第273章小店


    幾人商定好,準備找王家母女來做暖鍋的底料,當然也不會白白的讓他們做,按照縣城大廚師的規格,給他們母女發月銀。


    商定好之後,蘇高木就讓蘇二郎迴去了,找王家母女商量。


    王家母女自然是同意的,這方子他們也是會的,東西也都有,做這些很是方便,隻是這辣椒不多,估計也就將將撐過一個冬季,所以辣的隻能少一些。


    這些都是小事情,本來就隻是一個實驗,若是可以的話,那自然是開下去的,若是不行的話,那就再說。


    大不了和鎮上一樣也就是了。


    既然這些沒話了,小店的開張立刻緊鑼密鼓的忙活起來。


    蘇銘洋那邊也已經和自己的老東家說好了,解了契約。


    老東家眼看著和這孩子還算是有些上進心,更是和那一位新貴交情好,自然是願意女兒嫁給他的。


    這不過了沒多久,村長就高高興興的帶著人,帶著東西去下聘了。


    村長家雖然比不得鎮上富裕,但是也給足了麵子,該有的也都有,甚至是咬咬牙,在鎮上買了一處住宅,給了老二當做是婚房。


    老東家眼見著心中也是滿意,當即就定下了兩人婚書。


    他也不是貪圖那個房子,他們家也算是個鄉紳了,在鎮上也是有幾處房產的,本來給姑娘的嫁妝裏就有幾處宅院和店鋪,當做是嫁妝,讓姑娘能夠過得好。


    如今男方家中也給了麵子,而且村長的態度,讓老東家很是滿意。


    更何況,姑娘以後住在鎮上,離他們近,更是放心了。


    這年代,嫁姑娘,就像是第二次投胎一樣,若是嫁的不好,不僅姑娘難過,甚至是有可能連累娘家。


    尤其是在這個有連坐製度的時代,更是看中了。


    定好事情之後,蘇銘洋就高高興興的上工了。


    蘇銘洋一來,蘇二郎的心就放鬆了不少。


    “二哥,你終於來了,這以後店裏就靠你了,我就記記賬就行了。”


    蘇銘洋點點頭,看了看之前的記錄,還有最近的流水,想了想說:“我記得這邊隻有高木一個掌櫃的,加你一個賬房先生,再加上尹肅三人忙活著?”


    蘇二郎點點頭,心有戚戚然的說:“嗯嗯,之前還好,有的時候忙起來,我們幾個都不夠用了。”


    蘇銘洋算了算目前的情況,認真的對蘇二郎說:“如今咱們的店流水不錯,而且慢慢的年關進了,一些過年用的東西,咱們也可以準備上了,隻是年關將近,人們賣東西的說不定多了,咱們的人手可能不夠了。”


    “這樣的嗎?”蘇二郎撓撓頭說。


    蘇銘洋認真的點頭,指了指那邊忙碌的尹肅,說:“目前隻有尹肅還有你我二人忙活著,你這邊得看著櫃台,我那邊倒是可以一直跟著忙活,隻是我聽說三郎明年要考試了?”


    蘇二郎說:“是的,三郎的夫子說三郎的學識可以試試了。”


    “既然如此的話,尹肅就不適合在這了。”蘇銘洋說。


    那邊尹肅也聽到了,心中一顫,他不太想離開這個地方,這個地方能夠讓他照顧著弟弟,但是就像是蘇銘洋說的,自己不太適合了。


    “為什麽?”蘇二郎不太明白,尹肅做的不錯啊,為啥讓他離開。


    蘇銘洋說:“我並不是讓尹肅離開,他依舊可以在這上工,但是二郎,你也知道,尹肅是三郎的書童,三郎過了年就要準備科考的事情了,過了年用不了多久就要去鎮上了,早去了,能夠早適應適應環境,對科考也是有好處的。”


    蘇二郎聞言,覺得也對,三郎那邊不能離了人的,他們家目前能夠科考的隻有一個三郎了,得多重視的。


    隻是這樣一來,當真是缺人了。


    “那二哥你的意思是?”蘇二郎問。


    蘇銘洋說:“既然這樣的話,不如找一兩個活計,給些月銀也就是了。”


    蘇二郎撓撓頭說:“行,聽二哥的,這找夥計的事兒就二哥你來安排吧,隻要人的品行好就沒問題。”


    蘇銘洋說:“放心,不會找個不懂事兒的,一定找個知根知底的。”


    他家老爹是蘇家村的村長,他們也是打小在蘇家村長大的,村裏什麽情況,自然是一清二楚的,找人很是方便。


    這邊的事情差不多了解決了,那邊縣城裏的小店也已經準備開始了。


    眾人早就知道這裏要開一個新店了,鎮上的那個小店他們早就聞名了,主要是這裏麵有鏡子,聽說特別清楚的那種。


    雖然不一定買得起,但是若是能夠看上幾眼也是不錯的。


    而且還有一些新奇的食物,更是讓他們好奇了。


    這會子小店剛開業,蘇高木依舊給了優惠,雖然不太清楚這暖鍋是什麽,但是總有幾個好的,好吃的,不差錢的,進來嚐嚐了。


    這邊個早早的找了個活計,會做簡單的飯食就行,這樣的好找,蘇銘洋在鎮子上多年,想要這一個會做飯的廚子,人品又不錯的,簡直太容易了。


    除了廚子就是一些夥計了,這些和小店一樣,都是從蘇家村弄來的人。


    雖然蘇高木不經常和村子裏的人玩,但是蘇銘洋認識的人多啊,想要找幾個合適的太容易了。


    再加上小學堂也已經教了半年的學了,雖然在這邊學習的人認識的字不多,但是總有一些年紀大了,沒打算考科舉的,想要早早出來補貼家用的,有認識幾個字,人也不錯的,就這麽的被蘇銘洋給招過來的。


    畢竟有些菜單什麽的,雖然背下來也不錯,但是識字總是比不識字要方便的多。


    而且客人們瞧著,這些夥計竟然一個個的都認識一些字,當真是有些驚喜。


    裏麵甚至還有一兩個做飯不錯的,蘇銘洋等人想著便是看能不能培養出來幾個自己的廚師,以後若是擴招也方便行事。


    這些夥計早在被招過來的時候,就被蘇銘洋給提前教了教,雖然有些怯怯的,但是人也老實,甚至是有一兩個機靈的,倒也是讓小店動了起來。

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