周六的清晨，薄霧還籠罩著徳茲小鎮一角時，弗德斯一家卻沒有了睡意了。
“噢，親愛的，你今早施展魔法了麽？我的胃已經在響應你的唿喚了。”弗德斯先生頂著一頭亂發被迫早起了，弗德斯太太披著浴衣打開了衛生間的門，迴答道：“額，可能我們都被施展了魔法，我要下去準備點吃的了，想吃點什麽？親愛的”，“你覺得呢？該死，我想沒有什麽可以滿足我的胃了。”而造成弗德斯一家的罪魁禍首就是他們新搬來的鄰居，萊斯利，準確說應該是他們家廚房。
噗，噗…藏青色的瓷罐裏，正煮著珍珠米，時不時吐著泡泡，泛著綠綠星光，空氣中彌漫著淡淡的肉香。
廚房裏，一個年輕女孩正在切肉絲，肥瘦相間的豬瘦肉，在纖細的手指指揮下，褪去了僅存的白色的脂肪，留下裏紋理清晰的瘦肉，反光的菜刀下不一會出現一堆肉絲，迅速的鏟進碗裏，撒入少許鹽，一勺橄欖油，少許薑絲，半勺醬油，少許蛋清，拌一下，再加入一勺豌豆粉，豆粉能增加豬肉的稚嫩感，而且不會存在縮水，失去豬肉本身的嚼勁兒，這是她從她已過世的媽媽菜譜裏看到的。這時香菇泡的很飽滿，浠幹，然後放入沸水中煮一兩分鍾，馬上撈起放置冷水中，再次撈起浠幹，快速的在洗幹淨的砧板上切絲。
白色的瓷勺攪拌著珍珠米，似乎已經熟了，剛好可以把醃漬過的肉絲放進去，迎麵撲來的米香，迅速包裹住肉絲，這時白色的粥汁兒微微泛上淺淺醬汁色。
昨天剛搬完家，萊斯利太太想著今天可能事兒會很多，就起來準備早餐。萊斯利家原來住在俄亥勍亞州，因為萊斯利先生工作的需要，就舉家搬遷到峪亥爾茲州，就在俄亥州西邊。徳茲鎮景色很美，有魅力的盧瑟湖就在附近，萊斯利太太是個浪漫的富有詩意的的勍斯俚人，所以就和萊斯利先生決定搬到徳茲鎮，而且離工作的地方也近。
下樓時，萊斯利太太聞著空氣中美味的香氣，想到大女兒萊蕾又在準備早餐了，萊蕾是萊斯利先生已過世前妻的女兒，很優秀，而且她們之間相處很愉快，就憑那優秀的廚藝就能征服很多人的心。
“萊蕾，噢，今早你不怎麽睡個懶覺，昨天剛搬家，今天可能有很多事幹。你總是這麽獨立，對了，你今早又做了什麽好吃的呢？我能幫一點什麽嗎？”“額，媽媽你知道的，我換一個地方就有點認床，就隻好找點事幹，昨晚姬娜胃口不好，所以我準備了粥和蒸包。搬家第一天，我們覺得我們的胃得需要好好犒勞一下。不過，媽咪你就需要準備好送鄰居的餅幹就好了，你知道得我的技術不是怎麽好。”
“好吧，親愛的，我想吃完早餐，再準備也不遲，那我現在去喊他們吃早餐啦~”
萊斯利家早餐的氣氛很開心。特別是姬娜和奇勒都很開心，因為今早，有蒸包，小拳頭大小蒸包，咬一口，焦黃色肉粒顆顆可見，香濃的醬汁四處縈繞肉香，細細咀嚼，芝麻的脆香混雜著蝦米的味道，嗯~還有淡淡的麻味。恨不得吞掉舌頭，舀一勺白粥，香菇，蔥花清香相互交織，滑滑的肉絲安慰了空虛一夜的胃，滿滿的，很舒服，開起了新家的美好的第一天。
－－－－－－題外話－－－－－－
終於下決心開始寫，有什麽不足之處，希望大家多多提提意見。其中簡化版皮蛋瘦肉粥中醃漬的肉純粹個人愛好，微微醬色看的比較有食欲，不是嗎？
