宰鹿、剝皮、割鹿角,王氏嫻熟的一氣嗬成。
山林裏的野鹿是獵人喜歡的獵物,攻擊性不強,售價卻頗高,隻是野鹿警惕性高,奔跑速度快,想抓上一隻也不是易事。
王家一年到頭,能捕捉上一兩隻,就算很不錯了。
鹿角是中藥材,可以賣給藥鋪,鹿皮硝過後,可以賣給成衣鋪子或是留著自己縫製鞋麵。
鹿肉的肉質細嫩,味道鮮美,更有益氣補腎的功效,很受大戶人家的歡迎,一頭鹿賣到酒樓裏,至少能賣五兩銀子。
五兩銀子,差不多抵得上莊戶人家一年的收益了。
王氏原想把鹿拉去鎮上賣掉,畢竟五兩銀子可不算是小數目。
哪知,孫女大手一揮,直言家中的老少病弱都需要滋補,割好鹿肉,正好給大家都補補身體。
王氏無奈,還是照著她的意思,把鹿宰割完整。
去除內髒、皮毛、鹿頭鹿角等等,純鹿肉並不算多,兩家人口不少,對半一分,分量並不算多。
「奶,給虹玉姑姑帶兩斤鹿肉吧,她身子虛,正好補補,還有這些蹄子骨頭,都帶上。」珍珠把案板上的骨頭,撿了大半放進王氏的籮筐裏,「大伯受了內傷,也得多補補。」
「夠多了,你們自己多留點,那個方師父不是還養著傷麽,多熬些鹿骨湯,給他們養養傷。」王氏撿出幾塊大骨,猶豫了一下,「還有呀,那隻雕老遠抓了隻野鹿,你,不得給它留點呀?」
對於金雕被自家滷肉收買的事情,王氏半信半疑,鷹類能被人馴養,她是知道的,可是,被幾塊滷肉輕易收服,未免太過兒戲。
不過,在見識過小金吃滷肉的猛勁後,王氏倒是相信了幾分。
真能吃呀,一塊鹵豬心、一塊鹵豬肺和一塊鹵後腿肉,一大盤切成塊的滷肉,「叮叮叮」的沒多會兒功夫就吃完了,那意猶未盡的表情,十足一個大吃貨。
「留了,它喜歡吃鹵過的,我給它鹵幾斤鹿肉就行了。」珍珠隨口說道。
鹵鹿肉?王氏話語一滯,自家都沒能吃上呢,一隻雕倒先吃上了。
珍珠跟王氏認真的討教鹿肉的做法,畢竟沒吃過鹿肉,萬一肉沒做好,就太浪費啦。
王氏笑笑,鹿肉比豬肉牛肉都細嫩,且瘦多肥少,肉怎麽做都可以,紅燒、爆炒、燉湯等等,味道都很好。
那敢情好,珍珠腦子裏瞬間想到了不少菜譜,紅燒鹿肉、爆炒肉片、香辣肉片、鹿骨蘑菇湯等等,反正照著普通的大菜輪一遍準沒錯。
阿青躲在窗欞後,偷偷朝廚房方向望著。
他剛才可是看得真切,院子裏的那頭鹿,被她們抬進了廚房剝皮宰殺了,那是不是意味著,今天他們有鹿肉吃了?
