第57章 菜煎餅
穿成年代文裏的反派小姑子 作者:孟八月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而此時,這裏發生的小小爭執秦茵茵並不知曉。當她看到楊仲郗將東西搬下車時,趕忙上前打開門,以便他將東西搬進家裏。
縫紉機被直接放置在秦茵茵的房間裏,而自行車則被放在屋簷下。這座房屋的屋簷恰好向外延伸出約一米左右的一個小平台,正好可以用來停放自行車,避免雨淋。一切安排妥當之後,秦茵茵也鬆了一口氣。
貨車師傅看著所有的東西都已經被搬下來了之後,便駕駛著車輛沿著來時的路返迴了。而楊仲郗卻是朝著另一個方向走去,他要去把汽車歸還迴去。
秦茵茵洗完手後,走進了廚房。她記得早上吃飯時注意到廚房裏多了一些新鮮的蔬菜和米麵,詢問之後才得知這些都是楊仲郗一大早就去農貿市場采購迴來的。
現在也沒什麽事幹,那倒不如利用這個時間做些吃的,而且還可以順便給隔壁的張桂花家送一些過去,畢竟日後少不了相互往來。
經過一番思考,秦茵茵決定做菜煎餅。這道菜還是她在楊家時,看付春麗做過的,挺好吃的。隻是首次嚐試,她也不確定自己能不能做成功。
正當秦茵茵全神貫注地和麵時,楊仲郗走進了廚房。
楊仲郗看了眼,問道:“你要做什麽?”
秦茵茵頭也不迴的迴答說:“我打算做菜煎餅,之前看娘在家做過,覺得味道非常不錯,所以想試著自己動手做做看。”
楊仲郗在旁邊的水盆裏仔細地清洗雙手後,慢慢走到秦茵茵身邊,說道:“我來幫你和麵,你去調餡料?”
秦茵茵抬頭看了一眼楊仲郗,然後繼續低頭和麵,邊揉麵邊迴應道:“不用了,我馬上就快和好麵團了,要不然你去調餡怎麽樣?”其實秦茵茵心裏有點犯嘀咕,因為她對調味不是很有把握,擔心自己掌握不好鹹淡。不過她知道楊仲郗平時經常會烤野雞,味道相當不錯,所以猜想他可能廚藝也相當出色呢!
楊仲郗聽了點點頭,接著問:“要做什麽餡兒的?”
秦茵茵手上的動作不停,隨口答道:“韭菜雞蛋餡的怎麽樣?”
楊仲郗點頭,然後拿起一個盆子開始洗菜。
兩人配合默契,分工明確,效率頗高。沒過多久,所有的準備工作都完成得差不多了。
接下來就是起鍋燒火。
秦茵茵先在鍋裏倒入適量的油,等油燒熱之後,把菜煎餅放入鍋中,而楊仲郗則在一旁負責燒火。
之前看到付春麗做的時候非常簡單輕鬆,秦茵茵內心暗自嘀咕著,這不就是信手拈來的事嗎?
然而理想很豐滿,現實卻很骨感!當她親自上手後才發現,事情遠沒有想象中的那麽容易,結果第一個就搞砸了——糊了!
秦茵茵認為肯定是楊仲郗把火燒得太大了,所以導致食物糊掉。於是她語氣中帶著一絲埋怨,對楊仲郗說道:“你把火弄小一點兒啊,看看都糊成什麽樣兒了!”楊仲郗雖然有些無語,但還是按照她說的話照做了,減小了火候。
秦茵茵趕緊把已經糊掉的那一個鏟出來,緊接著又放入了第二個。
然而,曆史總是驚人的相似,這一次居然又糊了!這可讓秦茵茵有點尷尬了,畢竟這次實在找不出其他借口來解釋了。她隻能露出一副不好意思的神情,訕訕地看向楊仲郗。
這時,楊仲郗的眼底閃過一絲不易察覺的笑意。
他站起身來,從秦茵茵手中接過鏟子,說道:“還是我來吧!”
秦茵茵非常爽快地把手中的東西交給了楊仲郗,然後迅速接替了楊仲郗剛才所做的活兒。
真不愧是在炊事班待過的人!楊仲郗的雙手像是被施了魔法一般,動作迅速而靈活地將一個又一個金黃色、外皮酥脆的菜煎餅鏟入盤中。
相比之下,她之前做出來的簡直被秒成了渣渣!形成鮮明的對比!
