第317章 建泡麵作坊
逃荒種田：我有一個醫學院 作者：沐雲兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第317章 建泡麵作坊
原想著等種子多了，種一些秋玉米的，既然要建房子，那就先拿出來。反正買的時候也沒花多少錢錢，現在拿到三千兩，足夠買不少良田的了，壓根不急著開荒。
泡麵廠劃分成兩部分，一部分做麵餅，一部分做調料。雖然可以用肉醬，香菇醬拌一拌，甚至鹽直接拌一下，不過雲溪還是想做點調料，這樣吃著更方便，也更加的美味。
麵不是單獨的細麵，以細糧的價格，用小麥麵粉做的話，造假太高，因此裏麵加了一部分蕎麥麵，一比一混合起來，做麵條。這幾個月雲溪除了研究調料，也和柳行之一起，拆了一個麵條機，研究了一下他的構成，找木匠做了個最簡單的手搖麵條機，有點類似一個活塞，下麵是一些裝了小孔的鐵板，將麵壓進去，就可以變成麵條，他們實驗了一下，問題不大，比用人力擀麵條，再切，更方便一些，且麵條更均勻，想要控製粗細度隻要控製孔洞的大小即可，便讓木匠隻做個幾十台，放在作坊裏用。
地方圈了大約二十畝的樣子，主要是要空出來一些地方用於晾曬，麵條先煮後炸，中間需要晾曬到半幹，這就需要地方。為此她還專門留了一大片空地，以備不時之需。
泡麵生產好之後，隻出售一部分，另外一部分將會作為軍隊物資，若是不方便煮，幹吃也能頂餓，也是因為這樣，需求量就大了數倍。不過因為作為軍需時，隻收一個成本價，利潤全靠買出去的部分，想要賺錢就得多生產。
地方圈好，兩人就討論了一下，需要建的房子的數量，大概的樣子等。雲溪對這些也很蒙，不過圖書館資料室裏，有七八十年的泡麵廠的圖片，她仿照著大概給了個建議，其他的由齊衛安排。
等這些全部交代好，天色也漸漸暗淡了下來。齊衛沒有要走的意思，雲溪雖然覺得奇怪，不過還是迴去準備了一點飯。因為她這邊做鹵肉，做香腸，因此肉是不缺的，蔬菜附近開了菜地，雲溪後院裏，也被柳婆子種了少許，需要什麽，拔什麽，吃起來也方便。
取了一塊五花肉，炒了了一份迴鍋肉，這個比較簡單。涼水加肉和薑片煮開，拿出來切成薄片，熱油，放蔥薑蒜，少量花椒，五花肉進去炒，之後放入豆瓣醬，鹽一類的，出鍋前放蒜苗，這東西最是下飯，這也是柳行之很喜歡的一道菜。
香腸蒸好，切了一盤，取了臘肉，炒了一份蒜薹，最後用院子裏種的老黃瓜，煮了個黃瓜海帶湯，這吃的就挺好的。柳行之還沒迴來，應該是留在城裏吃了，這麽多也夠。
等她剛準備上菜，柳行之迴來了，見她一直沒迴去，心中惦記，事情一忙完就趕快騎馬迴村，雲溪雖沒多說，不過看見他，明顯愉悅了不少。想了想又切了一刀韭菜，來了一個韭菜炒雞蛋，四菜一湯，三個人足夠了。
齊衛也沒客氣，雲溪兩口子手裏不差錢，他是知道的，雖然那點他還看不上，可吃兩頓，倒是不怕吃窮了。等吃完，齊衛還是沒有走，不過老是看雲溪，明顯有話要說。
“我去收拾一下，你們聊！”柳行之將盤子都收走，將吃飯的地方讓給他們。過一會又送了切好的水果和茶水過來。
見此，齊衛一副羨慕的語氣道：“你這日子過的才叫日子，羨慕呀！”
雲溪笑了笑，沒答話，國公府的吃喝肯定比這好，她這裏唯一讓人羨慕的，就是自由。但這一點對眼前之人而言，是絕對不可能得到的，且不說他自己願不願意放棄手裏的一切，就是國公府，也不可能由著他來，所以，羨慕也隻能羨慕而已，沒有別的辦法。
