“這怎麽說呢……”崔知府低下頭來，“我，我比誰都想趁著我年歲還不大，把甘州老百姓的日子過好。可是，咱們甘州賬上根本拿不出這麽多銀子來做大事。
前幾年旱災，全折進去了。
老百姓掙的少，賦稅也就少……”
沈晚娘點點頭，她也盤算起來。
要想做糖做大做出名頭，就不能小打小鬧，可是要大量做糖必須要充足的人力物力，這些哪一樣不要銀子呢。
如今甘州爹不疼娘不親的，指著上麵官府撥款子更是不可能了。
但她不願意放棄，不光是為了君安的爹娘，也是因為她看不了這麽多老百姓在這裏受苦。
“沈大夫，咱們再看看別的……”
“不用看了。”沈晚娘道：“我還是堅持做糖。你說官府的銀子不夠，沒關係，我可以借給你們。”
“借……”
說到這裏，沈晚娘臉上有了幾分笑容。
“沒錯，就是借，我準備借給你們甘州官府白銀三萬兩。這三萬兩我們用來做糖，把甘州帶起來。
至於還錢，我也想好了，兩種情況。
一個若是我們日後賺的少，迴本慢我就不會催你們，一年能還五千兩即可。若是真的很快做大了，那咱們就還的快一點，一年還我一萬兩，你看怎麽樣，利息什麽的，我可是分文不收啊。”
“沈大夫你說的可是真的？”
“我騙你做什麽，我真是真金白銀往裏搭呢。”
“這這你也太好了，你簡直就是我們甘州的恩人。”
“你就同意不同意吧，雖然是有風險了一點，但總比坐以待斃的好，如果什麽都不做，甘州的老百姓遲早會走掉，那甘州這個地方就會變成一座空城。”
沈晚娘的話讓崔知府下定了決心。
“好，我們做！”
決定好了，沈晚娘就和崔知府迴去了城裏。
崔知府立刻派人統計甘州的甘蔗產量，一方麵也開始傳達命令，要各縣各村子都把招工的布告貼下去。
而製糖的方法沈晚娘和當地許多有經驗的老人都進行了探討，最後由她選擇了最能保證時效又能大量生產的法子。
布告張貼之後，附近許多村民都來報了名。
沈晚娘也從隨身實驗室裏取出了適量的金磚，把這些全部兌換成銀子，拿給了甘州官府。
他們則大量的召集鐵匠木匠等等，打製工具。
需要大量的產糖，必不可少需要製造大型器械。
沈晚娘也整日埋頭在屋裏繪畫圖紙。
製糖的第一步是砍下所有甘蔗，這些交給村子裏的壯年人一天可以砍下許多許多。
第二步是最麻煩的，則需要把這些甘蔗清洗後進行碾磨壓榨，把甘蔗汁全部壓榨出來，接下來才能沉澱雜物取糖水。
平常的碾子都很小，碾大量的甘蔗是絕對不夠的。
所以沈晚娘現在要設計的便是一個壓榨功能的器械。
沈晚娘這一次是廢了好大的勁兒，才設計出一個大型的壓榨器械，不同的是又加入了齒輪的設計，來帶動個大家夥。
這個圖紙一出來，許多工匠都摸不著頭腦。
(
沈晚娘便詳細的解釋，並且一日一日親自看著他們的每一步。
每天忙到天黑才能迴到客棧裏。
客棧的老板已經認識了沈晚娘，作為一個甘州人對沈晚娘的行為深深的感激。
一見她迴來立刻取出了熱湯，“沈大夫，今天這麽辛苦，我叫後廚給你煲湯了，快來嚐嚐看，可能不好喝，但是很滋補。”
盛情難卻，沈晚娘就喝上一碗，“辛苦老板。”
這邊喝著湯，就看見蘇麗嬋抱著熟睡著的霍椒下來了。
“晚娘。”
“穆夫人。”如今暴露了身份，沈晚娘也隻能改變了稱唿。
蘇麗嬋笑笑，坐在旁邊告訴她今天帶著霍椒發生的種種，“今天小辣椒有點想你，睡覺之前喊了幾次娘親，我和你公爹來迴哄才把她哄睡了。
但她今天吃東西很多，跟我去外麵活泥巴。”
沈晚娘聽著這些讓人安心的絮絮叨叨，再看到蘇麗嬋懷裏的小人兒睡得這麽舒坦，她感到一種真實的幸福感。
不知道人家的婆媳怎樣，現在她隻覺得蘇麗嬋最好的婆婆。