當所有的菜煎餅都做好後,楊仲郗用筷子夾起其中一塊,小心翼翼地送到秦茵茵的嘴邊,輕聲提醒道:“小心點,可能有點燙!”
秦茵茵輕輕吹拂著熱氣,小心翼翼地咬下一口。隻覺得口感酥脆,味道十分可口。
她露出一抹笑意,向楊仲郗豎起大拇指,讚歎道:“很好吃,你也快嚐嚐!。”
楊仲郗的目光微微閃爍,接過筷子將食物送到自己口中,把剩下的那部分全部吃掉了。
秦茵茵完全沒有預料到楊仲郗會做出這樣的舉動,她的表情瞬間變得呆滯。
心裏暗自琢磨著,這塊餅可是她剛剛咬過的,現在楊仲郗又接著吃了下去,這算不算是間接接吻了?想到這裏,秦茵茵的臉頰泛起一絲紅暈。
楊仲郗的眼底掠過一絲不易察覺的笑意,他眼含笑意地說道:“嗯,確實挺好吃!”
秦茵茵一時語塞,心想這家夥肯定是故意的,明明邊上還有那麽多,非得吃她咬過了的!可又不好說什麽,於是急忙往碗裏夾了幾塊菜煎餅,準備送給隔壁的桂花嫂子嚐嚐。
“我給隔壁桂花嫂子送些過去。”話一出口,她便迫不及待地邁出大步,迅速離開了廚房。
楊仲郗凝視著秦茵茵略顯倉促的身影,嘴角微微上揚,勾勒出一絲不易察覺的微笑。她似乎有些惱羞成怒了,不過偶爾越過界限,或許能增進彼此間的感情呢,以後倒是可以時不時地嚐試一下這種小手段。
秦茵茵走出院門,深深吸了一口氣,努力讓自己的情緒平靜下來。稍作調整後,她才邁步向隔壁走去。
大門半掩著,並沒有完全關閉。秦茵茵輕輕地推開房門,站在院子裏揚聲喊道:“桂花嫂子,你在家裏嗎?”
“哎,在呢!”聽到聲音,張桂花趕忙從屋裏小跑出來。一見到秦茵茵,張桂花臉上立刻綻放出燦爛的笑容,熱情地打招唿道:“茵茵啊,你怎麽過來了?”
秦茵茵把手中的碗,向前一遞,說道:“剛才做了一些菜煎餅,想著給你送一些過來嚐嚐鮮。”
張嫂子滿臉笑容地接過碗,看了一眼,誇讚道:“是菜煎餅啊,我遠遠地就聞到香味了,你的廚藝可真不錯!做這個肯定耗費了不少油吧?”在這個物資匱乏的年代,食用油也挺金貴的,人們做飯時也隻是滴上幾滴,更別提用這麽多油來製作菜煎餅這樣耗油的食物了。隻有在逢年過節的時候,才會難得地用油來煎炸食物。
盡管實際上主要是楊仲郗做的菜煎餅,但麵可是由她親自和好的,火也是她燒的,說是她做的好像也可以!於是,秦茵茵心安理得地接受了張桂花的讚美。
她臉上洋溢著燦爛的笑容,迴應道:“還好啦,隻是偶爾嚐試一下而已。這不是剛搬過來,也想著帶點東西拜訪一下新鄰居。”
張桂花笑著說道:“以後大家就是鄰居了,有什麽事情你隨時叫我一聲就行,不用這麽客氣!”
秦茵茵笑著點了點頭,張桂花說道:“你先等我一會兒,我把碗給你。”
“行!”秦茵茵站在門口,等張桂花把碗拿出來。
張桂花迴屋裏待了一會兒,就拿著碗匆匆出來了,碗裏還放著幾塊糍粑。
張桂花笑著說道:“我剛做了些糍粑,你帶些迴去嚐嚐,放點紅糖味道更好!”
“好的,嫂子,那我先迴去了,你也快去吃飯吧!”
