而且真正做了可樂這一行,張立行發現這一行的成本沒有自己想象的那麽高,以前在尚海汽水廠,聽那裏的財務說每瓶汽水售價四毛錢,淨利潤隻有售價的十分之一,也就是說成本達到了三毛六!
但是這半個月張立行做了不知道多少次實驗,三人天天喝可樂,都喝飽了,但真正把賬一算,竟然隻花了不到二十塊錢的原材料!
這半個月喝掉的可樂最少是五六百杯,兩杯差不多就是一瓶,平均每瓶可樂的成本竟然可以按‘分’來計算!
如此之大的差距,讓張立行是大吃一驚,張立行甚至一度以為自己做出來的是假可樂,但口感是騙不了人的,原材料也是實打實的,那就是可樂。
最後經過和王慶培的分析與探討,張立行明白了,原來可樂最大的成本不是來自於可樂本身,本身那點可樂水是最便宜的。
一瓶可樂,百分之九十五以上是水,水能貴到哪裏去,剩下的那點糖啊添加劑啊,比重就占那麽點,能花幾個錢。
所以一瓶可樂,最大的成本是那個可樂瓶,還有人工,運輸,儲存,管理,終端銷售這些環節,這些是占據主要成本的。
明白了這個道理,張立行以後自然會對這些環節進行優化,以達到降低成本,擴大利潤率的目的。
幾百個工人喝可樂喝了個飽,最後當然也留下了他們的寶貴意見,可最後工人的排名情況卻又是讓張立行傻眼了。
工人師傅的排名,得票最多的竟然是第四種配方的可樂。
而原本第一種張立行認為最好喝的可樂配方,得票數第二,而且兩者之間的差距還不小,足足有三十多票的差距,差距一目了然。
這個結果讓張立行陷入了兩難,到底是大規模生產第一種自己認為最好的配方,還是生產第四種工人師傅們認為最好的配方,張立行一時之間也拿不到主意。
苦思冥想之下,張立行決定幹脆一不做,二不休,擴大調查結果,在全豫江來一次大調查。
張立行認為這幾百個人的選擇依然不足以說明問題,因為我們國家現在有十億人,這些覺的好喝的人不夠啊,基數太少了,至少要有幾千個人幾萬人參與調查,綜合他們的選擇,這才能選出一份最好的配方。
如果在整個豫江做一次大調查,讓成千上萬名老百姓來參與,那麽得出來的數據就很可信了。
再加上這樣的調查又何嚐不是一次規模龐大的宣傳呢,隻要完成了調查,那麽自己的可樂也將在豫江打響名號。
所以不論是出於嚴謹,還是出於廣告效應,這一波調查都必須要做。
於是張立行便開始著手準備工作。
張立行先是以缺人手為由,放出風去,說要招募五名工人,每天工作八個小時,月工資三十塊錢,包住,暫時不包吃飯。
住宿很簡單,可以跟著張立行王慶培他們一起住宿舍,當時裝修倉庫的時候就隔出來了幾個房間當宿舍,每個房間兩張床,足夠住人了。
吃飯的問題暫時還需要工人自己解決,畢竟張立行忙著腳不沾地,自己吃飯都是隨便對付,實在是沒辦法再包飯了。
而之所以招募五個人,那也是沒辦法,現在大環境還沒有完全放開,雇傭工人不能超過八個,超過了就有資本家的嫌疑,張立行就算想多招也不行。
消息一放出去,很多化纖廠的工人就帶著家裏孩子來應聘,他們很多人家裏都是有兩三個孩子,以後就算他們退休了,也隻能有一個孩子接替,其他的孩子還是要出去自己找工作。
現在張立行要招人,工資三十塊,這待遇可不低,和國有企業的工人差不多。
張立行一番挑選,選了五個人,這五個人全部都是化纖廠職工的家屬,都是二十來歲的壯小夥,老實巴交,勤勤懇懇的類型。
張立行就喜歡這樣的,不耍滑頭,責任心也強。