「師父,你說那個胡家姐姐是不是傻,一頭雄鹿居然不拿去賣,反倒自家宰殺來吃,這得多浪費銀子呀!」阿青雖然饞鹿肉,可是,一頭雄鹿至少能賣五六兩銀子呢,那麽多錢,能換多少肉來吃了。
「別站在窗後探頭探腦的,別人可不傻,人家隻是不缺這點銀子使。」方晟安靜的依靠在床頭。
喝了幾天藥,方晟的身體狀況改善了不少,體內的餘毒隱隱散去些許。
方晟暗裏不禁對章大夫更舔幾分敬佩,他要是能早些找到章大夫解毒,現在也不是這付光景了。
「一頭雄鹿能賣五六兩銀子呢,居然捨得拿來吃掉,她家有這麽富裕嗎?」雖然這家的房子起得很寬敞大氣,可屋裏的家居擺設稀疏平常,看著不似那等底蘊富足的富貴人家。
方晟沒應聲,他也有些奇怪,胡家的男主人看著就是一付老實巴交的莊戶形象,女主人倒是溫婉秀氣帶著幾分大戶人家的儀態,可據他這幾天的觀察,胡家說話最有分量的是那個長相秀美身形纖細的小姑娘。
就在剛才,方晟聽得真切,是小姑娘拍板決定鹿肉的歸屬。
小姑娘還很有福緣,輕易的用吃食俘獲了一隻金雕。
雕,體格健壯,喙尖爪力,性情多變兇猛,可不是那麽容易能馴養成功的。
羅五和羅十三恭敬的立在一旁。
「玉生的腿,還沒痊癒?」太師椅上的年輕男子緩緩開口問道。
「迴少爺,二少爺的腿基本無大礙,隻是暫時不宜遠行。」羅五恭順的迴答。
年輕男子長眉入鬢,目光冷冽,五官英挺,正是身處邊陲的羅家大少爺羅睿。
羅睿沉默片刻,才開口說道:「太子勢大,黨羽遍布,他待在小山村裏養傷也好,等局勢穩定些,再把他接過來吧。」
「少爺,四皇子不是說,齊貴妃找到了張神醫,皇上的病情有所緩解麽,太子如今被勒令閉門思過,行事必不敢太過跋扈。」羅十三道。
「不一定,太子有皇後撐腰,即便現在被皇上訓斥,可是,一旦皇上出了意外,他們馬上就會有所行動的,而且,張神醫說了,皇上不宜操勞過度,否則,大羅神仙也保不住他的性命,齊貴妃如今隻能低調自保,不敢與皇後他們正麵衝突,四皇子的處境實在不好說。」羅睿緩緩地說道。
當今皇上寬厚明理,英明仁慈,是大夏曆朝難得的明君,隻可惜體質一向偏差,大病小病不斷,年僅四十出頭,已經半白了鬢角,久臥病床。
四皇子無召不得入京,不得擅離邊境,對齊貴妃的處境雖然很是憂心,卻隻能隱忍不發。
萬一,皇上駕崩了,皇後和太子第一個要對付的人,既是齊貴妃與四皇子。
齊貴妃如今處境最為堪憂,深宮內院,一旦發動政變,連逃都無路可逃。
唯一慶幸的是,齊貴妃的堂兄齊堅官至兵馬司指揮使,掌管京城警備事務,手握京城內的兵馬指揮權,太子黨派投鼠忌器,在皇上未駕崩前,輕易不敢大動幹戈明麵敵對。
如今,唯有期望張神醫妙手迴春,皇上病體安康,大夏朝才不會陷入皇位紛爭的內亂當中。
不過……
羅睿眼神冷冽,拳頭緊握。
皇上駕崩,太子一旦上位,豈能容下齊貴妃與四皇子,到時候,四皇子不可能束手待斃,雙方撕破臉皮,戰亂紛爭,屆時也正是報仇雪恨的好時機。
羅府上下幾十口人命,不能枉死。
羅璟坐在秀溪山腳的一塊高岩上。
岩上視野寬闊,近處遠景皆能看個通透。
暗衛立於岩後,遞上一封書信。
羅璟四下一掃,確定無人,接過信封,放置岩上,撕開信封,一目十行的掃完了信中內容。
「燒了吧。」他道。
暗衛拿出火摺子,當即點燃了信箋。
「最近沒事暫時不要找我,有事我會在這裏留下記號的。」胡家聚集了各種精靈古怪的動物,暗衛雖然身形矯健,可相對於神出鬼沒的小黑而言,根本毫無遮掩的餘地。
「是,二少爺,小的明白。」暗衛躬身行禮,隨後往山林處隱去。
身後的腳步聲遠去,羅璟放鬆了警惕是神經,雙手往後撐,仰頭望向蔚藍的天空。
大哥羅睿讓他安心在村裏養傷,朝廷局勢不明,皇上的病沒有起色,齊貴妃低調自保,太子雖然被勒令閉門思過,可太子黨派卻依舊活躍,與幾位輔國大臣鬥得正歡,京城的權貴世家皆都風聲鶴唳人人自危。
邊境的戰亂,隨著春暖草旺的時節來臨,韃靼與瓦刺都開始畜養放牧休養生息,邊境此時是難得的平靜時期。
「珍珠姐,帶著小黃去吧?」
