眾人下意識的搖頭。
他們已經被王浩的廚藝所折服了,作為頂尖廚師,他們品嚐美食的水平也是不低的,自然是能夠分辨出自己所烹飪的菜肴的味道和王浩所烹飪的菜肴的味道之間的差距。
他們的水平,距離王浩還很遠!
到了他們這個層次,哪怕是一點點的差距,都是很難彌補的,更不要說那巨大的差距了,可以說,究其他們一生,也未必能夠達到王浩現在的廚藝水平。
看到眾人的表情,黃澤林知道,他們已經被王浩給“打”服了,這才滿意的點點頭。
“黃會長,我可以說幾句嗎?”王浩突然開口道。
“當然。”黃澤林說道,同時,心中好奇王浩想要說什麽。
隻見王浩指著長桌上的第一道菜,說道:“這盤糖醋排骨,火候掌握得差了點,火太猛了,其次,糖稍微多了點,放的時間也早了點,還有......”
做這道菜的廚師,一開始還沒反應過來,但聽著聽著,他就明白了過來:
王浩這是在點評他做的菜!
明白過來之後,他的第一反應是惱火。
要知道,他可是五星酒酒店大廚,做廚師這一行有二十多年了,經驗可謂是相當豐富,糖醋排骨這道菜,他更是做過不知道多少遍,可以說是他的拿手菜之一,他對於自己這道菜的烹飪水平也是相當自信的,然而,現在到了王浩嘴裏,卻變得一文不值,缺點繁多,這讓他如何能接受?
雖然他也承認王浩的廚藝水平很高,但廚藝水平高,不代表擅長做所有的菜,在糖醋排骨這道菜上,王浩未必就比自己強。
“你是不是覺得我說的太過了?”王浩看著那廚師,笑著問道。
“不敢。”那廚師麵色僵硬的說道。
誰都能看得出來,他這話裏的不服氣。
王浩笑了笑,扭頭對林元說道:“幫我切些排骨,長度五公分左右。”
“啊,好。”林元顯然沒想到,王浩會在這個時候,安排他做事,他正準備聽王浩接下來怎麽說呢。
反應過來之後,林元立即動手,切排骨這事對他而言自然沒什麽難度,很快就切了不少。
王浩走了過去,開火操作了起來。
他這是要幹嘛?
眾人看著王浩的動作,麵露疑惑,不過,他們很快就看明白了:
王浩這是打算要親自做一道糖醋排骨!
明白過來之後,很多人都覺得王浩這麽做有些過分,有些狂妄自大了,尤其是那個做了糖醋排骨的廚師,更是雙眼冒火的看著王浩。
他倒要看看王浩的糖醋排骨能做出什麽味道來。
現場所有人裏,可能就隻有黃澤林對王浩有信心,他之前可是親眼見過王浩做了八大菜係的菜肴的,而且,每一道菜的味道都相當不錯,這說明王浩擅長所有菜係,對於各種菜都有所研究。
這說出去可能不會有多少人相信,即便是黃澤林自己,如果不是親眼所見的話,也不會相信有這樣的人,但事實就是如此,他不信也不行。
“王浩這是準備徹底折服他們?”黃澤林心中猜測著王浩這麽做的用意。
按理來說,在經過了剛剛的切磋之後,現場其他廚師已經不再懷疑王浩的廚藝,之後的比賽也不會有什麽隱患,事情到了這裏也就可以了,王浩可以安安心心的慘叫比賽了。
但王浩卻似乎並不甘心於此,他想要讓其他的廚師徹底折服於他,對他信服,甚至是崇拜。
可王浩這麽做的用意是什麽呢?
難道僅僅是想要讓其他人知道他擅長各種菜肴的烹飪?
