第395章 樂不思蜀
逃荒種田:我有一個醫學院 作者:沐雲兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第395章 樂不思蜀
雖然累了點,但最近吃的真是不錯,米婆子做的藕夾藕餅味道都很好,雨婆子用藕做了很多種小菜,酸脆可口。之前走了又迴來的那家人,擅長做湯,用藕做的排骨燉藕,還有甜湯也極為不錯。這十來天,雲溪明顯覺得自己胖了,若不是柳行之過來接,她都不想迴去。每日跟著幾人學做吃的,再忙活忙活作坊,時間過的飛快!連八月十五中秋都給忘了!
柳行之過來的時候,見自家媳婦扶著肚子,跟著幾個孩子後麵摘黃泡子和蛇莓吃,千雪和千葉幫著一起猜,用井水一衝,便可以吃,黃泡子有些像現代吃的樹莓,蛇莓也叫落地楊梅,酸酸甜甜的,很是不錯。
雲溪正吃的開心,被千雪拉了拉,還有些反應不過來,不過看到柳行之,還是蠻開心的,上前把剛洗好的蛇莓塞了一顆到他的嘴裏,笑道:“好吃吧,我采的!”
柳行之點了點頭,很是給麵子的,就這她的手吃了幾粒,用手帕幫她擦幹手,無奈的道:“天已經有些涼了,要注意自己的身子!”隨後仔細看了看,笑道:“看來過的不錯,氣色很好!”
雲溪估摸著她和千雪二人都長了好幾斤,也就是天天跑的多,運動量還行,不然每天這樣吃,該圓了。
“你怎麽有時間過來?”捏了捏帶著幾分疲憊之色的臉,雲溪心疼道:“要是太累了,咱就不做了,我養你便是!”
柳行之眉眼頓時軟了幾分,點頭道:“好,等累了我就迴來,等媳婦養!”這次過來,是齊衡送了中秋的禮物,見雲溪這邊一直沒迴應,以為出了什麽事,就把他叫過去問了問,順帶讓他迴去看看!
雲溪有些不好意思,莊子上的人以前都沒機會過中秋,時間長了也就忘了,再加上那樣團圓的日子,很容易想起以前的事情,索性就不過了。雲溪忙的很,再加上待的舒服,也把日子給忘了,要不是柳行之說,她還沒反應過來。
再看到齊衡送的各種禮物,更覺得不好意思了,不過節過了便過了,她準備點吃的,補給他們,心意到了便好。原本她是打算中秋做冰皮月餅的,現在中秋都過了,那就做大福,味道也一樣很好。正好上次的奶油也還有,再用不同的果子混在裏麵,做成不同的口味,應該也很不錯。
說做就做,空間裏有之前買的糯米粉,還是之前在律城買的,一直沒怎麽吃。京城是北方,以小麥為主,很少有人種水稻,糯米就更少。再加上糯米的產量更低,並不好買。雲溪當時看到就屯了一些,之前讓一部分磨成了粉,做湯圓或者粉蒸肉一類的都可以用。
這次先將糯米粉的一部分炒熟放著,取一個盆,裏麵放上糯米粉,空間裏偷渡的澱粉,黃油和牛奶,攪拌好之後,放在鍋裏蒸,等蒸熟以後,在麵板上撒一些炒熟的糯米粉,再將麵團拿出來,使勁的揉一會,擀成一張餅,然後讓磨具壓了幾個圓形的皮出來,包上奶油和切碎的水果,家庭版大福便好了。
因為要從空間裏拿東西,雲溪隻留了柳行之打下手,因為做的量不少,稍微花了一點時間,做好之後,被雲溪將東西放入冰箱,凍了一會,再拿了一些雪出來,放在食盒之內,裝大福的盤子放在雪的上麵,讓人送進宮給齊衡,另外還有新做的藕粉和香辣醬。除此之外,也送了一些給齊衛李智等人,聽自家相公說,他們都送了節禮,自家相公雖然都迴了,但東西都是中規中矩的,沒多少驚喜,這些就當是補充。
