第135章 魔芋豆腐
這不是差一二兩的小事，是差了三十兩的大事，他要去哪裏找補？
對了，小草……
想到辦法的他心安理得的睡了過去，一覺睡到大中午才起來。麵對高荷香的噓寒問暖，他隻想盡快去鎮上將事情辦妥，拿到銀子好去賭場瀟灑。
“這麽早就去鎮上啊，現在鎮上書院和賣吃食的鋪子，隻怕也都沒有開門，你一個人在鎮上吃什麽啊？”高荷香擔憂的問道。
“娘，你不用擔心，書院裏還有其他和我一樣準備春天下場的學子沒有迴家，院長就讓煮飯的婆子給他們準備一日三餐，我迴去不過就是加個名額的事情。”
“這到還說得過去，可你這迴來過年，攏共呆了三天就走，娘心疼你啊，都還沒有做什麽好東西給你補身體呢！”
“娘，等我考中秀才，你就享福了，到時你再慢慢給我補也來得及。”為了盡快離開，秦超遠拿出了耐心來哄高荷香。
“那成吧，不過讀書辛苦，你別幹熬著累壞了自己的身體，你等等我去給你拿今年的束修銀子。”
這裏的束修銀子都是正月一交一年。
這可是意外之喜，他原本以為家裏是拿不出今年的束修銀子的了，可是沒有想到高荷香竟然早就給他準備好了。
等高荷香取來銀子交到他手裏的時候，他捏了捏，裏麵應該有三十兩銀子，心裏開心，也樂的聽高荷香多念叨幾句。
不過他們兩個人正站在屋子裏說著話的時候，忽然聽見秦超富在門外說周翠蓮和人打架的事情。
見所有人都往村子中央跑的時候，高荷香呐呐的問道：“就周翠蓮那一棍子打不出一個屁來的人，竟然能和人幹架？我不是聽錯了吧？”
“好像超富那小子是說大伯娘和人在打架呢！”秦超遠也覺得有點不可思議，畢竟周翠蓮一直給人的印象就是一個老實人，整天除了幹活還是幹活，吃苦耐勞，寡言少語是她的本色。
“走，咱們也去看看。”高荷香興奮的說道。
“娘，咱們不能去，這大伯娘平時老老實實的，真和陳大娘打起來，隻怕不會是陳大娘的對手。”
“陳大娘年輕的時候，和人打架可沒有輸過，到時你去了，萬一大伯娘占下風，你到底是出手幫忙還是不幫忙呢？”
“這出手幫忙吧，到時候說不定還的落個不是，不出手幫忙，那就肯定是要落個埋怨的，既然裏外都不是人，咱們還是別去攙和的好。”
“對對對，還是你聰明，走，咱們趕緊進屋去，假裝不知道，不然一會兒你爹聽到消息了，肯定會埋怨我們不前去幫忙。”高荷香拉著秦超遠就往家裏走。
這兩母子還真的是一路人，咚咚咚的就往屋裏跑。直到聽見隔壁院子傳來潘愛珍的聲音，知道他們迴來了，這才跑到院牆下聽牆角。
不過周翠蓮他們很明顯都不願意再提這事，迴家之後就各自忙碌去了。
因為秦超富這次表現的很好，秦素素又獎勵了他一塊米糕，秦超富開心的拿著米糕又出去玩去了。
秦超遠和高荷香見聽不到有用的消息，幹脆轉身迴屋，因為明天要走，秦超遠假裝的在屋裏收拾行李，高荷香那是真的幫著他收拾行李，把家裏好吃的都打包好給秦超遠帶著。
要不是秦超遠自己不會煮飯，高荷香估計能把她家年前分的那頭野豬醃製成的臘肉，全部打包給秦超遠帶走。
不過就算這樣，高荷香還是煮了好幾塊臘肉，切成薄片用食盒給裝好，讓秦超遠帶到鎮上去，到時候他晚上看書餓了，還可以加點餐什麽的。
經過這麽一鬧村子裏的人到是沒有當即將周翠蓮和陳大娘打架的事情傳出去，畢竟周翠蓮剛才的樣子，可真的很嚇人。
看陳大娘被打的那個樣子，臉青一塊，紫一塊的腫的像個豬頭似的，他們可沒有膽子在這風口上去招惹周翠蓮。
大年初三，天剛亮，秦超遠就大包小包的被高荷香送著離開家，去村頭坐牛車去了。
