“下個月的中西美食大賽，你們怎麽看？”劉敏雲環視其他人道。
劉敏雲，華夏美食協會會長，而在坐的其他人，也都是協會的高層。
眾人今天相聚在這裏，是在討論下個月的中西美食大賽。
這個比賽並非是第一次舉辦，舉辦的地點也是每年都在換，今年舉辦地，就在帝都，看名字就能知道，這比賽的內容就是中餐和西餐的較量，每年的規則都略有不同，而今年的規則，就是沒有規則！
具體的來講就是，參賽的選手，可以烹製任何菜肴，隻要是在比賽規定時間內完成就行，至於這比賽的評委，都是來自世界各國的知名美食家，其中自然也是有華夏人，不過，在評定的過程中，所有人都不知道，哪道菜對應是哪個廚師，隻有在分數出來之後，才會知曉，這樣做，自然是為了最大可能的保證公平性。
“咱們已經連輸三年了，這次要是再輸，可就真沒臉見人了。”黃澤林麵容嚴肅的說道。
黃澤林是華夏美食協會的高層，進入協會多年，在協會內甚至是整個行業的地位，並不比劉敏雲低。
眾人聞言，紛紛麵容嚴峻，劉敏雲亦是如此。
現實正如黃澤林說的那樣，在這中西美食大賽上，他們已經連續輸了三年，若是再輸，可真就是臉麵丟盡了。
“今年無論如何也要贏！”
“對，絕對不能再輸了！”
“說是這麽說，可是......”
“老實說，這幾年，國外美食圈冒出不少高手，反倒是我們......哎。”
“是啊，說起來，我們華夏才是美食之國，結果，這些年卻是少有頂級廚師出現，一些老牌廚師故步自封，已經沒有了上進的激情。”
“要我說，今年咱們就派年輕人去，說不定還能有奇效。”
“年輕人？會不會不太好，廚師這一行，雖然也會有天才，但經驗無疑是很重要的，太年輕的話，經驗缺乏，水平有限吧？”
......
圍繞著比賽的事情，眾人議論紛紛，氣氛比較凝重。
雖然眾人都想今年贏得比賽，但實力的差距，他們卻不會無視。
往年，他們都是派得都是他們認為的實力強的，經驗豐富的選手去參加比賽，經驗豐富很多時候也就意味著年紀大，而這些年紀的廚師，水平固然都不低，但他們卻是缺少激情和創新，尤其是創新！沒有了創新，水平就很難再有很大的提高。
反觀西方的一些廚師，他們的美食曆史雖然沒有華夏悠久，菜肴的種類也沒有華夏豐富，但這些年，他們一些人開始專心研究起了華夏的美食體係，並在此基礎上，創新自己的美食，在知己知彼的情況下，反倒是接連在美食大賽上拔得頭籌。
連續三年的慘敗，讓華夏美食協會的這些高層們，不得不考慮做出改變。
由年輕人替代老一輩，就是其中一個想法。
年輕代表著缺乏經驗，可也代表有衝勁，有想法，能創新。
“聽說老劉的那個徒弟，水平不錯？”其中一人說道。
“你是說粵菜的劉三刀？”
“對！就是他！”剛剛那人說道：“我之前多次聽他誇自己的那個徒弟，說他有水平，有天賦，完美發揮的話，實力不在他之下。”
“這樣啊，倒是可以考慮。”
“湘菜老趙也有一個不錯的徒弟。”
“還有淮揚菜的老王，他的徒弟好像也不錯。”
......