“先皇去了一年多了，現在下麵的人，都催著我那表弟成親！”齊衛用竹簽插了一塊加了糖的麵瓜，小口的咬著，眼底煩著幾分厭惡，“那些人的心思不難猜，無非是想用後宮影響前朝，可是我表弟不想，一旦娶了，後宮便不得安寧，他便沒有半點清淨的日子了！”
雲溪靜靜的聽著，從史書和電視劇裏看，後宮從來不是清淨之地，齊衡想搞事業，不想成親，倒也可以理解，現在百廢待興，勤王等人又虎視眈眈，他沒這個心思也正常。
“但朝堂上逼得緊，表弟他厭煩的很，這兩日朝堂上的氣氛不好，我爺爺是覺得，這一步早晚要走，想讓我幫著勸一勸，可他現在一聽這個就煩，我就想來找你幫忙，看看有沒有什麽辦法？”
齊衛放下竹簽，有些為難的道：“我也知道這事找你不合適，但該講的都講了，該勸的都勸了，實在不知道該說些什麽了！”他也很為難，他爺爺他爹天天念叨，讓他去勸勸。可是他勸有用嗎，再勸下去，怕是他表弟也不待見他了。
“我見他上次吃的挺開心，沒看出有啥可愁的！”雲溪不接話，她不過是個幹姐姐，對齊衡的親事指手畫腳，更加不應該，所以並不想趟這個渾水。若齊衡來問她，她不介意開導一下，但自己並不想主動參與。
“唉！”齊衛歎了口氣，就是因為他表弟生氣了，他爺爺才做主帶他出來散心的，不是不愁，而是他那個表弟，明顯不想將那些帶到雲溪麵前。他多少能猜出來，雲溪這裏對他表弟而言，是有特別的意義的，該怎麽說呢，似乎這裏是他表弟的最後一塊淨土，他不想讓任何人去觸碰，若是知道他來過，說不準還會生氣。
“你等一會，幫我送幾塊點心進去！”雲溪想送兩份點心進去，聽說心情不好，就吃甜食，甜食可以讓人心情好。
雞蛋糕可以蒸點，抹上一點果醬，再加一點水果，好看又好吃。奶茶做一份，加點紅豆芋圓一起，加上家裏之前做的千層蛋糕，一起送過去。
原想著等種子多了，種一些秋玉米的，既然要建房子，那就先拿出來。反正買的時候也沒花多少錢錢，現在拿到三千兩，足夠買不少良田的了，壓根不急著開荒。
泡麵廠劃分成兩部分，一部分做麵餅，一部分做調料。雖然可以用肉醬，香菇醬拌一拌，甚至鹽直接拌一下，不過雲溪還是想做點調料，這樣吃著更方便，也更加的美味。
麵不是單獨的細麵，以細糧的價格，用小麥麵粉做的話，造假太高，因此裏麵加了一部分蕎麥麵，一比一混合起來，做麵條。這幾個月雲溪除了研究調料，也和柳行之一起，拆了一個麵條機，研究了一下他的構成，找木匠做了個最簡單的手搖麵條機，有點類似一個活塞，下麵是一些裝了小孔的鐵板，將麵壓進去，就可以變成麵條，他們實驗了一下，問題不大，比用人力擀麵條，再切，更方便一些，且麵條更均勻，想要控製粗細度隻要控製孔洞的大小即可，便讓木匠隻做個幾十台，放在作坊裏用。
地方圈了大約二十畝的樣子，主要是要空出來一些地方用於晾曬，麵條先煮後炸，中間需要晾曬到半幹，這就需要地方。為此她還專門留了一大片空地，以備不時之需。
泡麵生產好之後，隻出售一部分，另外一部分將會作為軍隊物資，若是不方便煮，幹吃也能頂餓，也是因為這樣，需求量就大了數倍。不過因為作為軍需時，隻收一個成本價，利潤全靠買出去的部分，想要賺錢就得多生產。
地方圈好，兩人就討論了一下，需要建的房子的數量，大概的樣子等。雲溪對這些也很蒙，不過圖書館資料室裏，有七八十年的泡麵廠的圖片，她仿照著大概給了個建議，其他的由齊衛安排。