胡家的院門打開,小黃興奮的沖了出來,阿青跟在身後嚷道。
「不帶,讓它看家。」女孩平靜的拒絕。
不知出於何種原因,羅璟感覺自己的五感比以往敏銳不少,隔著這麽遠的地方,他們的交談聲,居然都能聽得真切。
隻見兩個人背著籮筐,拿著抄網和魚簍,女孩把興奮的小黃嗬斥迴院子裏,關好院門,便朝他的方向走來。
小黑不知從何處竄了出來,三五個跳躍,直逕到了高岩之下。
而後,一躍而起,直直落在了他身旁。
「喵嗚~」的一聲,伸出前爪,似在召喚前方的女孩。
「……」
羅璟坐直身子,無奈的看著一旁賣萌的黑貓,賣萌這詞,還是從女孩的嘴裏聽說的,倒還挺貼切。
小黑一直不怎麽待見他。
與它打招唿,愛理不理。
與它說話,它斜眼睨你。
餵它飯食,直接漠視。
雖然他們是同一個病房的病號,卻沒培養出革命友情,小丫頭一臉壞笑說的。
羅璟無語,好吧,既然貓不待見它,他隻好學著它,一人一貓相互漠視吧。
「玉生,怎麽爬那麽高的地方,你腿可沒好全呢,當心點。」珍珠老遠就看見了高處的男孩。
「沒事,邊上有大石墊腳。」羅璟微微一笑,唇角勾起好看的弧度,俊朗的麵容如夏日陽光般燦爛奪目。
珍珠腳下的步伐一滯,心跳猛地加快兩拍,夭壽呀,小小年紀就這麽妖孽,再過幾年,不知要迷倒多少少女的芳心喲。
「你們要去撈魚?」又要去山裏的碧潭?
「哦,是呀,池塘的蓮藕都種好了,到碧潭去撈些小魚小蝦,放進池塘裏餵養。」前天,那個專門種藕的孫健拉來了一車藕種,忙活了一整天,終於把珍珠心心念念的蓮藕都種好了。
「就你們兩個人去?」羅璟目光落在眼珠咕嚕直轉的阿青身上。
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山林裏的野鹿是獵人喜歡的獵物,攻擊性不強,售價卻頗高,隻是野鹿警惕性高,奔跑速度快,想抓上一隻也不是易事。
王家一年到頭,能捕捉上一兩隻,就算很不錯了。
鹿角是中藥材,可以賣給藥鋪,鹿皮硝過後,可以賣給成衣鋪子或是留著自己縫製鞋麵。
鹿肉的肉質細嫩,味道鮮美,更有益氣補腎的功效,很受大戶人家的歡迎,一頭鹿賣到酒樓裏,至少能賣五兩銀子。
五兩銀子,差不多抵得上莊戶人家一年的收益了。
王氏原想把鹿拉去鎮上賣掉,畢竟五兩銀子可不算是小數目。
哪知,孫女大手一揮,直言家中的老少病弱都需要滋補,割好鹿肉,正好給大家都補補身體。
王氏無奈,還是照著她的意思,把鹿宰割完整。
去除內髒、皮毛、鹿頭鹿角等等,純鹿肉並不算多,兩家人口不少,對半一分,分量並不算多。
「奶,給虹玉姑姑帶兩斤鹿肉吧,她身子虛,正好補補,還有這些蹄子骨頭,都帶上。」珍珠把案板上的骨頭,撿了大半放進王氏的籮筐裏,「大伯受了內傷,也得多補補。」
「夠多了,你們自己多留點,那個方師父不是還養著傷麽,多熬些鹿骨湯,給他們養養傷。」王氏撿出幾塊大骨,猶豫了一下,「還有呀,那隻雕老遠抓了隻野鹿,你,不得給它留點呀?」
對於金雕被自家滷肉收買的事情,王氏半信半疑,鷹類能被人馴養,她是知道的,可是,被幾塊滷肉輕易收服,未免太過兒戲。
不過,在見識過小金吃滷肉的猛勁後,王氏倒是相信了幾分。
真能吃呀,一塊鹵豬心、一塊鹵豬肺和一塊鹵後腿肉,一大盤切成塊的滷肉,「叮叮叮」的沒多會兒功夫就吃完了,那意猶未盡的表情,十足一個大吃貨。
「留了,它喜歡吃鹵過的,我給它鹵幾斤鹿肉就行了。」珍珠隨口說道。
鹵鹿肉?王氏話語一滯,自家都沒能吃上呢,一隻雕倒先吃上了。
珍珠跟王氏認真的討教鹿肉的做法,畢竟沒吃過鹿肉,萬一肉沒做好,就太浪費啦。
王氏笑笑,鹿肉比豬肉牛肉都細嫩,且瘦多肥少,肉怎麽做都可以,紅燒、爆炒、燉湯等等,味道都很好。
那敢情好,珍珠腦子裏瞬間想到了不少菜譜,紅燒鹿肉、爆炒肉片、香辣肉片、鹿骨蘑菇湯等等,反正照著普通的大菜輪一遍準沒錯。
阿青躲在窗欞後,偷偷朝廚房方向望著。
他剛才可是看得真切,院子裏的那頭鹿,被她們抬進了廚房剝皮宰殺了,那是不是意味著,今天他們有鹿肉吃了?
