墨小貝做了出來,一時感動不已,下令獎賞墨小貝紋銀五十兩。


    墨小貝也沒客氣,領賞謝恩。


    耕種時節,這筆錢可以給老墨買頭牛,省的耕地的時候東家求西家借的,剩下的錢給方姨做身新衣服,如果還有剩餘就可以攢著給大壯說個媳婦了。


    等到墨小貝迴到家裏,已經是下午了。


    墨家私房菜館裏早就過了飯點,沒有多少客人,送走了最後一波客人後,墨小貝帶著秀兒關上了店門,囑咐夥計早點休息,她想迴去看看老墨。


    雖然離開老墨也沒有多少時日,但是今天這道紅燒肉還是讓她若有所思,她想老墨,想迴去看看老墨和方姨。


    為了節約下盤纏,墨小貝和秀兒決定步行迴去,天剛擦黑,墨小貝就帶著秀兒迴到了周莊。


    墨家此刻正點著微弱的油燈,窗戶紙上老墨和方姨的身影被拉的老長,老墨越發瘦削了,不時傳來幾聲劇烈的咳嗽聲。倒是方姨還是老樣子。

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