第52章 周蕭何
小二這話也是在提醒秦素素，樓上這位說話可比掌櫃管用。
秦素素對他抱以微笑感謝，算是多謝小二的提醒，這才拎著籃子帶著秦小雨緩緩往樓上走去，那一舉一動都如同大家閨秀一般，讓人見了就賞心悅目。
周蕭何就那麽站在樓上看著秦素素邁步向他走來，他根本不知道就是這一眼，便讓秦素素輕易的入了心，秦素素將會把他的事業推上新的高度，等老了的時候，他曾迴想起那一日見到秦素素的場景。
總是會歎息他錯過了一場本該屬於他的邂逅。
“公子好。”秦素素來到周蕭何的麵前，微微抬頭和周蕭何快速的眼神觸碰了一下，微微彎腰行了一個閨閣禮。
“二位姑娘這邊請。”周蕭何指了指一旁開著的包間。
見秦素素目不斜視的帶著秦小雨直接往包間走，周蕭何把玩著手裏的扇子，若有所思。要是普通女子見了自己肯定會臉紅心跳，這第一次見有女子麵對自己視若無睹的，關鍵還是一次見到兩個，真有意思。
其實秦素素是真沒有對周蕭何上心，因為她在現代見過太多的男人，各種各樣的都有，周蕭何這種雖然長得好，但也就那樣，還不如她撿迴去的趙辰閆長的好。她看見趙辰閆，也就驚豔了一下便恢複了平靜，更何況是周蕭何了。
而秦小雨則是一門心思要保護好姐姐，哪裏有時間去注意別人長的好不好看。
“聽說，姑娘有東西要賣？”周蕭何請秦素素二人入座之後便直接詢問。
秦素素微微一笑點點頭，將腳旁邊放著的籃子直接拎起來放在桌子上，然後將上麵蓋著的布拿開。
周蕭何看了一眼籃子裏的東西，不過他並不知道這是什麽東西。
“敢問姑娘這是何物？”周蕭何用扇子指了指籃子裏的東西。
“實不相瞞，此物咱們鳳凰鎮遍地都有，隻是沒有人敢吃。”
“既然無人敢吃，你還拿出來賣，這不是擺明了賣不出去嗎？”
“公子此言差矣，我說無人敢吃，並不是此物不能吃。此物名為黑木耳，是一種營養價值非常高的野生菌類，吃了它可以補氣血，防止肥胖，促進腸胃蠕動，增強免疫力，它的吃法也多種多樣，可以炒著著，涼拌吃，煲湯吃，味道都是十分美味。我們家的人吃了很多次，也沒有事。”
“這麽小一點，一盤菜得用多少啊？”
“公子有所不知，此乃黑木耳曬幹之後的樣子，要想吃得事先泡發，這黑木耳還有個講究，從泡發到做菜，最多不能超過四個小時，超過四個小時它就不能吃了。”
“為什麽？”
“因為超過四個小時之後它就產生毒素了，吃了對人體不好，有些人免疫力差的，還真有可能中毒。”
“那此物還能上餐桌？萬一一個使用不當，豈不是鬧出人命？”周蕭何掃了一眼籃子。
“那就要看公子的管理水平了，是藥還三分毒呢，但是從古自今，諱疾忌醫的又有幾人？”
周蕭何深深的打量了一眼秦素素，心裏竟然隱隱有被她說動心的跡象。
“如何泡發，泡發需要多久的時間？”
“一盞茶的時間足夠泡發，隻需要將黑木耳放進盆子，加入適量冷水即可。”
“你能先做給我嚐嚐嗎？”周蕭何打算看個究竟，這女子賣的究竟是何物？
“可以，不過我可能需要一個私人空間，畢竟我隻是賣這黑木耳，並不是賣菜方子。”秦素素這話就是隱晦的說怕被人偷師學藝，這個年代，手藝人可是很吃香的，就算是師父帶徒弟，也會留上一手，怕教會了徒弟餓死師父。
“行，跟我去我的私人小廚房吧！”周蕭何站起身。
秦素素點點頭，準備拎籃子的時候，秦小雨主動上去將籃子拎了起來。
這一舉動又引起了周蕭何的注意，這兩姐妹看起來感情是真的好，而且似乎妹妹力氣比較大？
被周蕭何直接領到了天香樓的後院，一個單獨的小廚房，周蕭何打發了裏麵正在配菜的廚師和廚娘。