另外給米婆子,千雪等人也留了一些,幸虧這次做的不大,不然還不夠那麽多人分的。剩下的全部收入空間,帶迴去給柳婆子雲老秀才等人。
時間已經不早,雲溪等人也沒留下來吃飯,領著米婆子準備的餅和吃食,帶著人便迴去了。因為這次多了一個柳行之,餅做了二十張,蔥香十足的餅,刷上一層香辣醬,再加上一根剛醃製好的酸黃瓜,味道很是不錯,那怕吃了好幾次,雲溪依舊覺得好吃,這次稍微小一點,雲溪吃了三張,千雪吃了三張,柳行之和千葉一人吃了七張,還有些意猶未盡。
“難怪媳婦你樂不思蜀了!”柳行之喝了一碗茶水,打了個飽嗝,然後聽著自家媳婦說著,最近吃的好吃的東西,盤算著迴頭讓人留意一下,各地的美食,若有好吃的,多帶一點過來。
到家天色已經黑了,雲溪去和柳婆子等人招唿了一聲,送上大福,便迴去休息去了。說實話,這一個月,雲溪也好,柳家村人也罷,也都格外的忙碌,不僅要做工,還有莊稼要收,但收成還是極為的喜人。
或許是老天爺覺得過意不去,從四月份開始,天氣一直很好,風調雨順,因此這一季的莊稼也長的極好,即便是荒地,收成也堪比之前的良田。手裏有糧,心裏不慌,不管是雲溪還是柳家村人都在家裏屯了不少糧食。等進入十月以後,天氣日漸寒冷,全靠著這些糧食撐到來年的春天,可不得多存一點。
上次她送去的關於肥田的信,齊衡也讓人都安排了下來,各個莊子和村裏都拿出一點田嚐試一下,如果可以,這次推行,是有好處的,可以免除一成的糧稅,隻要明年種的好,自然會有人跟著做,到時候便不用她們操心了。整個戶部的人幾乎都被排了出去,要等秋種完才會迴來。
秋收後,便是施肥播種,準備種冬小麥的,就開始準備了,不準備種的,便圈出一部分,撒一些青菜一類的,在冬天下雪之前,還能收獲一些。雲溪也跟著讓人種了不少菜,這裏不比現代,等到了冬天,想吃綠葉菜變的很是困難,她空間裏有,但是總要有個由頭取出來不是。
雖然累了點,但最近吃的真是不錯,米婆子做的藕夾藕餅味道都很好,雨婆子用藕做了很多種小菜,酸脆可口。之前走了又迴來的那家人,擅長做湯,用藕做的排骨燉藕,還有甜湯也極為不錯。這十來天,雲溪明顯覺得自己胖了,若不是柳行之過來接,她都不想迴去。每日跟著幾人學做吃的,再忙活忙活作坊,時間過的飛快!連八月十五中秋都給忘了!
柳行之過來的時候,見自家媳婦扶著肚子,跟著幾個孩子後麵摘黃泡子和蛇莓吃,千雪和千葉幫著一起猜,用井水一衝,便可以吃,黃泡子有些像現代吃的樹莓,蛇莓也叫落地楊梅,酸酸甜甜的,很是不錯。
雲溪正吃的開心,被千雪拉了拉,還有些反應不過來,不過看到柳行之,還是蠻開心的,上前把剛洗好的蛇莓塞了一顆到他的嘴裏,笑道:“好吃吧,我采的!”
柳行之點了點頭,很是給麵子的,就這她的手吃了幾粒,用手帕幫她擦幹手,無奈的道:“天已經有些涼了,要注意自己的身子!”隨後仔細看了看,笑道:“看來過的不錯,氣色很好!”
雲溪估摸著她和千雪二人都長了好幾斤,也就是天天跑的多,運動量還行,不然每天這樣吃,該圓了。
“你怎麽有時間過來?”捏了捏帶著幾分疲憊之色的臉,雲溪心疼道:“要是太累了,咱就不做了,我養你便是!”
柳行之眉眼頓時軟了幾分,點頭道:“好,等累了我就迴來,等媳婦養!”這次過來,是齊衡送了中秋的禮物,見雲溪這邊一直沒迴應,以為出了什麽事,就把他叫過去問了問,順帶讓他迴去看看!