張立行將他們叫到麵前,對他們介紹道:“我叫張立行,是立行飲料廠的廠長,兼任銷售部主任。這位是王慶培,他是副廠長兼生產部主任。
這個是馬強東,你們別看他年紀小,他可是我一手帶出來的,給我幫了不少的忙,他也是你們的同事,也是在這裏幹活的,當然也一樣在這裏拿工資,你們別有什麽不服氣的。”
五個工人一個個的連忙擺手,表示不會看不起馬強東,臉上都是一臉真誠的模樣,張立行也是心裏滿意。
然後張立行又說道:“我們立行飲料廠你們也看到了,規模不小,比一般的國有企業還大,絕對不是小打小鬧,以後政策更好了,我還會繼續招人,那時候你們有經驗了,也可以當個小隊長小班長什麽的,所以你們好好幹,我虧待不了你們。”
張立行也不忘畫餅,這是身為老板必須要具備的能力,要不然,工人們難免死氣沉沉。
當然,這也不算是畫餅,隻是把未來會發生的事情提前說一下而已。
張立行的廠子確實規模不小,比起傻子瓜子開工時候的那幾口鍋,張立行一下砸進去六七萬,雖然設備都是舊的,但這也是大手筆,要全買新的,幾十萬也不一定打的住,可見規模確實不小。
所以以後招人是一定會招人的,這個不用絲毫懷疑。
人手有了,辦事效率就大大提高,張立行讓王慶培,馬強東都各自帶著兩個人去不同的地點邀請老百姓喝可樂,自己則隻帶著一個人去,這樣就可以有三個地點同時開展,效率提高三倍。
不過這五個大桶子實在是搬運不方便,想去買車,可又一時半會買不了。
於是張立行就去找化纖廠廠長孟海濤,問他開口借一輛貨車。
孟海濤因為張立行的關係,這段時間那可是出了一把風頭,對張立行好感爆棚。
而且張立行招的五個人都是化纖廠的家屬,這也算是給化纖廠減輕了一點負擔,這樣一來,自然是沒有不借的道理,於是孟海濤很爽快的借了一輛貨車給張立行。
但是這半個月張立行做了不知道多少次實驗,三人天天喝可樂,都喝飽了,但真正把賬一算,竟然隻花了不到二十塊錢的原材料!
這半個月喝掉的可樂最少是五六百杯,兩杯差不多就是一瓶,平均每瓶可樂的成本竟然可以按‘分’來計算!
如此之大的差距,讓張立行是大吃一驚,張立行甚至一度以為自己做出來的是假可樂,但口感是騙不了人的,原材料也是實打實的,那就是可樂。
最後經過和王慶培的分析與探討,張立行明白了,原來可樂最大的成本不是來自於可樂本身,本身那點可樂水是最便宜的。
一瓶可樂,百分之九十五以上是水,水能貴到哪裏去,剩下的那點糖啊添加劑啊,比重就占那麽點,能花幾個錢。
所以一瓶可樂,最大的成本是那個可樂瓶,還有人工,運輸,儲存,管理,終端銷售這些環節,這些是占據主要成本的。
明白了這個道理,張立行以後自然會對這些環節進行優化,以達到降低成本,擴大利潤率的目的。
幾百個工人喝可樂喝了個飽,最後當然也留下了他們的寶貴意見,可最後工人的排名情況卻又是讓張立行傻眼了。
工人師傅的排名,得票最多的竟然是第四種配方的可樂。
而原本第一種張立行認為最好喝的可樂配方,得票數第二,而且兩者之間的差距還不小,足足有三十多票的差距,差距一目了然。
這個結果讓張立行陷入了兩難,到底是大規模生產第一種自己認為最好的配方,還是生產第四種工人師傅們認為最好的配方,張立行一時之間也拿不到主意。
苦思冥想之下,張立行決定幹脆一不做,二不休,擴大調查結果,在全豫江來一次大調查。