秦素素帶著秦小雨直接走了進去，首先秦素素抓了一小把黑木耳扔進盆子裏然後舀了一瓢冷水進去跑著。
然後秦素素就轉身在廚房裏找其他的配菜，她取了一塊裏脊肉，發現廚房裏竟然有胡蘿卜，她也拿了一個，這裏的胡蘿卜是那種在現在稱之為老品種的，沒有經過轉基因變異的胡蘿卜，咬上一口又脆又甜。
這裏竟然還有黃豆醬，秦素素直接拿了出來，在廚房裏轉了兩圈，將適合和黑木耳一起做的都挑揀了出來。
把裏脊肉切了一些絲出來，剩下的都剁成了肉糜，肉糜裏麵放了一點薑末，加入鹽和一點水之後就交給秦小雨，讓秦小雨去順著一個方向使勁攪拌，直至肉變的滑膩，秦素素又往裏麵加了一點豬油，讓秦小雨繼續攪拌。
秦素素又找了一顆大白菜，菜梗和菜葉分開，將菜梗切成絲備用，菜葉單獨放開。
等秦小雨把肉糜攪拌的差不多了，秦素素又讓秦小雨去攪拌肉絲，她則將肉糜做成一個個小肉丸子。
等一切準備的差不多了，秦素素就去看她泡發的黑木耳，周蕭何也跟著去看了一眼然後說道：“黑木耳？這應該就是這裏人稱的死人吃的黑菌子吧！”
“對，怎麽樣，你敢吃嗎？你要是敢吃我就勉為其難為你下次廚，你要是不敢吃，我就趁早收工。”
“你們一家人真的吃過？”周蕭何此時心裏也有點抵觸，畢竟他在這裏呆了挺長時間的，這裏人的一些忌諱他也知道。
像這黑菌子，當地人可是稱為不詳的東西。沒有想到這東西竟然還有人敢吃，不僅敢吃，還敢賣。瞧著眼前的姑娘熟練的準備工作，周蕭何也不知道是不是該任由她們胡鬧下去。
“這位公子這是不信任我和我姐姐嗎？告訴你，這東西味道可好了，家裏每次做來吃，我們一家人都很是喜歡。我覺得那味道比肉都好吃，黑木耳的葉片厚，咬上去脆脆的，保管你嚐過就會喜歡的。”
小二這話也是在提醒秦素素，樓上這位說話可比掌櫃管用。
秦素素對他抱以微笑感謝，算是多謝小二的提醒，這才拎著籃子帶著秦小雨緩緩往樓上走去，那一舉一動都如同大家閨秀一般，讓人見了就賞心悅目。
周蕭何就那麽站在樓上看著秦素素邁步向他走來，他根本不知道就是這一眼，便讓秦素素輕易的入了心，秦素素將會把他的事業推上新的高度，等老了的時候，他曾迴想起那一日見到秦素素的場景。
總是會歎息他錯過了一場本該屬於他的邂逅。
“公子好。”秦素素來到周蕭何的麵前，微微抬頭和周蕭何快速的眼神觸碰了一下，微微彎腰行了一個閨閣禮。
“二位姑娘這邊請。”周蕭何指了指一旁開著的包間。
見秦素素目不斜視的帶著秦小雨直接往包間走，周蕭何把玩著手裏的扇子，若有所思。要是普通女子見了自己肯定會臉紅心跳，這第一次見有女子麵對自己視若無睹的，關鍵還是一次見到兩個，真有意思。
其實秦素素是真沒有對周蕭何上心，因為她在現代見過太多的男人，各種各樣的都有，周蕭何這種雖然長得好，但也就那樣，還不如她撿迴去的趙辰閆長的好。她看見趙辰閆，也就驚豔了一下便恢複了平靜，更何況是周蕭何了。
而秦小雨則是一門心思要保護好姐姐，哪裏有時間去注意別人長的好不好看。
“聽說，姑娘有東西要賣？”周蕭何請秦素素二人入座之後便直接詢問。
秦素素微微一笑點點頭，將腳旁邊放著的籃子直接拎起來放在桌子上，然後將上麵蓋著的布拿開。
周蕭何看了一眼籃子裏的東西，不過他並不知道這是什麽東西。
“敢問姑娘這是何物？”周蕭何用扇子指了指籃子裏的東西。
“實不相瞞，此物咱們鳳凰鎮遍地都有，隻是沒有人敢吃。”
“既然無人敢吃，你還拿出來賣，這不是擺明了賣不出去嗎？”