黃澤林總覺得,王浩沒那麽膚淺,他肯定是有其他想法。
在眾人各種複雜情緒下,王浩很快就將糖醋排骨做了出來,在做這道菜的過程中,他的嘴也基本沒有停過,一直在講烹飪這道菜過程中的要點。
“來,嚐嚐吧。”王浩示意那個同樣做了糖醋排骨的廚師嚐嚐自己做的菜。
那廚師帶著不服,拿起筷子夾了一塊放入嘴裏,排骨剛入口,他的臉色就變了。
“怎麽樣?”王浩笑著問道。
那廚師沒有說話,而是在細細咀嚼,似乎在用心體會一般,良久,他才放下筷子,吐出骨頭,一臉誠懇的對王浩說道:“王師傅,你的廚藝,我服了,真的服了!和你做的糖醋排骨相比,我做的那個實在是差遠了。”
其他人聽到他這麽說,也都很驚訝,不由得上前品嚐兩人做的糖醋排骨,嚐過之後,他們得出了和這個廚師相同的評價:
單就糖醋排骨這道菜,王浩的確做的比他要好很多很多。
王浩笑著點了點頭,然後,走向了第二道菜:
“這道毛血旺......”
如同之前評價糖醋排骨那般,王浩又開始了點評第二道菜毛血旺,在他的評價中,這份經過精心製作的毛血旺,同樣有著不少的缺點。
烹飪這道菜的廚師,聽到王浩的點評,心中自然也是有些不服氣的,但因為有了前車之鑒,他並沒有說什麽。
果然,王浩在點評完之後,就扭頭吩咐林元準備食材,他要做一道同樣的毛血旺出來!
這一次,眾人心中更多的是好奇,而不是懷疑。
莫非,王浩也擅長做毛血旺?
可這毛血旺和糖醋排骨分屬不同的菜係,難道,王浩也能做得很好?
王浩沒有理會眾人的好奇和懷疑,而是用心的製作毛血旺,在製作的過程中,他同樣是不斷的講解,如同之前做糖醋排骨時一樣。
很快,王浩就將毛血旺做好了,他邀請那同樣製作了毛血旺的廚師進行品嚐。
結果不出所料,那廚師也被王浩的這道菜給折服了,哪怕是因為之前的事情,他心裏已經有了心理準備,但在真正品嚐了王浩做的毛血旺之後,他的心中依舊震驚無比。
接連兩道菜都讓其他擅長的廚師心服口服,眾人看向王浩的眼神已經出現了明顯的變化。
然而,王浩的表演還沒有結束,在接下來的時間,他同時烹飪了剩下五個廚師所做的菜肴,並邀請他們進行品嚐、比較。
結果,自然都是以王浩的菜肴更美味而收尾。
他們已經被王浩的廚藝所折服了,作為頂尖廚師,他們品嚐美食的水平也是不低的,自然是能夠分辨出自己所烹飪的菜肴的味道和王浩所烹飪的菜肴的味道之間的差距。
他們的水平,距離王浩還很遠!
到了他們這個層次,哪怕是一點點的差距,都是很難彌補的,更不要說那巨大的差距了,可以說,究其他們一生,也未必能夠達到王浩現在的廚藝水平。
看到眾人的表情,黃澤林知道,他們已經被王浩給“打”服了,這才滿意的點點頭。
“黃會長,我可以說幾句嗎?”王浩突然開口道。
“當然。”黃澤林說道,同時,心中好奇王浩想要說什麽。
隻見王浩指著長桌上的第一道菜,說道:“這盤糖醋排骨,火候掌握得差了點,火太猛了,其次,糖稍微多了點,放的時間也早了點,還有......”
做這道菜的廚師,一開始還沒反應過來,但聽著聽著,他就明白了過來:
王浩這是在點評他做的菜!
明白過來之後,他的第一反應是惱火。
要知道,他可是五星酒酒店大廚,做廚師這一行有二十多年了,經驗可謂是相當豐富,糖醋排骨這道菜,他更是做過不知道多少遍,可以說是他的拿手菜之一,他對於自己這道菜的烹飪水平也是相當自信的,然而,現在到了王浩嘴裏,卻變得一文不值,缺點繁多,這讓他如何能接受?
雖然他也承認王浩的廚藝水平很高,但廚藝水平高,不代表擅長做所有的菜,在糖醋排骨這道菜上,王浩未必就比自己強。
“你是不是覺得我說的太過了?”王浩看著那廚師,笑著問道。
“不敢。”那廚師麵色僵硬的說道。
誰都能看得出來,他這話裏的不服氣。
王浩笑了笑,扭頭對林元說道:“幫我切些排骨,長度五公分左右。”
“啊,好。”林元顯然沒想到,王浩會在這個時候,安排他做事,他正準備聽王浩接下來怎麽說呢。
反應過來之後,林元立即動手,切排骨這事對他而言自然沒什麽難度,很快就切了不少。
王浩走了過去,開火操作了起來。
他這是要幹嘛?