而秦素素則是一大早吃了早飯就開始折騰她的魔芋豆腐，昨天迴來等他們把魔芋片全部磨成粉，天色已經不早了，秦素素也就沒有做，今天一早就忙活開了。
秦素素首先跑去抱了一捆稻草在幹淨的地方將稻草點燃，燒出草灰，又將草灰化水，變成堿水之後這才開始做魔芋豆腐。
先拿出一碗魔芋粉兌水化開，鍋內加水再放入堿水之後，將化散的磨粉漿水倒進鍋裏，吩咐秦小雨燒火，秦素素就在灶後用木棍一直不斷的攪拌，等魔芋完全煮熟，鏟到一個幹淨的大木盆裏放著晾晾。
等攤涼後，用刀切成豆腐大小的塊狀，加入清水泡著，等到做中午飯的時候就已經可以拿出來吃了。
今天的魔芋，秦素素直接給炒著吃，第一次吃，怕大家吃不習慣，秦素素沒敢做太多，隻拿了一塊豆腐大小的魔芋出來切成細長條。
鍋燒熱，放油，將魔芋倒進去翻炒，放了點鹽和她在直播間買的十三香調味，起鍋之前放蔥提味，極簡單的一盤炒魔芋就成了。
吃中午飯的時候，還是潘愛珍先嚐，這似乎已經成了他們家的規矩，潘愛珍邊吃邊點頭的說道：“想不到這東西竟然這麽好吃，和吃肉一樣的感覺。”
“真的嗎？奶奶，真的有那麽好吃？”要不是飯桌子上的規矩，秦小雨早就忍不住想下手了。
潘愛珍給秦華年夾了一筷子之後才說道：“行了，大家都嚐嚐吧，挺好吃的，就是做的時候麻煩了些。”
“奶奶，這個其實做法也挺簡單的，就是做這個魔芋有個講究，這要是你在做魔芋的時候，被那沒有剃過胎毛的人看見了，那你這鍋魔芋可能就毀了，是結不成塊的最後隻會是一鍋水。”
“是嗎？還有這個說法？要是真如你說的那樣的話，這做魔芋的時候還得背著點人才行，不然好好的一鍋魔芋就毀了，多讓人心疼。”潘愛珍可是舍不得浪費糧食的人。
這不是差一二兩的小事，是差了三十兩的大事，他要去哪裏找補？
對了，小草……
想到辦法的他心安理得的睡了過去，一覺睡到大中午才起來。麵對高荷香的噓寒問暖，他隻想盡快去鎮上將事情辦妥，拿到銀子好去賭場瀟灑。
“這麽早就去鎮上啊，現在鎮上書院和賣吃食的鋪子，隻怕也都沒有開門，你一個人在鎮上吃什麽啊？”高荷香擔憂的問道。
“娘，你不用擔心，書院裏還有其他和我一樣準備春天下場的學子沒有迴家，院長就讓煮飯的婆子給他們準備一日三餐，我迴去不過就是加個名額的事情。”
“這到還說得過去，可你這迴來過年，攏共呆了三天就走，娘心疼你啊，都還沒有做什麽好東西給你補身體呢！”
“娘，等我考中秀才，你就享福了，到時你再慢慢給我補也來得及。”為了盡快離開，秦超遠拿出了耐心來哄高荷香。
“那成吧，不過讀書辛苦，你別幹熬著累壞了自己的身體，你等等我去給你拿今年的束修銀子。”
這裏的束修銀子都是正月一交一年。
這可是意外之喜，他原本以為家裏是拿不出今年的束修銀子的了，可是沒有想到高荷香竟然早就給他準備好了。
等高荷香取來銀子交到他手裏的時候，他捏了捏，裏麵應該有三十兩銀子，心裏開心，也樂的聽高荷香多念叨幾句。
不過他們兩個人正站在屋子裏說著話的時候，忽然聽見秦超富在門外說周翠蓮和人打架的事情。
見所有人都往村子中央跑的時候，高荷香呐呐的問道：“就周翠蓮那一棍子打不出一個屁來的人，竟然能和人幹架？我不是聽錯了吧？”
“好像超富那小子是說大伯娘和人在打架呢！”秦超遠也覺得有點不可思議，畢竟周翠蓮一直給人的印象就是一個老實人，整天除了幹活還是幹活，吃苦耐勞，寡言少語是她的本色。