張立行認為這幾百個人的選擇依然不足以說明問題,因為我們國家現在有十億人,這些覺的好喝的人不夠啊,基數太少了,至少要有幾千個人幾萬人參與調查,綜合他們的選擇,這才能選出一份最好的配方。
如果在整個豫江做一次大調查,讓成千上萬名老百姓來參與,那麽得出來的數據就很可信了。
再加上這樣的調查又何嚐不是一次規模龐大的宣傳呢,隻要完成了調查,那麽自己的可樂也將在豫江打響名號。
所以不論是出於嚴謹,還是出於廣告效應,這一波調查都必須要做。
於是張立行便開始著手準備工作。
張立行先是以缺人手為由,放出風去,說要招募五名工人,每天工作八個小時,月工資三十塊錢,包住,暫時不包吃飯。
住宿很簡單,可以跟著張立行王慶培他們一起住宿舍,當時裝修倉庫的時候就隔出來了幾個房間當宿舍,每個房間兩張床,足夠住人了。
吃飯的問題暫時還需要工人自己解決,畢竟張立行忙著腳不沾地,自己吃飯都是隨便對付,實在是沒辦法再包飯了。
而之所以招募五個人,那也是沒辦法,現在大環境還沒有完全放開,雇傭工人不能超過八個,超過了就有資本家的嫌疑,張立行就算想多招也不行。
消息一放出去,很多化纖廠的工人就帶著家裏孩子來應聘,他們很多人家裏都是有兩三個孩子,以後就算他們退休了,也隻能有一個孩子接替,其他的孩子還是要出去自己找工作。
現在張立行要招人,工資三十塊,這待遇可不低,和國有企業的工人差不多。
張立行一番挑選,選了五個人,這五個人全部都是化纖廠職工的家屬,都是二十來歲的壯小夥,老實巴交,勤勤懇懇的類型。
張立行就喜歡這樣的,不耍滑頭,責任心也強。
張立行將他們叫到麵前,對他們介紹道:“我叫張立行,是立行飲料廠的廠長,兼任銷售部主任。這位是王慶培,他是副廠長兼生產部主任。
這個是馬強東,你們別看他年紀小,他可是我一手帶出來的,給我幫了不少的忙,他也是你們的同事,也是在這裏幹活的,當然也一樣在這裏拿工資,你們別有什麽不服氣的。”
五個工人一個個的連忙擺手,表示不會看不起馬強東,臉上都是一臉真誠的模樣,張立行也是心裏滿意。
然後張立行又說道:“我們立行飲料廠你們也看到了,規模不小,比一般的國有企業還大,絕對不是小打小鬧,以後政策更好了,我還會繼續招人,那時候你們有經驗了,也可以當個小隊長小班長什麽的,所以你們好好幹,我虧待不了你們。”
張立行也不忘畫餅,這是身為老板必須要具備的能力,要不然,工人們難免死氣沉沉。
當然,這也不算是畫餅,隻是把未來會發生的事情提前說一下而已。
張立行的廠子確實規模不小,比起傻子瓜子開工時候的那幾口鍋,張立行一下砸進去六七萬,雖然設備都是舊的,但這也是大手筆,要全買新的,幾十萬也不一定打的住,可見規模確實不小。
所以以後招人是一定會招人的,這個不用絲毫懷疑。
人手有了,辦事效率就大大提高,張立行讓王慶培,馬強東都各自帶著兩個人去不同的地點邀請老百姓喝可樂,自己則隻帶著一個人去,這樣就可以有三個地點同時開展,效率提高三倍。
不過這五個大桶子實在是搬運不方便,想去買車,可又一時半會買不了。
於是張立行就去找化纖廠廠長孟海濤,問他開口借一輛貨車。
孟海濤因為張立行的關係,這段時間那可是出了一把風頭,對張立行好感爆棚。
而且張立行招的五個人都是化纖廠的家屬,這也算是給化纖廠減輕了一點負擔,這樣一來,自然是沒有不借的道理,於是孟海濤很爽快的借了一輛貨車給張立行。