眾人看著王浩的動作,麵露疑惑,不過,他們很快就看明白了:
王浩這是打算要親自做一道糖醋排骨!
明白過來之後,很多人都覺得王浩這麽做有些過分,有些狂妄自大了,尤其是那個做了糖醋排骨的廚師,更是雙眼冒火的看著王浩。
他倒要看看王浩的糖醋排骨能做出什麽味道來。
現場所有人裏,可能就隻有黃澤林對王浩有信心,他之前可是親眼見過王浩做了八大菜係的菜肴的,而且,每一道菜的味道都相當不錯,這說明王浩擅長所有菜係,對於各種菜都有所研究。
這說出去可能不會有多少人相信,即便是黃澤林自己,如果不是親眼所見的話,也不會相信有這樣的人,但事實就是如此,他不信也不行。
“王浩這是準備徹底折服他們?”黃澤林心中猜測著王浩這麽做的用意。
按理來說,在經過了剛剛的切磋之後,現場其他廚師已經不再懷疑王浩的廚藝,之後的比賽也不會有什麽隱患,事情到了這裏也就可以了,王浩可以安安心心的慘叫比賽了。
但王浩卻似乎並不甘心於此,他想要讓其他的廚師徹底折服於他,對他信服,甚至是崇拜。
可王浩這麽做的用意是什麽呢?
難道僅僅是想要讓其他人知道他擅長各種菜肴的烹飪?
黃澤林總覺得,王浩沒那麽膚淺,他肯定是有其他想法。
在眾人各種複雜情緒下,王浩很快就將糖醋排骨做了出來,在做這道菜的過程中,他的嘴也基本沒有停過,一直在講烹飪這道菜過程中的要點。
“來,嚐嚐吧。”王浩示意那個同樣做了糖醋排骨的廚師嚐嚐自己做的菜。
那廚師帶著不服,拿起筷子夾了一塊放入嘴裏,排骨剛入口,他的臉色就變了。
“怎麽樣?”王浩笑著問道。
那廚師沒有說話,而是在細細咀嚼,似乎在用心體會一般,良久,他才放下筷子,吐出骨頭,一臉誠懇的對王浩說道:“王師傅,你的廚藝,我服了,真的服了!和你做的糖醋排骨相比,我做的那個實在是差遠了。”
其他人聽到他這麽說,也都很驚訝,不由得上前品嚐兩人做的糖醋排骨,嚐過之後,他們得出了和這個廚師相同的評價:
單就糖醋排骨這道菜,王浩的確做的比他要好很多很多。
王浩笑著點了點頭,然後,走向了第二道菜:
“這道毛血旺......”
如同之前評價糖醋排骨那般,王浩又開始了點評第二道菜毛血旺,在他的評價中,這份經過精心製作的毛血旺,同樣有著不少的缺點。
烹飪這道菜的廚師,聽到王浩的點評,心中自然也是有些不服氣的,但因為有了前車之鑒,他並沒有說什麽。
果然,王浩在點評完之後,就扭頭吩咐林元準備食材,他要做一道同樣的毛血旺出來!
這一次,眾人心中更多的是好奇,而不是懷疑。
莫非,王浩也擅長做毛血旺?
可這毛血旺和糖醋排骨分屬不同的菜係,難道,王浩也能做得很好?
王浩沒有理會眾人的好奇和懷疑,而是用心的製作毛血旺,在製作的過程中,他同樣是不斷的講解,如同之前做糖醋排骨時一樣。
很快,王浩就將毛血旺做好了,他邀請那同樣製作了毛血旺的廚師進行品嚐。
結果不出所料,那廚師也被王浩的這道菜給折服了,哪怕是因為之前的事情,他心裏已經有了心理準備,但在真正品嚐了王浩做的毛血旺之後,他的心中依舊震驚無比。
接連兩道菜都讓其他擅長的廚師心服口服,眾人看向王浩的眼神已經出現了明顯的變化。
然而,王浩的表演還沒有結束,在接下來的時間,他同時烹飪了剩下五個廚師所做的菜肴,並邀請他們進行品嚐、比較。
結果,自然都是以王浩的菜肴更美味而收尾。