雲溪有些不好意思,莊子上的人以前都沒機會過中秋,時間長了也就忘了,再加上那樣團圓的日子,很容易想起以前的事情,索性就不過了。雲溪忙的很,再加上待的舒服,也把日子給忘了,要不是柳行之說,她還沒反應過來。
再看到齊衡送的各種禮物,更覺得不好意思了,不過節過了便過了,她準備點吃的,補給他們,心意到了便好。原本她是打算中秋做冰皮月餅的,現在中秋都過了,那就做大福,味道也一樣很好。正好上次的奶油也還有,再用不同的果子混在裏麵,做成不同的口味,應該也很不錯。
說做就做,空間裏有之前買的糯米粉,還是之前在律城買的,一直沒怎麽吃。京城是北方,以小麥為主,很少有人種水稻,糯米就更少。再加上糯米的產量更低,並不好買。雲溪當時看到就屯了一些,之前讓一部分磨成了粉,做湯圓或者粉蒸肉一類的都可以用。
這次先將糯米粉的一部分炒熟放著,取一個盆,裏麵放上糯米粉,空間裏偷渡的澱粉,黃油和牛奶,攪拌好之後,放在鍋裏蒸,等蒸熟以後,在麵板上撒一些炒熟的糯米粉,再將麵團拿出來,使勁的揉一會,擀成一張餅,然後讓磨具壓了幾個圓形的皮出來,包上奶油和切碎的水果,家庭版大福便好了。
因為要從空間裏拿東西,雲溪隻留了柳行之打下手,因為做的量不少,稍微花了一點時間,做好之後,被雲溪將東西放入冰箱,凍了一會,再拿了一些雪出來,放在食盒之內,裝大福的盤子放在雪的上麵,讓人送進宮給齊衡,另外還有新做的藕粉和香辣醬。除此之外,也送了一些給齊衛李智等人,聽自家相公說,他們都送了節禮,自家相公雖然都迴了,但東西都是中規中矩的,沒多少驚喜,這些就當是補充。
另外給米婆子,千雪等人也留了一些,幸虧這次做的不大,不然還不夠那麽多人分的。剩下的全部收入空間,帶迴去給柳婆子雲老秀才等人。
時間已經不早,雲溪等人也沒留下來吃飯,領著米婆子準備的餅和吃食,帶著人便迴去了。因為這次多了一個柳行之,餅做了二十張,蔥香十足的餅,刷上一層香辣醬,再加上一根剛醃製好的酸黃瓜,味道很是不錯,那怕吃了好幾次,雲溪依舊覺得好吃,這次稍微小一點,雲溪吃了三張,千雪吃了三張,柳行之和千葉一人吃了七張,還有些意猶未盡。
“難怪媳婦你樂不思蜀了!”柳行之喝了一碗茶水,打了個飽嗝,然後聽著自家媳婦說著,最近吃的好吃的東西,盤算著迴頭讓人留意一下,各地的美食,若有好吃的,多帶一點過來。
到家天色已經黑了,雲溪去和柳婆子等人招唿了一聲,送上大福,便迴去休息去了。說實話,這一個月,雲溪也好,柳家村人也罷,也都格外的忙碌,不僅要做工,還有莊稼要收,但收成還是極為的喜人。
或許是老天爺覺得過意不去,從四月份開始,天氣一直很好,風調雨順,因此這一季的莊稼也長的極好,即便是荒地,收成也堪比之前的良田。手裏有糧,心裏不慌,不管是雲溪還是柳家村人都在家裏屯了不少糧食。等進入十月以後,天氣日漸寒冷,全靠著這些糧食撐到來年的春天,可不得多存一點。
上次她送去的關於肥田的信,齊衡也讓人都安排了下來,各個莊子和村裏都拿出一點田嚐試一下,如果可以,這次推行,是有好處的,可以免除一成的糧稅,隻要明年種的好,自然會有人跟著做,到時候便不用她們操心了。整個戶部的人幾乎都被排了出去,要等秋種完才會迴來。
秋收後,便是施肥播種,準備種冬小麥的,就開始準備了,不準備種的,便圈出一部分,撒一些青菜一類的,在冬天下雪之前,還能收獲一些。雲溪也跟著讓人種了不少菜,這裏不比現代,等到了冬天,想吃綠葉菜變的很是困難,她空間裏有,但是總要有個由頭取出來不是。