“公子此言差矣，我說無人敢吃，並不是此物不能吃。此物名為黑木耳，是一種營養價值非常高的野生菌類，吃了它可以補氣血，防止肥胖，促進腸胃蠕動，增強免疫力，它的吃法也多種多樣，可以炒著著，涼拌吃，煲湯吃，味道都是十分美味。我們家的人吃了很多次，也沒有事。”
“這麽小一點，一盤菜得用多少啊？”
“公子有所不知，此乃黑木耳曬幹之後的樣子，要想吃得事先泡發，這黑木耳還有個講究，從泡發到做菜，最多不能超過四個小時，超過四個小時它就不能吃了。”
“為什麽？”
“因為超過四個小時之後它就產生毒素了，吃了對人體不好，有些人免疫力差的，還真有可能中毒。”
“那此物還能上餐桌？萬一一個使用不當，豈不是鬧出人命？”周蕭何掃了一眼籃子。
“那就要看公子的管理水平了，是藥還三分毒呢，但是從古自今，諱疾忌醫的又有幾人？”
周蕭何深深的打量了一眼秦素素，心裏竟然隱隱有被她說動心的跡象。
“如何泡發，泡發需要多久的時間？”
“一盞茶的時間足夠泡發，隻需要將黑木耳放進盆子，加入適量冷水即可。”
“你能先做給我嚐嚐嗎？”周蕭何打算看個究竟，這女子賣的究竟是何物？
“可以，不過我可能需要一個私人空間，畢竟我隻是賣這黑木耳，並不是賣菜方子。”秦素素這話就是隱晦的說怕被人偷師學藝，這個年代，手藝人可是很吃香的，就算是師父帶徒弟，也會留上一手，怕教會了徒弟餓死師父。
“行，跟我去我的私人小廚房吧！”周蕭何站起身。
秦素素點點頭，準備拎籃子的時候，秦小雨主動上去將籃子拎了起來。
這一舉動又引起了周蕭何的注意，這兩姐妹看起來感情是真的好，而且似乎妹妹力氣比較大？
被周蕭何直接領到了天香樓的後院，一個單獨的小廚房，周蕭何打發了裏麵正在配菜的廚師和廚娘。
秦素素帶著秦小雨直接走了進去，首先秦素素抓了一小把黑木耳扔進盆子裏然後舀了一瓢冷水進去跑著。
然後秦素素就轉身在廚房裏找其他的配菜，她取了一塊裏脊肉，發現廚房裏竟然有胡蘿卜，她也拿了一個，這裏的胡蘿卜是那種在現在稱之為老品種的，沒有經過轉基因變異的胡蘿卜，咬上一口又脆又甜。
這裏竟然還有黃豆醬，秦素素直接拿了出來，在廚房裏轉了兩圈，將適合和黑木耳一起做的都挑揀了出來。
把裏脊肉切了一些絲出來，剩下的都剁成了肉糜，肉糜裏麵放了一點薑末，加入鹽和一點水之後就交給秦小雨，讓秦小雨去順著一個方向使勁攪拌，直至肉變的滑膩，秦素素又往裏麵加了一點豬油，讓秦小雨繼續攪拌。
秦素素又找了一顆大白菜，菜梗和菜葉分開，將菜梗切成絲備用，菜葉單獨放開。
等秦小雨把肉糜攪拌的差不多了，秦素素又讓秦小雨去攪拌肉絲，她則將肉糜做成一個個小肉丸子。
等一切準備的差不多了，秦素素就去看她泡發的黑木耳，周蕭何也跟著去看了一眼然後說道：“黑木耳？這應該就是這裏人稱的死人吃的黑菌子吧！”
“對，怎麽樣，你敢吃嗎？你要是敢吃我就勉為其難為你下次廚，你要是不敢吃，我就趁早收工。”
“你們一家人真的吃過？”周蕭何此時心裏也有點抵觸，畢竟他在這裏呆了挺長時間的，這裏人的一些忌諱他也知道。
像這黑菌子，當地人可是稱為不詳的東西。沒有想到這東西竟然還有人敢吃，不僅敢吃，還敢賣。瞧著眼前的姑娘熟練的準備工作，周蕭何也不知道是不是該任由她們胡鬧下去。
“這位公子這是不信任我和我姐姐嗎？告訴你，這東西味道可好了，家裏每次做來吃，我們一家人都很是喜歡。我覺得那味道比肉都好吃，黑木耳的葉片厚，咬上去脆脆的，保管你嚐過就會喜歡的。”