秦茵茵接過碗,轉身離開。
迴到家,楊仲郗已經將飯放到桌子上了,配了點付春麗給帶的蘿卜鹹菜,清爽解膩。
縫紉機被直接放置在秦茵茵的房間裏,而自行車則被放在屋簷下。這座房屋的屋簷恰好向外延伸出約一米左右的一個小平台,正好可以用來停放自行車,避免雨淋。一切安排妥當之後,秦茵茵也鬆了一口氣。
貨車師傅看著所有的東西都已經被搬下來了之後,便駕駛著車輛沿著來時的路返迴了。而楊仲郗卻是朝著另一個方向走去,他要去把汽車歸還迴去。
秦茵茵洗完手後,走進了廚房。她記得早上吃飯時注意到廚房裏多了一些新鮮的蔬菜和米麵,詢問之後才得知這些都是楊仲郗一大早就去農貿市場采購迴來的。
現在也沒什麽事幹,那倒不如利用這個時間做些吃的,而且還可以順便給隔壁的張桂花家送一些過去,畢竟日後少不了相互往來。
經過一番思考,秦茵茵決定做菜煎餅。這道菜還是她在楊家時,看付春麗做過的,挺好吃的。隻是首次嚐試,她也不確定自己能不能做成功。
正當秦茵茵全神貫注地和麵時,楊仲郗走進了廚房。
楊仲郗看了眼,問道:“你要做什麽?”
秦茵茵頭也不迴的迴答說:“我打算做菜煎餅,之前看娘在家做過,覺得味道非常不錯,所以想試著自己動手做做看。”
楊仲郗在旁邊的水盆裏仔細地清洗雙手後,慢慢走到秦茵茵身邊,說道:“我來幫你和麵,你去調餡料?”
秦茵茵抬頭看了一眼楊仲郗,然後繼續低頭和麵,邊揉麵邊迴應道:“不用了,我馬上就快和好麵團了,要不然你去調餡怎麽樣?”其實秦茵茵心裏有點犯嘀咕,因為她對調味不是很有把握,擔心自己掌握不好鹹淡。不過她知道楊仲郗平時經常會烤野雞,味道相當不錯,所以猜想他可能廚藝也相當出色呢!
楊仲郗聽了點點頭,接著問:“要做什麽餡兒的?”
秦茵茵手上的動作不停,隨口答道:“韭菜雞蛋餡的怎麽樣?”
楊仲郗點頭,然後拿起一個盆子開始洗菜。
兩人配合默契,分工明確,效率頗高。沒過多久,所有的準備工作都完成得差不多了。
接下來就是起鍋燒火。
秦茵茵先在鍋裏倒入適量的油,等油燒熱之後,把菜煎餅放入鍋中,而楊仲郗則在一旁負責燒火。
之前看到付春麗做的時候非常簡單輕鬆,秦茵茵內心暗自嘀咕著,這不就是信手拈來的事嗎?
然而理想很豐滿,現實卻很骨感!當她親自上手後才發現,事情遠沒有想象中的那麽容易,結果第一個就搞砸了——糊了!
秦茵茵認為肯定是楊仲郗把火燒得太大了,所以導致食物糊掉。於是她語氣中帶著一絲埋怨,對楊仲郗說道:“你把火弄小一點兒啊,看看都糊成什麽樣兒了!”楊仲郗雖然有些無語,但還是按照她說的話照做了,減小了火候。
秦茵茵趕緊把已經糊掉的那一個鏟出來,緊接著又放入了第二個。
然而,曆史總是驚人的相似,這一次居然又糊了!這可讓秦茵茵有點尷尬了,畢竟這次實在找不出其他借口來解釋了。她隻能露出一副不好意思的神情,訕訕地看向楊仲郗。
這時,楊仲郗的眼底閃過一絲不易察覺的笑意。
他站起身來,從秦茵茵手中接過鏟子,說道:“還是我來吧!”
秦茵茵非常爽快地把手中的東西交給了楊仲郗,然後迅速接替了楊仲郗剛才所做的活兒。
真不愧是在炊事班待過的人!楊仲郗的雙手像是被施了魔法一般,動作迅速而靈活地將一個又一個金黃色、外皮酥脆的菜煎餅鏟入盤中。
相比之下,她之前做出來的簡直被秒成了渣渣!形成鮮明的對比!