等這些全部交代好，天色也漸漸暗淡了下來。齊衛沒有要走的意思，雲溪雖然覺得奇怪，不過還是迴去準備了一點飯。因為她這邊做鹵肉，做香腸，因此肉是不缺的，蔬菜附近開了菜地，雲溪後院裏，也被柳婆子種了少許，需要什麽，拔什麽，吃起來也方便。
取了一塊五花肉，炒了了一份迴鍋肉，這個比較簡單。涼水加肉和薑片煮開，拿出來切成薄片，熱油，放蔥薑蒜，少量花椒，五花肉進去炒，之後放入豆瓣醬，鹽一類的，出鍋前放蒜苗，這東西最是下飯，這也是柳行之很喜歡的一道菜。
香腸蒸好，切了一盤，取了臘肉，炒了一份蒜薹，最後用院子裏種的老黃瓜，煮了個黃瓜海帶湯，這吃的就挺好的。柳行之還沒迴來，應該是留在城裏吃了，這麽多也夠。
等她剛準備上菜，柳行之迴來了，見她一直沒迴去，心中惦記，事情一忙完就趕快騎馬迴村，雲溪雖沒多說，不過看見他，明顯愉悅了不少。想了想又切了一刀韭菜，來了一個韭菜炒雞蛋，四菜一湯，三個人足夠了。
齊衛也沒客氣，雲溪兩口子手裏不差錢，他是知道的，雖然那點他還看不上，可吃兩頓，倒是不怕吃窮了。等吃完，齊衛還是沒有走，不過老是看雲溪，明顯有話要說。
“我去收拾一下，你們聊！”柳行之將盤子都收走，將吃飯的地方讓給他們。過一會又送了切好的水果和茶水過來。
見此，齊衛一副羨慕的語氣道：“你這日子過的才叫日子，羨慕呀！”
雲溪笑了笑，沒答話，國公府的吃喝肯定比這好，她這裏唯一讓人羨慕的，就是自由。但這一點對眼前之人而言，是絕對不可能得到的，且不說他自己願不願意放棄手裏的一切，就是國公府，也不可能由著他來，所以，羨慕也隻能羨慕而已，沒有別的辦法。
“先皇去了一年多了，現在下麵的人，都催著我那表弟成親！”齊衛用竹簽插了一塊加了糖的麵瓜，小口的咬著，眼底煩著幾分厭惡，“那些人的心思不難猜，無非是想用後宮影響前朝，可是我表弟不想，一旦娶了，後宮便不得安寧，他便沒有半點清淨的日子了！”
雲溪靜靜的聽著，從史書和電視劇裏看，後宮從來不是清淨之地，齊衡想搞事業，不想成親，倒也可以理解，現在百廢待興，勤王等人又虎視眈眈，他沒這個心思也正常。
“但朝堂上逼得緊，表弟他厭煩的很，這兩日朝堂上的氣氛不好，我爺爺是覺得，這一步早晚要走，想讓我幫著勸一勸，可他現在一聽這個就煩，我就想來找你幫忙，看看有沒有什麽辦法？”
齊衛放下竹簽，有些為難的道：“我也知道這事找你不合適，但該講的都講了，該勸的都勸了，實在不知道該說些什麽了！”他也很為難，他爺爺他爹天天念叨，讓他去勸勸。可是他勸有用嗎，再勸下去，怕是他表弟也不待見他了。
“我見他上次吃的挺開心，沒看出有啥可愁的！”雲溪不接話，她不過是個幹姐姐，對齊衡的親事指手畫腳，更加不應該，所以並不想趟這個渾水。若齊衡來問她，她不介意開導一下，但自己並不想主動參與。
“唉！”齊衛歎了口氣，就是因為他表弟生氣了，他爺爺才做主帶他出來散心的，不是不愁，而是他那個表弟，明顯不想將那些帶到雲溪麵前。他多少能猜出來，雲溪這裏對他表弟而言，是有特別的意義的，該怎麽說呢，似乎這裏是他表弟的最後一塊淨土，他不想讓任何人去觸碰，若是知道他來過，說不準還會生氣。
“你等一會，幫我送幾塊點心進去！”雲溪想送兩份點心進去，聽說心情不好，就吃甜食，甜食可以讓人心情好。
雞蛋糕可以蒸點，抹上一點果醬，再加一點水果，好看又好吃。奶茶做一份，加點紅豆芋圓一起，加上家裏之前做的千層蛋糕，一起送過去。