眾人一個個列舉出自己所知道的年輕一輩的高手，這些人都是一些名廚的弟子，師出名門，根正苗紅。
“這些人倒是都不錯。”劉敏雲說道：“這樣，咱們先舉辦一個內部比賽，挑選參賽選手。”
“老一輩的人會不會有意見？”有人擔心的問道。
“有意見？他們還好意思有意見？”劉敏雲冷著臉說道：“這三年，他們把我們華夏的臉都丟盡了，還好意思有意見？”
的確，這幾年也沒少給他們機會，結果，成績不理想，也不能怪他們從年輕一輩中挑選新人。
“會長，要不讓他們也一起參加比賽吧？”沉默了一會之後，有人開口道：“一來能讓他們信服，二來，隊伍都派新人也過於冒險了，找一兩個老一輩帶隊，以老帶新我覺得更合適一點。”
不少人點頭附和。
劉敏雲沉默了一會，說道：“你這麽說也有道理，行，那咱們就在協會內正式宣布這次的賽事，所有人都可以參加，剛剛那幾個年輕人，逐個通知他們必須參加。”
眾人對於劉敏雲的決定沒有任何意見。
“老黃，這次的比賽，就麻煩你來組織？”劉敏雲看向黃澤林道。
“行。”黃澤林應道。
這樣的比賽，他並不陌生，組織起來也沒什麽難度。
“會長，我們要不要也邀請民間的廚師來參加這次的比賽？”黃澤林想了想問道。
並不是所有的廚師都會加入美食協會的，正相反，加入美食協會的廚師，占比其實並不大，畢竟，想要加入這個協會也是有門檻的，不是誰都能進的，民間就有大量的廚師沒有進入協會內。
“民間的廚師？”劉敏雲微微一愣，他剛剛的確沒考慮這個。
“我覺得沒這個必要，如果邀請民間的廚師也來參賽，那這次賽事的規模會很大，組織起來也麻煩，需要的時間也長，而且，民間的廚師大多都是野路子出家，上不得台麵，凡是那些有實力有名氣的廚師，都已經進入咱們協會了，沒有進來的，水平定然也不怎樣。”趙銘己說道。
趙銘己也是美食協會的高層，資格同樣很老，他和黃澤林兩人都是下一任美食協會會長的熱門人選，這也就導致了兩人之間的關係有些微妙，尤其是趙銘己，更是將黃澤林當成了最大競爭對手。
“我覺得老趙說的有道理，沒必要邀請民間的廚師來參賽，他們水平不行，做做流水席還行，像這樣的比賽，他們完全不夠格。”
“對啊，咱們沒必要浪費那個時間。”
......
幾個平時和趙銘己走得比較近的人，也隨聲附和道。
劉敏雲，華夏美食協會會長，而在坐的其他人，也都是協會的高層。
眾人今天相聚在這裏，是在討論下個月的中西美食大賽。
這個比賽並非是第一次舉辦，舉辦的地點也是每年都在換，今年舉辦地，就在帝都，看名字就能知道，這比賽的內容就是中餐和西餐的較量，每年的規則都略有不同，而今年的規則，就是沒有規則！
具體的來講就是，參賽的選手，可以烹製任何菜肴，隻要是在比賽規定時間內完成就行，至於這比賽的評委，都是來自世界各國的知名美食家，其中自然也是有華夏人，不過，在評定的過程中，所有人都不知道，哪道菜對應是哪個廚師，隻有在分數出來之後，才會知曉，這樣做，自然是為了最大可能的保證公平性。
“咱們已經連輸三年了，這次要是再輸，可就真沒臉見人了。”黃澤林麵容嚴肅的說道。
黃澤林是華夏美食協會的高層，進入協會多年，在協會內甚至是整個行業的地位，並不比劉敏雲低。
眾人聞言，紛紛麵容嚴峻，劉敏雲亦是如此。
現實正如黃澤林說的那樣，在這中西美食大賽上，他們已經連續輸了三年，若是再輸，可真就是臉麵丟盡了。
“今年無論如何也要贏！”
“對，絕對不能再輸了！”
“說是這麽說，可是......”
“老實說，這幾年，國外美食圈冒出不少高手，反倒是我們......哎。”
“是啊，說起來，我們華夏才是美食之國，結果，這些年卻是少有頂級廚師出現，一些老牌廚師故步自封，已經沒有了上進的激情。”
“要我說，今年咱們就派年輕人去，說不定還能有奇效。”
“年輕人？會不會不太好，廚師這一行，雖然也會有天才，但經驗無疑是很重要的，太年輕的話，經驗缺乏，水平有限吧？”
......