「師父,你說那個胡家姐姐是不是傻,一頭雄鹿居然不拿去賣,反倒自家宰殺來吃,這得多浪費銀子呀!」阿青雖然饞鹿肉,可是,一頭雄鹿至少能賣五六兩銀子呢,那麽多錢,能換多少肉來吃了。
「別站在窗後探頭探腦的,別人可不傻,人家隻是不缺這點銀子使。」方晟安靜的依靠在床頭。
喝了幾天藥,方晟的身體狀況改善了不少,體內的餘毒隱隱散去些許。
方晟暗裏不禁對章大夫更舔幾分敬佩,他要是能早些找到章大夫解毒,現在也不是這付光景了。
「一頭雄鹿能賣五六兩銀子呢,居然捨得拿來吃掉,她家有這麽富裕嗎?」雖然這家的房子起得很寬敞大氣,可屋裏的家居擺設稀疏平常,看著不似那等底蘊富足的富貴人家。
方晟沒應聲,他也有些奇怪,胡家的男主人看著就是一付老實巴交的莊戶形象,女主人倒是溫婉秀氣帶著幾分大戶人家的儀態,可據他這幾天的觀察,胡家說話最有分量的是那個長相秀美身形纖細的小姑娘。
就在剛才,方晟聽得真切,是小姑娘拍板決定鹿肉的歸屬。
小姑娘還很有福緣,輕易的用吃食俘獲了一隻金雕。
雕,體格健壯,喙尖爪力,性情多變兇猛,可不是那麽容易能馴養成功的。
羅五和羅十三恭敬的立在一旁。
「玉生的腿,還沒痊癒?」太師椅上的年輕男子緩緩開口問道。
「迴少爺,二少爺的腿基本無大礙,隻是暫時不宜遠行。」羅五恭順的迴答。
年輕男子長眉入鬢,目光冷冽,五官英挺,正是身處邊陲的羅家大少爺羅睿。
羅睿沉默片刻,才開口說道:「太子勢大,黨羽遍布,他待在小山村裏養傷也好,等局勢穩定些,再把他接過來吧。」
「少爺,四皇子不是說,齊貴妃找到了張神醫,皇上的病情有所緩解麽,太子如今被勒令閉門思過,行事必不敢太過跋扈。」羅十三道。
「不一定,太子有皇後撐腰,即便現在被皇上訓斥,可是,一旦皇上出了意外,他們馬上就會有所行動的,而且,張神醫說了,皇上不宜操勞過度,否則,大羅神仙也保不住他的性命,齊貴妃如今隻能低調自保,不敢與皇後他們正麵衝突,四皇子的處境實在不好說。」羅睿緩緩地說道。
當今皇上寬厚明理,英明仁慈,是大夏曆朝難得的明君,隻可惜體質一向偏差,大病小病不斷,年僅四十出頭,已經半白了鬢角,久臥病床。
四皇子無召不得入京,不得擅離邊境,對齊貴妃的處境雖然很是憂心,卻隻能隱忍不發。
萬一,皇上駕崩了,皇後和太子第一個要對付的人,既是齊貴妃與四皇子。
齊貴妃如今處境最為堪憂,深宮內院,一旦發動政變,連逃都無路可逃。
唯一慶幸的是,齊貴妃的堂兄齊堅官至兵馬司指揮使,掌管京城警備事務,手握京城內的兵馬指揮權,太子黨派投鼠忌器,在皇上未駕崩前,輕易不敢大動幹戈明麵敵對。
如今,唯有期望張神醫妙手迴春,皇上病體安康,大夏朝才不會陷入皇位紛爭的內亂當中。
不過……
羅睿眼神冷冽,拳頭緊握。
皇上駕崩,太子一旦上位,豈能容下齊貴妃與四皇子,到時候,四皇子不可能束手待斃,雙方撕破臉皮,戰亂紛爭,屆時也正是報仇雪恨的好時機。