說完了霍椒，蘇麗嬋又道：“喝這一晚夠不夠，我買了很多點心，也不是很甜，都給你放在屋裏了，你迴去一定要吃。”
“我知道了，穆夫人，倒是你這樣辛辛苦苦的幫我，我看你應該早點去休息。”
“我年歲大了，根本不困。”她又看著霍椒，“這樣吧，你得睡個安穩覺，今天晚上就讓小辣椒跟著我。”
沈晚娘還真不想拒絕，畢竟是自己真的累了。
“好吧。”
蘇麗嬋滿心歡喜的抱著霍椒去休息了。
翌日一早，為了讓沈晚娘放心，蘇麗嬋早早叫醒了霍椒來陪她吃早食。
一邊吃還一邊教導著：“小辣椒啊，今天又要和蘇奶奶在一起咯，因為你娘親要去忙更重要的事情，造福老百姓的事情噢。”
霍椒雖然不會說話，但都懂，乖巧的點頭。
“乖乖，你娘親最愛你了。”蘇麗嬋吃飽了，就給霍椒紮辮子，心靈手巧的身晚娘都甘拜下風。
沈晚娘是真的滿滿的踏實感。
竟然有這種天使一樣的婆婆，她真想以後所有事情都解決了之後，再多生幾個，反正婆婆都會幫忙帶的。
心裏踏實便幹勁十足。
他們忙碌了數日之後，終於把這個大器械整出來了。
崔知府在一旁看著人高興得不得了，“來人啊來人，快去問問甘蔗收割得怎麽樣了，一定要仔細清洗幹淨再去了皮。”
“大人，去皮的甘蔗已經準備了三十車。”
“好得很。”沈晚娘高聲道：“運進來，開壓榨！”
隨著工人拉起纖繩，齒輪緩緩轉動，倒進去甘蔗真的開始壓榨了起來。
源源不斷的汁水從出口流入各個木桶。
木桶接滿了再裝進預先打出來的池子裏頭來沉澱其中的雜質。
再往後的就簡單多了，沉澱蒸餾炒出水份，最後濃濃的帶著甘蔗香味的古法紅糖就做出來了。
不出三天，甘州紅糖就被崔知府親自送到了沈晚娘的麵前。
“哈哈沈大夫啊，你先別做別的事情，先嚐嚐咱們的紅糖。”
沈晚娘輕輕咬了一小口，香甜味在唇齒間四溢。
“太好吃了，我們成功了！”
前幾年旱災，全折進去了。
老百姓掙的少，賦稅也就少……”
沈晚娘點點頭，她也盤算起來。
要想做糖做大做出名頭，就不能小打小鬧，可是要大量做糖必須要充足的人力物力，這些哪一樣不要銀子呢。
如今甘州爹不疼娘不親的，指著上麵官府撥款子更是不可能了。
但她不願意放棄，不光是為了君安的爹娘，也是因為她看不了這麽多老百姓在這裏受苦。
“沈大夫，咱們再看看別的……”
“不用看了。”沈晚娘道：“我還是堅持做糖。你說官府的銀子不夠，沒關係，我可以借給你們。”
“借……”
說到這裏，沈晚娘臉上有了幾分笑容。
“沒錯，就是借，我準備借給你們甘州官府白銀三萬兩。這三萬兩我們用來做糖，把甘州帶起來。
至於還錢，我也想好了，兩種情況。
一個若是我們日後賺的少，迴本慢我就不會催你們，一年能還五千兩即可。若是真的很快做大了，那咱們就還的快一點，一年還我一萬兩，你看怎麽樣，利息什麽的，我可是分文不收啊。”
“沈大夫你說的可是真的？”
“我騙你做什麽，我真是真金白銀往裏搭呢。”
“這這你也太好了，你簡直就是我們甘州的恩人。”
“你就同意不同意吧，雖然是有風險了一點，但總比坐以待斃的好，如果什麽都不做，甘州的老百姓遲早會走掉，那甘州這個地方就會變成一座空城。”
沈晚娘的話讓崔知府下定了決心。
“好，我們做！”
決定好了，沈晚娘就和崔知府迴去了城裏。
崔知府立刻派人統計甘州的甘蔗產量，一方麵也開始傳達命令，要各縣各村子都把招工的布告貼下去。
而製糖的方法沈晚娘和當地許多有經驗的老人都進行了探討，最後由她選擇了最能保證時效又能大量生產的法子。
布告張貼之後，附近許多村民都來報了名。