圍繞著比賽的事情，眾人議論紛紛，氣氛比較凝重。
雖然眾人都想今年贏得比賽，但實力的差距，他們卻不會無視。
往年，他們都是派得都是他們認為的實力強的，經驗豐富的選手去參加比賽，經驗豐富很多時候也就意味著年紀大，而這些年紀的廚師，水平固然都不低，但他們卻是缺少激情和創新，尤其是創新！沒有了創新，水平就很難再有很大的提高。
反觀西方的一些廚師，他們的美食曆史雖然沒有華夏悠久，菜肴的種類也沒有華夏豐富，但這些年，他們一些人開始專心研究起了華夏的美食體係，並在此基礎上，創新自己的美食，在知己知彼的情況下，反倒是接連在美食大賽上拔得頭籌。
連續三年的慘敗，讓華夏美食協會的這些高層們，不得不考慮做出改變。
由年輕人替代老一輩，就是其中一個想法。
年輕代表著缺乏經驗，可也代表有衝勁，有想法，能創新。
“聽說老劉的那個徒弟，水平不錯？”其中一人說道。
“你是說粵菜的劉三刀？”
“對！就是他！”剛剛那人說道：“我之前多次聽他誇自己的那個徒弟，說他有水平，有天賦，完美發揮的話，實力不在他之下。”
“這樣啊，倒是可以考慮。”
“湘菜老趙也有一個不錯的徒弟。”
“還有淮揚菜的老王，他的徒弟好像也不錯。”
......
眾人一個個列舉出自己所知道的年輕一輩的高手，這些人都是一些名廚的弟子，師出名門，根正苗紅。
“這些人倒是都不錯。”劉敏雲說道：“這樣，咱們先舉辦一個內部比賽，挑選參賽選手。”
“老一輩的人會不會有意見？”有人擔心的問道。
“有意見？他們還好意思有意見？”劉敏雲冷著臉說道：“這三年，他們把我們華夏的臉都丟盡了，還好意思有意見？”
的確，這幾年也沒少給他們機會，結果，成績不理想，也不能怪他們從年輕一輩中挑選新人。
“會長，要不讓他們也一起參加比賽吧？”沉默了一會之後，有人開口道：“一來能讓他們信服，二來，隊伍都派新人也過於冒險了，找一兩個老一輩帶隊，以老帶新我覺得更合適一點。”
不少人點頭附和。
劉敏雲沉默了一會，說道：“你這麽說也有道理，行，那咱們就在協會內正式宣布這次的賽事，所有人都可以參加，剛剛那幾個年輕人，逐個通知他們必須參加。”
眾人對於劉敏雲的決定沒有任何意見。
“老黃，這次的比賽，就麻煩你來組織？”劉敏雲看向黃澤林道。
“行。”黃澤林應道。
這樣的比賽，他並不陌生，組織起來也沒什麽難度。
“會長，我們要不要也邀請民間的廚師來參加這次的比賽？”黃澤林想了想問道。
並不是所有的廚師都會加入美食協會的，正相反，加入美食協會的廚師，占比其實並不大，畢竟，想要加入這個協會也是有門檻的，不是誰都能進的，民間就有大量的廚師沒有進入協會內。
“民間的廚師？”劉敏雲微微一愣，他剛剛的確沒考慮這個。
“我覺得沒這個必要，如果邀請民間的廚師也來參賽，那這次賽事的規模會很大，組織起來也麻煩，需要的時間也長，而且，民間的廚師大多都是野路子出家，上不得台麵，凡是那些有實力有名氣的廚師，都已經進入咱們協會了，沒有進來的，水平定然也不怎樣。”趙銘己說道。
趙銘己也是美食協會的高層，資格同樣很老，他和黃澤林兩人都是下一任美食協會會長的熱門人選，這也就導致了兩人之間的關係有些微妙，尤其是趙銘己，更是將黃澤林當成了最大競爭對手。
“我覺得老趙說的有道理，沒必要邀請民間的廚師來參賽，他們水平不行，做做流水席還行，像這樣的比賽，他們完全不夠格。”
“對啊，咱們沒必要浪費那個時間。”
......
幾個平時和趙銘己走得比較近的人，也隨聲附和道。