羅府上下幾十口人命,不能枉死。
羅璟坐在秀溪山腳的一塊高岩上。
岩上視野寬闊,近處遠景皆能看個通透。
暗衛立於岩後,遞上一封書信。
羅璟四下一掃,確定無人,接過信封,放置岩上,撕開信封,一目十行的掃完了信中內容。
「燒了吧。」他道。
暗衛拿出火摺子,當即點燃了信箋。
「最近沒事暫時不要找我,有事我會在這裏留下記號的。」胡家聚集了各種精靈古怪的動物,暗衛雖然身形矯健,可相對於神出鬼沒的小黑而言,根本毫無遮掩的餘地。
「是,二少爺,小的明白。」暗衛躬身行禮,隨後往山林處隱去。
身後的腳步聲遠去,羅璟放鬆了警惕是神經,雙手往後撐,仰頭望向蔚藍的天空。
大哥羅睿讓他安心在村裏養傷,朝廷局勢不明,皇上的病沒有起色,齊貴妃低調自保,太子雖然被勒令閉門思過,可太子黨派卻依舊活躍,與幾位輔國大臣鬥得正歡,京城的權貴世家皆都風聲鶴唳人人自危。
邊境的戰亂,隨著春暖草旺的時節來臨,韃靼與瓦刺都開始畜養放牧休養生息,邊境此時是難得的平靜時期。
「珍珠姐,帶著小黃去吧?」
胡家的院門打開,小黃興奮的沖了出來,阿青跟在身後嚷道。
「不帶,讓它看家。」女孩平靜的拒絕。
不知出於何種原因,羅璟感覺自己的五感比以往敏銳不少,隔著這麽遠的地方,他們的交談聲,居然都能聽得真切。
隻見兩個人背著籮筐,拿著抄網和魚簍,女孩把興奮的小黃嗬斥迴院子裏,關好院門,便朝他的方向走來。
小黑不知從何處竄了出來,三五個跳躍,直逕到了高岩之下。
而後,一躍而起,直直落在了他身旁。
「喵嗚~」的一聲,伸出前爪,似在召喚前方的女孩。
「……」
羅璟坐直身子,無奈的看著一旁賣萌的黑貓,賣萌這詞,還是從女孩的嘴裏聽說的,倒還挺貼切。
小黑一直不怎麽待見他。
與它打招唿,愛理不理。
與它說話,它斜眼睨你。
餵它飯食,直接漠視。
雖然他們是同一個病房的病號,卻沒培養出革命友情,小丫頭一臉壞笑說的。
羅璟無語,好吧,既然貓不待見它,他隻好學著它,一人一貓相互漠視吧。
「玉生,怎麽爬那麽高的地方,你腿可沒好全呢,當心點。」珍珠老遠就看見了高處的男孩。
「沒事,邊上有大石墊腳。」羅璟微微一笑,唇角勾起好看的弧度,俊朗的麵容如夏日陽光般燦爛奪目。
珍珠腳下的步伐一滯,心跳猛地加快兩拍,夭壽呀,小小年紀就這麽妖孽,再過幾年,不知要迷倒多少少女的芳心喲。
「你們要去撈魚?」又要去山裏的碧潭?
「哦,是呀,池塘的蓮藕都種好了,到碧潭去撈些小魚小蝦,放進池塘裏餵養。」前天,那個專門種藕的孫健拉來了一車藕種,忙活了一整天,終於把珍珠心心念念的蓮藕都種好了。
「就你們兩個人去?」羅璟目光落在眼珠咕嚕直轉的阿青身上。
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