沈晚娘也從隨身實驗室裏取出了適量的金磚，把這些全部兌換成銀子，拿給了甘州官府。
他們則大量的召集鐵匠木匠等等，打製工具。
需要大量的產糖，必不可少需要製造大型器械。
沈晚娘也整日埋頭在屋裏繪畫圖紙。
製糖的第一步是砍下所有甘蔗，這些交給村子裏的壯年人一天可以砍下許多許多。
第二步是最麻煩的，則需要把這些甘蔗清洗後進行碾磨壓榨，把甘蔗汁全部壓榨出來，接下來才能沉澱雜物取糖水。
平常的碾子都很小，碾大量的甘蔗是絕對不夠的。
所以沈晚娘現在要設計的便是一個壓榨功能的器械。
沈晚娘這一次是廢了好大的勁兒，才設計出一個大型的壓榨器械，不同的是又加入了齒輪的設計，來帶動個大家夥。
這個圖紙一出來，許多工匠都摸不著頭腦。
(
沈晚娘便詳細的解釋，並且一日一日親自看著他們的每一步。
每天忙到天黑才能迴到客棧裏。
客棧的老板已經認識了沈晚娘，作為一個甘州人對沈晚娘的行為深深的感激。
一見她迴來立刻取出了熱湯，“沈大夫，今天這麽辛苦，我叫後廚給你煲湯了，快來嚐嚐看，可能不好喝，但是很滋補。”
盛情難卻，沈晚娘就喝上一碗，“辛苦老板。”
這邊喝著湯，就看見蘇麗嬋抱著熟睡著的霍椒下來了。
“晚娘。”
“穆夫人。”如今暴露了身份，沈晚娘也隻能改變了稱唿。
蘇麗嬋笑笑，坐在旁邊告訴她今天帶著霍椒發生的種種，“今天小辣椒有點想你，睡覺之前喊了幾次娘親，我和你公爹來迴哄才把她哄睡了。
但她今天吃東西很多，跟我去外麵活泥巴。”
沈晚娘聽著這些讓人安心的絮絮叨叨，再看到蘇麗嬋懷裏的小人兒睡得這麽舒坦，她感到一種真實的幸福感。
不知道人家的婆媳怎樣，現在她隻覺得蘇麗嬋最好的婆婆。
說完了霍椒，蘇麗嬋又道：“喝這一晚夠不夠，我買了很多點心，也不是很甜，都給你放在屋裏了，你迴去一定要吃。”
“我知道了，穆夫人，倒是你這樣辛辛苦苦的幫我，我看你應該早點去休息。”
“我年歲大了，根本不困。”她又看著霍椒，“這樣吧，你得睡個安穩覺，今天晚上就讓小辣椒跟著我。”
沈晚娘還真不想拒絕，畢竟是自己真的累了。
“好吧。”
蘇麗嬋滿心歡喜的抱著霍椒去休息了。
翌日一早，為了讓沈晚娘放心，蘇麗嬋早早叫醒了霍椒來陪她吃早食。
一邊吃還一邊教導著：“小辣椒啊，今天又要和蘇奶奶在一起咯，因為你娘親要去忙更重要的事情，造福老百姓的事情噢。”
霍椒雖然不會說話，但都懂，乖巧的點頭。
“乖乖，你娘親最愛你了。”蘇麗嬋吃飽了，就給霍椒紮辮子，心靈手巧的身晚娘都甘拜下風。
沈晚娘是真的滿滿的踏實感。
竟然有這種天使一樣的婆婆，她真想以後所有事情都解決了之後，再多生幾個，反正婆婆都會幫忙帶的。
心裏踏實便幹勁十足。
他們忙碌了數日之後，終於把這個大器械整出來了。
崔知府在一旁看著人高興得不得了，“來人啊來人，快去問問甘蔗收割得怎麽樣了，一定要仔細清洗幹淨再去了皮。”
“大人，去皮的甘蔗已經準備了三十車。”
“好得很。”沈晚娘高聲道：“運進來，開壓榨！”
隨著工人拉起纖繩，齒輪緩緩轉動，倒進去甘蔗真的開始壓榨了起來。
源源不斷的汁水從出口流入各個木桶。
木桶接滿了再裝進預先打出來的池子裏頭來沉澱其中的雜質。
再往後的就簡單多了，沉澱蒸餾炒出水份，最後濃濃的帶著甘蔗香味的古法紅糖就做出來了。
不出三天，甘州紅糖就被崔知府親自送到了沈晚娘的麵前。
“哈哈沈大夫啊，你先別做別的事情，先嚐嚐咱們的紅糖。”
沈晚娘輕輕咬了一小口，香甜味在唇齒間四溢。
“太好吃了，我們成功了！”