“走，咱們也去看看。”高荷香興奮的說道。
“娘，咱們不能去，這大伯娘平時老老實實的，真和陳大娘打起來，隻怕不會是陳大娘的對手。”
“陳大娘年輕的時候，和人打架可沒有輸過，到時你去了，萬一大伯娘占下風，你到底是出手幫忙還是不幫忙呢？”
“這出手幫忙吧，到時候說不定還的落個不是，不出手幫忙，那就肯定是要落個埋怨的，既然裏外都不是人，咱們還是別去攙和的好。”
“對對對，還是你聰明，走，咱們趕緊進屋去，假裝不知道，不然一會兒你爹聽到消息了，肯定會埋怨我們不前去幫忙。”高荷香拉著秦超遠就往家裏走。
這兩母子還真的是一路人，咚咚咚的就往屋裏跑。直到聽見隔壁院子傳來潘愛珍的聲音，知道他們迴來了，這才跑到院牆下聽牆角。
不過周翠蓮他們很明顯都不願意再提這事，迴家之後就各自忙碌去了。
因為秦超富這次表現的很好，秦素素又獎勵了他一塊米糕，秦超富開心的拿著米糕又出去玩去了。
秦超遠和高荷香見聽不到有用的消息，幹脆轉身迴屋，因為明天要走，秦超遠假裝的在屋裏收拾行李，高荷香那是真的幫著他收拾行李，把家裏好吃的都打包好給秦超遠帶著。
要不是秦超遠自己不會煮飯，高荷香估計能把她家年前分的那頭野豬醃製成的臘肉，全部打包給秦超遠帶走。
不過就算這樣，高荷香還是煮了好幾塊臘肉，切成薄片用食盒給裝好，讓秦超遠帶到鎮上去，到時候他晚上看書餓了，還可以加點餐什麽的。
經過這麽一鬧村子裏的人到是沒有當即將周翠蓮和陳大娘打架的事情傳出去，畢竟周翠蓮剛才的樣子，可真的很嚇人。
看陳大娘被打的那個樣子，臉青一塊，紫一塊的腫的像個豬頭似的，他們可沒有膽子在這風口上去招惹周翠蓮。
大年初三，天剛亮，秦超遠就大包小包的被高荷香送著離開家，去村頭坐牛車去了。
而秦素素則是一大早吃了早飯就開始折騰她的魔芋豆腐，昨天迴來等他們把魔芋片全部磨成粉，天色已經不早了，秦素素也就沒有做，今天一早就忙活開了。
秦素素首先跑去抱了一捆稻草在幹淨的地方將稻草點燃，燒出草灰，又將草灰化水，變成堿水之後這才開始做魔芋豆腐。
先拿出一碗魔芋粉兌水化開，鍋內加水再放入堿水之後，將化散的磨粉漿水倒進鍋裏，吩咐秦小雨燒火，秦素素就在灶後用木棍一直不斷的攪拌，等魔芋完全煮熟，鏟到一個幹淨的大木盆裏放著晾晾。
等攤涼後，用刀切成豆腐大小的塊狀，加入清水泡著，等到做中午飯的時候就已經可以拿出來吃了。
今天的魔芋，秦素素直接給炒著吃，第一次吃，怕大家吃不習慣，秦素素沒敢做太多，隻拿了一塊豆腐大小的魔芋出來切成細長條。
鍋燒熱，放油，將魔芋倒進去翻炒，放了點鹽和她在直播間買的十三香調味，起鍋之前放蔥提味，極簡單的一盤炒魔芋就成了。
吃中午飯的時候，還是潘愛珍先嚐，這似乎已經成了他們家的規矩，潘愛珍邊吃邊點頭的說道：“想不到這東西竟然這麽好吃，和吃肉一樣的感覺。”
“真的嗎？奶奶，真的有那麽好吃？”要不是飯桌子上的規矩，秦小雨早就忍不住想下手了。
潘愛珍給秦華年夾了一筷子之後才說道：“行了，大家都嚐嚐吧，挺好吃的，就是做的時候麻煩了些。”
“奶奶，這個其實做法也挺簡單的，就是做這個魔芋有個講究，這要是你在做魔芋的時候，被那沒有剃過胎毛的人看見了，那你這鍋魔芋可能就毀了，是結不成塊的最後隻會是一鍋水。”
“是嗎？還有這個說法？要是真如你說的那樣的話，這做魔芋的時候還得背著點人才行，不然好好的一鍋魔芋就毀了，多讓人心疼。”潘愛珍可是舍不得浪費糧食的人。