“噢，親愛的，你今早施展魔法了麽？我的胃已經在響應你的唿喚了。”弗德斯先生頂著一頭亂發被迫早起了，弗德斯太太披著浴衣打開了衛生間的門，迴答道：“額，可能我們都被施展了魔法，我要下去準備點吃的了，想吃點什麽？親愛的”，“你覺得呢？該死，我想沒有什麽可以滿足我的胃了。”而造成弗德斯一家的罪魁禍首就是他們新搬來的鄰居，萊斯利，準確說應該是他們家廚房。
噗，噗…藏青色的瓷罐裏，正煮著珍珠米，時不時吐著泡泡，泛著綠綠星光，空氣中彌漫著淡淡的肉香。
廚房裏，一個年輕女孩正在切肉絲，肥瘦相間的豬瘦肉，在纖細的手指指揮下，褪去了僅存的白色的脂肪，留下裏紋理清晰的瘦肉，反光的菜刀下不一會出現一堆肉絲，迅速的鏟進碗裏，撒入少許鹽，一勺橄欖油，少許薑絲，半勺醬油，少許蛋清，拌一下，再加入一勺豌豆粉，豆粉能增加豬肉的稚嫩感，而且不會存在縮水，失去豬肉本身的嚼勁兒，這是她從她已過世的媽媽菜譜裏看到的。這時香菇泡的很飽滿，浠幹，然後放入沸水中煮一兩分鍾，馬上撈起放置冷水中，再次撈起浠幹，快速的在洗幹淨的砧板上切絲。
白色的瓷勺攪拌著珍珠米，似乎已經熟了，剛好可以把醃漬過的肉絲放進去，迎麵撲來的米香，迅速包裹住肉絲，這時白色的粥汁兒微微泛上淺淺醬汁色。
昨天剛搬完家，萊斯利太太想著今天可能事兒會很多，就起來準備早餐。萊斯利家原來住在俄亥勍亞州，因為萊斯利先生工作的需要，就舉家搬遷到峪亥爾茲州，就在俄亥州西邊。徳茲鎮景色很美，有魅力的盧瑟湖就在附近，萊斯利太太是個浪漫的富有詩意的的勍斯俚人，所以就和萊斯利先生決定搬到徳茲鎮，而且離工作的地方也近。
下樓時，萊斯利太太聞著空氣中美味的香氣，想到大女兒萊蕾又在準備早餐了，萊蕾是萊斯利先生已過世前妻的女兒，很優秀，而且她們之間相處很愉快，就憑那優秀的廚藝就能征服很多人的心。
“萊蕾，噢，今早你不怎麽睡個懶覺，昨天剛搬家，今天可能有很多事幹。你總是這麽獨立，對了，你今早又做了什麽好吃的呢？我能幫一點什麽嗎？”“額，媽媽你知道的，我換一個地方就有點認床，就隻好找點事幹，昨晚姬娜胃口不好，所以我準備了粥和蒸包。搬家第一天，我們覺得我們的胃得需要好好犒勞一下。不過，媽咪你就需要準備好送鄰居的餅幹就好了，你知道得我的技術不是怎麽好。”
“好吧，親愛的，我想吃完早餐，再準備也不遲，那我現在去喊他們吃早餐啦~”
萊斯利家早餐的氣氛很開心。特別是姬娜和奇勒都很開心，因為今早，有蒸包，小拳頭大小蒸包，咬一口，焦黃色肉粒顆顆可見，香濃的醬汁四處縈繞肉香，細細咀嚼，芝麻的脆香混雜著蝦米的味道，嗯~還有淡淡的麻味。恨不得吞掉舌頭，舀一勺白粥，香菇，蔥花清香相互交織，滑滑的肉絲安慰了空虛一夜的胃，滿滿的，很舒服，開起了新家的美好的第一天。
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終於下決心開始寫，有什麽不足之處，希望大家多多提提意見。其中簡化版皮蛋瘦肉粥中醃漬的肉純粹個人愛好，微微醬色看的比較有食欲，不是嗎？