當所有的菜煎餅都做好後,楊仲郗用筷子夾起其中一塊,小心翼翼地送到秦茵茵的嘴邊,輕聲提醒道:“小心點,可能有點燙!”
秦茵茵輕輕吹拂著熱氣,小心翼翼地咬下一口。隻覺得口感酥脆,味道十分可口。
她露出一抹笑意,向楊仲郗豎起大拇指,讚歎道:“很好吃,你也快嚐嚐!。”
楊仲郗的目光微微閃爍,接過筷子將食物送到自己口中,把剩下的那部分全部吃掉了。
秦茵茵完全沒有預料到楊仲郗會做出這樣的舉動,她的表情瞬間變得呆滯。
心裏暗自琢磨著,這塊餅可是她剛剛咬過的,現在楊仲郗又接著吃了下去,這算不算是間接接吻了?想到這裏,秦茵茵的臉頰泛起一絲紅暈。
楊仲郗的眼底掠過一絲不易察覺的笑意,他眼含笑意地說道:“嗯,確實挺好吃!”
秦茵茵一時語塞,心想這家夥肯定是故意的,明明邊上還有那麽多,非得吃她咬過了的!可又不好說什麽,於是急忙往碗裏夾了幾塊菜煎餅,準備送給隔壁的桂花嫂子嚐嚐。
“我給隔壁桂花嫂子送些過去。”話一出口,她便迫不及待地邁出大步,迅速離開了廚房。
楊仲郗凝視著秦茵茵略顯倉促的身影,嘴角微微上揚,勾勒出一絲不易察覺的微笑。她似乎有些惱羞成怒了,不過偶爾越過界限,或許能增進彼此間的感情呢,以後倒是可以時不時地嚐試一下這種小手段。
秦茵茵走出院門,深深吸了一口氣,努力讓自己的情緒平靜下來。稍作調整後,她才邁步向隔壁走去。
大門半掩著,並沒有完全關閉。秦茵茵輕輕地推開房門,站在院子裏揚聲喊道:“桂花嫂子,你在家裏嗎?”
“哎,在呢!”聽到聲音,張桂花趕忙從屋裏小跑出來。一見到秦茵茵,張桂花臉上立刻綻放出燦爛的笑容,熱情地打招唿道:“茵茵啊,你怎麽過來了?”
秦茵茵把手中的碗,向前一遞,說道:“剛才做了一些菜煎餅,想著給你送一些過來嚐嚐鮮。”
張嫂子滿臉笑容地接過碗,看了一眼,誇讚道:“是菜煎餅啊,我遠遠地就聞到香味了,你的廚藝可真不錯!做這個肯定耗費了不少油吧?”在這個物資匱乏的年代,食用油也挺金貴的,人們做飯時也隻是滴上幾滴,更別提用這麽多油來製作菜煎餅這樣耗油的食物了。隻有在逢年過節的時候,才會難得地用油來煎炸食物。
盡管實際上主要是楊仲郗做的菜煎餅,但麵可是由她親自和好的,火也是她燒的,說是她做的好像也可以!於是,秦茵茵心安理得地接受了張桂花的讚美。
她臉上洋溢著燦爛的笑容,迴應道:“還好啦,隻是偶爾嚐試一下而已。這不是剛搬過來,也想著帶點東西拜訪一下新鄰居。”
張桂花笑著說道:“以後大家就是鄰居了,有什麽事情你隨時叫我一聲就行,不用這麽客氣!”
秦茵茵笑著點了點頭,張桂花說道:“你先等我一會兒,我把碗給你。”
“行!”秦茵茵站在門口,等張桂花把碗拿出來。
張桂花迴屋裏待了一會兒,就拿著碗匆匆出來了,碗裏還放著幾塊糍粑。
張桂花笑著說道:“我剛做了些糍粑,你帶些迴去嚐嚐,放點紅糖味道更好!”
“好的,嫂子,那我先迴去了,你也快去吃飯吧!”
秦茵茵接過碗,轉身離開。
迴到家,楊仲郗已經將飯放到桌子上了,配了點付春麗給帶的蘿卜鹹菜,清爽解膩。